Виноград Забава: описание сорта, особенности ухода за растением

Виноград Забава для настоящих гурманов

Сорт отличается высокой урожайностью и сильным ростом. Побеги вызревают хорошо. По форме листа сорт Забава похож на родительский сорт Лора, его еще называют черная Лора. Сорт не подвержен горошению и нет необходимости в прореживании гроздей. В первые годы жизни куст может достигнуть до 3—4 метров в высоту.

Виноград Забава — очень вкусный столовый сорт

Краткая характеристика

Описание сорта показывает, что винограду не требуется большое количество химических обработок, так как он практически не подвержен болезням. Не поражается гнилью.

Ягоды Забавы крупным планом

Сорт винограда относится к ранним видам, вегетационный период 100—115 дней.

Летом ягоды активно впитывают в себя солнце и накапливают сахар медленно, но эффективно. Виноград неприхотлив, совместим с большинством подвоев и без проблем размножается черенкованием.

Допускается нагрузка на куст 40—45 глазков. Грозди расположены ближе к основанию куста, поэтому возможна короткая и средняя обрезка (на 6—7 глазков). Так как сорт высокоурожайный, то большая вероятность перегрузки кустов крупными и тяжелыми гроздями. Однолетние побеги рекомендуется обрезать ежегодно, оставляя как можно больше глазков. Боковые ветки у данного сорта, являются самыми урожайными, поэтому здесь должно остаться не менее 4—5 глазков.

Черенки Забавы укореняются легко

Черенки гибрида Забава хорошо укореняются. Сорт хорошо переносит перевозку на длинные расстояния, сохраняя высокие качественные и количественные характеристики.

Описание и опыты показывают, что большие урожаи собирают при выращивании виноградной лозы на черноземах или взрослых кустах с большим количеством одревесневших побегов. Относится к сортам со средней морозоустойчивостью. Он не требует укрытия в регионах, где зимы не очень суровые и морозные. Сопротивляемость к милдью — 3,5 балла, оидиуму — 3,0 балла. Виноград любят осы и другие вредители.

Положительные характеристики Забавы

  1. Крупные, вкусные ягоды товарного вида.
  2. Высокая морозоустойчивость (-25 С).
  3. Сохранение товарного вида при транспортировке на длинные дистанции.
  4. Высокая урожайность.

Куст Забавы с урожаем и сеткой от птиц

Описание сорта указывает, что он содержит целый ряд ценных веществ: витаминов, микроэлементов, клетчатки и углеводов, которые дают энергию. Это еще не все. Этот ценнейший фрукт содержит антиоксиданты.

В коже винограда и под ней находится ресвератрол, который защищает от рака и замедляет процесс старения. В зернышках винограда содержатся соединения под названием проантоцианидины, которые также являются антиоксидантами и повышают иммунитет. Поэтому, не стоит избавляться от косточек, рекомендуется их есть и даже раскусывать.

Косточки винограда содержат полезные вещества

Сорт Забава содержит много антиоксидантов, а в ста граммах фруктов содержится 0,5 мл ресвератрола.

Тонкости посадки сорта Забава

Несмотря на то, что виноград предпочитает черноземные почвы, он хорошо растет и плодоносит и в любой другой почве. Молодые саженцы лозы высаживают как весной, так и осенью. Главное условия укоренения и хорошего роста саженца — это хорошие живые корни и неповрежденный зеленый побег длиною 15 см и больше.

Куст трехлетний с урожаем на шпалере

Особенности ухода за виноградом Забава

Этот сорт винограда не равнодушен к воде, любит много пить, и чтобы полив был правильный. Особенно часто начинающие виноградари или те, что впервые выращивает сорт Забава допускают типичные распространенные ошибки:

  • Поливают саженцы винограда Забава из общего шланга и ежедневно.
  • Поливают куст сверху во время цветения, что делать категорически запрещается. Виноградная лоза после этого болеет и от такого полива бывает только вред.

Оптимальный вариант полив в канавки

Полив Забавы осуществляется при помощи траншеи, которую вырывают вокруг куста. Если хотите задержать распускание почек и цветение винограда Забава и закалить куст, поливать надо холодной водой. Теплая вода ускоряет сокодвижение, рост и пробуждение почек.

Перед укрытием виноградной лозы на зиму, полив виноградной лозы должен быть особенно обильным.

Кроме того, обильный полив необходим:

  • При распускании бутонов.
  • После цветения.
  • При завязывании плодов и в период формирования ягод.

Как удобрять Забаву

Чтобы виноград постоянно приносил богатый урожай, почву необходимо регулярно подпитывать минеральными и органическими удобрениями, такими как: цинк, фосфор, калий, азот один раз в год. Не пренебрегать и органическими: торфом, куриным пометом, перегноем, которыми подкармливать почву раз в три года. Чтобы подкормка лучше усваивалась корнями и проникала в почву, вносить удобрения рекомендуется вместе с поливом.

Подкормка винограда минеральными удобрениями под корень

На зимнюю квартиру

Выращивая Забаву в регионах, где зимы суровые и температура воздуха опускается ниже минус 21 градус, винограду необходимо укрытие. Но перед тем, как укрыть виноград, лозу следует подкормить калийными удобрениями, как указывает описание по уходу за сортом. Для этой цели вокруг куста диаметром в 1 м вырывается канавка, в которую насыпают удобрения.

Укрытие на зиму с помощью дуг и пленки

Чтобы уложить виноградный куст и не повредить его, виноградную лозу обязывают лентами хлопчатобумажной ткани. На землю или в траншею кладут слой полиэтилена или фанеру, чтобы не допустить гниения лозы. Укладывают обвязанный лентой куст так, чтобы он не дотрагивался до земли. Закрепляют на поверхности с помощью металлических или пластиковых дуг, загнанных в землю.

Поверх дуг, натягивают полиэтиленовую пленку, которая будет защищать виноградную лозу от мороза и снега.

Читать так же:  Как вырастить крупноплодную малину «Атлант»

После того как сойдет снег, и виноград освободится от зимней шубы, верхний слой земли рыхлят, а перед цветением вносят минеральные удобрения.

Борьба с вредителями

За то, что ягоды вкусные и сладкие, Забаву облюбовали осы и другие насекомые-вредители:

  • листовертка;
  • паутинный клещ;
  • виноградный клещ;
  • осы;
  • филлоксера.

Чтобы избавиться от ос, необходимо в окрестностях виноградника удалить все осиные гнезда, а также хорошие результаты приносит опрыскивание 6% столовым уксусом. Неплохо помогает в борьбе с насекомыми и опрыскивание жидким дымом. Чтобы уберечь спелые и сочные грозди Забавы от ос, многие виноградари-любители шьют специальные мешочки из марли и одевают их на грозди. Осы такой виноград не повреждают, но виноградарю придется постоянно проверять грозди на наличие гнили.

Защита от ос сетчатыми мешками

Неприхотливый сорт Забава подходит для выращивания на личных участках. Он имеет красивый внешний вид, ягоды сладкие и ароматные.

Сорт отлично растет в северных холодных регионах, ягоды созревают до начала заморозков. Крупные ягоды с густым восковым налетом навсегда влюбляют в себя дачников и садоводов, не оставляют их равнодушными. Ухаживать за сортом и получить богатый урожай ароматных ягод сможет даже начинающий виноградарь, потому что виноградная лоза за заботу о ней, всегда отвечает благодарностью в виде сладких, спелых и ароматных плодов.

Виноград Забава

Над созданием новых видов винограда работают целые институты, но при этом успеха в деле выведения прекрасных по качеству гибридов может достигнуть и любитель. Наверняка, всякому более – менее серьезно увлеченному виноградарством садоводу знакомо имя Виталия Владимировича Загорулько. Этот украинский селекционер является автором множества популярных и признанных сортов. В основном Виталий Владимирович специализируется на выведении винограда с ранним и сверхранним сроком созревания. Один из них – Забава.

Сорт Забава, также известный под именем Лоры Черной, является результатом скрещивания сортов Лора и Кодрянка.

По назначению он относится к столовым сортам, образует крупные грозди (700 – 1000 гр.) средней плотности в форме широкого конуса или цилиндра. Грозди имеют отличные товарные характеристики – привлекательный внешний вид, хорошую сохранность при длительном хранении и транспортировке.

Ягоды в грозди крупного размера (масса до 10 — 11 гр.), продолговатой формы. Созревшие плоды имеют густой иссиня-черный цвет. Кожица обильно покрыта пруиновым («восковым») налетом, при употреблении в пищу не ощущается. Мякоть упругой, хрустящей консистенции, сочная, обладает гармоничным сладким вкусом. Сахар накапливается довольно медленно, но много. Ягода содержит 3-4 семечка среднего размера.

Особенности выращивания

По срокам созревания Забава относится к ранним сортам. От распускания почек до созревания плодов проходит в среднем 100 — 110 дней. Это делает возможной культивацию растения как в южных областях, так и в средней полосе, и даже в условиях Урала и Сибири. Благодаря высоким показателям по морозоустойчивости, посадку черенков можно производить как в весенний период, так и под зиму.

Сорт размножается черенками, прививкой на подвой. Корнесобственные черенки хорошо укореняются, с большинством подвоев совместимость удовлетворительная.

Сила роста высокая, наблюдается вызревание побегов практически на всю длину.

Забава имеет высокую урожайность, а следовательно, склонность к перегрузке. Для получения винограда наилучшего качества необходимо нормирование. Максимальное количество глазков на куст составляет 35 -45 штук. Рекомендуется короткая или средняя обрезка (на уровне 6 — 8 глазков).

Цветок растения обоеполый, что делает возможным самоопыление, благотворно влияя на размер и качество урожая. Замечено, что данный сорт не склонен к горошению ягод.

При посадке каждому кусту для нормального роста требуется выделить достаточное пространство. Расстояние между саженцами не должно быть менее 2.5 метров.

К составу почвы виноград не привередлив, но наилучшие результаты показывает на черноземе,
отлично реагирует на дополнительный уход и внесение удобрений.

Из минеральных, в период активного роста лозы рекомендуется внесение фосфора, цинка, калия и азота. Обычно первая подкормка производится ранней весной, затем перед началом цветения.
Третья подкормка совпадает с созреванием ягод, в это время азот растению не требуется. Во время подготовки к зиме виноград удобряют калием.

Удобрять почву органикой (торф, перегной, раствор куриного помета, компост) следует один раз в два – три года.

Внесение минеральных удобрений хорошо совмещать с поливом. Забава является сильнорослым видом, поэтому ему необходимо большое количество воды. За сезон осуществляется 5 — 6 поливов. Чтобы в засушливое лето почва под виноградом не пересыхала, используют мульчу. В качестве материала для мульчирования подойдут опилки, солома, также можно использовать картон. Слой мульчи, покрывающий землю, должен быть не мене 5 см. в толщину.

Болезни и вредители

Сорт Забава довольно устойчив к наиболее частым грибковым заболеваниям. Так, устойчивость к милдью зафиксирована на уровне 3,5 баллов, к оидуму — 3 балла, серой гнилью практически не поражается. Для предотвращения милдью требуется обработка фунгицидами.

Данный виноград часто страдает от нападения ос. Для защиты урожая предпринимаются следующие меры:

  • По возможности, уничтожение всех осиных гнезд, которые находятся вблизи посадок.
  • Обработка почвы под виноградником с помощью «жидкого дыма».
  • Обработка созревающего винограда неразбавленным столовым уксусом.
  • Укрытие кистей в специальные мешочки.
Читать так же:  Учимся пересаживать виноград осенью: практичные советы

Также Забава может повреждаться паутинным, виноградным клещом, филлоксерой и листоверткой. О способах борьбы с этими вредителями можно узнать в специальной литературе.

Условия зимовки

Сорт Забава известен устойчивостью к морозам до 21 – 22 градусов ниже нуля, поэтому растение способно перенести суровую зиму. Однако, в северных районах виноград рекомендуется укрывать на зиму с помощью природных (солома, камыш, лапник, земля) или искусственных (полиэтилен, мешковина, теплоизоляционная пленка) материалов.

При соблюдении этих несложных условий, Забава порадует владельцев прекрасным урожаем вкусных и полезных ягод.

Виноград «Забава», описание сорта и фото

Гибридная форма черного винограда «Забава» не так давно появилась, но является довольно известной и распространенной. Отличительными особенностями сорта «Забава» являются крупные красивые высокотоварные грозди с ранними сроками созревания и необычный яркий фруктовый вкус ягод. Полную характеристику сорта с фото можно получить из нашей статьи.

История создания сорта

Создателем сорта «Забава» является народный украинский селекционер из Запорожской области, Загорулько Виталий Владимирович. Гибрид «Забава» является результатом его селекционной работы с сортами «Лора» и «Кодрянка». Эта гибридная форма получила еще одно название «Черная Лора», так как по своим вкусовым и внешним характеристикам очень похожа на эту родительскую форму, а от «Кодрянки» ей достался окрас ягод.

Ботаническое описание сорта

Вегетационный период у сорта винограда «Забава» длится около100-110 дней. Это относит форму к очень ранним, по времени созревания. Полностью виноград готов к сбору обычно в конце июля и к началу августа. Однако данная форма без проблем висит на кустах до 3-4 недель. «Черная Лора» может без склонности к заболеваниям и растрескиванию висеть до начала сентября. При этом виноград набирает больше цвета, который становится еще чернее, а также во вкусе начинает чувствоваться интенсивно аромат черешни и сливы.

Сила роста лозы выше средней, вырастает до 5 метров за сезон. Побеги интенсивно вытягиваются и на них всегда много пасынков. Вызревание лоз за сезон около 80-85%. Черенки имеют хорошую силу укоренения.

При обрезке лоз оставляют около 40-50 почек. Данный гибрид любит среднюю обрезку лоз. Но при короткой обрезке тоже чувствует себя прекрасно. Грозди развиваются из 3-4 почки.

Морозоустойчивость:

Большим плюсом гибрида «Забава» является его стабильность и зимостойкость. Гибридная форма обладает повышенной морозостойкостью -21-22°С. Но рачительные хозяева его укрывают на зиму даже в южных регионах, чтобы повысить шансы на хорошее сохранение всех центральных плодовых почек и улучшить урожаи будущего года.

Тип цветения:

По характеру цветения «Забава» относится к обоеполым формам винограда. Он никогда не горошит и предрасположен к уплотнению гроздей. В годы с нормальными сроками начала весны, цветение кустов лозы происходит в начале июня.

Урожайность:

«Забава» заявлен как столовый сорт винограда, однако его вкусовые качества позволяют делать из него отличные соки и вина. Урожайность данного столового винограда в пределах средних показателей. Один взрослый куст приносит около 25-30 килограммов урожая. Однако по результатам испытаний многие фермерские хозяйства стали культивировать «Черную Лору» и получают до 150 центнеров урожая с гектара.

Характеристика гроздей:

Грозди «Забава» правильной конической формы с двумя аккуратными «крылышками». Они не рыхлые, плотность ягод в гроздях средняя и высокая, но при этом ягоды не деформируются. Гроздь по массе от 600 до 1000 граммов. Очень крупными грозди этого винограда становятся при нормировании побегами и кистями. В этих случаях гроздь винограда «Черная Лораа» может достигать и 2,0-2,5 килограммов по весу и 45 см в длину.

Характеристика ягод:

Виноградные ягоды этого сорта крупные, в длину достигают 32-35, а в ширину 20-23мм. Вес ягод 7-11 граммов. Цветовая окраска изменяется при созревании от темно-фиолетовой до черной. Внутри ягоды имеют сочную, но плотную сахаристую мякоть. Вкусовые качества очень хорошие, гармоничные и необычные. Когда ягода полностью поспела, у нее во вкусе появляется аромат сливы или спелой черешни.

Баланс сахаров к кислотам становится оптимальным в конце июля, а в начале августа, когда виноград полностью созревает, он улучшается. Сахаронакопление – 18-20%, содержание кислот – 6-8%. Дегустационная оценка – 8,0 баллов.

Устойчивость к болезням винограда и транспортабельные свойства:

Гибрид «Забава» характеризуется высокой устойчивостью к болезням лозы. Заболеваемость милдью, серой гнилью и оидиумом можно предотвратить на этих кустах при использовании только биологических препаратов (Коллоидной серы, Фитоспорина М и др.) и удобрений, а также правильном подходе к поливам и агротехнике.

Самым большим недостатком этого сорта является его сильное поражение осами.

Очень хорошо «Черная Лора» переносит транспортировку на длинные расстояния. Это возможно благодаря тому, что ягоды крепко держатся на гребненожках и не склонны к растрескиванию. Транспортабельность гроздей высокая.

Виноград Забава

Традиционные сине-фиолетовые оттенки виноградной грозди ассоциируются с югом. Во дворе, где растет сильная и красивая лоза винограда Забава, украшенная увесистыми гроздьями, станет уютней с привнесенной легкой атмосферой теплого побережья. Раннеспелый столовый гибрид винограда способен расти и созревать в средней полосе, стоит лишь позаботиться о его укрытии на зиму.

Характеристика

Виноград Забава выносит морозы до -21 0 C, требует тщательного укрытия на зиму. Сорт устойчив к оидиуму и серой гнили, восприимчив к милдью. Трехразовая профилактика поддерживает куст винограда здоровым. Высокий процент сахаристости и нежная кожица привлекают ос, от которых гроздья защищают мелкоячеистыми сетками.

Читать так же:  Чем опрыскивать яблоню от вредителей, меры по спасению сада

Особенности лозы

Лоза винограда Забава на мощных корнесобственных кустах хорошо вызревает по всей длине, может распространиться до 3-4 м уже на второй год роста. Плодоносит сорт через год-два после посадки. По отзывам садоводов, на второй год на лозе появляется до 12 и больше гроздей, из которых как минимум половину следует удалить. У черенков сорта отмечается высокая приживаемость при укоренении или прививке. Развиваются даже 1-глазковые фрагменты лозы сорта Забава. На старых мощных подвоях быстрее получают плодоношение.

При оптимальной нагрузке на куст – до 20-30 гроздей, в южных регионах ягоды созревают с начала или середины августа. Грозди винограда Забава долго, больше месяца, держатся на крепких плодоножках на лозе, не теряя красивого внешнего вида ягод, консистенции, упругости и вкуса. Могут лишь подсохнуть, заизюмиться, потому что ягоды набирают очень много сахара. При недельной дождливой погоде ягоды сохраняются, не растрескиваются. Горошение у сорта Забава возможно, если в период цветения идут дожди.

Корнесобственные кусты винограда сорта Забава сильнорослые. Большая часть побегов – 60-80% плодоносные. Пятилопастные листья с мелко рассеченной каемкой, сверху темно-зеленые.

Цветки у сорта обоеполые, самоопыляемые. Крупные цилиндроконические грозди средней плотности, в среднем вес 700-800 г, при хорошем агрофоне масса увеличивается до 1-1,5 кг. Первые, сигнальные, грозди весят 300-500 г.

Продолговатые, овальные ягоды гибрида Забава крупные, весом 10-11 г, размером 32-35 х 20-22 мм. На темно-синей кожице хорошо заметен обильный восковой налёт. Она тонкая, съедается почти незаметно. Плотная мякоть сочная, хрустящая, сладкая, с приятным десертным вкусом.

Достоинства

Согласно с характеристикой винограда Забава, у него много преимуществ перед другими раннеспелыми столовыми формами:

  • Гармоничный вкус десертного назначения;
  • Стабильное урожайное плодоношение;
  • Отличные коммерческие показатели;
  • Хорошая транспортабельность;
  • Высокая приживаемость черенков;
  • Сопротивляемость к оидиуму и серой гнили.

Недостатками садоводы считают среднюю морозостойкость и подверженность милдью.

Выращивание

Сорт винограда Забава размножают черенками, укореняя их и высаживая или прививая. Гибридная форма легко совмещается с большинством подвоев.

Осенние черенки

Одревесневшие черенки нарезают осенью из плодоносящих лоз сорта Забава, выбирают прямой отрезок ветки, длиной от 12-15 см. Для того чтобы отличить низ и верх отрезка, на нижней части делают ножом насечки. Затем чубуки кладут в полиэтилен и отправляют в прохладное место – в сухой подвал или в холодильник. В феврале или начале марта начинают укоренение.

До посадки укоренившиеся черенки выносят на свежий воздух для закаливания. Саженцы сорта Забава перемещают на постоянное место, когда воздух прогреется до 15 0 C, а почва – до 10 0 C на глубине 20 см.

Летние черенки

В южных регионах укореняют и летние черенки винограда Забава, высаживая их осенью. В климате средней полосы осенняя посадка бывает неудачной, укорененные побеги надо хранить в непромерзаемом помещении.

  • Укореняют отрезки лозы винограда Забава с 2 листками: нижний срывают, а на верхнем удаляют третью часть пластинки;
  • Готовят субстрат, как и для осенних черенков, но низ чубука высаживают в слой песка 2-3 см, насыпанный поверх почвы. Высаживают также в перлит;
  • В тепличке должна быть повышенная влажность, температура не выше 30 0 C.

В условиях средней полосы виноград Забава помещают вдоль зданий с южной стороны, отступая от других растений 2,5 м. При посадке можно сразу же устанавливать и опоры, чтобы позже не ранить поверхностную систему корней винограда.

  • Выкапывают просторную яму размером 0,8 х 0,8 х 0,8 м;
  • Укладывают на дно дренажный слой 15-20 см;
  • Северные почвы не всегда пригодны для винограда сорта Забава, поэтому к верхнему плодородному слою, кроме комплексных минералов, добавляют 2 части перегноя или 20-25 кг препарата ЭМ-компост на каждый кубический метр;
  • Саженец винограда Забава должен оставаться в небольшом – на 5-10 см углублении, что будет служить для полива;
  • Сверху почву мульчируют.

Сильнорослый куст винограда поливают до 4-5 раз за вегетацию по 30-40 л: после распускания почек, до и после цветения, в фазе гороха и перед зимним укрытием. Осенний полив увеличивают до 60 л. Удобряют виноград Забава весной нитроаммофоской из расчета 30–40 г на 1 кв. м. Каждые 2-3 года кусты винограда подкармливают перегноем, засыпая его в траншеи поочередно с обеих сторон лунки.

Осенью, готовя лозы к укрытию, виноград обрезают на 6-8 почек. Следят, чтобы куст был нагружен не больше 45 глазков. Летом на один побег для лучшего созревания оставляют одну гроздь.

Самый трудоемкий процесс – подготовка лозы сорта Забава на зиму. После обрезки на землю укладывают шифер, толстый прочный картон, рубероид, чтобы на него уложить связанные ветки. Сверху укрывают прошлогодней соломой, к которой мыши равнодушны, сухой листвой, пленкой. Некоторые садоводы предпочитают прикапывать виноград грунтом.

Для профилактики грибковых заболеваний сорт Забава опрыскивают фунгицидами ранней весной, до и после цветения.

Неприхотливая лоза будет успешно развиваться на участке, радовать живописностью и сладким урожаем.

Источники:

Виноград Забава для настоящих гурманов

http://mirvinograda.ru/vinograd-zabava/

Виноград «Забава», описание сорта и фото

http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-zabava.html

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector