10 ранних сортов винограда: супер ранние, сверх ранние и очень ранние

10 лучших ранних сортов винограда

Климатические особенности средней полосы позволяют выращивать теплолюбивые культуры, в частности виноград, практически на всей территории России. Учитывая вероятность ранних заморозков, многие садоводы при выборе сортов отдают предпочтение растениям с ранним или суперранним сроком вызревания. Так шансы на получение урожая существенно увеличиваются. Да и подверженность к грибковым инфекциям у раннеспелого винограда ниже.

Самые лучшие ранние сорта винограда

Ассортимент сортов с ранним сроком вызревания довольно велик, что усложняет выбор неопытным виноградарям. Довериться в этом нелёгком деле можно рейтинговым показателям, которые выделяют наилучших представителей культуры сразу по нескольким факторам: урожайности, стойкости к болезням, наступлению фазы плодоношения после высадки саженцев.

Популярными среди аграриев и частников считаются следующие разновидности винограда.

Виноград Ливия сочетает в себе прекрасный вкус, стойкость к болезням и климатическим особенностям. Рекомендуется для выращивания в Краснодарском, Приморском, Ставропольском краях, Поволжье и Северном Кавказе.

Ливия

  • вегетация – 105 дней;
  • куст рослый с мощными корнями, лоза развивается очень интенсивно;
  • плоды обладают устойчивым ароматом муската, который сохраняется на протяжении нескольких месяцев после снятия урожая;
  • ягоды округлые, слегка вытянутые, окрас розовый, вес 10-12 гр.;
  • мякоть средней плотности, кожица едва ощущается;
  • сахаристость – 20% при кислотности 6-7 г/л;
  • морозостойкость – до минус 21 градуса;
  • агротехника простая, справится даже новичок;
  • применение ягод универсальное.

Виноград был выведен селекционерами из перспективных сортов: Талисман и Августин. Обоеполые цветки обеспечивают хорошую опыляемость, в частности стабильный урожай. От родителей гибрид взял исключительно преимущественные качества, что высоко оценили виноградари средней полосы России.

Особенностью Адлера считается сохранность товарного вида ягод на кустарнике на протяжении месяца после вызревания.

  • вегетация – 115-120 дней;
  • куст рослый с быстро развивающейся лозой;
  • ягоды крупные, форма округлая слегка вытянутая, янтарно-жёлтого окраса, вес 10-11 гр.;
  • масса грозди достигает 500 гр.;
  • содержание сахара – 18-22% при кислотности 3,4-3,7 г/л;
  • морозостойкость – до минус 24 градусов;
  • растение толерантно к оидиуму и милдью, отмечается высокая стойкость к серой гнили;
  • плотная кожица обеспечивает длительную сохранность урожая и хорошую транспортабельность.

Гибрид, выведенный селекционером-любителем В. В. Загорулько, который скрестил Русбол и Софию. Бессемянный виноград имеет двуполые цветки, но для увеличения урожайности (почти на 20%) рекомендуется дополнительное опыление.

Велес

Растение интенсивно развивается, образуя ветвистый куст с обильными завязями (более 35 глазков). Сорт Велес рекомендован для культивации в условиях умеренного климата Беларуси, России и Украины.

  • вегетация – 100 дней;
  • гроздь цилиндрической формы достигает 1,8-2 кг;
  • ягоды средних размеров (5-6 гр.) овальной формы, окрас розовый;
  • содержание сахара – 17-22% при кислотности 5-7 г/л;
  • мякоть средней плотности, имеет ярко выраженный мускатный вкус и аромат;
  • кусты высокорослые с мощными корнями;
  • морозостойкость – до минус 21 градуса;
  • растение обладает крепким иммунитетом, проявляет высокую стойкость к милдью, толерантно к серой гнили;
  • урожайность 10-15 кг с куста.

Сорт Юлиан был выведен после скрещивания Ризамата и Кеша, унаследовал от родителей лучшие качества. Среди преимуществ: высокая урожайность, стойкость к болезням, неприхотливость к погодным условиям.

Юлиан

Автором работы является селекционер-любитель. За короткий промежуток времени ягода стала невероятно популярной благодаря интересному вкусу и ценным товарным качествам.

  • вегетация – 95-105 дней;
  • гроздья конической формы или бесформенные завешивают 700-1000 гр.;
  • ягода (14-17 гр.) имеет плотную кожицу розоватого оттенка, но при поедании она практически не ощущается;
  • растение переносит зимние морозы до минус 23-25 градусов;
  • плоды не подвержены растрескиванию;
  • высокая сахаристость (18-19%) не привлекает пчёл;
  • отмечается длительный период хранения и хорошая транспортабельность.

Очень сочные и сладкие ягоды Восторга желтоватого цвета с белым восковым оттенком не оставляют равнодушными тех, кто хотя бы однажды их попробовал.

Восторг

  • вегетация – 110-120 дней;
  • куст высокорослый;
  • гроздь имеет коническую форму, завешивает в среднем 1,4-1,9 кг;
  • ягода овальная с умеренно плотной кожицей, вес 10-12 гр.;
  • содержание сахара – 19-26%, кислотность – 5-9 г/л;
  • морозостойкость – до минус 25 градусов;
  • высокие показатели вкусовых и товарных качеств, хорошая транспортабельность;
  • урожайность с куста – 6-8 кг.

Практически по всем показателям результат трудов научных работников имеет высокие оценки, что и отразилось в названии.

Родителями сорта Юбилей стали Тайфи устойчивый и Восторг красный. Первоклассный виноград занимает достойное место в рейтинге виноградарей.

Юбилей

Его основные преимущества: раннее созревание, интересный медовый вкус, высокая стойкость к различным грибковым инфекциям. Несмотря на способность хорошо накапливать сладость, поражение пчёлами или осами не наблюдается.

Культура является одним из пяти бессемянных сортов столового винограда, который имеет корни дикого растения. Этим фактом учёные объясняют необыкновенную стойкость к морозам и погодным катаклизмам.

Юпитер

Не менее уникальным считается вкус ягоды Юпитера, в которой прослеживаются фруктовые нотки, мускат и даже цитрус. Американцы именуют плоды не иначе как коктейль вкусов.

  • вегетация – 110-115 дней;
  • цветы опыляются самостоятельно, не требуют дополнительных мероприятий;
  • гроздья имеют коническую форму, средние показатели рыхлости и плотности;
  • овальные ягоды весом 4-6 гр. окрашены в красный или тёмно-фиолетовый цвет;
  • вес спелой кисти составляет 300-500 гр.;
  • содержание сахара – 21% при кислотности 5-6 г/л;
  • морозостойкость – до минус 27 градусов;
  • стойкость к болезням на уровне показателей лучших сортов;
  • применение урожая универсальное.

Фиолетовый

Виноград был выведен российскими селекционерами, которые использовали для скрещивания Северный и Мускат гамбургский. Гибрид обладает стойкостью к морозам и климатическим особенностям. Обоеполые цветы обеспечивают хорошую опыляемость, что и лежит в основе стабильной урожайности.

Фиолетовый

Юбилей Новочеркасска

Медовый вкус ягод и эстетическое наслаждение красотой налитой грозди с перового раза завоёвывает признание сорта Юбилей Новочеркасска, который унаследовал от именитых родителей (Талисман и Кишмиш Лучистый) самые лучшие качества.

Читать так же:  Туя западная "Брабант": посадка, уход, использование в ландшафтном дизайне

Юбилей Новочеркасска

  • вегетация – 115-120 дней;
  • кусты высокорослые, лоза быстро набирает силу;
  • сбор урожая планируется на середину августа;
  • ягода крупная округло-вытянутой формы, вес 8-12 гр., окрас жёлто-розовый;
  • гроздь средней рыхлости набирает массу 0,8-1,5 кг;
  • растение переносит морозы до минус 23 градусов;
  • отмечается высокая сопротивляемость грибковым инфекциям, а также милдью.

Любой из перечисленных ранних сортов виноград будет удачным приобретением, выгодно подчеркнёт ландшафт приусадебного участка красивым массивными гроздьями.

Топ сортов винограда раннего срока созревания

Всем нам хочется иметь на своих дачных участках такие сорта виноградной культуры, которые радовали бы нас ранним созреванием, ведь так не терпится раньше попробовать именно настоящего винограда, выращенного своими руками, а не магазинного подобия, не имеющего ни вкуса, ни запаха, а для этого нужно выбрать саженцы ранних видов, чтобы уже в июле можно было вкусить великолепное бесподобие лучших виноградных ягод. Виноград ранний для вашего садового участка выбрать совсем нетрудно.

Как подразделяют саженцы ранних сортов винограда

Ягоды винограда — это уникальный дар природы людям. Вобравшие в себя свет солнца, кисти и плоды, привлекают и манят нас своим прекрасным внешним видом, неповторимым тонким вкусом и изысканным ароматом. Но, для того, чтобы получить это великолепие на своём участке, нужно пройти трудный и долгий путь от приобретения и посадки черенка, до сбора долгожданного урожая.

Виноградные сорта классифицируются по срокам созревания и периоду вегетации на:

сверхранние;
очень ранние;
ранние;
раннесредние;
средние;
среднепоздние;
поздние;
очень поздние.
Сорта винограда раннего срока созревания, как видно выше, подразделяют на сверхранние, очень ранние и ранние виды.

Если мы хотим получить урожай виноградных ягод как можно скорее, то и стоит приобрести саженцы именно таких сортов. Правильно выбрав посадочный материал, и проводя за растениями качественный уход, очень просто, уже в июле, получить долгожданные и вкусные ягоды всеми любимого винограда.

Саженцы сверхранние

Чтобы вкусить скорее божественный нектар прекрасных ягод, приобретайте саженцы винограда ранних сортов.

Вегетационный период сверхранних видов культуры — 95-105 дней. Первые ягодки этих сортов созревают уже в июле месяце. К сверхранним относятся такие виды винограда, как:

Виноград Дружба — столовый сорт со сроком вегетации — 105 — 110 дней. Ягоды — неповторимого вкуса с мускатной кислинкой, очень сочные и хрустящие, массой — 4 грамма каждая, гроздья — конические, средних размеров, весом 300-350 грамм. Сорт — среднеурожайный. Морозоустойчивость — не очень высокая, Дружба выдерживает морозы -21 градус, поэтому зимой растения подлежат укрыванию, зато к болезням и вредителям устойчивость — выше средней.

Очень ранние сорта винограда

Вегетационный период таких виноградных сортов — 105 — 115 дней. К сортам очень раннего винограда относятся:

Аркадия;
Восторг;
Кардинал;
Муромец;
Викинг;
Тимур;
Элегант и др.
Виноград Аркадия — сильнорослые растения с крупными, до 15 грамм, ягодами и мощными красивыми гроздьями, масса которых может достигать 2 кг. Сорт — столового назначения. Плоды — янтарно-жёлтого цвета, мякоть — сочная, хрустящая, вкус — простой, но насыщенный и гармоничный. Аркадия — устойчив к заболеваемости, имеет повышенную морозоустойчивость — до -24 градусов. Урожайность — высокая, совсем неприхотлив. Его под силу вырастить даже неопытным садоводам.

Муромец — столовый сорт с вкусными ягодами средних размеров, которые плотно сидят в массивных гроздьях массой до 1 кг. Мякоть розовых плодов — сочная и хрустящая, с приятным лёгким мускатным оттенком. Муромец — отлично морозоустойчив, переносит морозы до -26 градусов. Зимой его можно не укрывать. А вот к грибковым заболеваниям сорт устойчив плохо — приходится использовать препараты против милдью и оидиума. Если за Муромцем проводить должный уход, то сорт будет радовать вас богатым урожаем.

Виноград сорта Тимур — замечательный столовый вид с жёлто-зелёными крупными ягодками овальной формы, заострённой к низу, массой до 8 грамм, имеющими сочную хрустящую мякоть с тонкой кожицей и насыщенным мускатным вкусом и ароматом. Кисти — умеренной плотности, достигают массы — 600 грамм. Сорт — морозостойкий, выносит морозы до -25 градусов, а также среднеустойчив к грибковым недугам. Урожайность вида — стабильная и высокая.

Элегант — столовый вид винограда с вегетационным периодом с 110 дней. Ягоды — жёлтого цвета, крупные, весом — 7 грамм, на вкус — сочные, мясистые, мягкие, с нежным мускатным оттенком и повышенным содержанием сахара — до 25%. Гроздь — средних размеров, массой — 500 грамм. Плоды можно сразу не убирать, они долго ещё сохраняются на лозе. Урожайность сорта — невысокая, но стабильная. Элегант имеет высокую морозостойкость и устойчивость к милдью, оидиуму и неблагоприятным погодным условиям.

Раннего срока созревания виноград

Вегетационный период ранних сортов винограда составляет 115-125 дней со момента распускания почек. Созревает такой виноград уже в августе.

К ранним относятся такие виды:

Прекрасная и знаменитая Галбена ноу, является одним из уникальных по вкусовым качествам сортов. Она отличается крупными, до 9 грамм, ягодами светло-зелёного цвета, имеющими приятный мускатный вкус и аромат, а также сочную, без косточек, мякоть, и большими, плотными, конической формы гроздьями, весящими пол килограмма и более. Сорт — повышенно устойчив как к морозам, так и к грибковым заболеваниям.

Плевен — очень ранний сорт с периодом вегетации — 110-115 дней, устойчив к заморозкам и различным болезням. Ягодки — жёлто-зелёного цвета, средних размеров, массой 5 грамм, собраны в рыхлые гроздья конической формы, весом до 310 грамм каждая, имеют великолепную сочную мякоть, и гармоничный, хоть и простой вкус. Плевен — один из самых устойчивых к погодным факторам сортов, который вызревает вне зависимости от погодных условий в любом климате.

Сорт винограда Русский ранний, с крупными розовато-сиреневыми ягодами, массой до 9 грамм каждая, имеет приятный гармоничный вкус, и сочную хрустящую мякоть. Кисти — конической формы, массивные, весом до 400 грамм. Рекомендуют выращивать этот сорт в северных районах и в Сибири. Он отличается хорошей морозоустойчивостью и средней устойчивостью к милдью, оидиуму и серой гнили. Высокая урожайность при любых погодных условиях, а также великолепный товарный вид делают сорт популярным среди садоводов.

Читать так же:  Средства борьбы с виноградным зуднем на винограде

Виноград сорта Восковой — великолепный урожайный вид с крупными — 9 грамм — ягодами почти белого цвета с оттенком воска, гармоничным нежным вкусом, имеет крупные кисти, массой 750 грамм. Сорт — повышенно устойчив к зимним холодам. Выдерживает морозы до -26 градусов, а также обладает хорошей устойчивостью к милдью и серой гнили. Этот вид склонен к перегрузке урожаем, поэтому необходимо регулировать количество гроздьев.

Ранние и супер ранние сорта винограда

Выращивание винограда осуществлялась еще до нашей эры. Досконально неизвестно, кто первым осознал качества винограда и открыл его как пищевой продукт. Но нельзя отрицать тот факт, что история выращивания винограда начинается с незапамятных времен.

Виноград Алешенькин — классический представитель ранних сортов

Ранние сорта винограда

Виноград бывает раннего, среднего, позднего и супер раннего срока созревания. Самыми популярными являются ранние сорта и супер ранние, так как на наполнение ягод и приобретение сладкого вкуса уходит четыре месяца и меньше. Это самый оптимальный и выгодный способ посадки и выращивания культуры.

Уход за посадочным материалом состоит из обрезки, полива, удобрения и правильной посадки. Ранний урожай можно получить правильно выбрав сорт саженца и оказав винограду должный уход.

Чтобы определиться с тем, какой сорт винограда лучше посадить для получения раннего урожая, нужно выбрать его из следующего перечня:

  • Кишмиш, Кодрянка и София.
  • Лора, Преображение и Аркадия.
  • Восторг, Алешенькин и Юбилей.
  • Ливия, Августин и Виктор.
  • Тимур, Велес, Виктория и Монарх.

Виноград Преображение дает красивейшие ягоды и крупные грозди

Сорт винограда кишмиш относится к ранним сортам и дает урожай спустя сто десять дней с момента посадки. Урожай округлых и светлых ягод, каждая из которых весит по четыре грамма, получается без косточек и обладает сладким вкусом. Сорт вынослив к болезням и холодостоек.

Срок созревания Софии составляет сто пятнадцать суток с момента вегетации. Ягоды приобретают крупные размеры и весят в среднем по пять грамм каждая, цвет урожая светлый с характерным мускатных привкусом и ароматом. Разновидность вынослива к холодам и болезням.

К очень ранним можно отнести кодрянку, так как она дает урожай уже на третий месяц. Куст кодрянки разрастается сильно и дает ягоды темного цвета. Вкусовые качества сорта приятные и не имеют специфических ноток. Данный сорт даст отпор грибковому заболеванию и перенесет холода.

Ранний вид Лора дает светлые ягоды весом по девять грамм с приятным вкусовыми качествами. Ягоды содержат большими косточками. Выращивание вида удобно потому, что его легко перевозить и хранить. Сорт переносит холода и устойчив к болезням, выращивается сорт укрывным типом. На выходе получаются ягоды весом около девяти грамм.

Виноград Лора хорошо хранится во время транспортировки

Выращивание Аркадии осуществляется в течение сто двадцати пяти суток. Урожай получается крупный и весовые характеристики сорта доходят до двух килограмм. Вкусовые качества отличаются простотой. что привлекает потребителей в данном сорте. Каждая ягода светлого цвета достигает веса около пятнадцати грамм. Сорт переносит транспортировку и длительное хранение.

В начале лета зреет сорт преображение, куст винограда большой с яркими красноватыми ягодами. Вкусовые качества сорта отменные, и урожай стабильно созревает. Он также оказывает отпор болезням и вредителям.

Еще один устойчивый сорт восторг дает урожай на сто двадцатые сутки и обладает средней силой роста, ягоды получаются светлые и сладкие.

Алешенькин сорт дает урожай на сто двадцатые сутки с момента вегетации. Цвет ягод по пять килограмм веса приобретаю светлый оттенок, вид устойчив к болезням и холодам

Вид винограда юбилей дает урожай в ранние сроки, вес каждой грозди урожая достигает полутора грамм, с красными и крупными ягодами. Разновидность винограда с приятными вкусовыми качествами также спокойно дает отпор болезням и переносит заморозки.

Грозди винограда Юбилей могут весить до 1.5 кг

Виноград ливия дает урожай на сто десятые сутки с момента вегетации. Урожай получается с мускатным привкусом и сладким вкусом. Он подвержен грибковым заболеваниям, но вынослив к холодам.

Разновидность августин очень устойчив к болезням и холодам. Урожай готов к середине августа, цвет ягод светлый, вкус сладкий. В уходе разновидность не требовательна. Вес каждой грозди достигает пятисот грамм.

Разновидность виктор — это светлые ягоды раннего срока созревания, которые требовательны у оказываемому уходу. Он устойчив к морозу и болезням. урожай созревает ко второй половине сентября.

Сорт Тимур дает урожай на сто шестнадцатые сутки с момента посадки и не сильно разрастается, каждая гроздь весит около шестиста грамм. Цвет ягод светлый. вкус сладкий. Посадочный материал да т отпор грибковым болезням и способен расти в северных широтах.

Велес, Виктория и Монарх — темные ранние сорта винограда, устойчивы к холодам и дают стабильно высокий урожай.

Виноград Велес — украшение любого участка

Супер ранние сорта винограда

Среди сортов винограда также есть сорта, которым нужен минимальный срок созревания лозы. К супер раннему сроку созревания относится кристалл с высокой урожайностью вида. Скорость созревания составляет сто пятнадцать суток. Куст растет до средних размеров. Каждая гроздь весит около двухсот грамм. Ягоды получаются светлыми и сладкими, каждая по два грамма. Вид способен давать отпор болезням и растет при условиях сильного мороза. Кристалл используется для виноделия.

Читать так же:  Как бороться с вредителями хвойных

Супер ранний вид Юлиан готов на сотый день с момента вегетации. Урожай получается крупным яркого красноватого оттенка. Этот вид также способен переживать холода и видовые заболевания.

Скорость созревания урожая экстра равняется сто двадцати дням, кусты сильно разрастаются, каждая гроздь достигает веса в полкилограмма. Виноградины крупные светлого цвета.

На сто двадцатый день с момента вегетации созревает урожай магарача. Данная разновидность не переносит минусовые температуры и определенные болезни становятся для вида губительными. Приятным вкусом обладают темные ягоды сорта винограда с небольшим количеством косточек.

Разновидность Кардинал темного цвета урожая, дают ягоды с сочным сладким вкусом и приятным ароматом с мускатными нотками. Урожай готов на сто двадцатый день, количество урожая крупное, но он не способен дать отпор вредителям и морозам.

Супер ранний вид винограда красотка дает урожай крупных темных ягод, которые устойчивы к морозам и обладают сладким вкусом.

Другой вид растения сенсация также созревает в ранние сроки с крупными виноградинами темного цвета, он спокойно относится к холодам.

Юпитер — ранний сорт черного винограда

Сорт юпитер схож по характеристикам с кишмишем и обладает мускатными нотками во вкусе, спокойно переносит заморозки и воздействие вредителей.

Ранний сорт Плевен относится к столовым видам со светлыми сладкими ягодами, которые нуждаются в укрытии на зиму и в тщательном уходе, ведь поражаются вредителями и грибковыми болезнями.

Фуршетный виноград зреет к концу августа и дает крупные грозди с темными ягодами. Разновидность устойчива к болезням и холодам.

Сорт винограда ландыш дает урожай в начале августе. На сто двадцать пятые сутки образуется урожай сладких ягод, которые устойчивы к морозам и грибку.

Сорта винограда разнообразные и среди них можно без проблем выбрать наиболее подходящий вид, для данного региона.

Сорта винограда — как подобрать лучший?

Перед посадкой нужно правильно подобрать сорта винограда, чтобы получать на своем участке хороший урожай. Эту культуру выращивают с незапамятных времен. К сегодняшнему дню выведено множество ее видов с бесконечным разнообразием форм и вкусов, в которых надо немного разбираться.

Лучшие сорта винограда

Чтобы подобрать лучшие сорта винограда, надо, чтобы растение отвечало таким требованиям – ежегодное созревание урожая, ягоды высокого качества, хорошее вызревание побегов и высокая урожайность. Большое значение имеет стойкость плодов к растрескиванию, особенно в регионах с частыми дождями. Желательно, чтобы растения обладали повышенной зимостойкостью и иммунитетом к недугам и вредителям. Сорта винограда делятся на:

  1. Винные — их выращивают для создания вина.
  2. Столовые — имеющие превосходный вид и вкус, такие ягоды можно кушать без специальной обработки.
  3. Универсальные — объединяющие в себе качества двух предыдущих видов – такими фруктами можно украсить стол и использовать для приготовления вина и соков.

Ранние сорта винограда

Тем, кому не терпится полакомиться солнечными ягодами молодого урожая, следует посадить ранние или сверхранние сорта винограда:

Средние сорта винограда

Такие растения дают урожай позже ранних – к концу августа или началу сентября. Средние сорта винограда – название и краткое описание:

Поздние сорта винограда

Выращивая виноград разных сортов, можно растянуть время потребления свежих фруктов. Поздние виды поспевают с середины сентября до конца ноября. Срок их созревания – 155-165 дней. Поздние сорта винограда:

Морозостойкие сорта винограда

Холодостойкие сорта винограда пользуются популярностью, ведь выращивать такую культуру хотят садоводы не только южных регионов. Сорта винограда, устойчивые к морозам:

Новые сорта винограда

Интересны новые сорта винограда, которые наделены более совершенными характеристиками:

Белые сорта винограда

Кисти зеленоватого цвета хороши тем, что поспевают более активно, при цветении меньше привлекают птиц. Виноград белый – описание сортов:

Красные сорта винограда

Большинство красных видов винограда универсальные. Их выращивают для приготовления вина и соков, такие ягоды сладкие, подходят для употребления в пищу и добавления в пироги. Красный виноград – разные популярные сорта:

  1. Юпитер. Кишмишный столовый сорт, зреет к концу августа. Юпитер известен большой плодородностью – 250 ц/га. Ягоды крупные, сине-красные, вес кисти 250 г. Вкус хороший – сочетание муската, черной смородины и клубники.
  2. Северный саперави. Сорт поздний, поспевает к концу сентября, холодостойкость -23°С. Ягоды темно-синие, с темной шкуркой и мякотью – подходят для изготовления красных вин. Вес грозди 110 г, содержание сахара 25%.
  3. Изабелла. Универсальный поздний сорт, ягоды шарообразные, сине-фиолетовые. Кисти по 250 г, но урожайность Изабеллы высокая из-за большого числа гроздей. Мякоть кисло-сладкая, бледно-зеленая, с выраженным земляничным привкусом.

Сорта черного винограда

Виды черного винограда имеют густую черничную окраску и сок насыщенного цвета. Популярные черные сорта винограда – название, описание:

Розовые сорта винограда

Общим свойством всех розовых виноградин является умеренная сладость и разнообразная форма. Они имеют разную степень окраски – от бледно-розовой до красно-синей. Лучшие сорта винограда розового:

Винные сорта винограда

Для таких видов важна не красота плодов, а большое содержание сока, толстая кожица и способность ягод активно накапливать сахара. Популярные сорта винограда для вина:

Столовые сорта винограда

Если сорта винного винограда имеют много сахаров (20% и выше) и более мелкие ягоды, то у столовых сортов сахара меньше (13-17%), а ягоды крупнее. Чаще вторые употребляют свежими, без обработки. Они должны иметь красивый вид, отменный вкус, стойко переносить транспортировку. Но из столовых сортов винограда тоже можно делать вино:

Сладкие сорта винограда

Вкус сортов винограда зависит от содержания в них сахаров и самые сладкие ягоды дают сорта, которые накапливают сахар в большом объеме:

Мускатные сорта винограда

Непревзойденные мускатные виды винограда имеют специфическое послевкусие, это лучшие сорта винограда для вин. Самые популярные из них:

Источники:

http://profermu.com/sad/yagody/vinograd/sort-v/rannye.html

http://vinogradmoy.ru/sorta-vinograda/rannie-sorta.html

Ранние и супер ранние сорта винограда

http://womanadvice.ru/sorta-vinograda-kak-podobrat-luchshiy

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector