Виноград для начинающих: сорта, посадка и уход за саженцами, какой подобрать

Как подобрать сорта винограда начинающим садоводам

Посадка и уход за саженцами

Какой сорт винограда подобрать?

  • устойчивость растения к болезням
  • зимостойкость
  • вкусовые качества
  • размер и массу грозди винограда
  • сроки вызревания урожая

При покупке саженцев стоит поинтересоваться, к какому полу относится данный сорт винограда. Наиболее плодоносным считается обоеполый вид, так как он не требует посадки рядом сорта противоположного пола и является самоопыляющимся. Для мужских и женских саженцев необходимо соседство с кустами других растений для полного опыления.

Эта разновидность винограда оптимально подходит новичкам. Славится своей устойчивостью к болезням. Загнивание и лопанье ягод у этого вида не наблюдается. К обрезке лозы нетребователен и хорошо ее переносит. Ягоды крупные, а вес самих гроздей может достигать 1500г. Имеют хороший вкус с легким мускатным привкусом.
Стоит учитывать, что это сильнорослый куст, которому требуется много места. Цветки у этого растения женские, и поэтому в некоторые года происходит горошение ягод.

Очень устойчив к различным заболеваниям, хорошо переносит обрезку лозы. Имеет крупные ягоды, гроздья весят 800–900г. Вредителями не повреждается.

Агат Донской

Сорт этого винограда имеет высокую морозостойкость, выращивается даже в северных широтах. Столовый, ягоды вызревают за 4 месяца и имеют темно-синий окрас. Простой вкус появляется в течение недели после сбора урожая. Ягоды могут потрескаться от переизбытка влаги. Из-за ос требуется укрытие гроздей. Цветы на винограде обоеполые.

Краса Севера (Ольга)

Золотистый Ранний

Известен тем, что является очень ранним. Можно употреблять в пищу и подходит для изготовления вина. Порадует начинающих виноградарей мускатным вкусом своих золотых ягод. Имеет средние гроздья. «Золотистый Ранний» сильно не разрастается, сам опыляется.
Нежный
Устойчивый к морозам, выдерживает низкие температуры. Ягоды светло-желтого цвета и очень сладкие, имеют мускатный аромат. Гроздья достигают веса в 300–350г. Цветки функционально женского вида. У «Нежного» хорошая устойчивость к грибковым болезням.

Морозоустойчив, разрастается не сильно и довольно урожайный виноград. Сопротивляемость болезням средняя, требует обработки препаратами от серой гнили.

Ягоды крупные, янтарного цвета и имеют легкий мускусный привкус. Гроздья крупные, весом 600–800г.

Этот сорт винограда является гибридным. Слаборослый, очень хорошо укореняется и может плодоносить уже на второй год после посадки. Плохо переносит избыточную влажность почвы. У «Виктории» малинового цвета ягодки с приятным вкусом. Имеются тяжелые и крупные гроздья весом 500–700г. При правильном уходе и своевременных подкормках вес ягод увеличивается.

Подойдет новичкам этот ранний сорт своей умеренной сопротивляемостью болезням. Темно-синие ягоды имеют крупный размер и сладкий, хрустящий вкус. Гроздья рыхлые, весом в 300–400г. Устойчивость к морозам у этого винограда хорошая. У «Июльского» цветки не нуждаются в опылении.

Выращивание винограда в Беларуси: советы по посадке и уходу

Виноград — это традиционно теплолюбивая культура. Поэтому, если вы хотите вырастить его в климатических условиях Беларуси, придется следовать некоторым правилам. В нашей статье приведена подробная схема выращивания винограда в Беларуси: посадка, уход и подготовка к зиме. Также вы можете познакомиться с этим на видео.

Какой сорт винограда выбрать?

При выборе сорта любого культурного растения необходимо руководствоваться его приспособленностью к климатической зоне, где вы планируете его выращивать. И виноград — не исключение. поэтому предпочтение стоит отдавать наиболее морозостойким сортам.

Большой популярностью в северных регионах пользуются Изабелла, Мадлен Анжевин, Шасла белая. Если вы — начинающий садовод, то выбирайте сорт, устойчивый к зимним холодам и различным заболеваниям. Больше всего виноград подвержен патогенному воздействию грибка. К таким разновидностям можно отнести неукрывные сорта, выращивать их в разы проще, но и по вкусовым качествам они будут немного уступать.

Отлично подойдут для новичков:

  • Восторг.
  • Русский Конкорд.
  • Лидия.
  • Днестровский розовый.

Это далеко не полный список, ведь только белорусские селекционеры смогли вывести более двухсот сортов морозостойкого винограда. Поэтому покупая саженцы, обращайте внимание на характеристики.

Читать так же:  Правила посадки и ухода за высокоурожайной ежевикой "Гигант"

Очень важным показателем, помимо устойчивости к холоду, является срок созревания. Чем он короче, тем лучше. Ведь с момента распускания почки до появления зрелой ягоды солнечные лучи должны щедро одаривать растение. В противном случае вкусовые качества полученного урожая будут оставлять желать лучшего. И еще важно, чтобы температура в этот период не должна опускаться ниже отметки 15 С.

Как высаживать виноград?

Беларусь принято считать зоной рискованного земледелия, если речь идет о теплолюбивых культурах. Две главные проблемы, которые предстоит преодолеть — это отсутствие в почве необходимых питательных веществ и низкие температуры зимой и в межсезонный период. Чтобы снабдить растение все необходимым, нужно вовремя производить подкормку, а побороться с холодами поможет укрытие винограда.

При посадке винограда в Беларуси очень важно, чтобы грунт был уже прогрет солнечными лучами. В противном случае саженец будет расти медленно или вовсе не приживется. Поэтому наилучшим выбором станет посадка в середине мая — начале июня. Если вы хотите сделать это осенний период, то присыпьте сверху саженец. Это поможет ему устоять в зимние холода.

Основные этапы посадки:

Если вы выбрали высокорослый сорт, то расстояние между саженцами должно составлять не менее двух метров. Очень важно не высаживать разные сорта в непосредственной близости. Так создается опасность перекрестного опыления и вырождения культуры. При такой посадке питательных веществ винограду хватит на целый сезон, поэтому нет необходимости подкармливать его еще в течение первого года вегетации.

Правильный уход за виноградом

Но правильной посадкой все не ограничивается. Нужен и тщательный уход за виноградом в Беларуси. Первое, о чем нужно помнить, это формирование лозы. От основного саженца должно отходить 2-3 побега, они должны ветвиться на 3-4 и т.д. Прочие ответвления нужно вовремя обрезать. Это поможет растению стать сильным и обеспечит доступ солнечных лучей к листьям. Конечно, понадобятся еще и специальные подпоры. Проще всего их сделать из кольев, между которыми будет натянуты прочная леска или проволока.

Очень важно вовремя удалять слабые побеги, отнимающие жизненные силы у растения. Это делают в весенний период. А перед тем, как ваш виноград начнет цвести, необходимо прищипнуть верхушки, это будет способствовать росту в стороны, а не вверх. Осенью необходимо обрезать самые молодые побеги и сделать короче те, что одеревенели.

Кроме этого, обеспечьте винограду обильный полив в первой половине лета. Поливать следует теплой отстоянной водой. Так ягоды будут сочнее и слаще. И еще один немаловажный момент — подкормка. Ее нужно вносить в весенний период, когда растение уже пробудилось от зимней спячки, но еще не успело раскрыть бутоны.

Укрывание на зиму

Очень важна правильная подготовка перед зимовкой. Это поможет винограду в Беларуси не замерзнуть даже при низких температурах.

Вот основные советы:

  • Перед укрытием виноградную лозу необходимо аккуратно и бережно обрезать.
  • Если это растение, которое посадили этой весной, то следует удалить только часть отмерших побегов, которые уже не принесут пользы.
  • После проводится обработка 3%-м медным или железным купоросом.
  • Для укрытия подойдет солома — самый бюджетный и натуральный материал.

Если все сделать правильно, то ваша лоза на следующий год даст обильный урожай.

Заключение

Если вы действительно готовы столкнуться со всеми сложностями выращивания винограда в северных регионах и уже имеете опыт культивирования теплолюбивых растений, то непременно попробуйте. Только представьте себе, какая великолепная лоза со свисающими гроздьями ягод может украсить ваш сад! Но если вы не уверены в своих силах, то должны понимать, насколько велик риск разочарования.

Полнокровный виноград для напитков и десертов — сорт Розовый

Среди виноделов наибольшей любовью пользуется именно розовый виноград. Итальянские виноградари утверждают, что пробовать его следует сначала глазами и уж затем — на вкус.

И действительно, полнокровные, налитые, крупные ягоды красноватого и розового цвета радуют глаз, они необычайно вкусны и полезны как в натуральном виде, так и в напитках и десертах. «Розовый» — достаточно ранний сорт винограда. Описание и фото сорта — далее в статье.

Читать так же:  Виноградный уксус: польза и вред для организма, как принимать

К какому виду относится?

Розовые сорта очень популярны как в частных хозяйствах, так и в промышленности. Этот виноград подходит не только для вин — из него еще делают компоты, десерты, да и в натуральном виде ягода очень привлекательна. Розовые сорта имеют яркий, но ненавязчивый вкус, с земляничным оттенком и богатым послевкусием.

Внешний вид винограда

Однозначно ответить на этот вопрос нельзя — поскольку существует не один подвид, а множество, различающиеся как по внешним признакам, так и по вкусовым качествам.

Ягоды обычно красноватые или розовые, но бывают и светло-зеленые, покрытые розовыми неровными пятнами.

Могут иметь конусообразную форму, овальную, вытянутую или круглую. Побеги светло-зеленого или красноватого цвета, опушенные. Листья — от заостренных до округлых, с выраженными «лопастями».

Цветки обоеполые. Кожица толстая или средней толщины. Лоза насыщенно коричневого цвета, кусты, как правило, отличаются сильнорослостью.




История селекции

Родиной розового винограда (и винограда вообще) считается Передняя Азия. Он популярен не только в южных широтах — Франция, Сардиния, Испания, Американский континент, Австралия, южные регионы СНГ — но даже на Урале и в Сибири благодаря своей морозоустойчивости (до — 25 градусов по Цельсию).

Среди морозостойких сортов стоит обратить внимание на Супер Экстру, Красу Севера и Арочный.

Описание сорта Розовый

Розовый виноград отличается устойчивостью к холодам (обычно до -25 градусов) и к различным напастям грибкового происхождения — таким, как серая гниль и мучнистые росы (милдью и оидиум), имеет обычно раннесредний срок созревания.

Дает стабильные хорошие урожаи (обычно до 6 кг ягод с куста), но при должном уходе и своевременной обрезке. Высокую урожайность также демонстрируют сорта Подарок Магарача, Юбилей Херсонского Дачника и Ркацители.

Болезни и вредители

Устойчивость к грибкам типа милдью и серой гнили — не ниже средней.

При этом розовый виноград- лакомый трофей для ос, воробьев, сорок, жуков, плодожорок. Они подтачивают побеги, портят листья, ягоду. Тем не менее противостоять им можно.

От птиц это обычно мелкоячеистые сетки, от ос — ловушки, опрыскивания, от насекомых и гусениц — инсектициды.

Яды (Зона, Гет, Дельта -Зона) применяют и против ос, но это, так сказать, наименее гуманный метод — чаще предпочитают просто отпугивать их, а для чересчур любопытных ставить ловушки.

Осы, помимо вреда, приносят еще и пользу, уничтожая кузнечиков, тлю, клопов.

К препаратам, защищающим виноград от клещей, листоверток и прочих плодожорок , относятся Триходермин, Гаупсин, Лепидоцид, Актофид и другие.

Не стоит упускать из вида и такие распространенные виноградные болезни, как антракноз, хлороз, бактериоз, краснуха и бактериальный рак. Принятые вовремя профилактические меры помогут избежать больших проблем.

Разновидности

Наиболее известными розовыми сортами являются:

Если вы решили вырастить на вашем участке именно этот прекрасный дар природы — виноград розовых сортов, не торопитесь с выбором. Как приживутся кусты, будут ли они они плодоносить, зависит от климата вашего региона и типа почвы.

И, конечно, не нужно забывать, что за любым виноградом, каким бы «крепким орешком» он не был, следует тщательно ухаживать, вовремя подрезать побеги, оберегать от летающих и ползающих вредителей.

Виноград «потомок ризамата»: описание с фото, характеристики сорта, рекомендации по уходу и разведению

Виноград «потомок ризамата» относится к столовым гибридным подвидам и был получен путем скрещивания таких сортов, как «талисман» и «ризамат». Этот ранний и довольно морозоустойчивый сорт приобрел популярность среди отечественных виноградарей. Он имеет отличные характеристики, которые выгодно выделяют его на фоне остальных сортов.

Внешний вид и фото

В описании винограда «потомок ризамата» можно заметить характеристики, присущие родительским сортам.

Читать так же:  Описание и особенности сорта винограда Долгожданный

Этот виноград относится к ранним сортам. Начинают собирать урожай, как правило, уже в двадцатых числах июля и продолжают до сентября. Из-за достаточно высокой сахаристости плоды этого сорта очень любят осы. В описании винограда «потомок ризамата» указывается его хорошая морозоустойчивость. Он способен выдержать температуру до двадцати шести градусов мороза. Еще одной особенностью этого сорта является то, что его плоды могут очень долго находиться на кустах, не растрескиваясь.

Методы размножения

Разводят кусты с помощью черенков, которые добывают при обрезке. Их длина должна составлять не более десяти миллиметров и не меньше восьми. Сразу после того как черенки будут срезаны, их следует выдержать в растворе медного купороса и только потом отправить в холодильник на хранение. Высушенные полотенцем черенки обычно хранятся в полиэтиленовом пакете. Их начинают проращивать не раньше 20-х чисел января.

Для этого в небольшую емкость насыпают почвосмесь, состоящую из перегноя и паркового грунта. Кроме того, для посадки понадобится песок, который предварительно прогревают в духовке. Его насыпают в маленькую емкость, куда вставляют черенок. Далее все засыпается почвосмесью и поливается. Вместо песка также можно использовать опилки. Их посыпают сверху на почвосмесь, после того как черенок будет воткнут. Горшки следует накрыть пленкой или разрезанной пластиковой емкостью.

А также виноград размножают с помощью отводок. Для этого рядом с материнским кустом делают канал глубиной около двадцати сантиметров и посыпают удобрением. Далее прокладывают ветвь, укрепляют ее проволокой, закапывают и поливают. На протяжении лета появляются новые ростки, которые осенью откапывают и разделяют. Перед тем как отправить побеги на хранение, их обмакивают в глину.

Посадка и уход

Почва для винограда

При его посадке и выращивании почва имеет огромное значение. Это растение любит холмистые просторы и очень чувствительно к качеству грунта. Виноград не любит болотистую местность с застоем воды. А также плотный и тяжелый грунт на него действует неблагоприятно.

Это растение предпочитает рыхлые песчаники, которые хорошо пропускают тепло. Сорт винограда «потомок ризамата» отлично растет на грунте, обогащенном азотом, карбонатом и фосфором. В яму обязательно закладываются гравий, песок, а также органические удобрения, чтобы почва удерживала влагу.

Как поливать

Укрытие на зиму

В северных регионах желательно виноград укрывать. Для этого используют материал, который можно приобрести в специальных магазинах. Особенно серьезно следует подойти к ночным весенним заморозкам. Дело в том, что спящие почки могут выдержать до -4 °C, но уже пробудившиеся гибнут даже при одном градусе мороза. Поэтому виноград приходится укрывать даже весной. Не рекомендуется использовать полиэтиленовую пленку, так как парник провоцирует грибковые заболевания.

Впрочем, виноград «потомок ризамата» обладает довольно высокой морозостойкостью. По словам виноградарей, он способен выдержать температуру до минус 25 градусов. Однако опытные садоводы считают нужным перестраховаться и подготовить укрытие.

Пересадка взрослого куста

Как правило, она проводится весной, после того как заметно потеплеет. Заранее подготавливается яма, в которую наливают горячей воды. Далее на дно кладут гравий и песок, после чего насыпают перегной. Специалисты советуют кинуть в яму несколько зерен ячменя, чтобы обеспечить виноград природным антибиотиком и антиоксидантами. Благодаря им растение лучше приживается на новом месте. Куст укладывают с наклоном, а верхушку лозы обрезают.

Болезни и вредители

В описании сорта винограда «потомок ризамата» указано, что это растение очень часто поражают различные грибковые заболевания и насекомые вредители. Многие виноградари предпочитают использовать природные средства защиты вместо магазинных препаратов. Например, неплохо зарекомендовала себя сыворотка прокисшего молока, а также отвары некоторых трав.

Сладкие плоды винограда «потомок ризамата» очень часто привлекают ос и птиц. Виноградари натягивают сетки-мешочки, а в ближайших столбах заделывают дырки.

Источники:

http://vinogradmoy.ru/sorta-vinograda/dlya-nachinayushchih.html

Выращивание винограда в Беларуси: советы по посадке и уходу

Полнокровный виноград для напитков и десертов — сорт Розовый

http://fb.ru/article/444882/vinograd-potomok-rizamata-opisanie-s-foto-harakteristiki-sorta-rekomendatsii-po-uhodu-i-razvedeniyu

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector