Виноград Памяти Домбковской: описание сорта, фото, отзывы

Виноград Памяти Домбковской

Никто не станет оспаривать тот факт, что виноград – теплолюбивое растение. Но сегодня много садоводов, которые выращивают его за границами теплых регионов России. Энтузиасты используют для посадок сорта, способные переносить суровые климатические условия. Селекционеры им в этом очень хорошо помогают, создавая все новые морозостойкие разновидности винограда.

Одним из таких зимостойких сортов является виноград Памяти Домбковской. Это интересный сорт, завоевывающий популярность среди садоводов. Если вас заинтересовал виноград Памяти Домбковской, описание сорта, фото и отзывы садоводов будут представлены вашему вниманию в нашей статье. Посмотрите на первое фото, какой это красавец!

История создания

Автором сорта Памяти Домбковской является Шатилов Федор Ильич, селекционер из города Оренбурга. Сорт был создан в 1983 году. В качестве родителей использовались сорта Заря Севера и Кишмиш Универсальный. Полученный сорт получил от своих родителей морозостойкость, высокую урожайность и особый нежный вкус.

Свое имя, которое сегодня знают садоводы всего мира, виноград получил только в 1990 году. Шатилов назвал сорт в честь безвременно почившей сотрудницы селекционной станции Янины Адамовны Домбковской. В этом же году сорт Памяти Домбковской был записан в Госреестр.

Самое интересное в том, что для распространения сорта винограда Домбковской сам Шатилов выращенные черенки, в большом количестве передавал челябинцам, желающим выращивать виноград. В настоящее время сорт пользуется спросом, особенно у садоводов, проживающих в северных регионах.

Понятно, что высаживать любые растения, не узнав об их особенностях, уважающий себя садовод никогда не будет. Именно поэтому рассказ о винограде Памяти Домбковской начинаем с описания и фото, чтобы представление о сорте было полным.

Описание куста

Виноград Шатилова относится к столово-кишмишевым сортам. Кусты крепкие, сильные, растут быстро. Мощная лоза за лето вырастает до 5 метров, созревает по всей длине, независимо от погодных условий.

Трехлопастные листочки темно-зеленого цвета крепятся на длинных черешках. Опушение листовой пластины почти незаметное, похоже на легкую паутинку.

Грозди и ягоды

Гроздья у винограда Памяти Домбковской плотные, практически без горошения, цилиндрической или конической формы. Вес варьируется от 300 до 400 граммов, если на побеге оставляют 3 гроны. В том случае, когда гроздь одна, то ее вес достигает одного килограмма.

Описание сорта было бы неполным без рассказа о ягодах. Они иссиня-черного цвета, довольно крупные, круглой, слегка вытянутой формы. Кожица тонкая, с беловатым налетом из диких дрожжей. Внутри ягодки находится сочная и сладкая мякоть розового цвета.

Поскольку сорт Памяти Домбковской относится к кишмишевому винограду, то косточки в нем отсутствуют. Хотя некие мягкие рудименты иногда встречаются. Отменный вариант для приготовления сока, компота, изюма и вина.

Характерные особенности

Чтобы по достоинству оценить сорт винограда Памяти Домбковской, фото и описания буде недостаточно.

Поэтому представим еще и характеристику:

Особенности выращивания и ухода

Исходя из характеристики сорта винограда Память Домбковской, а также описания сорта, садоводы высаживают лозу в плодородную почву. Кстати, посадка и уход за растением почти ничем не различаются. А вот на вопросы обработки, обрезки и укрытия на зиму нужно обратить особое внимание. От правильного выполнения данных процедур зависит урожайность винограда.

Когда и как опрыскивать

Для опрыскивания виноградных плантаций используют баковые смеси: в одну емкость помещают несколько препаратов. Такая обработка уничтожает не только споры заболеваний, но и вредителей, а также является своеобразной подкормкой виноградной лозы.

Процедуру проводят в вечернее время, что позволит избежать ожогов. Да и при выборе препаратов нужно обращать внимание на их совместимость. Новичкам, конечно, на первых порах придется нелегко.

Однократная обработка винограда Памяти Домбковской, по отзывам опытных садоводов от болезней, не даст положительного результата. Существует определенная схема:

  • до распускания почек ранней весной;
  • до начала цветения;
  • когда ягодки будут похожи на горошины;
  • осенью, перед тем как укрывать лозу на зиму.

Получается, что всего 4 раза. Но иногда, в особых случаях проводят дополнительную обработку.

Хотим еще обратить ваше внимание на некоторые советы садоводов с большим опытом выращивания сорта винограда Домбковской. В комментариях и отзывах они рекомендуют мокрую лозу опылить золой. Это не просто внекорневая подкормка, но и возможность избавиться от нашествия мышей и других грызунов перед укрытием винограда на зимовку.

Особенности обрезки

Для успешного выращивания и получения богатого и стабильного урожая обрезку винограда Памяти Домбковской нужно проводить ежегодно:

Укрытие лозы на зиму

В северных областях, а также в Подмосковье, на зиму виноград Домбковской обязательно укрывают. Фото и описание работ сейчас представим.

После обработки и обрезки лозу снимают с опор и укладывают на лапник или солому. Сверху набрасывают слой такого же материала. Чтобы осенние дожди не попали на виноград и на укрытие, над лозой устанавливают дуги и прикрывают нетканым материалом. Лучше всего использовать спанбонд. Он не только не пропустит влагу, но и создаст необходимый микроклимат.

Читать так же:  Сверхранний виноград «Элегант»: описание и выращивание сорта

Когда температура воздуха опустится ниже -5 градусов, виноград нужно полностью укрыть, присыпав слоем грунта не менее 30 см. Если зима снежная, то достаточно будет снежного покрова.

На фото ниже показаны различные варианты укрытия винограда на зиму и видео.

Правильное укрытие винограда – залог урожая:

Секреты выращивания винограда «Памяти Домбковской»

Отечественный сорт винограда «Памяти Домбковской» специалистами считается одним из самых перспективных для выращивания в регионах, приближенных к условиям рискованного земледелия, – на севере, на Алтае, в Сибири и прочих.

История селекции

Виноград «Памяти Домбковской», известный также как ЧБЗ, – черный бессемянный зимостойкий сорт, получен известным оренбургским энтузиастом Федором Ильичем Шатиловым более тридцати лет назад. «Родителями» этого замечательного винограда были сорта «Заря Севера», от которого он унаследовал свою исключительную зимостойкость и урожайность, и «Кишмиш уникальный». От последнего он перенял нежную, сочную мякоть без косточек.

Для распространения своих лучших творений известный селекционер передал десятки тысяч черенков в челябинские садовые хозяйства, где был выращен рекордный урожай винограда ЧБЗ. В знак уважения к своей коллеге Янине Адамовне Домбковской, которая многие годы сотрудничала с ним, этот виноград и получил от Ф. И. Шаталова свое нынешнее название.

Биологическое описание сорта

Виноград «Памяти Домбковской» – столово-кишмишный. Куст у него сильный, быстрорастущий, с толстой и прочной лозой. Она, вырастая даже в условиях рискованного земледелия на 5 метров, успевает за сезон полностью созреть.

У этих ягод темно-бордовая сочная сладко-кислая мякоть, тонкая, покрытая небольшим восковым слоем кожица. Вкус у них очень приятный, да и косточек в виноградной мякоти нет. При перегрузке кустов урожаем вкус ягод может ухудшиться, т.е. они становятся кислее либо даже начинают горчить. Кроме того, они мельчают.

Цветки, как и у большинства гибридных сортов винограда, у ЧБЗ обоеполые.

Виноград «Памяти Домбковской»: выращивание и уход (видео)

Техническая характеристика

«Памяти Домбковской» относят к сортам раннего созревания, т.к. со времени распускания почек до созревания плодов проходит в его случае от 90 до 115 дней.

Виноградные грозди у него довольно крупные, их вес – 300-700 г. Сахаристость ягод средняя (максимум до 20 г в 100 г мякоти).

Первые кисточки появляются уже на двухлетних кустах. А в пятый сезон уже можно собирать полноценный урожай – не менее 10 кг с куста, хотя это не предел.

Лучшей нагрузкой для сорта считается около полусотни глазков и три десятка зеленых побегов на куст. Для него проводят длинную обрезку – до 10 глазков.

Достоинства сорта

«Памяти Домбковской» – особый сорт винограда, предназначенный для выращивания в критических условиях, поэтому он обладает рядом уникальных свойств, благодаря которым его знают и ценят многие специалисты-виноградари:

Особенности посадки

Для саженца выбирают хорошо прогреваемое солнцем место, лучше – по соседству с южной стеной дома. На каждый куст выделяют площадь в полтора на три метра. А затем проводят следующие мероприятия:

Уход за виноградом

Виноград нуждается в таких агротехнических мероприятиях:

Вас также может заинтересовать статья, в которой мы рассказываем об особенностях осенней обрезки винограда.

Отзывы виноградарей

Хотя в оценке вкуса полученного из этих ягод вина их мнения резко расходятся, но в остальном они единодушны. Все считают, что этот виноград стоит потраченных на него усилий.

Виноград: выбор сорта (видео)

Один из лучших зимостойких сортов винограда «Памяти Домбковской» – подарок для садоводов, выращивающих эту изначально южную культуру в условиях суровых, морозных зим и позднего, непродолжительного лета.

Сладость юга и стойкость севера в винограде сорта памяти Домбковской

Важнейшие характеристики сорта памяти Домбковской

Данный сорт относится к техническим сортам винограда, и пользуется популярностью, в основном, у виноделов, а также у любителей консервации, поскольку он идеально подходит для изготовления соков и компотов.

К главным преимуществам сорта памяти Домбковской можно отнести следующие характеристики:

  • хорошая урожайность;
  • устойчивость к низким (до -28◦С) температурам;
  • хорошая устойчивость к заболеваниям;
  • раннее созревание;
  • способность плодоносить в суровом климате;
  • возможность использования для декорирования (в ландшафтном дизайне).

У данного сорта довольно ранние сроки созревания: урожай можно начинать собирать уже в августе – сентябре. Этот виноград хорош тем, что его выращивание возможно даже в средних и северных широтах. Несмотря на короткое лето, урожайность и степень спелости ягод останутся без изменения, но вегетационный период, конечно, будет несколько отличаться от южных широт.

Форма гроздей коническая или цилиндрическая, среднего размера, по весу могут варьироваться от 300 до 800 гр, но при должном уходе и обильном солнце гроздь может набрать до 1 кг веса.

Читать так же:  Агротехника выращивания ежевики в Сибири: как сажать, поливать, подкармливать, обрезать и укрывать

Внимание! Ягоды в грозди плотно прилегают друг к другу, что чревато их сдавливанием и образованием гнили.

Сами ягоды имеют форму овала, небольшого размера, 1.3 х 1.6 см, без семян, также в грозди могут встречаться очень мелкие ягоды, величиной с горох. Кожица тонкая, цвет её иссиня-черный, при полном созревании ягода покрывается белёсым восковым налётом. Аромат ягод очень необычный, приятный, именно поэтому этот сорт так широко используется в виноделии и консервации. Содержание сахара порядка 20%, при недостаточном освещении может повышаться кислотность ягод, что несколько портит их вкус.

Правила ухода: как повысить урожайность и снизить заболеваемость

Урожайность сорта довольно высокая. Первые ягоды созревают уже на третий год после посадки, также этот сорт плодоносит на побегах, где есть замещающие почки. При формовке куста на шпалерах, можно собрать около 20 кг с 1 кв.м., а при арочном способе формовки и должном уходе, когда для созревания гроздей достаточно свободного места, урожай может возрасти до 100 кг.

Побеги у этого сорта очень сильные и достигают в длину 5 метров. Если куст необходимо сформировать веером, то оставить при обрезке нужно от 6 до 8 почек, а при длинной обрезке можно оставить всю одревесневшую лозу.

Урожай сорта памяти Домбковской нуждается в нормировании и обрезке, пасынкование можно проводить в любое время года, кроме зимы. Верхушки необходимо прищипывать и удалить старые, повреждённые побеги, листву лучше проредить.

Устойчивость к болезням у этого сорта высокая и напрямую зависит от погодных условий: во влажном климате виноград болеет чаще, чем в сухом. Для профилактики грибковых болезней и появления вредителей необходимо ранней весной проводить обработку два раза с небольшими перерывами специальными препаратами, защищающими от антракноза, оидиума и милдью.

Перед плодоношением кусты винограда необходимо подкармливать минеральными и органическими удобрениями. Не стоит часто удобрять виноград: это может дать излишний рост зелени, но не плодам. Несколько раз за сезон виноград необходимо поливать: для первого весеннего полива лучше использовать тёплую воду, а перед созреванием ягод орошение стоит прекратить.

Совет. После обрезки осенью виноград необходимо подготовить к зиме: снять лозу со шпалер, прижать её к земле и присыпать грунтом, агроволокном или деревянными щитами.

Посадка винограда сорта имени Домбковской, размножение и полив

Идеальной почвой для этого сорта будут чернозём и суглинки. Сажать виноград необходимо с тем условием, чтобы на каждый куст приходилась площадь 1,5 на 3 м. Посадка кустов довольно простая и состоит из нескольких нехитрых действий:

  1. Выкопать лунку для посадки глубиной около метра.
  2. На дно нужно насыпать дренаж (слой гравия) и компост.
  3. Выкопанную землю необходимо на одну треть смешать с песком и засыпать в лунку, оставив место для саженца.
  4. У саженца необходимо расправить корни и поместить в лунку, утрамбовать землёй.
  5. Обильно полить посаженный росток и провести мульчирование.

Также для того, чтобы сделать будущий полив более удобным, через 20 см от корней нужно сделать углубление и установить в нее трубу 10-15 см в диаметре. Можно для этой цели использовать и пластиковую бутылку, закрыть ее крышкой и периодически осуществлять полив, а по необходимости вносить минеральные удобрения.

Виноград сорта памяти Домбковской — видео

Сорт винограда Памяти Домбковской

Кишмишный сорт винограда Памяти Домбковской (ЧБЗ) был выведен отечественными селекционерами. Имеет ранний срок созревания и рекомендуется для выращивания в регионах с неблагоприятными климатическими условиями.

Среди виноградарей сорт популярен из-за высокой морозостойкости и стабильной урожайности. Обладает хорошей устойчивостью к типичным для культуры заболеваниям, но при несоблюдении агротехники возможно заражение грибковыми инфекциями. Применяется для изготовления изюма, а также вина и соков.

Сорт имеет другие названия: БЧР (Бессемянный черный ранний), ЧБЗ (Черный бессемянный зимостойкий).

Как и когда был выведен?

Фото:

Виноград Памяти Домбковской или ЧБЗ (черный бессемянный зимостойкий) был выведен 1983 году отечественным виноградарем-любителем Ф. Шатиловым путем селекции сортов Заря Севера и Кишмиш уникальный. В результате получилась уникальная разновидность культуры, устойчивая к неблагоприятному климату и не имеющая семян в мякоти. В государственный реестр России был включен в 1990 году.

Виноград этого сорта относится к техническому направлению, но активно используется и для изготовления изюма. Был положительно принят виноградарями, является перспективным сортом для выращивания в северных регионах.

Описание сорта

Виноград этого сорта представлен высокорослым кустом, лоза в комфортных условиях может достигать 5 метров. Листья типичные для культуры, имеют трехлопастную листовую пластину, окрашенную в темно-зеленый цвет. На черешках есть незначительное опушение, напоминающее паутину. Цветки обоеполые, сорт является самоплодным. Полноценного опыления можно добиться при посадке рядом других разновидностей винограда.

Ягоды небольшого размера и овальной формы, средний вес до 5 г. Кожица тонкая, окрашена в темный, почти черный цвет, есть незначительный восковой налет. Мякоть сочная и сладкая, семян внутри не формируется.

Читать так же:  Знакомимся с сортом черешни "Валерий Чкалов"

Вкус приятный, при дегустации отмечают интересный аромат. Содержание сахара до 20%, кислотность – 10 г/л. При выращивании в дождливом климате кислотность может повышаться, что приводит и ухудшению вкусовых качеств. При несоблюдении правил обрезки имеется вероятность горошения ягод.

Гроздь конической или цилиндрической формы, достигает веса до 800 г. Структура плотная, но может наблюдаться незначительная рыхлость. Созревание происходит через 90-115 суток после начала вегетации. Даже при посадке в холодных регионах (Сибирь, Урал или Карелия) лоза успевает полностью созреть до конца сезона.

Урожайность

Сорт обладает высокой урожайностью, что не характерно для винограда, выведенного для использования в регионах с неблагополучным климатом. При выращивании на шпалерах и правильной формировки куста с одного растения можно получить до 20 кг плодов.

Урожайность зависит от сезона, а также грамотного ухода за посадкой. Для сорта Памяти Домбковской рекомендуется длинная обрезка на 10 глазков.

Во время сбора урожая необходимо учитывать, что ягоды этого сорта очень мягкие и быстро мнутся при механическом воздействии. Плохо переносят длительное хранение, поэтому их рекомендуется сразу использовать для изготовления заготовок. Виноград относится к техническому сорту, но применяется и для заготовки изюма.

Подходящий регион и климат

ЧБЗ сорт винограда является одним из самых морозостойких разновидностей винограда отечественной селекции. Способен выдерживать до -27 о С, устойчив к резким перепадам температуры.

Рекомендуется для выращивания в регионах с неблагоприятными климатическими условиями, является перспективным для виноградарства в северных областях. Однако подходит и для возделывания в южных виноградниках. Полное созревание возможно в условиях непродолжительного лета, недостаток солнечных лучей не отражается на показателях урожайности.

Сорт Памяти Домбковской по достоинству оценили виноградари северных регионов.

Он способен давать стабильный и большой урожай даже при неблагоприятных условиях. Является неприхотливым сортом, подходит для начинающих садоводов. Из-за особенностей куста его можно использовать для декорирования участка. Плоды, несмотря на техническую принадлежность сорта, можно применять не только для изготовления вина, но и заготовок, изюма.

У этой разновидности винограда есть и недостатки. В дождливый сезон есть вероятность горошения ягод, а также ухудшения товарного вида грозди. Сорт относится к бессемянным, но в мякоти могут встречаться редуцированные косточки.

Специфика выращивания

Виноград этого сорта лучше высаживать в хорошо освещенном месте с защищенностью от ветра. Рекомендуемое место посадки – юго-западная или юго-восточная стена участка, либо ограждение. Это не только обезопасит кусты от сквозняков и порывов ветра, но и немного повысит температуру.

Почва должна быть плодородной и легкой, оптимальный вариант – чернозем, суглинок. При посадке в плотном грунте виноград хуже развивается, снижается объем урожая. С

ледует обратить особое внимание на уровень залегания грунтовых вод, если они располагаются высоко, то обязательно нужно установить дренажную систему. Для промышленного выращивания требуется провести анализ грунта, не рекомендуется высаживать культуру в кислотной почве.

Алгоритм посадки

Высадку винограда Памяти Домбковской проводят весной, начиная со второй половины апреля, либо осенью до наступления первых заморозков. Черенки можно подготовить самостоятельно или купить в питомнике.

За несколько суток до посадки их замачивают в воде, а потом переносят в емкость с раствором биостимулятора. Высаживать посадочный материал рекомендуется днем при солнечной и безветренной погоде.

Технология посадки винограда:

Виноград сорта Памяти Домбковской является самоплодным, поэтому посадка опылителей не требуется, но рекомендуется для получения большего урожая. Начиная со второго года формируется раскидистый куст, растения нужно сажать с интервалом не менее 1,5 метров друг от друга.

Правильный уход – важное требование для поддержания здоровья винограда и получения богатого урожая. Плодоношение начинается только на 3 год, но уже после посадки можно приступать к работе.

Особенности ухода за посадкой:

Еще в первый год следует установить шпалеры, необходимые для крепления усиков лозы и защиты от ветра. Большинство виноградарей используют П-образные опоры. Укрытие на зиму для этого сорта не обязательно, но молодые растения желательно укрыть во избежание гибели во время морозов, особенно в регионах рискованного земледелия. Для этого используют лапник, солому или агроволокно.

Заболевания

Виноград сорта Памяти Домбковской имеет высокую устойчивость к типичным для культуры заболеваниям. При несоблюдении технологии выращивания и ухода имеется риск заражения милдью.

Во избежание инфекции необходимо своевременно проводить профилактическую обработку фунгицидами (Топаз, медный купорос, бордоская смесь или Скор).

Вредители поражают растение редко, угрозы появления филлоксеры почти нет, но при выращивании в некоторых областях есть риск появления виноградного клеща.

При обнаружении характерных признаков (белые пятна на листьях, усыхание вегетативных частей и другие) следует обработать весь участок контактным инсектицидом, а также удалить все пораженные части растения.

Источники:

http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-pamyati-dombkovskoj.html

http://dachadecor.ru/yagodi/sekreti-viraschivaniya-vinograda-pamyati-dombkovskoy

http://eteplica.ru/yagoda-v-teplicax/vinograd-sorta-pamyati-dombkovskoj.html

http://rassada.info/vinograd/pamyati-dombkovskoy.html

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector