Черешня Ипуть — описание сорта, опылители, посадка и уход, саженцы, фото, видео

Черешня Ипуть — сорт раннего срока созревания

Черешня традиционно считается теплолюбивой культурой, большая часть сортов которой предпочитает южные районы и не переносящей зимы средней полосы. Исключение – выведенная российскими селекционерами черешня Ипуть, описание сорта, фото плодоносящих деревьев и опыт их выращивания говорят о выносливом зимостойком характере растений.

История сорта, предназначенного для центра России и Центрально-Черноземного региона, началась в 80-е годы прошлого века в Брянске. Используя для скрещивания неименованные номерные гибриды, ученые Всероссийского НИИ люпина получили сеянцы нового сорта, который к 1993 году прошел испытания и был рекомендован к включению в Государственный реестр.

Для новой разновидности черешни брянские селекционеры выбрали название, которое многим садоводам кажется странным. На самом деле имя сорту дано в честь красивой тихой речки Ипуть, протекающей по просторам Брянской и соседних областей.

Описание деревьев черешни сорта Ипуть

Как видно на фото черешни Ипуть, ее побеги усыпаны гладкой крупной листвой темного зеленого оттенка. Чем моложе ветви, тем крупнее удлиненные, слегка яйцевидной формы листовые пластины с зазубренным краем и плотным черешком. Кончик листа сильно заострен, а основание, наоборот, скруглено. Наружная сторона имеет более насыщенную окраску, чем тыльная, а черешок часто выделяется красновато-коричневым оттенком, особенно заметным на крупных железках.

Согласно описанию сорта, черешня Ипуть, как на фото, характеризуется ранним цветением, причем крупные цветки собраны в небольшие соцветия по 3–4 штуки и располагаются на букетных веточках. Широко раскрытые венчики собраны из белых соприкасающихся лепестков. Сильно выдвинутые из узкой, напоминающий бокал чашечки тычинки и пестик не отличается по длине, что облегчает опыление.

К плодоношению подросшие саженцы черешни Ипуть готовы к четвертому или пятому году жизни. К этому времени нужно завершить формирующую обрезку, иначе есть риск еще 1–2 года остаться без сладких плодов.

Особенности плодоношения черешни сорта Ипуть

При полном созревании плоды неплохо держатся на крепких коротких плодоножках, что позволяет не бояться потери части урожая из-за осыпания.

Все плодовые культуры выращиваются ради долгожданного урожая. Черешня сорта Ипуть порадует и количеством плодов, и их отменным качеством. Сочные костянки выделяются привлекательным внешним видом и превосходным вкусом, получившим от экспертов оценку 4,5 балла. В горсти черешни этого сорта содержится до 11,5 мг витамина C. На 100 грамм плодов черешни приходится:

  • 16,6 грамм пищевых волокон;
  • 11 грамм сахаров;
  • 0,5 грамма кислот.

Масса и сладость плодов напрямую зависят от погодных условий, выбранного места посадки и ухода за черешней Ипуть. Если весна и лето выдались холодным и мало солнечными, завязь хуже наливается, а к моменту съема с дерева имеет терпкий или едва горчащий привкус. К растрескиванию плодов могут привести обильные поливы усыпанных завязями растений или дождливый период за 2–3 недели до сбора урожая.

Чтобы культура показала себя во всей красе, сорту Ипуть требуются опылители, которые высаживают рядом с самобесплодными деревьями. Подбор опылителей для черешни Ипуть ведется с учетом сроков цветения так, чтобы пыльца с одного растения могла свободно попасть на другое.

В числе лучших соседей для сорта Ипуть будут деревья черешни Ревна и Брянская розовая, Овстуженка, Радица и Тютчевка. Все они отлично приспособлены к условиям центральной России, а их посадка поможет не только повысить урожайность, но и разнообразить его.

Достоинства и слабые стороны сорта черешни Ипуть

Поскольку сорт создавался для средней полосы, к сильным сторонам черешни Ипуть нужно отнести повышенную зимостойкость. В суровые зимы Брянска и других близлежащих областей подмерзало не более 60% деревьев, причем на побегах сохранялось около 80% цветочных почек. То есть с приходом весны растения покрывались белыми цветами, летом приносили плоды и к осени успешно восстанавливали потери.

Описание сорта и фото черешни Ипуть указывают, что посадки мало подвержены болезням, вызываемыми грибками. Если плоды и поражаются гнилью, это чаще всего происходит в прохладное влажное лето или при несоблюдении правил агротехники.

Огромный плюс сорта – регулярное плодоношение и отличные вкусовые качества ранних плодов. Ягоды черешни имеют универсальное назначение, то есть одинаково хороши в свежем виде и в составе домашней консервации.

Посадка черешни и первая обрезка — видео

Черешня Ипуть — вкусный выбор

Всем нам хочется иметь в своём саду богатый, вкусный и разнообразный урожай. Черешня — отличное плодовое дерево для выращивания на своём участке. Но порой бывает непросто выбрать подходящий сорт, которым будешь доволен на протяжении многих лет. Черешня Ипуть — неплохой выбор со своими особенностями.

Описание и характеристика черешни сорта Ипуть

Черешня Ипуть — достаточно крупное дерево

Сорт районирован по Центральному и Центрально-Чернозёмному регионам.

Цветёт Ипуть в конце апреля или начале мая. Сами цветки соединены в соцветия по три или четыре штуки. Лепестки цветов белые, соприкасаются друг с другом. Плодоношение в основном сосредоточено на букетных веточках. Урожай вызревает к концу июня или же в начале июля. Данный сорт черешни считается ранним. Полноценный объем плодов можно получить на 4–5 год после высадки, так что скороплодность сорта средняя. Плодоносит Ипуть стабильно и ежегодно по 25–30 кг.

Достоинства и недостатки сорта

Черешня Ипуть имеет свои неоспоримые достоинства. К ним можно отнести:

  • стабильное плодоношение дерева;
  • высокую зимостойкость (без труда выдерживает морозы до -28 о С);
  • устойчивость к грибковым заболеваниям черешни;
  • сладость и красоту ягод.

При этом серезными недостатками сорта являются его самобесплодность, средний по объёму уровень урожайности, а также большие размеры дерева, которые усложняют уход за ним и сбор плодов. К незначительным минусам можно отнести плохое отделение мякоти черешни от косточки, а также частичное растрескивание плодов.

Читать так же:  Крыжовник Малахит: характеристика, плюсы и минусы, советы по выращиванию

Главное достоинство черешни Ипуть — её ягоды

Правила посадки дерева

Выбирая место для черешни Ипуть, в первую очередь стоит учитывать тот факт, что этот сорт является самобесплодным. Для плодоношения Ипути необходим сорт-опылитель, который будет расти не далее чем в 12 метрах от дерева. В качестве хорошего опылителя могут выступить черешни сорта Тютчевка, Овстуженка, Радица, Брянская розовая черешня и Ревна. Эти сорта цветут и плодоносят примерно в одни сроки, что позволяет им удачно опылять друг друга и повышать качество урожая.

Саму посадку дерева можно проводить как осенью, так и весной. При осенней посадке важно оставить дереву как минимум 6 недель до наступления холодов на укоренение. В весеннюю посадку стоит учитывать температуру почвы и возможные повторные заморозки. Таким образом, сажать черешню в средней полосе России лучше либо в начале октября, либо в середине апреля. Посадочную яму для дерева лучше подготовить за полгода до высадки или как минимум за 2 недели до неё. Для этого:

Важно, чтобы яма для черешни была достаточно глубокая и широкая

При покупке саженца, внимательно осмотрите его. Для посадки лучше всего подходят двухлетние деревья. Они должны иметь крупный ствол порядка 1,5 см в диаметре, 3–4 основные ветки, покрытые сильными почками, и разветвлённую корневую систему. Ветви и ствол дерева должны быть гладкими, не сухими, легко гнуться и не ломаться. Корни растения не должны содержать гнилых или сухих отростков.

Правильная посадка гарантирует здоровое развитие дерева

Саму посадку дерева производят по следующей схеме:

Как посадить черешню правильно (видеоинструкция)

Особенности ухода

Правильный уход — залог здоровья и хорошего урожая черешни. Выполняя простые и регулярные действия, вы защитите деревце от болезней и вредителей, поможете пережить зиму и увеличите объём урожая.

Схему кроноформирущей обрезки для черешни Ипуть лучше выбрать разряженно-ярусную. Она предполагает формирование у дерева нескольких основных ярусов ветвей. Для корректной обрезки следует придерживаться следующей схемы:

На этом формирование кроны можно считать завершённым. Далее ежегодно следят за тем, чтобы ветви не росли внутрь дерева и не загущали крону. Кроноформирующую и прореживающую обрезку проводят весной до распускания почек. При этом ветви обрезают на внешнюю почку, то есть делают срез выше той почки, которая повёрнута во внешнюю часть кроны, чтобы последующие ветви росли от центра дерева наружу.

Омолаживающую обрезку дерева проводят каждые 10–15 лет. При этом черешню обрезают на трёхлетнюю древесину. Если крона сильно загущена, можно также обрезать основной проводник на 40–60 см. Это осветлит дерево и омолодит его.

Осенью за 4–5 недель до наступления заморозков дереву проводят санитарную обрезку. При этом удаляют все засохшие, больные и деформированные ветви. Учитывать срок наступления морозов важно для того, чтобы черешня успела восстановиться после обрезки.

Обрезать дерево нужно весной и осенью

Все операции по обрезке дерева нужно проводить дезинфицированным и острым инструментом, чтобы избежать заражения дерева, а после срезы садовым варом или покрывать их 3–4 слоями масляной краски.

Полив особенно важен для молодых деревьев. В первый год роста черешню поливают каждую неделю по 10–15 литров воды, чтобы способствовать укоренению растения. Со второго по четвёртый год роста черешню поливают каждые 2–3 недели по 15–20 литров. Взрослое же дерево поливают 3–4 раза в год: перед цветением, сразу после цветения, после сбора урожая и осенью по 30–40 литров, учитывая погодные условия.

Молодые деревья особенно нуждаются в регулярном поливе

Защита урожая

Важным моментом в уходе за черешней является защита её урожая от птиц. Для этого можно использовать специальные сетки, которые накидываются на дерево и не допускают пернатых вредителей. Кроме того, вы можете расставить по участку звуковые отпугиватели или попробовать справиться с птицами при помощи целлофановых пакетов и фольги, прикрепив их на деревце.

Сетка на черешне не позволяет птицам склёвывать ягоды

Удобрение дерева

Для стабильного плодоношения дерево черешни нуждается в регулярных удобрениях. В первый год после посадки молодую черешню не удобряют, так как все необходимые вещества были заложены в посадочную яму. Молодые деревья со второго по пятый год роста удобряют до цветения аммиачной селитрой под перекопку по 15 гр на каждый квадратный метр площади в проекции кроны и 10 гр мочевины на 20 литров воды в мае после цветения. Для взрослых деревьев дозу минеральных удобрений удваивают.

Минеральные удобрения позволяют черешне давать обильный урожай

Подготовка к зиме

Хоть Ипуть и является зимостойким сортом черешни, дерево нуждается в подготовке к зимнему сезону. Особенно важна такая подготовка для молодых деревьев. Для зимовки черешни выполняют следующие операции:

Побелка — важный этап ухода для поддержания здоровья черешни

Правильно подготовленное к зиме дерево будет защищено от морозов и вредителей, поэтому быстрее проснётся весной и даст более качественный и обильный урожай.

Болезни и вредители черешни

Как уже было сказано, Ипуть устойчива к грибковым заболеваниям, к примеру, коккомикозу. При этом черешня может быть поражена другими болезнями или вредителями. В качестве профилактики следует помнить о следующих моментах:

Черешня сорта Ипуть — отзывы

Отрицательные отзывы

Каждый год Ипуть подмерзает до прививки, отрастает снова, побеги всё мощнее, листья гигантских размеров. Дереву 6 лет, ни разу не цвело, растёт в Оренбургской области. Можно узнать, почему у нас так всё плохо? Дерево одно.

Сорт Ипуть — одна проблема — частичное вымерзание. Но её стоит выращивать в Подмосковье за вкус и неплохие размеры. Вишне до черешни далеко по вкусу.

Читать так же:  Малина Таганка: характеристика, секреты успешного выращивания

У меня растут две черешни- Ипуть и Ревна. Посажены в 2013. Сейчас Ревна стоит вся в цветочках, а Ипуть даже не раскрыла почки. Повреждений коры нет, по виду все нормально, почки внутри расколупнула- зеленые. А — молчок. Как ее оживить- полить-побрызгать чем-нибудь? Или уже замену подыскивать? Жалко большое деревцо..

Нейтральные отзывы

У меня Ипуть, растет одно дерево, ему 7 лет — вымахало выше дома. Хотел уже срубить, но в этом году первый раз зацвела. Цветение было активное, но так как второго опылителя нет, я опрыскивал цветы “завязью”. Результат отличный, плодов много. Буду ждать созревания, и пробовать на вкус.

«Самый крупный и большой урожай получил только на 6-й год. Не считаю этот сорт «лучшим», как его расхваливают. Но, это касается именно урожайности. В целом, вкус хороший но, ягод мало…»

Особенности посадки черешни Ипуть в Среднем Поволжье — посадила деревья на участок на юге от дома, то есть они защищены от северных ветров, но хорошо освещены солнцем. Черешни выросли высотой до 5 м. А плодоносить стали на 5 год после высадки.

Как же растет черешня Ипуть в Сибири? Я высадил саженцы в землю под углом 45 градусов. Каждое дерево находится на расстоянии 3 м друг от друга. Обязательно обертываю их на зиму спанбоидом. Делаю это в конце октября — начале ноября при температуре -5—6°С. Хорошо, если у растения к этому времени опадут листья. А ранней весной укрывной материал убираю.

вот ничего не поняла про Ипуть…

…Это я про интеренет…не могу понять — в интернете отзывы все шикарные по этому сорту…,стоит в топ и в первой десятке по рейтингам…,чуть ли в первой тройке…Но разобрать не могу почему…копаю…дегустация 4…низкая, урожайность низкая или средняя… Выбираю сорта для своего сада…сижу и думаю…

Лариса Викторовна Рымарь

Черешня сорта Ипуть у нас растет уже лет десять. Чем-то особым не выделяется, разве что ягоды очень темные, почти черные. Вкус у них хороший, компот получается замечательный.

Из бордовых могу отметить Ипуть, кроме своей зимостойкости, она еще очень устойчива к монилиозу, коккомикозу и клястероспориозу. Но на что надо обратить внимание! На то что молодые ветки часто подмерзают до достижения деревцем 3–4 летнего возраста. До этих пор надо черешню укрывать на зиму

Положительные отзывы

Семен Андреевич Вельский

Черешня сорта Ипуть досталась мне вместе с садом. Три красивых ухоженных дерева, старый хозяин их берег и ухаживал хорошо. Стараюсь поддерживать их в таком же состоянии, и пока они меня не разочаровали. Зиму переносят хорошо, урожайностью радуют.

Прочла отзывы и, честно, в шоке! У нас тоже климат не южный, но Ипуть прекрасно растет и плодоносит. А где были приобретены те растения, которые вымерзают? Может, они не районированные, а с юга? Мне кажется, что у этой черешни очень высокая морозостойкость — ни разу не укрывали и не утепляли.

В высоту дереву не разрешаю расти — сразу после посадки удалили центральный ствол (с такого невысокого деревца очень удобно собирать урожай больших вкусных ягод). А чтобы плодоношение было ежегодным и обильным, нужен еще один сорт-опылитель (у нас нет возможности высадить целое дерево, мы сделали прививку в крону и одной ветки оказалось достаточно для нормального опыления). К монилиозу черешня устойчива — не болела ни разу (даже в прошлое холодное и сырое лето не «подхватила» эту заразу).

Купила Ипуть в двухлетнем возрасте еще в 2012 году. Первую зимовку вытерпела прекрасно, лишь пара веток подмерзла, но потом полностью восстановились. Плодоносит отлично – собираю сейчас по 20-23 кг. с каждого дерева (у меня их 3). В основном использую для употребления в «чистом виде».

Небольшой секрет, которым со мной поделилась соседка по даче: этот сорт – просто идеальный вариант для готовки вина. Много от кого уже это слышала. Поэтому, советую попробовать – он и правда очень вкусное, насыщенное

Вкусная, сочная, полезная

Я живу недалеко от рынка, минут пять быстрого шага. Это очень удобно. Например, ближе к вечеру все стараются избавиться от своего товара, особенно если погода дождливая распродают за копейки.

Сегодня не хотел никуда идти, но после пиццы захотелось чего-то свежего и я решил добежать до рынка и купить или клубники или черешни.

Я зашел на рынок и попробовал одну ягодку у продавца, мне она понравилась и я спросил какой это сорт, на что он мне ответил, что это Ипуть.

В принципе, мне было все равно и я купил. Как потом оказалось, Ипуть-это раннеспелая черешня, которая растет на сильнорослых деревьях.

Черешня оказалась вкусной, сочной. Съел с удовольствием. Мало того, что она вкусная, так она еще и полезная. Рекомендую

Общее впечатление: Люблю черешню

вкусная, сочная, ароматная и полезная ягода

Лето — пора свежих фруктов, ягод и овощей, их изобилие насколько разнообразно, что порой разбегаются глаза, и не знаешь, на чем же остановиться.

Особенно после долгой зимы, огромную радость приносят первые летние фрукты, какими и являются черешни.

Согласитесь, ведь какой июнь без черешни?

Без этой сочной, упругой, ароматной ягоды, которая уже успела наполнится первыми летними солнечными лучами, и отдает нам в виде витаминной, сочной мякоти свои плоды.

Черешня — не только вкусное лакомство, но и невероятно полезный продукт!

Ведь данная ягода в своем составе содержит большое количество различных витаминов, таких, как: A, С, B1, B2, В6 E, PP, а также содержит много различных микроэлементов: яблочную кислоту, пектин, медь, калий, фтор, йод, кальций, магний, железо, фосфор и другие.

Читать так же:  Черешня «Франц Иосиф»: характеристика, плюсы и минусы

Также черешня очень полезная ягода для красоты кожи.

Из нее можно делать маски для лица, в результате получите чистую, упругую и подтянутую кожу.

Благодаря уникальному составу полезных свойств, ягоды черешни помогают избавиться от угрей и других высыпаний на коже.

Ведь известно, что угри это следствие загрязнения организма различными токсинами, а витамины и микроэлементы, которые содержатся в черешне, помогают в очистке внутренней среды организма.

Также, черешня будет полезна и при гипертонии, ревматизме, расстройствах желудка и кишечника, при наличии лишнего веса.

Однако имеются и противопоказания: черешню нужно есть с осторожностью, если имеются спайки в кишечнике, могут наблюдаться болезненные ощущения.

Также данная ягода очень ценна для людей которые обращают внимание на калорийность употребляемой пищи, ведь калорийность черешни всего – 50 ккал, в ста граммах!

Так, что пока еще не поздно, с учетом того, что сезон черешни во всю открыт, поспешите полакомиться такой чудесной, вкусной и невероятно полезной ягодой — черешней!

Конечно же я рекомендую данный сорт черешни, и ставлю ему пять звезд!

Ипуть — крупная и сладкая черешня

Я хозяин крупного фермерского хозяйства. Мы занимаемся выращиванием натуральных продуктов и мяса. От конкурентов отличаемся тем, что не используем никаких вредных химических веществ для повышения или сохранения урожая.

Такая работа требует от нас огромных знаний — приходиться естественным образом делать все то, что другие делают с помощью химии.

У нас в штате работают люди, которые отвечают за изучение и растений, и животных. Мы часто заводим новые разновидности, экспериментируем. Один из популярных товаров — черешня Ипуть.

Этих деревьев у нас довольно много — мы находимся в северном регионе, выбираем те сорта, которые подходят для выращивания в таком климате. Ипуть — именно такая.

В России вообще насчитывается около 4000 разновидностей этой ягоды. Традиционно черешню считают южным деревом, которое хорошо растет только в тепле и на солнце. Это уже давно не так — селекционеры вывели несколько сортов, которые отлично чувствуют себя при любой погоде.

Ипуть вывели не очень давно — в официальный реестр пригодных для выращивания растений ее ввели только в 1993 году. Авторство принадлежит двум российским ученным — Каньшиной и Астахову.

Выведенная в России черешня отлично подходит для выращивания в северных или центральных регионах Украины, России, Беларуси и даже стран Прибалтики.

Основные характеристики

Обычно дерево не растет очень высоким — средняя высота всего три метра. Иногда может достигать высоты в пять метров, но это скорее редкость. По мере роста крона формируется в форме большой и раскидистой чаши — ее диаметр может достигать пяти метров.

Толстые, мощные ветви покрыты не очень густой листвой. Листья удлиненные, с зубцами по краям. Обычно они темно-зеленого, даже изумрудного оттенка.

Дерево в народе называют самобесплодным, но по сути является самоопыляемым. Урожайность у взрослого дерева очень достойная — около 30 килограмм плодов с одного дерева. Ипуть не имеет никаких перерывов в плодоношении и радует вкусными ягодами каждый год.

Ягоды начинают появляться на дереве довольно поздно — в среднем через три-четыре года после посадки. Плоды крепятся к дереву плодоножками, где растут сразу несколько ягод. Благодаря этому сбор урожая проходит без особых трудностей для садовода.

Плоды Ипути средние по размеру, вес от четырех до девяти граммов. Они темно-красного цвета, когда созревают — практически черные. Если слегка передержать черешню на дереве, ягоды начинают идти трещинами от перенасыщения водой.

Мякоть очень сочная, средней плотности. Цвет — темно-красный, хоть и светлее, чем кожура. Плоды характеризуют как сладкие и десертные с едва уловимой горчинкой, которая придает пикантности. В составе много полезных веществ.

Чтобы как можно дольше сохранить урожай, рекомендуется выполнять несколько правил:

Посадка и размножение

Первое, что надо сделать перед посадкой — выбрать место. Учитывайте при этом особенности черешни — она любит солнечный свет, нуждается в «соседях» опылителях и очень плохо переносит лишнюю влагу. Идеальный вариант — защищенный от ветра уголок с южной стороны дома.

Обязательно учитывайте глубину, на которой проходят подземные воды — Ипуть не переживет излишка влаги, этот фактор — самый главный при выращивании.

Хорошо подходит слабокислый грунт. Если почва относится к другому типу — предварительно подготовьте ее перегноем, навозом и другими удобрениями.

Когда выбрано место, купите саженец. Внимательно осмотрите его со всех сторон — дерево должно выглядеть здоровым и мощным. Идеальный вариант — саженец двух лет, с несколькими крупными ветками и развитой корневой системой. Проверьте, чтобы кора не выглядела надутой и на ней не было трещин.

Аккуратно поместите саженец в ямку и закопайте. Хорошо, если в результате черешня будет расти словно на небольшом холмике — это убережет дерево от избытка влаги. От холмика можно в разные стороны отвести водоотводные «ливневки».

Особенности

Как и любой другой сорт, Ипуть имеет свои плюсы и минусы:

  • Раннеплодное дерево;
  • Хорошая устойчивость к низким температурам, выведена для выращивания на севере;
  • Не боится грибков, практически никогда ими не болеет;
  • Стабильная и высокая урожайность;
  • Универсальность в кулинарии;
  • Вообще не переносит избыток воды — быстро погибает;
  • Плоды от переизбытка воды просто трескаются прямо на дереве;
  • Не опыляет сама себя.

Источники:

http://glav-dacha.ru/chereshnya-iput-sort-rannego-sroka-sozrevaniya/

http://maja-dacha.ru/chereshnya-iput-opisanie-sorta/

Черешня сорта Ипуть — отзывы

Ипуть — крупная и сладкая черешня

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector