Содержание

Порода кур Мехеленская кукушка Малин: особенности содержания и ухода, фото

Все о породе кур Мехеленская кукушка Малин: описание, характеристики, фото

Часто очень сложно выбрать идеальную породу кур для разведения. В основном гибриды обладают слабым иммунитетом и низким уровнем выживаемости либо вовсе не способны воспроизводить свою породу, но это никаким образом не относится к Мехеленским кукушкам. Это старейшая европейская мясная порода. Далее более подробно поговорим о её производительности, особенностях содержания и ухода.

История происхождения

Малин считается бельгийской породой. Название приурочено к стране (Бельгия — Мехелен). Именно из-за разности в произношении наименования её родины сама порода также часто именуется по-разному: Куку де Малин, Малин, Мехеленская кукушка и пр.

В любом случае, это результат стараний селекционеров, полученный ещё в XIX веке. Малин — наследница Фландрских кукушек, Брам, Шанхайских куриц и других местных бельгийских видов. Это национальная гордость бельгийцев.

Внешние параметры

Оперение у птиц густое, может быть полосатым либо крапчатым. Очень редко встречаются белые, серебристые, колумбийские, голубые либо чёрные экземпляры. У этих кур внутренняя сторона ног оголена при наличии плотного оперения на наружной. В среднем самки весят до 4 кг, самцы — до 5 кг.

Характер кур

Породе абсолютно не присуща агрессия — очень редко петухи могут вести бои. Самки и вовсе всячески избегают конфликтов,они обладают высоким уровнем спокойствия. Это дружелюбные и сдержанные птицы. Они любят гулять, но без особого проявления активности.

Половое созревание и производительность

Малин созревает к 7-8 месяцам отроду, но для разведения подходят яйца только годовалых особей. Их собирают и помещают в инкубатор или подкладывают наседкам другой породы. Выводимость — свыше 95 %.

В среднем в течение года Мехеленская кукушка откладывает до 160 яиц, каждое из которых весит примерно 60 г. Разумеется, что мясную породу разводят не ради яиц, а ради крупных тушек. Эти куры активно растут и толстеют до 6-месячного возраста, далее темпы значительно снижаются, петухов же можно резать с 4-месячного возраста. Их мясо отличается нежностью, тонковолокнистой структурой и деликатным вкусом.

Цыплята мехеленской кукушки

Рождаясь, цыплята весят не более 50 г. Они «одеты» в теплую чёрно-белую либо серую опушку.

Первое время цыплят можно содержать в коробке. На дно лучше положить бумагу и слой настила. Там должно быть тепло и чисто.

Уход и содержание

Птицам необходим просторный курятник. Рекомендованная высота — 1,2 м. В нём должны быть невысокие насесты, лестницы, высокая подстилка из опилок, соломы либо сена. Её необходимо регулярно ворошить и менять по мере загрязнения. Рекомендуется позаботиться о создании места для выгула птиц — это положительно скажется на качестве мяса.

Рацион питания

Птицы этой породы обладают крепким здоровьем, но хороший результат выращивания можно получить только при правильном, сбалансированном питании. В рационе обязательно должны быть витамины, минералы, животный белок, костная мука, рыба и пр.

Молодого поколения

Рацион молодняка на 60 % состоит из белковых кормов, а 40 % — это овощи и зелень. Самые полезные продукты для цыплят: картофель, тыква, морковь, зелёный лук, клевер, крапива, одуванчик и пр.

Одной курице в сутки необходимо потреблять не менее 100 г корма, порцию зелени она регулирует самостоятельно.

Взрослого поколения

Летом Малин самостоятельно ищет себе фураж, но для получения крупной тушки прикорма комбикормом не избежать (120-140 г на особь). Весной кукушке нужно употреблять дополнительно комплекс поливитаминов для кур. Можно также добавить в рацион костную муку либо рыбу. Круглогодично им дают овощи и зелень.

Световой и тепловой режим

Световой день у Мехеленских кукушек длится 12 часов. Этого времени для активности им вполне достаточно. Рекомендовано поддерживать температуру в помещении, в котором они содержатся, на уровне +14-15°C. Её регулируют не только обогревателем и частотой проветривания, но и уровнем подстилки. В зимнее время не допускайте падения температуры воздуха внутри помещения ниже +5°C.

Болезни и методы лечения

Порода обладает высокой устойчивостью к различным простудным заболеваниям, но от заражения паразитами никто не застрахован. Поэтому в качестве профилактики часто советуют проводить обработку птиц специальными препаратами. Также для защиты от вредителей необходимы зольные ванны.

Первые сигналы о наличии в организме животного паразитов:

В таком случае стоит обратиться к ветеринару и провести курс терапии для животного. Не забывайте, что в основном все проблемы со здоровьем у Малинов могут происходить из-за дефицита витаминов. Внимательно следите за их питанием.

Достоинства и недостатки

Достоинствами породы Мехеленская кукушка являются:

  • крупная тушка;
  • диетическое мясо с хорошими вкусовыми свойствами;
  • устойчивость к простудам;
  • стабильная яйценоскость;
  • неприхотливость к условиям содержания;
  • привлекательный внешний вид.

Среди недостатков стоит отметить повышенный аппетит, прихотливость к корму, нежелание высиживать яйца и ухаживать за потомством.

Бельгийские Малины — настоящие великаны среди кур. Это мясная порода, результатом разведения которой являются крупные тушки до 4-5 кг весом. Кукушки не летают, не сидят на яйцах, но очень любят прогуливаться по двору. С ними практически не бывает проблем, если тщательно следить за балансом питания.

Читать так же:  Виноград «Малиновый супер»: характеристика, достоинства и недостатки

Куры породы мехеленская кукушка

Данная порода появилась в нашей стране давно, у нее есть название, которое использовали еще в дореволюционное время, звучит оно как куку де малин. Родиной птиц является Бельгия. Куры отличаются не только нарядным внешним видом, но и массой достоинств, за что их полюбили отечественные птицеводы.

Как выглядят куры

Мехеленских кукушек называют по-разному — и малинами, и мехелинками. Название сформировалось по одноименному городу, где были выведены птицы. Селекционеры планировали вывести мясных птиц, и им это удалось.

У мехеленских птиц коренастое, крепкое телосложение. Особи тяжелые и передвигаются довольно медленно, практически не летают. Постановка тела горизонтальная с плотно прилегающими крыльями. Гребешок небольшой, листовидный с правильными зубцами красного цвета. Могут встречаться куры с бобовидными гребешками.

У петухов есть мочки и борода алой расцветки. Клюв небольшой с характерным белесым оттенком. Ноги мехелинок с густым перьевым покровом, примерно таким же могут похвастаться фавероли и мараны. Хвостовое оперение не пышное. Чаще всего можно встретить малинов со следующими мастями:

Характер у мехеленской породы спокойный, неагрессивный. Для петухов свойственно охранять своих курочек от возможной опасности. Птица способна очень быстро поладить с новым хозяином и прекрасно с ним контактировать. Средняя масса взрослых петухов достигает 5 кг, курочек — 4 кг. Яичная продуктивность составляет до 160 яиц за 365 дней, каждое в среднем весит около 63 грамм. Яйценосный период начинается с полугодовалого возраста, но это зависит от того, насколько верно составлен рацион.

Тонкости содержания

Мехеленская порода относится к крупным курам, а значит содержать их нужно в просторном помещении. Предпочтение отдается напольному содержанию, но можно и сажать в специальные клетки. Первый способ подразумевает наличие подстилки, в роли которой могут выступать:

При обустройстве выгульной площадки нужно помнить о том, что малины практически не летают, а потому нет нужды огораживать площадку высоким забором. Достаточно поставить метровую ограду. При этому рекомендуется установить навесы, где птица сможет укрываться от жары и дождя.

Сравнительная характеристика с породой амрокс

перьевой покров на лапах

150 за 365 дней

До 200 за 365 дней

Как кормить

Для кукушек не нужен специальный рацион. Этих кур устроят как заводские комбикорма, разработанные для мясных пород, так и то, чем кормят домашних птиц. Подобно остальным курам, они будут питаться травой, различными мешанками. Важно не забывать о питательности и сбалансированности кормов. Если малинам дают домашнюю пищу, то необходимо помнить о достаточном количестве там витаминных и минеральных комплексов.

При достаточном кормлении куры начинают быстро набирать массу и к пятимесячному возрасту их можно отправлять на убой. По утверждению специалистов, на одну птицу должно приходиться около 150 грамм кормов в сутки. От некоторых заводчиков можно услышать, что малины могут отказываться от предлагаемой пищи, но некоторые уверяют, что они будут есть все. Даже если приобретают специализированный корм, финансовые расходы окупятся после реализации продукции.

Тонкости разведения

Если человек только собирается заниматься птицеводством, то мехеленская порода не подойдет для такой цели. Птицы относятся к гибридам, а потому в процессе совершенствования утратили инстинкт насиживания. Попытка посадить малину в гнездо закончится скорее всего неудачей, спустя несколько часов курица просто выйдет из него.

Для выведения молодняка подойдет инкубатор или несушка, относящаяся к другой породе. При искусственном получении цыплят действуют все те же правила, что и для остальных кур.

Молодняк, появившийся из яиц, весьма маленький и весит примерно 45 грамм. Они покрыты пухом бело-черного или серого цвета. В это время можно отличить самцов и самок, курочки более темные с белым пятнышком на голове.

Особые условия для цыплят можно не создавать. Чтобы вырастить здоровых кур, достаточно соблюдать простые правила по кормлению:

С какими проблемами можно столкнуться во время выращивания

Чаще всего выращивание малинов происходит без осложнений. Порода относится к неприхотливым в содержании, к тому же, птицы обладают отличным иммунитетом. Трудности могут возникнуть при полном несоблюдении общих правил по выращиванию, а также, если мехелинки содержатся с другими курами с заболеваниями.

Профилактика

Для предотвращения заражений необходимо заниматься профилактическими работами. В этом нет ничего сложно при соблюдении простых рекомендаций:

  1. Птичник должен быть чистым. Важно следить за чистотой подстилки, на которой большую часть времени проводят куры.
  2. Влажные корма, особенно в жаркую погоду, должны сразу же выкидываться. Это помогает не допустить отравления птицы.
  3. Вода должна быть чистой и свежей, а поилки регулярно наполняться. Рекомендуется пользоваться ниппельными поилками. Такая система не позволяет птицам забираться в воду и пачкать ее.
  4. Не забывать своевременно вакцинировать все поголовье.

Куры Мехеленская кукушка: фото и описание

В Россию порода кур Мехеленская кукушка попала еще до революции. В то время в среде аристократов и лиц, претендующих на высшие круги общества? в моде был французский язык. Область Мехелен по-французски звучит как «Малин», и кур в то время называли Куку де Малин. Позже это название естественным путем сократилось до «Малин». Да так и осталось до сих пор. Интерес к этим птицам в России снова возрождается и в русскоязычных источниках чаще можно встретить советы как развести не мехеленскую кукушку, а малинов.

Куры Мехеленская кукушка относятся к мясному продуктивному направлению. Вес взрослого петуха 5 кг. Взрослые несушки уступают самцам не намного: 4—4,5 кг. Простому любителю будет сложно определить по фото и описанию породистых ли кур Мехеленская кукушка он купил, так как в начале XX- го века появилась второй вариант этой породы.

На фото редкий вариант Малина со стручковидным гребнем.

В описании породы кур Мехеленская кукушка указывается, что и сегодня селекционеры ведут работу, направленную на повышение продуктивности птиц. Цель: 4 кг живого веса в 10 недель при соблюдении технологии выращивания. Этим цыплята Мехеленской кукушки схожи с бройлерными кроссами, но превосходят бройлеров в остальных качествах:

  • отсутствие летальных наследственных проблем:
  • способность к размножению «в себе»;
  • отсутствие проблем с ростом костей;
  • не подвержены сердечным приступам;
  • хорошая оперяемость;
  • экономичность в кормах.
Читать так же:  Девичий виноград: главные правила посадки и ухода

Развитие Малинов не выходит за пределы их физических возможностей.

Это качество можно отнести к недостаткам породы, так как для разведения кур этой породы придется приобрести инкубатор.

Описание кур Мехеленская кукушка четко указывает на мясное направление продуктивности этих кур. Это мощные коренастые птицы на сильных ногах. Из-за большой массы тела птицы очень неповоротливы и не способны к полету.

Голова средних размеров с небольшим, обычно листовидным гребнем. Количество зубцов на гребне варьируется от 4 до 6. Глаза оранжево-красные. Сережки и мочки яркого красного цвета, продолговатые, средних размеров. Лицо красное. Клюв короткий. Цвет клюва светлый, может быть белым.

Шея относительно длинная, мощная. Поставлена вертикально. Грива у петухов развита плохо. Корпус расположен горизонтально относительно земной поверхности. Спина очень широкая, прямая. Хвостовые косицы у петухов развиты плохо. В целом хвосты Мехеленских кукушек не отличаются пышностью. Верхняя линия у представителей породы напоминает букву U. У петухов из-за вертикального постава хвоста «буква» более выражена. Хвост у несушек поставлен более горизонтально.

Хотя плечевой пояс у кур очень мощный, но сами крылья маленькие. Эта особенность лишает кур возможности к полетам. Крылья плотно прижаты к корпусу, почти скрываясь под перьями, покрывающими поясницу.

Грудь широкая, наполненная, с хорошо развитыми мышцами. Живот хорошо развит, наполненный. При взгляде сбоку корпус птицы напоминает правильный шар. Если мысленно удалить хвост и шею.

Ноги крепкие, с толстыми плюсневыми костями. Бедра и голени хорошо обмускуленные. Цвет плюсен чаще всего бело-розовый, у птиц черного окраса плюсны могут быть темно-серыми.

На фото ног породы кур Мехеленская кукушка хорошо видно, где именно должны расти перья на плюснах.

Оперение у кур густое и плотное. В породе наиболее распространен пестрый окрас, который на Западе делят на два вида. Различаются они по толщине и количеству чередующихся черных и белых полос на маховых перьях.

Всего в Бельгии признают 8 вариантов окраса, в Германии – 9. Описание и фото некоторых окрасов породы кур Мехеленская кукушка найти практически невозможно. В России есть два варианта пестрых: кукушечный и ястребиный. И белый, считающийся очень редким.

По европейским меркам белый окрас стоит на втором месте по распространенности. Фото черного Малина уже эксклюзив.

Лавандовый окрас – ослабленный вариант черного.

Фото же колумбийского и серебристого Малинов отсутствуют полностью. А золотистый представлен только на картинке.

Птицы обладают покладистым спокойным нравом. Им сложно затевать драки при такой большой массе тела.

Даже с учетом того, что порода редкая и популяция Малинов в России очень мала, на племя нельзя оставлять птицу со следующими признаками:

  • слаборазвитые грудные мышцы;
  • белые мочки;
  • узкая спина;
  • треугольная форма корпуса;

В числе пороков часто называют слишком светлый окрас, но это можно отнести только к пестрому окрасу, так как лавандовый или колумбийский светлые сами по себе.

Продуктивность

У Малинов достаточно высокая яйценоскость для мясной породы кур. Они позднеспелы и начинают нестись с 6,5 месяцев. При недостаточно качественном кормлении развитие задерживается и период яйценоскости наступает с 8 месяцев. Несет Мехеленская кукушка 140—160 яиц в год. Вес одного яйца 60—65 г. Цвет скорлупы яйца у породы кур Мехелен кукушка нежно-розовый. На фото видно отличие яйца Малина от яиц кур других пород.

Отзывы о мясе породы кур Мехеленская кукушка только положительные, как и о наборе веса цыплятами. Мясо очень нежное, с тонкой структурой.

Петухи быстро набирают вес и в четыре месяца потрошеная тушка без шеи и лап весит 2,2 кг. Соответственно живой вес четырехмесячного петушка превышает 3 кг. По свидетельству владельцев Малинов 9-месячный петух может перевалить даже за 6 кг. Но это из отобранных на откорм, а не на племя.

На фото ноги 2-месячного цыпленка. Весь цыпленок в кадр не влез.

На этом фото всего две курочки в правом верхнем углу емкости.

Учитывая, что желанием возиться с цыплятами несушки не горят, лучше брать Малинов еще яйцами. Хотя, может получиться как на фото выше: из 12 цыплят 10 петушков. Западные заводчики только порадовались бы и продали лишних самцов на мясо. В России с этим сложнее, пока куриная популяция не достигнет приличных размеров.

Брать первые яйца на инкубацию лучше от птиц, попадающих в стандарт, но не отличающихся гигантскими размерами. По отзывам чем крупнее Мехеленская кукушка, тем меньше яиц она несет. Оплодотворяемость яиц у Малинов очень высокая, до 98%. Но это при условии, что петух в племенном стаде не очень крупный. При слишком крупном петухе оплодотворяемость яиц снижается на 40%.

Выводимость цыплят в инкубаторе достигает 90%, а выживаемость 95%. Цыплята требуют качественного корма и содержания крупной стружке или соломе. Из-за медленной оперяемости повышенную температуру в брудере нужно поддерживать, пока птенцы не дорастут до 3 месяцев.

Содержание

Англоязычные источники указывают, что малины могут жить даже в клетках, но наилучшие результаты будут получены, если у птиц будет большой выгул. Проблема клеточного содержания и тесного курятника еще в том, что плюсны Мехеленской кукушки сильно оперены. На видео видно, что перья большой длины, касаются грунта.

Содержание на грязном полу вызовет налипание помета на перо и пальцы. Такие комки сильно затвердевают, курица не может снять их самостоятельно. Если упустить момент и комок помета будет находиться на лапе долгое время, он может привести к омертвению тканей.

Насесты для этих птиц делают невысокими, но надо помнить, что их рекламируемая неспособность к полету условна. Ограждение для этих кур должно быть высотой больше метра.

Заключение

Ни фото, ни описание, ни отзывы не передают величия кур породы Мехеленская кукушка, которые величаво ходят по двору. Птицы действительно не уступают в размерах другим крупным мясным породам кур. Их нежное вкусное мясо привлекает российских птицеводов, которые заводят эту бельгийскую курицу на своих подворьях. Вполне может случиться так, что вскоре в России Куку де Малин снова станет не редкой, а обычной породой мясных кур.

Читать так же:  Описание основных сортов черной малины

Сочное мясо, стабильная яйценоскость и неприхотливость в содержании — всё это порода кур Малин

Мехелинская, Мехельнская, Мехеленская кукушка, Малин – это названия одной мясной породы кур. Дореволюционное название – Куку де Малин.

Вариации в названии возникли от того, что город Мехелин, где она была выведена, очень старинный и в разные века его название произносилось по-разному.

В России прижилось именно эти названия – Малин и Мехеленская кукушка (тут свою роль сыграл крапчатый окрас, очень схожий с оперением кукушки).

На исторической родине, в Бельгии, очень ценят эту птицу и уже три десятилетия там действует клюб любителей кур породы Мехельнская. Основная задача клуба – популяризация вида, организация выставок и, конечно же, селекция породы. В России тоже есть почитатели.

Практичные бельгийцы в свое время озадачились выведением крупной мясной птицы, поэтому гены взяты от китайских шанхайских кур и брам. В процессе селекции добавлен племенной материал фландрских кукушечных кур. В итоге получилась птица с отменными мясными характеристиками (эти качества сохранены и в наши дни, зарубежные селекционеры работают над их улучшением).

Описание породы Мехельнская

Куры Малин коренастые, плотные по своему телосложению, эта птица неповоротливая, тяжелая на подъем (практически не летает).

Крылья короткие, плотно прилегают к туловищу. Посадка туловища – горизонтальная. Гребень средний по размеру, листовидный, состоит из 5-6 зубцов правильной формы, на ощупь плотный, мясистый, красного цвета.

Крайне редко встречаются особи со стручковидным гребнем. Очень украшают петухов бородка и мочки ярко-красного цвета. Глаза оранжево-красные, круглые. Клюв короткий, очень крепкий, белесого оттенка. На ногах у Малинов богатое оперение (наподобие того, что украшает маранов и фаверолей), ноги крепкие, широко расставлены.

Хвост у Мехелинских кукушек, даже у петухов, не очень пышный. Помимо своего основного предназначения – мясной тип, за счет крупных размеров и красивого оперения куры и петухи смотрятся привлекательно, будут неплохим украшением птичьего двора.

Так как это куры мясного направления, то крайне важны характеристики мяса Малинов. Мясо нежное, сочное, ароматное, состоит из тонких волокон. На исторической родине кур готовится фирменное блюдо – малинская курица.

Особенности

На форумах птицеводов к недостаткам этой породы отнесено такое качество, как неумеренный аппетит и привередливость к корму. Но это мнение спорное, так как оппоненты приводят доводы о том, что куры дают хороший привес.

К достоинствам Малинов, помимо отличных вкусовых характеристик мяса, можно отнести их стабильную яйценоскость. Еще одно неоспоримое достоинство: нетребовальность к условиям содержания.

Заводчики шутят: свое название — Мехелинская кукушка — эти куры получили не из-за окраса, а потому что, как и настоящие кукушки, не любят сидеть на яйцах.

Содержание и выращивание

Куры Мехельнской породы достаточно крупные, поэтому требуют содержания в просторном помещении. Малинов, как и других кур мясных и мясо-яичных видов, содержат в основном напольно, иногда в клетках. К подстилке особых требований нет, подойдет стандартная (древесные опилки, соломенная резка, сухой лист и т.д.).

Они практически не летают, поэтому изгороди высотой чуть больше метра на выгульной площадке для них будет достаточно. У них хороший иммунитет и пышное оперение, за счет этих качеств они неплохо переносят холода. Опытные заводчики оптимальной температурой в помещении для кур, в том числе и Малинов, считают 12-16 °С.

У этих кур высокий процент оплодотворяемости яиц. Про то, что несушки не очень любят сидеть на яйцах, уже говорилось. В этом случае оптимальным будет инкубационный способ выведения. Цыплята выводятся дружно. Молодняк отличается хорошей выживаемостью, не подвержен болезням, быстро набирает вес. Малины считаются скороспелыми

Уже в суточном возрасте особей можно легко различить по полу: у курочки светлое пятнышко на голове, а спинка темная, почти что черная. У петушков белое пятнышко на спинке. Как отмечают заводчики, цыплята спокойные, при приближении человека не паникуют.

Взрослые особи также отличаются неагрессивным, спокойным нравом. Достаточно охотно идут на контакт с человеком. Петухи бдительно охраняют курочек от нападок посторонних. Дневной рацион питания взрослой особи – 100-150 гр. сбалансированного комбикорма. Быстро дают прирост в весе (увесистая тушка уже к 5 месяцам).

Характеристики

Живой вес петуха – 5 кг., а живой вес курицы – 4 кг.

Яйценоскость в среднем 140-160 яиц в год. В зимний период при полноценном рационе питания нет спада по показателю яйценоскости. Яйца крупные, с хорошими вкусовыми характеристиками, богаты витаминами и микроэлементами. Вес яйца – 60-65 гр. Нестись начинают примерно с 6 месяцев (этот показатель зависит от питания).

Где купить в России?

Хорошей репутацией обладают заводчики кур Мехельнской породы из клуба любителей-птицеводов «Фауна». Помимо разведения, участвуют в выставках, делятся практическим опытом по разведению домашней птицы.

Адрес клуба: Московская область, город Егорьевск, спорткомплекс «Витязь». Также разведением Малинов занимается питомник «Птичья деревня», его контакты: +7 (916) 795-66-55, +7 (905) 529-11-55.

  • Достойную конкуренцию Мехельнским курам по весу и яйценоскости могут составить куры Брама светлая, их вес примерно такой же; яиц немного меньше, но вес яиц примерно одинаков.
  • Куры мясо-яичного типа – Русская черная бородатая – соответствуют Мехельнским кукушкам по весу, яйценоскости и весу яиц.

Как отмечают опытные заводчики, Мехельнские куры идеально подходят для начинающих птицеводов, так как:

  • нетребовательны в содержании;
  • хорошая отдача по яйцам и мясу;
  • достаточно распространены в нашей стране, имеют хороший генофонд.

Источники:

http://agronomu.com/bok/7098-vse-o-porode-kur-mehelenskaya-kukushka-malin-opisanie-harakteristiki-foto.html

http://fermers.ru/porody/kury/mehelenskaya-kukushka

http://fermilon.ru/hozyajstvo/ptitsevodstvo/kury-mehelenskaya-kukushka-foto-i-opisanie.html

Сочное мясо, стабильная яйценоскость и неприхотливость в содержании — всё это порода кур Малин

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector