Содержание

Бельфлер-китайка, яблоня: описание, особенности ухода, выращивание и отзывы

Бельфлер-китайка, яблоня: описание, особенности ухода, выращивание и отзывы

Старые сорта яблонь часто забывают, обращая внимание на новые. А ведь многие из них не уступают модным новинкам, а иногда и превосходят их по некоторым параметрам. Один из таких сортов – яблоня Бельфлер-китайка.

Описание сорта

Дерево высокого роста, с широкой округлой кроной. Она формируется толстыми ветками. Начинает давать первые плоды на шестой год жизни. Яблоки размещаются на прошлогодних приростах и плодовых прутиках. Их количество среднее. Но каждый год оно практически одно и то же. Яблоня дает урожай ежегодно. Плоды не осыпаются и долго могут висеть на ветках.

Листья темно-зеленые или даже темно-серые, большие, овальные, покрытые снизу пушком. Побеги светло-коричневого цвета, красноватые, тоже с опушкой. Чечевички на ветках округлые.

Бельфлер-китайка – яблоня, которую в наше время выращивают на карликовых подвоях. Это позволяет значительно уменьшить площадь под деревом этого сорта, а на сэкономленной территории выращивать другие деревья.

Бельфлер-китайка – яблоня позднелетнего срока созревания. Яблоки хранятся в хорошем состоянии около двух месяцев. А если хранить их в прохладном месте, то могут долежать и до января.

Считается, что для средней полосы сорт Бельфлер-китайка – осенний, а для южных – позднелетний.

А вот иммунитет к болезням у нее слабый. Поражается паршой и мучнистой росой яблоня Бельфлер-китайка.

Описание плодов

Плоды могут быть очень большими. Вес одного может быть даже 500 г! Но средний их вес намного меньше, но тоже внушительный – 190 г. Яблоко округлой формы, слегка удлиненное. Блюдце неглубокое.

Основной цвет желтый. Покровная окраска очень красивая, розового цвета. Она располагается по плоду полосами или пятнами и придает яблоку очень красивый вид, охватывая не меньше половины площади. Светлые подкожные точки – один из признаков сорта.

Ароматная мякоть белого цвета наполнена большим количеством кисло-сладкого сока. Она мелкозернистая и плотная. Особенностью сорта является то, что его плоды имеют пряный привкус.

Когда яблоки срывают, их кожица светло-желтая. Но плоды еще не готовы для употребления. Они еще не созрели. Для того чтобы это произошло, нужно дать им полежать в месте с невысокой влажностью две недели. Постепенно, по мере созревания, цвет кожицы изменяется, и яблоки приобретают белый цвет с ярким розовым румянцем.

Происхождение

Сорт Бельфлер-китайка получен в начале прошлого столетия от скрещивания американской яблони Бельфлер желтый с Китайкой крупноплодной. А сделал это сам И. Мичурин!

Сорт пользовался большой популярностью в Центрально-Черноземном регионе, на Северном Кавказе, в Украине и Армении. Затем появились новые сорта яблонь, устойчивые к морозу и болезням. Они вытеснили Бельфлер-китайку на Кавказ, где она выращивается и сейчас.

Урожайность

Количество яблок этого сорта колеблется в зависимости от возраста и полосы произрастания. На юге она выше, чем в средней полосе.

Урожайность молодых деревьев начинает расти после 15 лет. А уже после 20 лет она достигает 200 ц/га.

Морозостойкость

Бельфлер-китайка — яблоня, которая слабо приспособлена к зимним морозам. Именно поэтому ареал ее распространения сократился до незначительных территорий.

Отзывы садоводов говорят о том, как можно получить устойчивое к морозу дерево. Для этого они советую прищепить ветку этого сорта к более морозоустойчивому стволу.

Бельфлер-китайка — яблоня, которая требует внешнего опылителя. Ими могут быть сорта Антоновка, Коричное полосатое, Осеннее полосатое. Не самыми лучшими, но допустимыми считаются Пепин шафранный и Славянка.

К сожалению, неустойчива к парше яблоня Бельфлер-китайка. Отзывы садоводов говорят о том, что дерево этого сорта нельзя выращивать без соответствующей обработки от возбудителей этой болезни. Для того чтобы защитить яблони от парши, садоводы советуют высаживать их на возвышенных местах. Воздух должен свободно проходить между ветвями.

Устойчивость к болезни зависит от питания дерева. Бельфлер-китайка – яблоня, у которой избыток азотных удобрений увеличивает риск заболевания паршой.

Если почва вокруг дерева кислая, обычно ее раскисляют в районе приствольного круга. Но через несколько лет корни разрастаются и проникают в почву, непригодную для выращивания яблонь. Это тоже способствует развитию заболевания. Потому размеры ямы для посадки яблони лучше копать как можно больше.

Для профилактики парши листья под деревьями убирают осенью. Используют для приготовления компоста, засыпая землей слоем не меньше 7 см. В таком случае споры грибка, вызывающего паршу, не будут развиваться.

Читать так же:  Рецепты сливового компота

Из химических препаратов можно использовать «ХОМ», «Скор», «Хорус», 1%-й медный купорос. Хороший результат дает опрыскивание ранней весной бордоской жидкостью. Но проводить его нужно до набухания почек.

Выращивание

Выращивание и уход за яблоней сорта Бельфлер-китайка во многом связаны со склонностью к заражению паршой. Это и высаживание на просторном возвышенном месте, и перекапывание приствольного круга каждую осень.

Яму для посадки нужно готовить побольше, глубиной и шириной 1 м. Расстояние между деревьями должно быть не меньше 4 м.

Высаживание

Саженцы довольно высокие, кора на них темно-бурого цвета. Интересная особенность листьев — они растут практически перпендикулярно к стеблю.

Время высаживания этого сорта во многом зависит от состава почвы в месте, где будет расти яблоня Бельфлер-китайка. Саженцы в чернозем или суглинки можно высаживать через две недели после того, как яма будет готова.

Отзывы садоводов советуют при высадке в песчаную почву сначала выстилать дно мхом, внести удобрения. Посадку в такой почве они советуют проводить на следующий год.

Почву, смешанную с удобрениями, засыпают на дно ямы, приблизительно до половины. Забивают колышек, который будет поддерживать дерево. Насыпают холмик из оставшейся почвы, устанавливают на него дерево. Его корни перед этим слегка подрезают, замачивают в глиняной болтушке. Устанавливают саженец, определив размещение корневой шейки. Если саженец с прищепой, то ее поворачивают в сторону севера. Засыпают остаток земли, осторожно уплотняя ее.

Дерево после посадки регулярно поливают. Ствол и самые толстые ветки обрабатывают гашеной известью. Это защитит их от солнечных ожогов. Приствольный круг мульчируют. Со временем слой укрытия может истончаться. Поэтому его нужно добавлять. Убирают сорняки.

Яблоки сортируют, отбирая одинаковые по размеру. Укладывая в ящики и устанавливают в помещении с температурой около 0 градусов. Так яблоки могут храниться несколько месяцев, до января. Хотя чаще этот период короче, до конца ноября.

Яблоки сорта Бельфлер-китайка можно перевозить на длительные расстояния. Они нормально переносят транспортирование.

Крупные яблоки Бельфлер-китайки выделяют большое количество этилена, что вредит другим продуктам, заготовленным на зиму. Поэтому желательно хранить их отдельно.

Использование

Сейчас Бельфлер-китайка – яблоня, которая используется больше для выведения новых сортов. Выращивают для употребления в пищу ее только на севере Кавказа. А в прошлом столетии она была распространена и в более северных регионах.

Сейчас некоторые садоводы используют свойство яблони этого сорта давать очень большие плоды. Поэтому они часто выращивают сорт яблони Бельфлер-китайка, чтобы подать их как свое достижение на различных выставках.

Все самое важное о сорте яблок «Бельфлер-китайка»

Многим любителям яблок хорошо знакомы крупные краснобокие плоды, появляющиеся на рыночных прилавках ранней осенью. Этот сорт называется «Бельфлер-китайка», и он является ярким представителем десертных яблочных сортов. Несмотря на свою более чем вековую историю, «Бельфлер-китайка» остается популярной среди садоводов. Давайте познакомимся с этим сортом поближе и узнаем его особенности.

О селекции

Ботаническое описание

Дерево «Бельфлер-китайка» выделяется своими большими размерами, мощными скелетными ветвями и внушительной кроной округлой формы.

Высота деревьев этого сорта может достигать десяти метров. Дерево отличается широкой шаровидной кроной. Светло-коричневые с красноватым оттенком побеги направлены вниз. Листья — крупные, плотные, овальной формы, серо-зеленого оттенка, на краях имеются зазубринки.

Технические характеристики сорта

Как и любые сорта яблок, «Бельфлер-китайка» обладает специфическими характеристиками сорта.

Зимостойкость и устойчивость к болезням

«Бельфлер-китайка» относится к тем сортам, которым необходимо внешнее опыление. Поэтому, чтобы получить хороший урожай, рядом с «Бельфлер-китайкой» следует высаживать опылители. В их качестве рекомендуется использовать такие сорта яблок: «Антоновка», «Осеннее полосатое», «Коричневое полосатое».

Период спелости и урожайность

В среднем саженец начинает приносить плоды на седьмой год после посадки. Деревце зацветает в первой половине мая, а плоды созревают примерно к середине сентября. Одной из характерных особенностей «Бельфлер-китайки» является то, что плоды хорошо держатся на дереве и самостоятельно не падают.

Транспортабельность и хранение

«Бельфлер-китайка» обладает хорошей транспортабельностью. Характерно, что после сбора урожая яблоки дозревают и достигают своего полного вкуса примерно через две недели. В сухом месте свежие яблоки прекрасно хранятся около двух месяцев, а если поместить их в холодильник или подвал, то могут хорошо долежать и до конца декабря.

Условия для выращивания

Саженец «Бельфлер-китайки» лучше приобретать в хорошо зарекомендовавших себя питомниках. Оптимальный возраст деревца для посадки — два года. При покупке следует обращать внимание лишь на крепкие экземпляры с не сухой и хорошо развитой корневой системой. Предпочтительное время высадки в средней полосе — вторая половина апреля. Но сажать можно и осенью после того, как опадет с деревьев листва, но не позже двух недель до прихода морозов.

Достоинства и недостатки

К достоинствам «Бельфлер-китайки» можно отнести:

  • большие плоды с прекрасным товарным видом;
  • приятный сладкий вкус с небольшой кислинкой и пряным оттенком;
  • за счет короткой крепкой плодоножки яблоки хорошо держатся на дереве, не опадают;
  • неплохо переносят транспортировку;
  • хорошая лежкость — в среднем около двух месяцев, в холодном месте — до четырех.
  • позднее созревание яблок;
  • крупные размеры деревьев затрудняют уход за ними и сбор урожая;
  • невысокая устойчивость к морозам;
  • довольно низкая сопротивляемость парше и мучнистой росе;
  • позднее плодоношение.
Читать так же:  Стабильный и неприхотливый: сорт винограда Белое Чудо

Высадив в своем саду «Бельфлер-китайку», вы получите красивые и ароматные яблоки с прекрасным товарным видом и отличным вкусом десертного яблока. Кроме прочего, этот сорт имеет хорошую урожайность и лежкость, легко адаптируется при посадке на большинстве территорий.

Яблоня Бельфлер китайка: описание сорта, особенности выращивания

Яблоня Бельфлер китайка: описание сорта

Этот сорт яблок активно используется для выведения других яблочных сортов. Раньше он выращивался повсеместно на территории современной России. Сейчас же пользуется популярностью лишь в Северо-Кавказском регионе и на Поволжье, климатические условия которых наиболее благоприятны для выращивания этого сорта.

Бельфлер китайка – высокорослое дерево с мощной округлой формы кроной и темно-зелеными листьями немалого размера. Плоды у яблони вырастают средние и даже крупные – вес одного яблока может достигать 200 г, в редких случаях – 0,5 кг. Интересен тот факт, что некоторые садоводы-профессионалы выращивают этот сорт яблок для использования наиболее крупных и красивых плодов в качестве образцов на тематических ярмарках.

При полном созревании плоды яблони становятся светло-желтыми и приобретают насыщенный кисло-сладкий вкус с характерным пряным оттенком (специалистами этот сорт признан десертным). Мякоть у плодов белого цвета, сочная, мелкозернистая. Созревание плодов происходит в начале осени, ориентировочно к середине сентября. В целом, урожай этот сорт дает довольно неплохой, а главное, ежегодный, который со временем не перестает быть стабильно постоянным. Средний показатель урожайности составляет около 150 ц/га.

Совет. После сбора урожая не следует сразу же использовать плоды в кулинарии или употреблять в свежем виде: положите их в сухое место на пару недель и вы сможете существенно улучшить вкусовые качества плодов.

К основным достоинствам яблони сорта Бельфлер китайка можно отнести следующие:

  • неплохая лежкость – в среднем около 2 месяцев, а при хранении в холодных условиях – и все четыре;
  • отличные вкусовые качества – сочность, сладость;
  • прекрасный товарный вид;
  • отличная транспортабельность;
  • сохранность плодов – до момента сбора урожая практически ни одно яблоко не осыпается с дерева, несмотря на свои крупные размеры и все потому, что плоды крепятся к ветвям короткими крепкими плодоножками, да и сами ветви у дерева довольно мощные.

Но помимо достоинств у этого сорта есть и довольно серьезные недостатки:

  • позднее созревание плодов;
  • слабая устойчивость к воздействию низких температур;
  • низкая устойчивость к некоторым болезням (в особенности к парше);
  • слишком большой размер деревьев;
  • позднее плодоношение – первый урожай Бельфлер начинает давать лишь к восьми годам жизни и первые лет пять урожаи довольно слабые – лишь к 20 годам дерево начинает давать богатый урожай.

Особенности выращивания и ухода

Выращивание яблони Бельфлер китайка можно осуществлять тремя способами: семенами, прививанием и путем посадки готового саженца. Последний способ считается наиболее быстрым и надежным. Выбирая подходящий участок под выращивание яблони, предпочтение следует отдать плодородным нейтральным почвам, достаточно влажным.

В первые несколько лет жизни молодое дерево следует постоянно насыщать влагой, проводить своевременную процедуру обрезки и периодически опрыскивать бордоской жидкостью для предотвращения развития грибковых болезней, воздействию которых этот сорт весьма подвержен.

Садоводы советуют не скупиться на подкормки, и тогда вы сможете вырастить достойный экземпляр, который будет радовать вас щедрыми урожаями. Итак, весной добавьте в почву азотистых удобрений, ближе к лету – калийных (чтобы получить хорошие завязи), а перед приходом первых зимних холодов поддержите дерево фосфорными удобрениями.

Как вы могли убедиться, яблоня Бельфелер китайка – сорт неординарный, имеющий некоторые недостатки, которые с лихвой окупаются его достоинствами. Точно можно сказать одно: эта яблоня стоит того, чтобы вырастить ее на садовом участке.

Как обеспечить приживаемость саженца яблони: видео

Яблоня Бельфлер-китайка: настоящая классика садоводства

Описание сорта

Как уже было сказано, сорт Бельфлер-китайка является авторской работой выдающего русского ученого, биолога и селекционера И.В. Мичурина. Более столетия назад, в 1908 году в процессе скрещивания американского сорта «Бельфлер желтый» и всем известных яблок «Китайка крупноплодная» получился относительно устойчивый к холоду осеннее-зимний сорт яблок.

Яблоня этого сорта отличается крупными размерами (до 10 м в высоту), мощными ветками и широкой округлой кроной. Основные ветви дерева толстые и сильно разветвленные, плоды располагаются в основном на сучьях и краях побегов. Окрас коры коричневый с красноватым отливом, листья темно-зеленые с сероватым оттенком.

Листовые пластины большие, у основания округлые, на вершине заостренные, сверху морщинистые, снизу сильно опушенные, по краю зазубренные. Листья по отношению к веткам растут под прямым углом. Их форма отличаться в зависимости от места выращивания и климата. Листовые черешки не очень длинные (скорее средние), толстые и мощные, у основания с прилистниками.

Яблоки сорта Бельфлер-китайка крупного (200–300 г), иногда среднего размера. Молодая яблоня дает более крупные плоды. Известны случаи, когда яблоки этого сорта достигали весьма выдающихся размеров (до 500 г). По мере старения дерева, плоды мельчают. Форма яблок немного приплюснутая, по длине ребристая, чашечка плода слегка закрытая, блюдце – мелкое, складчатое.

Читать так же:  Характеристики и описание сорта яблонь «Ред Чиф»

Плодоножка яблок недлинная, иногда не выходит за край воронки, кожица вокруг плодоножки оржавленная. Семенное гнездо расположено близко к верхушке. Семена крупные, темно-коричневые. Окрас плодов в съемной зрелости (в сентябре) зеленовато-желтый, в процессе дозревания цвет кожуры белеет, а на одной половине плода появляется яркий размытый румянец.

Мякоть яблок довольно сочная, кисло-сладкого вкуса с необычным, слегка пряным послевкусием. Консистенция плотная, слегка зернистая, с множественными подкожными точками. Спелые яблоки имеют прекрасный товарный вид, хорошо транспортируются и долго сохраняют свои высокие вкусовые качества.

Характеристики сорта

Изначально сорт Бельфлер-китайка предназначался для южных регионов и средней полосы. Но в скором времени был удачно районирован в некоторых странах Европы с умеренным климатом: Армении, Украине, Белоруссии. В России он наиболее распространен в Центральном Черноземье, Нижнем Поволжье, на Северном Кавказе. На юге сорт считается позднелетним, так как яблоки созревают в конце лета, а в средней полосе период созревания яблок приходится на конец сентября, поэтому там они считаются осенними.

Данный сорт не обладает высоким иммунитетом к холоду и болезням, поэтому со временем его вытеснили более морозоустойчивые и адаптированные сорта. В холодную зиму яблоня легко подмерзает, а в сыром климате поражается грибковыми заболеваниями. В связи с этим в промышленных масштабах эти деревья выращиваются только в регионах Северного Кавказа.

Урожайность яблок зависит от места культивирования: в средней полосе она средняя, на юге – высокая. Для сорта характерно относительно позднее плодоношение – молодая яблоня начинает приносить урожай, начиная с 6–8 года жизни, и вплоть до 14–15 летнего возраста ее урожайность остается довольно низкой, а повышается только после 20 лет. Затем ежегодный урожай дерева остается примерно на одинаковом уровне.

Плоды снимают с веток в первой половине сентября, но тогда к употреблению они еще не готовы. Главная ценность яблок этого сорта состоит в высоких вкусовых качествах, которые достигаются спустя 3–4 недели после снятия. Несмотря на крупный размер, плоды практически не осыпаются, что является одним из достоинств данного сорта. Хранят яблоки в сухом, прохладном месте (подвале, погребе) отдельно от других фруктов, так как со временем они начинают выделять характерный аромат.

Посадка саженцев осуществляется по обычной схеме весной или осенью. Яблоня этого сорта предпочитает нейтральную плодородную почву и хорошую влажность.

Наилучшим способом выращивания плодоносящих яблонь считается прививание, однако высокий процент получения сеянцев достигается высеванием семян.

После высадки молодые саженцы легонько подвязывают к опоре (колышку). Спустя некоторое время, когда почва осядет, дерево подвязывают более прочно, обычно при помощи трех колышек. Сразу после посадки яблоньку обильно поливают, даже если грунт влажный. Поскольку яблоня сорта Бельфлер-китайка любит влагу, то почву мульчируют опилками, торфом, древесными щепками для предотвращения пересыхания.

В жарком климате стволы по весне белят (обрабатывают известью). Эта процедура предотвращает солнечные ожоги коры, что для данного сорта весьма характерно. Для получения высоких урожаев необходимо регулярно формировать крону (обрезать ветки), и проводить профилактическое опрыскивание от болезней. Подкормки калием и фосфором повышают устойчивость яблонь к заболеваниям, тогда как азот, наоборот, повышает вероятность заражения.

Болезни и вредители

Не секрет, что сорт Бельфлер-китайка обладает очень низкой устойчивостью к заболеваниям, особенно грибковым. Наиболее часто яблоня поражается паршой и мучнистой росой, причем первая в большей мере поражает плоды, чем листья.

Основными мерами профилактики являются своевременная обрезка и прореживание ветвей, обработка деревьев бордоской смесью, а также достаточная дистанция между деревьями.

Мучнистая роса (плотный белый налет на листьях) проявляется весной. Если вовремя не принять меры, этот налет приобретает коричневый цвет, листовые пластины истончаются, скручиваются и погибают. Избавиться от этого грибка можно при помощи опрыскивания фунгицидами, как давно проверенными (бордоская жидкость), так и более современными («Циркон», «Здоровый сад»). Новые препараты оказывают комплексное действие на деревья – повышают устойчивость к грибку и защищают от вредных насекомых.

Как и большинство плодовых культур, яблони часто становятся объектом нападения вредителей. Тля, паутинный клещ откладывают свои личинки под листьями дерева, из которых затем появляются целые колонии насекомых, питающихся соками листьев. Если вовремя не произвести опрыскивание кроны, то высока вероятность гибели листвы, поскольку размножаются вредители очень быстро.

Не менее опасным вредителем является медяница – насекомое, которое повреждает почки и цветки яблони, что, конечно, сказывается на урожайности. Существенно подпортить урожай могут такие вредители, как яблочная плодожорка и пилильщик. Эти гусеницы повреждают уже практически созревшие плоды, проделывая в них ходы и откладывая там свои яйца. Защититься от них можно при помощи инсектицидов в стадии цветения и образования плодов.

Видео «Как правильно обрезать яблоню»

Этот подробный видео урок от опытного садовода научит вас правильно обрезать яблони.

Источники:

http://fb.ru/article/251549/belfler-kitayka-yablonya-opisanie-osobennosti-uhoda-vyiraschivanie-i-otzyivyi

http://agronomu.com/bok/6051-vse-samoe-vazhnoe-o-sorte-yablok-belfler-kitayka.html

Яблоня Бельфлер китайка: описание сорта, особенности выращивания

http://plodovie.ru/derevya/yablonya/belfler-kitajka-17926/

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector