Содержание

Виноград Юпитер: характеристика, посадка, уход

Виноград Юпитер: характеристика, посадка, уход

Ценители и любители винограда мечтают выращивать на своем участке самые лучшие сорта этой культуры. Однако критерии оценки у всех разные: вкусовые качества ягод, форма грозди, устойчивость куста и объемы урожая. Но практически все истинные гурманы считают одним из критериев, на который обязательно необходимо обращать внимание, наличие семян в ягодах. Ведь очень часто бывает так, что ягода всем хороша, но вот наличие большого количества семян портит все впечатление от сорта.

Одним из хороших бессемянных сортов считают виноград Юпитер.

Виноград этого сорта вывели искусственным методом американские селекционеры в 1998 году. В Россию же виноград Юпитер попал только в начале этого века. Вывести этот сорт удалось с помощью скрещивания сортов В. Лабруска и В. Винифера.

Виноград Юпитер: описание

Юпитер несложно отличить от других сортов винограда по внешним признакам:

— кусты у сорта среднерослые;

— листья большие, нежно-зеленого цвета;

— грозди среднего размера и имеют коническую форму, чаще всего с крыльями;

— ягоды у Юпитера, как уже говорилось, бессемянные и очень крупные, насыщенного лилового цвета.

Плодоносность

И хотя виноград Юпитер относится к бессемянным, все же изредка в урожае встречаются ягоды с косточками.

Этот сорт один из самых плодоносных, количество побегов, дающих полноценный урожай, составляет более 80%. Развившийся побег дает две сформировавшиеся грозди, а плодоносный — до шести. Вызревание лозы составляет примерно 96% от длины побега. При этом можно собрать хороший урожай даже в самые сухие или дождливые годы.

Устойчивость

Надкорневая система сорта Юпитер имеет высокую морозоустойчивость: до -27 о . Но на зимний период виноградные лозы требуют укрытия. Ягоды этой культуры устойчивы к потрескиванию. Погодные условия им не страшны – форма и вид будут сохранены.

А вот к грибковому заболеванию виноград Юпитер имеет среднюю устойчивость и требует специальной обработки.

Сорт винограда Юпитер весьма неприхотлив, поэтому ухаживать за ним совершенно несложно.

— куст требуется формировать в виде двуплечего горизонтального кордона;

— необходимы стандартные профилактические опрыскивания не более двух раз;

— также нужно обламывать неразвившиеся побеги и обрезать плодовые стрелки примерно на 6-8 глазков;

— в зимний период этот сорт требует укрытия агротканью;

— Юпитер периодически необходимо удобрять органическими или минеральными удобрениями. Больше всего для этого подходит навоз, но подкормка должна быть в жидком виде.

В связи с тем, что приживаемость сорта очень высокая и Юпитер отлично срастается с подвоем, то высаживать его можно и прививая, и собственными саженцами.

Если принято решение использовать корнесобственные насаждения, для этого подойдет нижеприведенная схема:

— необходимо выкопать выемку;

— не нарушая земляной ком саженца, высадить его в подготовленную ямку;

— первые три дня после посадки требуется обильный полив, потом можно перейти на умеренный.

Виноград сорта Юпитер употребляют в свежем виде. Его несравненный вкус подарит вам наслаждение и множество сладких воспоминаний.

Подробное описание сорта винограда Юпитер

Каждый садовод мечтает вырастить на своем участке виноград, который не только будет отличаться привлекательной формой гроздей, хорошим вкусом плодов, но и не содержать косточки. Поскольку большим количеством крупных семян можно существенно испортить общее впечатление о винограде. К таким сортам относится и бессемянный виноград Юпитер, описание которого представлено ниже.

Биологическое описание сорта винограда Юпитер

Один из популярных и лучших бессемянных столовых виноградных сортов – Юпитер, который благодаря морозостойкости является неоспоримым фаворитом в умеренных широтах. Создатели винограда — селекционеры Джон Р. Кларк, Джеймс Н. Мур из университета штата Арканзас США. Для получения гибрида применялся такой виноград как V. Vinifera и V. Labrusca.

Характеристики ягод

Ягоды овальной формы расположены в кисти плотно друг к другу, поэтому гроздь отличается компактностью и аккуратностью. Вес одного плода составляет 4-5 г, что для кишмиша считается высоким показателем. Привлекает внимание процесс дозревания ягод: в технической зрелости их кожица имеет красный либо розовый цвет, который в момент биологического созревания становится темно-синим. Это помогает правильно определить время сбора урожая.

В ягодах Юпитера практически не встречаются косточки

Плотность кожицы не дает осиным семействам уничтожать урожай вкусных плодов. В плодах нет косточек, но может содержаться небольшое количество рудиментов. Сочная мякоть обладает мясистой структурой, сладким вкусом с изысканной ноткой муската и средним изабельным тоном.

Читать так же:  Слива домашняя: описание, посадка и уход

Достоинства и недостатки кишмиш

Основными достоинствами, за которые сорт рекомендуется для выращивания, являются:

Кроме преимуществ важно обозначить и недостатки, а именно:

  • осыпаемость плодов при перезревании, поэтому необходимо следить за процессом роста, снимая урожай, как только ягоды приобретут яркий синий цвет и наполнятся соком;
  • средняя устойчивость к милдью, оидиуму и серой гнили, отчего кусты нуждаются в регулярной обработке для устранения потери риска урожая.

Технология посадки

Молодые саженцы лучше высаживать весной. За летний сезон растение укорениться в грунте и акклиматизируется к внешним условиям среды. Можно проводить посадку и осенью, только провести все мероприятия по защите кустов винограда от низких температур.

Главное условие — правильно определить месторасположения для посадки кустов растения. Выбирая участок отдавать предпочтение освещенным солнцем и защищенным от ветра территориям.

Саженец сорта винограда Юпитер перед посадкой обязательно нужно несколько дней подержать в воде, чтобы он набрал в себя необходимое количество влаги

Этапы процесса посадки:

  1. Подготовить участок, удаляя всю сорную растительность и глубоко перекапывая почву.
  2. За 2-3 недели необходимо подготовить ямы, соблюдая расстояния между ними от 2 до 4 м.
  3. Положить на дно лунки щебень слоем до 10 см, сверху насыпать состав из перегноя и плодородной почвы и покрыть землей, которая будет отделять корни саженца от удобренных слоев.
  4. Вставить с северной стороны колышек, что в процессе роста будет служить надежной опорой.
  5. Перед посадкой поставить саженцы в воду или раствор, способствующий быстрому росту и образованию корней.
  6. Установить саженец так, чтобы точка расхождения побегов на саженце оставалась на уровне земли. Засыпать осторожно землей, подливая воду для большей плотности почвы.
  7. После чего полить, зафиксировать на опорных колышках и замульчировать почвой, удобренной питательными элементами.

Уход за молодой и зрелой лозой

Сорт винограда Юпитер не считается капризным в уходе, но для формирования полноценного качественного урожая требует соблюдения определенных правил ухода:

Способы размножения

Растение хорошо укореняется и приживается. Юпитер можно размножить:

Укоренившимися черенками или привитыми саженцами

Этот метод размножения хорош тем, что кусты полностью наследуют все технические показатели сорта. А привитые экземпляры отличаются наиболее мощной силой роста.

С помощью прививки на подвое

Согласно мнениям опытных виноградарей отличная совместимость сорта Юпитер с подвоями винограда Кобер 5ББ, С04 и Берландиери ХРипариа.

Отводками от материнского куста

В этом случае нужно использовать плодоносящий виноградный куст с сильными хорошо вызревшими лозами, которые будут служить материалом для разведения виноградной культуры.

Болезни и вредители

Средняя устойчивость Юпитера к болезням. Поэтому с оидиумом и милдью следует постоянно бороться, то есть регулярно обрабатывать специальными средствами от грибковых заболеваний. К профилактике нужно приступить ранней весной, когда сформируются молоденькие листочки, при средней температуре воздуха 12̊ С, и продолжать до начала созревания плодов.

Растение могут атаковать многие вредители, а именно виноградная тля, долгоносики, клещи, мошка. Для того чтобы виноградник не стал центром скопления опасных насекомых нужно вовремя проводить защитные процедуры. В весенний и осенний период убирать и сжигать опавшую листву. Также осматривать кусты, и при выявлении проблемы прибегнуть к механическим и химическим способам.

Виноград Юпитер вызывает особый интерес у виноградарей, благодаря раннему сроку вызревания, привлекательному внешнему виду плодов, их гармоничному вкусу, а также стойкостью к неблагоприятным факторам и климатическим условиям.

Сорт винограда Юпитер- описание и достоинства

В данной статье рассмотрим сорт винограда Юпитер, его достоинства, недостатки, правила посадки и ухода. А также применение и полезные свойства.

Сорт относительно молодой, так как разработан селекционерами Америки только в конце XX века, путем скрещивания двух сортов. По-другому, этот виноград называют «кишмиш из США». Виноград Юпитер хорошо прижился на юге нашей страны. От своих «родителей» он взял только лучшие свойства.

Куст Юпитера немного отличается от других сортов винограда:

  1. невысокие кусты
  2. большие светло – зеленые листья
  3. грозди конической формы среднего размера с крыльями (побочная гроздь винограда)
  4. крупные бессемянные ягоды имеют красный, темно— синий или темно— лиловый цвет

Достоинства винограда:

  1. хорошо переносит холодную зиму (до -29 ̊С).
  2. неприхотлив
  3. Ранняя плодоносность и высокая урожайность. Ягоды крупные, бессемянные, умеренно сладкие, с тонкой кожицей и мускатным вкусом. Полноценный урожай дают 80% побегов, а средняя гроздь весит около 300 грамм.
  4. высокая приживаемость куста
  5. среднеустойчив к грибкам и заболеваниям

Единственным минусом данного сорта является осыпаемость при перезревании, поэтому следует тщательно следить за созреванием.

Посадка винограда «кишмиш США».

Существуют два способа посадки винограда: саженцами и прививкой.

Способ 1: саженцы можно вырастить самим в горшочках или купить уже готовые в магазине.

Правила выбора саженцев:

  • не покупать саженцы с засушенными корнями
  • следует брать саженцы только в сезон
  • не надо брать саженцы с листьями, так как листья вытягивают питательные вещества

После приобретения саженцев необходимо подготовить почву. Для этого нужно перекопать и убрать сорняки. Затем для каждого растения сделайте лунку, в которую засыпьте щебня. Сверху слой почвы с удобрениями и не поливать две недели.

В это же время следует поставить саженцы в воду на 6–7 дней, чтобы он напитался влагой. Далее, высаживаем его в почву, вбиваем кол и обильно поливаем 3-4 дня. Данный вид винограда следует высаживать в начале июня или ранней осенью, чтоб молодые листочки не прихватило морозными ночами.

Читать так же:  Малина «Турмалин»: характеристика, плюсы и минусы

Плодоносить куст начнет только через два-три года.

Способ 2. Для прививки потребуется взрослый куст винограда и несколько черенков с несколькими глазками. Один конец черенка клинообразно срезаем, а другой покрываем парафином, чтоб уберечь влагу. Затем надо срезать ветку живого куста и на оставшемся пне сделать надрез, в который вставляем ранее подготовленный черенок. Место припоя смазываем глиной. Припой осуществляют ранней весной или осенью.

Выращивать виноград следует в защищенном от сквозняков месте и без застоя холодного воздуха. Являясь светолюбивым растением Юпитер надо сажать на южной стороне от зданий. А также надо знать, что виноград не может расти на очень сухой и слишком влажной почве.

Если вы хотите посадить виноградник на «бедной» земле, то следует год-два вносить удобрения.

Кусты располагайте на расстоянии 3–5 метров друг от друга, но когда они сильно разрастутся, то не меньше 6 метров.

Цветки на кусте обоеполые, поэтому не возникает проблем с опылением. Содержание сахара в ягодах достигает 21%.

Вкус ягод меняется по мере созревания от тонко-мускатного до Лабруски.

Хотя виноград относится к бессемянным, иногда встречаются тонкие неразвитые косточки.

Уход за виноградом «Юпитер»:

  • необходимо усиленно поливать во время созревания ягод
  • молодые кусты на зиму следует укрывать
  • осенью надо делать обрезание куста на 7–9 глазков
  • регулярно удобряйте кусты
  • для защиты от вредителей, кусты следует опрыскивать 3 раза в год

Советуем прислушаться к данным рекомендациям:

  • виноградный куст формируйте в виде кордона двуплечего
  • удобряйте навозом или другими органическими и минеральными удобрениями
  • мульчируйте землю после каждого полива
  • каждую осень оставляйте на лозе десять почек, остальное — обрезать
  • на зимовку нагните лозы к земле и прикройте агротканью

А также опытные садоводы рекомендуют один раз в несколько лет осматривать кусты кишмиша и выкорчевывать малоплодные. А также обозначать сильные плодоносящие растения для дальнейшего его размножения.

Болезни и способы борьбы с ними

  1. Грибок «мучнистая роса». Она выглядит как белый налет и поражает весь урожай, а также листья и побеги. Для профилактики следует удалять сорняки возле кустов и прореживать кусты. При лечении используют препараты «Танос» и «Топаз».
  2. Милдью. При этой болезни на листьях образуются круглые пятна желтого или коричневого цвета, которые со временем белеют. Для профилактики необходимо поливать фунгицидом. Если растение заболело, то нужно удалять пораженные ветки и сжигать.

Выращивают кишмиш «Юпитер» для следующих целей

  • Употреблять в свежем виде. Плоды сочные, сладкие, с мускатным ароматом, идеально подходят для десерта.
  • Производить вино. Вино из этого сорта винограда пока не изготовляют в промышленных объемах, однако, домашнее очень вкусное и ароматное.
  • Приготовления изюма. При сушке виноград Юпитер не растрескивается, поэтому вид изюма получается презентабельный.

Технология производства изюма в домашних условиях выглядит следующим образом:

  • ягоды промывают
  • выкладывают одним равномерным слоем на поднос
  • поднос выносят на солнце на несколько дней
  • готовый изюм перекладывают в банки и спускают в подвал

Виноград обладает рядом полезных качеств

-имеет в составе фруктозу, которая является энергетическим материалом;

— обладает дезинфицирующим действием, благодаря органическим кислотам;

— выводит из организма токсичные вещества, тяжелые металлы с помощью пектина

— богат минеральными веществами, витаминами В и РР, микроэлементами, никотиновой кислотой, магнием

— кислоты, которые содержатся в ягодах, повышают аппетит и улучшают пищеварение

Виноград Юпитер описание сорта:

  • сорт является бессемянным
  • срок созревания — ранний (100–125 дней)
  • кусты среднерослые
  • грозди большие весом от 200 до 450 грамм, при обработке могут весить 800 грамм
  • ягоды крупные, мясистые
  • подходит для выращивания в промышленных целях
  • морозоустойчив (до -29 ̊С)
  • устойчив к болезням
  • виноградины хорошо переносят транспортировку и долго хранятся
  • один гектар посадок приносит примерно 200 центнеров
  • стабильная высокая урожайность

Сорт «Юпитер» идеально подходит для кормления малолетних детей, ведь в них нет косточек, а компот из изюма подарит много нужных микроэлементов. Благодаря вкусу и полезным качествам, виноград является идеальным десертом, а также полноценным перекусом для людей всех возрастов.

Важно знать!

Баба Нина о России: » Гром грянет в октябре 2018 и деньги упадут с неба.

Сорт винограда Юпитер

Виноград кишмиш Юпитер – бессемянный сорт, который отличается высокой урожайностью. Он морозостойкий, выдерживает температуру до -30 °С. Сорт ранний, средний срок созревания – 105 – 110 дней. Ягоды достаточно крупные, сладкие, с насыщенным мускатным ароматом. Что нужно знать, выращивая виноград Юпитер?

Описание сорта

Фото:

Виноград Юпитер был выведен в 1998 году селекционерами Университета штата Арканзас в США. На территории России его начали выращивать в 2010 году, и сразу признали очень перспективным.

Размер кустов растения средний. Цветки обоеполые, поэтому не требуют дополнительного опыления. Первый раз плоды собирают через 2 – 3 года после высадки саженцев.

Вес гроздьев – 300 – 500 г. Кисточки конической формы, на короткой ножке, с большим крылом. Ягоды умеренно-плотной структуры, на грозди размещены не очень плотно.

Овальные ягоды имеют вес от 4 до 7 г. В процессе созревания их кожица меняет цвет: от насыщенного розового до темно-синего. Кожица тонкая, но довольно прочная. Благодаря этому она не растрескивается, не страдает от ос и других мелких вредителей.

Мякоть ягод мясистая, сочная. Содержание сахара – 20 – 30%, кислотность – 4 – 6 г/л. Вкус ягод сладкий, содержит нотки муската с чуть изабельным привкусом.

Урожайность

Урожайность кишмиша очень высокая – до 100 кг с куста. Первый урожай собирают на 2 – 3 год после посадки. На молодых побегах образуется 2 – 5 соцветий. Количество плодоносящих побегов – до 75%, вызреваемость лозы составляет 95%. Не рекомендуется оставлять созревшие грозди на кустах надолго, поскольку они легко осыпаются.

Читать так же:  Низкорослые сорта яблонь

Хранить плоды следует в проветриваемом помещении, при температуре +1…+5 °С. Благодаря крепкой кожице, виноград Юпитер хорошо переносит транспортировку. Он долго сохраняет прекрасный товарный вид. Этот сорт подходит для получения изюма, который не растрескивается и в течение длительного времени остается сочным.

Где можно выращивать?

Виноград кишмиш Юпитер лучше всего выращивать в умеренном климате. Нет необходимости укрывать его на зиму, если температура не опускается ниже -29 °С. Также, этот сорт можно культивировать в северных районах России. В таком случае обязательно дополнительное укрытие на зиму.

Отзывы о винограде Юпитер

Данный сорт винограда имеет преимущества и недостатки. В своих отзывах садоводы отмечают следующие достоинства кишмиша:

  • высокая урожайность и устойчивость к растрескиванию ягод;
  • хорошая транспортабельность;
  • морозостойкость;
  • короткий срок созревания;
  • сладкий вкус и сильный аромат.

К минусам винограда Юпитер относят среднюю устойчивость к заболеваниям. Из-за этого растение требует регулярных профилактических опрыскиваний.

Согласно отзывам, некоторые садоводы считают минусом небольшой размер гроздьев. Хотя это не влияет на урожайность винограда.

Особенности выращивания

Растение высаживают в период с конца марта и до первых осенних заморозков. Существует два способа размножения винограда Юпитер – саженцами и прививкой. Прививать рекомендуется в начале весны, а садить саженцы – в конце весны – начале лета.

Для участка с виноградом выбирают возвышенности с большим количеством солнечного света. Но нужно избегать сквозняков. Нельзя садить растение в низинах, где застаиваются массы холодного воздуха. Садоводы рекомендуют выбирать для него места с южной или юго-западной стороны домов. Кусты винограда не особо привередливы к грунту. Главное – избегать болотистой или слишком сухой почвы.

Подготовка участка

Территорию для посадки винограда Юпитер подготавливают примерно за 2 – 3 недели до высадки саженцев. Для этого проводят следующие действия:

  1. Глубоко перекапывают землю, удаляя сорняки.
  2. Выкапывают ямы на расстоянии 2 – 4 м одна от другой. Если куст высаживается возле дома, от фундамента отступают на 0,7 – 1,0 м.
  3. На дно ям вносят удобрения.
  4. Укладывают слой щебеня, примерно 10 см. Сверху – смесь плодородной почвы с перегноем. Прикрывают грунтом, который будет отделять удобренный слой от корня растения.

Подготовка саженца

У хорошего саженца срез должен быть зеленым, а корневая система белого цвета. Перед посадкой его 5 – 6 суток держат в воде, чтобы он вобрал необходимое количество жидкости.

Как сажать виноград Юпитер?

Для того чтобы саженец хорошо прижился, следует придерживаться правил его высаживания:

  1. В подготовленную ямку с северной стороны вставляют колышек. Он будет надежной опорой для куста в процессе роста.
  2. Устанавливают саженец и засыпают, следя, чтобы уровень земли доходил до корневой шейки. Чтобы лучше уплотнить почву, можно подливать воду.
  3. После посадки обильно поливают и фиксируют на опорном колышке.
  4. Мульчируют почвой, которую предварительно удобряют.

После посадки саженца его поливают в течение 3 – 5 суток. Затем полив уменьшают.

Выращивание прививкой

Еще один способ выращивания винограда Юпитер – прививка. Этот процесс более трудоемкий, чем высаживание саженцев. Но урожайность привитых растений выше.

Для прививки необходимы черенки кишмиша с тремя или больше глазками и зрелый куст винограда любого сорта. Лучше всего Юпитер приживается к сортам Берландиери х Рипариа (Кобер 5ББ), СО-4.

Процесс прививки проводят в следующей последовательности:

  1. Верх черенка обрезают в форме клина. Обрабатывают корнеобразующим препаратом.
  2. Нижнюю часть черенка запарафинивают, чтобы предупредить потерю влаги.
  3. Ветку куста винограда срезают, оставляя пенек.
  4. В пеньке делают отверстие, в которое вставляют привой.
  5. Область прививки замазывают глиной.

От правильности ухода зависит урожайность винограда Юпитер, его устойчивость к заболеваниям.

Кишмиш требует регулярного полива, особенно в сухую погоду, перед цветением и во время созревания. После полива вокруг куста формируют слой мульчи в 3 см. Для этого используют мох или почерневшие опилки, иногда перегной (хотя он меньше подходит).

Регулярная подкормка повысит урожайность кишмиша Юпитер. Лучше применять удобрения, которые предназначены для винограда. Обычно они содержат органические и минеральные вещества (азот, фосфор, калий).

Обрезать виноград Юпитер рекомендуется осенью. На каждой лозе оставляют 7 – 9 плодоносящих почек. На куст получается около 35 – 45 глазков.

Укрытие на зиму

Взрослые кусты кишмиша морозостойкие. Но молодые нужно дополнительно укрывать. Можно над саженцем установить кадку без дна. Затем полностью засыпают виноград песком, с холмом около 10 см над его верхушкой. Обычно, если даже куст подвергся обморожению, он восстанавливается в течение года.

Вредители и заболевания

Виноград Юпитер относится к растениям со средней устойчивостью к заболеваниям и вредителям. Особенно часто его поражают следующие болезни:

  1. Милдью. На листьях появляются круглые масляные пятна, которые постепенно покрываются белым налетом.
  2. Оидиум («мучнистая роса»). Это грибок, симптом которого – белая пыль, покрывающая все растение.

Для профилактики и борьбы с болезнями используют фунгициды, такие как «Танос», «Бордосская жидкость». Ими обрабатывают растения два раза до начала цветения и один раз после него.

Из вредителей для кишмиша представляют опасность листовертки, клещи и тля. При их обнаружении пораженные части винограда удаляют. Затем куст обрабатывают органическими препаратами, содержащими фосфор, и акарицидами.

Источники:

http://fb.ru/article/189658/vinograd-yupiter-harakteristika-posadka-uhod

Подробное описание сорта винограда Юпитер

http://vinogradmoy.ru/sorta-vinograda/yupiter.html

http://rassada.info/vinograd/yupiter.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector