Содержание

Сорт яблок Анис полосатый: описание и фото, особенности посадки и ухода, болезни и вредители

Привлекательный вид, отличный вкус и неприхотливость — яблони сорта Анис

Анис полосатый – популярный среди садоводов сорт, завоевавший признание благодаря обильной урожайности, зимостойкости.

Посмотрев на фото, вы увидите что плоды имеют привлекательный окрас.

Яблоки имеют кисловато-сладкий вкус, используются как в свежем виде, так подходят для сушки, приготовления компотов, соков, варений, джемов, сидра и морса.

К какому виду относится?

Плоды в центральных и северо-западных областях, а так же в среднем и верхнем Поволжье – зимнего срока потребления, в средней части Нижнего Поволжья – осеннего, а на юге Нижнего Поволжья – летнего.

Знаменит неприхотливостью к качеству грунта, хорошей урожайностью, продолжительным продуктивным периодом.

Сорт самобесплодный.

Для хороших урожаев необходимо окружать следующими сортами: Антоновка, Коричное полосатое, Боровинка.

Описание сорта Анис

Описание внешнего вида яблони и самого плода рассмотрим раздельно.

У молодых экземпляров Аниса полосатого (до 20 лет) крона принимает вытянутую форму.

Затем контур продолжающего развиваться дерева постепенно принимает округлые очертания за счет интенсивного прироста боковых веток, развитие которых опережает рост центральных.

Ветки крепкие, растрескивание у взрослых деревьев из-за перегруженности плодами практически не наблюдается.

Побеги-однолетки красно-коричневые. В дальнейшем окрас веток меняется на темно-коричневый.

Зрелый плод имеет тонкую, блестящую серовато-зеленую кожуру, испещренную розовато-красными полосками.

Прожилки на некоторых участках плода полностью сливаются, но в целом яблоко имеет хорошо выраженную полосатость.

Пока плоды дозревают, на их кожуре присутствует легкий сизоватый налет.

После снятия яблок он постепенно пропадает.

Первые плоды на молодых саженцах, обеспеченных хорошим уходом, крупные, массой до 120 г.

Форма яблок округлая, с легкой ребристостью. Плодоножка небольшая, не выступающая из глубокой воронки. Блюдце мелкое.

При разрезании плода видно, что:

  • мякоть мелкозернистая,
  • окрас зеленовато-белый,
  • сердечко широкое, репчатое,
  • камеры закрытые,
  • семена дозревшего плода имеют типичную коричневую окраску.

История селекции

Сорт считают выведенным благодаря садоводам Среднего Поволжья. Известен уже не одно столетие.

Регион произрастания

Массово культивируется на российских нечерноземных землях и северо-западных (исключение архангельские и вологодские, орловские территории).

В регионе Среднего Поволжья является раннезимним сортом, на территориях с более мягким климатом вызревает в середине осени.

Плоды деревьев, растущих в южных садах Воронежской области, достигают спелости к концу августа, но не имеют характерного для сорта длинного срока хранения: снятые яблоки сохраняют потребительскую привлекательность не долее месяца.

Урожайность

Анис полосатый урожайный сорт.

Взрослые деревья дают до 794 кг/га или до 70-80 кг с дерева за один сезон.

Средний срок съема – 8–14 сентября.

Активное плодоношение наступает по достижении деревом 6–7 лет.

Посадка и уход

Благоприятные условия для получения зимостойких экземпляров с хорошей урожайностью:

Грунт: чернозем, серая лесная почва, сформированные суглинки;
Почва: воздухопроницаемая, влагопроницаемая, с достаточным содержанием извести.

Чтобы приобретенные саженцы прижились, следует:
исключить пересыхание коревой мочки (перед транспортировкой саженцы погружают сначала в воду, а затем изолируют их корневую систему с помощью обмотки увлажненной мешковиной).

Саженцы с пересохшими корнями лучше не приобретать.

Подсохший в дороге посадочный материал реанимируют погружением в воду корневой системы (сутки-трое).

Как сажать:

  • Выкопать посадочную яму глубиной не менее 50 см, шириной — 1,25 см;
  • Заполнить яму следующей композицией: плодородная почва, навоз-сыпец (30 кг), двойной суперфосфат (до 500 г), хлористого калия (100 г), золы (1 кг);
  • Обеспечить расположение корневой шейки саженца над грунтом.

Смотрите видео о том как подготовить яму и как правильно посадить саженец яблони.

Каким должен быть уход для получения нужного урожая:

  • Достаточный полив.
  • Обязательное рыхление грунта на тяжелых почвах, склонных к слеживанию.
  • Периодическое легкое известкование участка.
  • В зимний период защита стволов от обгладывания зайцами.
Читать так же:  Все самое важное о выращивании декоративной сливы «Писсарди»

Болезни и вредители

Болезни: парша, мучнистая роса.

Методы борьбы: своевременное профилактическое опрыскивание химикатами (5% раствором мочевины или 1%ной бордоской жидкостью), систематическая корневая и листовая подкормка, прореживание кроны ранней весной.

Вредители яблони и способы борьбы:

Тля (обязательная побелка стволов ранней весной, обработка нитрофеном, опрыскивание настоями растений-фунгицидов с периодичностью в две недели).

Листовертка (опрыскивание нитрофеном, водным настоем табачных листьев).

Плодожерка (опрыскивание отваром полыни, уничтожение опавшей листвы, перекопка грунта по весне и осенью, ловчие пояса).

Хоть плоды у Аниса полосатого и некрупные, но их малая масса компенсируется количеством спелых яблок в одном урожае. Вкусные, они подходят для любого типа кулинарной переработки.

Благодаря неприхотливости в уходе, прекрасной зимостойкости, Анис полосатый является надежным вариантом для всех садоводов, желающих ежегодно оставаться с урожаем яблок, несмотря на погодные перипетии теплого периода года и суровость отечественных зим.

Сорт яблок «Анис»: характеристика, виды, агротехника выращивания

  • Характеристика и отличительные черты
  • Разновидности: краткое описание
  • На что обращать внимание при покупке саженцев
  • Когда и где лучше посадить на участке
  • Пошаговый процесс посадки молодых саженцев
  • Особенности ухода за саженцами
  • Уход за взрослыми деревьями
  • Сбор и хранение урожая

Характеристика и отличительные черты

  • Круглая форма фруктов. При этом их кожица немного шероховата.
  • Желто-зеленый окрас плодов со значительным алым румянцем.
  • Сочная мякоть белого окраса с легким зеленоватым переливом.
  • Кисло-сладкий вкус и резкий аромат плодов.

Разновидности: краткое описание

Существует минимум шестьдесят видов яблони «Анис». Остановимся на самых популярных разновидностях:

На что обращать внимание при покупке саженцев

При выборе посадочного материала важно обращать внимание на следующие моменты:

Когда и где лучше посадить на участке

Саженцы высаживают осенью, но минимум за месяц до наступления первых холодов. Это помогает деревцу быстро укорениться. В противном случае зимой яблоня может погибнуть от морозов. Правила выбора участка довольно простые. «Анис» не стоит высаживать в тенистых местах, так как в тени дерево медленно растет и плохо плодоносит. Для посадки саженцев подбирайте освещенные части сада.

Пошаговый процесс посадки молодых саженцев

Чтобы только что купленные саженцы лучше прижились, не допускайте пересыхания корней. Сразу после покупке обмотайте корни влажной тканью и оберните пленкой. Поместите корни в воду за 2-3 суток до высадки. Посадку проводите следующим образом:

  • Яма не нуждается в длительной подготовке. Выкопайте яму в день посадки. Минимальная глубина ямы — 0,5 м, а ширина — 1,25 м.
  • Засыпьте яму смесью из питательного грунта, навоза (30 кг), суперфосфата (0,5 кг), хлористого калия (100 г), золы (1 кг).
  • Следите, чтобы корневая шейка выступала над поверхностью земли.

    Особенности ухода за саженцами

    Уход за саженцами «Аниса» существенно не отличается от других разновидностей яблони. После посадки ствол саженца необходимо привязать к специальной опоре (заранее вбитый в землю колышек). Также требуется достаточный и регулярный полив. Периодически рыхлите грунт под саженцем, что поможет избежать слёживания земли. Не забывайте про защиту стволов от атаки грызунов. К подрезанию лишних побегов и формированию кроны приступайте после опадения листвы, но до наступления настоящих морозов.

    Уход за взрослыми деревьями

    Кроме того, деревья нередко повреждаются вирусными недугами, ржавчиной, а также могут поражаться различными насекомыми-паразитами. Существенный вред наносит тля. От этого вредителя спасает опрыскивание «Нитрафеном». С листоверткой борются путем обработки настоем табака. Против плодожорки используют отвар полыни. Эффективным методом борьбы с паразитами также считается весенняя и осенняя перекопка грунта под деревьями.

    Сбор и хранение урожая

    Яблоня Анис

    Еще пару столетий назад невозможно было представить себе ни одного сада без красавцев этого сорта. Анисы по праву считались королями среди яблоневых деревьев. Их вкуснейшие сочные плоды украшали княжеские столы и подавались на десерт, как изысканное и полезное лакомство. Их сушили, делали из них пастилу, варили варенья и повидла, пекли ароматные яблочные пироги и штрудели.

    Анис и сейчас не менее популярен, и не сдает свои позиции модным Фуджи, Джонатанам, Ред Голдам. У этого сорта есть свои секреты, помогающие ему уже долгое время занимать главное место в саду.

    Анисы издавна появились в садах Поволжья и всегда были одними из самых любимых сортов яблок. По своей популярности и известности они не уступали Антоновке. А их плоды в огромных количествах потреблялись в промышленных зонах. В работах Мичурина им отводилось ведущее направление. Это огромная семья клонов имеет множество общих свойств.

    Молодая яблоня имеет широкую пирамидальную крону, загущенную в средних пределах. Достигнув периода зрелости, она приобретает более шаровидные очертания.

    Листья немного изогнуты, с зубчатыми краями. Имеют насыщенный цвет и глянцевый блеск. Кора деревьев светло-коричневая. Сами деревья высокие и рослые. Для побегов характерен слабый лиственный покров. Плодоношение происходит, начиная с 4-5 года жизни, на трехлетних ветвях. Преимущественно на копьецах и кольчатках, урожайность имеет ежегодную.

    Читать так же:  Сорта яблонь для Подмосковья

    Плодоношение продолжается достаточно долго. В период полного расцвета общий вес яблок может составлять300 кг и более. При старении яблонь отмечается измельчание плодов.

    Разновидности

    Вряд ли есть еще один сорт, который мог бы похвастаться такой огромной семьей. Биологи насчитывают не менее 150 разновидностей Аниса по всему миру. Только в Саратовской области их не менее 60. Это о многом говорит в пользу этого сорта. Все он имеют внешнюю схожесть, общие признаки и свойства. Но для них характерны и различия. Прежде всего, они касаются вкусо-ароматических оттенков, а также особенностей селекции.

    Наиболее распространённые Анисы:

    Преимущества сорта

    Анис – хорошее подспорье для любого сада. Имея этот сорт, вы никогда не останетесь без яблок. Его достоинства в несколько раз превосходят его слабые стороны. Основные плюсы Аниса:

    • высокая стрессоустойчивость;
    • превосходная акклиматизация;
    • долгий срок жизни;
    • красивый внешний вид плодов;
    • прекрасные вкусовые качества;
    • хорошая Транспортабельность;
    • широкое применение для выведения новых сортов.

    Недостатки

    Есть у Анисов и недостатки, о которых полезно знать, если вы стремитесь к большим урожаям. Слабые места этих яблонь:

    • частая поражаемость мучнистой росой;
    • преимущественно средний размер плодов;
    • выпадение периодов с низким урожаем или его отсутствием.

    По принципу предупрежден, значит, вооружен, можно влиять на эти особенности. Регулярная обрезка помогает повысить урожайность, сделать приплод регулярным и предсказуемым. Более того, благодаря ей, плоды родят большего размера. Проведение профилактических работ против грибков обеспечит безопасность деревьев.

    Плоды, их описание

    Яблоки хорошо держатся на деревьях, не опадая раньше времени съема. Имеют круглую форму и ребристую поверхность. Цветовая палитра, в которую окрашены плоды, может быть самой разнообразной: желтой, розовой, красной, зеленоватой.

    Цвета и оттенки могут сочетаться самым удивительным образом. Спелые плоды отливают симпатичным красноватым оттенком. Белесоватый налет красиво окутывает глянцевую поверхность. Через тонкую кожицу просвечивают алые вкрапления.

    Что характерно для яблок Аниса:

    • хорошая лежкость (до 30дней в кладовке, и еще дольше в холодильных устройствах);
    • товарность, оцениваемая на 80%;
    • наличие плодов высшего сорта 35%.

    Яблоки Аниса очень вкусны. Мякоть сочная, окрашена в белый цвет с едва заметным оттенком зеленоватого тона. Отличить их от других сортов несложно даже для новичка. Они имеют характерные признаки:

    • алый румянец на большей части плода;
    • желто-зеленый окрас;
    • слегка шероховатая кожица;
    • сочная мякоть белого цвета или слегка кремового;
    • кисло-сладкий вкус;
    • выраженный яблочный аромат.

    Цветение происходит бело-розовыми бутонами, форма которых чашевидная средней величины.

    Топ 5, самые популярные разновидности Аниса

    Широко распространен в северной и восточной части Поволжья. Селекционеры любят этот сорт за прекрасные селекционные возможности. Он идет под номером один для выведения новых разновидностей. И уже передал свои положительные свойства огромному количеству популярных сортов. К ним относятся:

    Абсолютно нетребовательный и легкий в уходе Алый Анис может расти практически на любой почве и географии. Ему по плечу даже горные и холмистые местности. Плоды легко узнаваемы благодаря типичному алому румянцу.

    Анис полосатый

    Этот сорт многие знают еще под названием Анис серый. Плоды среднего размера, чуть крупнее, чем у алого. Их иногда характеризуют, как серовато-зеленые (отсюда и происходит второе название). Форма слегка уплощенная и округлая. Большую часть яблока занимает крапчато-полосатый румянец. Мякоть сочная, вкусная, ароматная. Вкус кисловатый нежно смешанный со сладостью и нотками аниса.

    Зрелость для сбора наступает к концу сентября. Изюминка этого вида – самая высокая устойчивость к зимним морозам и летней засухе по сравнению со всеми другими Анисами. Прекрасная устойчивость к грибкам и другим патогенам. Минус один – высокорослость.

    Анис свердловский

    От других Анисов его отличает средний рост и яйцевидная крона. Приятные бонусы сорта – высокая устойчивость к заморозкам и непритязательность. Кроме того, у плодов прекрасный товарный вид и хорошая транспортировка. Средний вес их обычно достигает 120г. Они округлой формы, светло-желтого окраса с ярким аппетитным румянцем. Единственный минус – особая чувствительность к возбудителю парши.

    Анис пурпуровый

    Плоды имеют необычайно красивый оттенок – пурпурный с красноватым отливом. Для них характерны крупные размеры и прекрасный товарный вид. А к хорошей лежкости и транспортабельности, можно добавить удивительно вкусную сочную мякоть и резкий яблочный аромат.

    Анис розовый

    Для яблони характерны все те же достоинства, что и для всего сорта в целом. Ее отличают только плоды. Большая часть кожицы разрисована розоватым румянцем.

    Как правильно выбрать саженец?

    На что обращать внимание при покупке посадочного материала? Этот вопрос часто задают многие садоводы, планирующие разбить сад. Основные нюансы при выборе:

    Как бы вас не прельщала цена, или возможность совершить покупку саженца поблизости к дому. Лучше доверьтесь проверенному питомнику, чем случайному продавцу.

    Читать так же:  Правила обработки винограда перед укрытием: как подготовить растение к зиме

    Не забывайте выполнять основные правила по уходу за яблонями:

    • подкормки;
    • обрезки;
    • борьба с вредителями;
    • профилактика болезней.

    И тогда Анис непременно станет удачным выбором для вашего сада. Его вкусные и полезные плоды внесут вклад в вашу копилку здоровья.

    Яблоня Анис

    Сегодня существует уже, пожалуй, неисчислимое множество сортов яблок, которые отличаются друг от друга не только своими характеристиками и ключевыми особенностями, но и агротехникой выращивания. Перед приобретением саженца необходимо определиться с сортом и предварительно ознакомиться с его описанием. В статье речь пойдет о сортах яблок Анис.

    Анис яблоки охватывают несколько старинных поволжских сортов осеннего созревания, которые занимали лидирующее место в садах Поволжья. Все Анисы являются представителями клонов, которым присущи относительно схожие характеристики. Отличия между ними заключаются лишь в хозяйственных, биологических и морфологических признаках.

    Характеристика и особенности сорта

    Яблоня Анисовка представлена рослым и развитым деревом. Высота способна достигать 3,5-4 метров, крона массивная, на ранних порах широкопирамидальная. Спустя годы, крона дерева начинает приобретать шаровидную форму, сохраняя среднюю загущенность.

    Плодоносить дерево начинает на 4-5 год жизни с момента посадки. При соблюдении всех правил выращивания, фруктовое дерево способно приносить 190-290 кг качественного урожая.

    Важно! По мере старения яблони, плоды начинают мельчать, наблюдается периодичность плодоношения.

    Главные ветви кроны имеют изогнутую форму и немного приподняты, покрыты корой средней толщины светло-коричневого цвета. Как правило, плоды формируются на кольчатках и копьецах трехлетних побегов, которые еще совсем не имеют листвы или немного облиственны.

    Листве свойственна округло-эллипсовидная форма, размеры средние, структура изогнута, цвет зеленый. Произрастают перпендикулярно побегу. Короткие черешки имеют обильное опушение, а листовые пластины слабое.

    Во время цветения образуются бледно-розовые цветки с зеленоватым отливом. После цветения начинают активно формироваться и развиваться плоды, вес которых достигает 100 г. Размеры яблок средние.

    Цветение яблони Анис.

    Основные сорта Аниса:

    Культура восприимчива к зною и засухе, показатели морозоустойчивости высокие.

    Агротехника выращивания

    Чтобы приобретенные саженцы быстро приживались, нельзя допускать пересыхания корневой системы. Перед транспортировкой молодые деревца надо немного подержать в воде, а после обмотать увлажненным куском материи. Перед посадкой саженцы надо поместить в емкость с водой на несколько дней. Посадка в открытую почву должна осуществлять следующим образом:

    1. Подготовить яму. Приблизительные размеры: глубина – 0,5 м; ширина – 1,25 м.
    2. Дно ямы необходимо заполнить смесью почвы и удобрений (зола, хлористый калий, суперфосфат и навоз).

    Важно! Корневая шейка должна находиться над поверхностью земли, а не быть ею прикрыта.

    Данные фруктовые деревья достаточно неприхотливы и описание правил ухода за ними мало чем отличается от особенностей присмотра за другими сортами. Земля в месте посадки должна быть некислой, воздухонепроницаемой и влагонепроницаемой. Перед высадкой в нее надо внести известь для понижения кислотности почв. Помимо этого, необходимо проводить следующие мероприятия:

    • Регулярно и обильно поливать.
    • Для предотвращения слеживания почвы ее необходимо периодически рыхлить.
    • Стволы нужно защищать от грызунов.
    • Крону подрезать, придавая правильную форму.
    • Почву, расположенную около ствола, мульчировать.

    Сезонная обрезка яблони.

    Начиная с первого года жизни деревца должны проводиться сезонные обрезки. При этом надо обязательно удалять побеги, которые растут под острым углом относительно штамба.

    Весной, до начала соковыделения, надо обрезать сухие, ломкие и поврежденные ветки. Летом целесообразно проводить прищипывание боковых побегов. Не будет лишним проредить крону с наступлением осени, оставляя сильные и развитые скелетные ветви.

    Заболевания и вредители

    Многочисленные отзывы специалистов и агрономов свидетельствуют о том, что самыми страшными врагами для представителей анисовых является мучнистая роса и парша. Для профилактики и лечения данных заболеваний используют раствор из мочевины и бордосской жидкости (1%).

    Обратите внимание! Для борьбы с нападками тли помогают фунгициды и нитрафены. От листовертки рекомендуется использовать настои табака. С плодожоркой можно бороться перекопкой земли весной и осенью, а также орошением дерева и почвы около него отваром полыни.

    Опрыскивание яблонь весной мочевиной.

    Преимущества и недостатки

    Яблони сорта Анис довольно распространены благодаря своим достоинствам, которые с лихвой перекрывают имеющиеся недостатки. Основные плюсы:

    • Хорошие показатели морозоустойчивости.
    • Высокий уровень адаптации к различным условиям окружающей среды.
    • Средние показатели поражаемости паршой (заболевание).
    • Продолжительный срок жизни фруктового дерева.
    • Яблоки не опадают преждевременно и срываются с дерева только, когда наступает момент съемной зрелости.
    • Хороший товарный вид плодов.
    • Обильное и регулярное плодоношение.
    • Превосходные вкусовые качества яблок.
    • Возможность транспортировать собранный урожай на большие расстояния.

    Невзирая на большое количество преимуществ, не стоит забывать и о недостатках. А они следующие:

    • Во время хранения плоды может поражать гниль.
    • Мелкая и средняя калибровка яблок.
    • Плохая сопротивляемость черному раку и мучнистой росе.
    • Склонность к периодическому плодоношению.
    • Зависимость от опылителей, самобесплодность.

    Источники:

    Привлекательный вид, отличный вкус и неприхотливость — яблони сорта Анис

    http://yes-dacha.ru/1346-yablonya-anis-opisanie-raznovidnosti-posadka-i-ukhod.html

    Яблоня Анис

    http://7ogorod.ru/plodovye-derevya/ablona-anis.html

  • Ссылка на основную публикацию
    Adblock detector