Комментарии к теме

Болгарский перец: как вырастить качественную рассаду

КАК ВЫРАСТИТЬ ХОРОШУЮ РАССАДУ БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА

Выращивание рассады перца имеет свои особенности. При ошибках с поливом, резких колебаниях температуры или неудачной пересадке стебли растений грубеют, снижается их потенциальная урожайность. Как же вырастить рассаду перца правильно?

Если допустить одревесневание стебля у перца, он начинает хуже прирастать в толщину (а впоследствии при обильном поливе может дать трещины). Такие растения уже не дают обильного урожая, так как их завязи получают меньше питания.

Кроме того, перец не достаточно устойчив к корневой гнили. Если распикировать его, как другие рассадные овощи, в стадии двух настоящих листочков с заглублением до семядолей, он останавливается в росте, долго болеет и может погибнуть от грибной инфекции.

Чтобы получить хороший урожай перца в условиях короткого лета, сеять его приходится достаточно рано и до самой высадки обеспечивать рассаде равномерное развитие без стрессов и резкой смены условий. В этом главная особенность успешной технологии выращивания рассады перца.

Когда сеять перец на рассаду?

Созревание плодов у перца начинается через 100-150 дней после появления всходов, а рассаду высаживают в возрасте от 60 до 80 дней, поэтому к посеву лучше всего приступать 20 февраля — 10 марта в зависимости от сорта. Более точно рассчитать сроки посева можно самостоятельно, если вы знаете характеристики сорта. Очень важно учитывать особенности местного климата.

Как подготовить семена перца к посеву

Как приготовить грунт для перца

Посев семян перца на рассаду

— Плошку для посева промойте в растворе марганцовки, заполните приготовленной почвенной смесью и слегка уплотните её так, чтобы бортик посуды возвышался над почвой примерно на 2 см.

— Разложите пинцетом наклюнувшиеся семена на расстоянии 1,5-2 см. Сеять гуще не нужно: всходы перца будут затенять друг друга и вытягиваться.

— Засыпьте сверху почвенной смесью слоем 1-1,5 см. Немного уплотните. Поливать посевы перца нужно осторожно, следя за тем, чтобы семена не вымывались на поверхность почвы. Поставьте этикетки с названием сортов. Чтобы влага не испарялась слишком быстро, поместите посевы в парничок или в пакет. Температуру нужно поддерживать на уровне +25°С.

— С появлением всходов (обычно это происходит на 5-7 день) поставьте посевы в светлое место с температурой +15-17°С. Поливайте тёплой водой умеренно, следите, чтобы вода не скапливалась в поддоне. Чтобы сеянцы не наклонялись в сторону света, поворачивайте плошку со всходами относительно окна или досвечивайте их фитолампой.

Как правильно пикировать перец

Через 3-4 недели после всходов у сеянцев появляются 1-2 настоящих листа.
Это самое подходящее время для пикировки перца в домашних условиях.

Заранее хорошо пролейте почву в плошке, дождитесь, когда лишняя вода стечёт в
поддон. Перец развивается медленно, поэтому его лучше пикировать в небольшие горшочки (100-150 мл). В них рассада быстрее осваивает земляной ком, поэтому земля не закисает при поливе и корни меньше подвержены гнилям.

При пикировке берите сеянцы за «ушки», чтобы не повредить стебелёк. Лунка в горшочке должна быть такой, чтобы корешки располагались в ней свободно, без загибов. Присыпьте почвой и слегка уплотните. Корневую шейку можно немного заглубить, но не более, чем на 0,5 см.

Осторожно полейте, придерживая сеянец, пока вода полностью не пропитается. Досыпьте почву, если она слишком осела после полива.

Установите рассаду на подоконнике, притеняя её первое время от прямых солнечных лучей. Следите, чтобы почва в горшочках не остывала ниже +15°С. При температуре ниже +13°С рост рассады останавливается.

Как подкармливать рассаду перца

До высадки в грунт перец необходимо подкормить не меньше двух раз:

Через 2 недели после пикировки
Через 2 недели после первой подкормки.

Подкормки вносятся в жидком виде. Очень удобно использовать готовые удобрения для рассады: Агрикола, Крепыш, Фертика Люкс, Растворин.

За 2 недели до высадки начинайте закаливание рассады на свежем воздухе. При закаливании учитывайте, что первое время её нужно обязательно притенять от прямых солнечных лучей и оберегать от сквозняков.

Когда и как высаживать перец в грунт

В стадии образования первых бутонов рассаду можно высаживать в грунт, если среднесуточная температура установилась на уровне +15. +17°С.

Засыпьте лунку чуть больше, чем на половину, чтобы основная масса корней оказалась закрытой. Обильно полейте (примерно 1/3 ведра на лунку. Когда вода впитается, заполните оставшуюся часть лунки рыхлой землей. Сразу поставьте этикетки с названием сорта.

Читать так же:  Как приготовить корейский салат из кабачков на зиму в домашних условиях

Замульчируйте посадки торфом. Если требуется, то подвяжите кустики к опоре. Если ночью температура опускается ниже +13. +14°С, укройте растения по дугам нетканым укрывным материалом.

Что нельзя делать при выращивании рассады перца. Основные ошибки

Сладкий перец выращивают многие огородники, поскольку он не только вкусный и полезный, но еще и идет на зимние заготовки. Урожайность перца в первую очередь зависит от качества рассады. Чем лучше развита корневая система и крепче ствол, тем растение быстрее приживется и даст плоды.

Однако при выращивании рассады многие огородники совершают ошибки, которые приводят к ухудшению качества рассады. Поэтому я решила описать основные ошибки, а именно что нельзя делать при выращивании рассады перца.

Многие огородники покупают семена про запас, в результате срок годности истекает. Но даже если срок годности еще действует, то процент всхожести может значительно снизится. Поэтому необходимо покупать семена непосредственно перед посадкой в проверенных местах, а не на рынках, где нет гарантий качества.

Основная ошибка огородников в том, что семена перед посадкой не обеззараживают или проводят не правильно данную процедуру. Обеззараживание необходимо для уничтожения инфекций и бактерий, которые могут находится на оболочки семян.

При обеззараживании семена нужно замачивать в растворе марганцовки на 20 минут. После этого промыть и подсушить. Нельзя замачивать семена дольше, чем на 12-24 часа. Поскольку семена начинают прорастать в воде и задыхаются, после чего погибают.

При выращивании рассады перца нельзя использовать некачественный грунт. Очень часто огородники с осени берут землю с огорода или цветника, чтобы весной в этой почве вырастить рассаду. Но эта ошибка приводит к тому, что растения плохо растут и болеют.

Также нельзя сажать семена в холодную и влажную почву. Поскольку это приведет к тому, что семена загниют и не прорастут. Перед посадкой почву нужно хорошо прогреть в течении нескольких дней. При посадке семена нельзя заглублять глубже, чем на 1 см.

Нельзя оставлять посаженные семена в холодном помещении. Семена хорошо прорастают при температуре +25. +30 градусов. После того, как появятся дружные всходы температуру в помещении нужно снизить до +16. +18 градусов. Это необходимо для хорошего развития корневой системы. При таком температурном режиме рассада перца не будет вытягиваться.

Нельзя пикировать рассаду, когда у растения вырастут 3-4 настоящих листочка. Такая пересадка приведет к задержке развития рассады. Лучше всего перец выращивать без пикировке. Но если она необходима, то процедуру нужно проводить в фазе 1-2 настоящих листочка.

Нельзя передерживать рассаду при кассетном способе выращивания перцев. При диаметре ячейки 5,0-5,5 сантиметров рассаду перцев высаживают в возрасте 35-40 дней. У нее должно вырасти 4-5 настоящих листочка.

Если кассеты с меньшим диаметром 3,5-4 см, то рассаду пора высаживать на постоянное место в возрасте 30 дней. У такой рассады вырастает 3-4 настоящих листочка.

А как использовать полученный урожай вы можете узнать на моем канале «Радость бытия», где я публикую для Вас множество эксклюзивных рецептов домашних заготовок. Йод — лучшая подкормка для роста рассады перца. Секретный рецепт Как вырастить 20 кг помидор с одного куста в открытом грунте. Мой уникальный способ Когда сеять перец на рассаду по лунному календарю в 2019 году Сода от муравьев в теплице — тайный секрет моей свекрови

Выращиваем большие и вкусные перцы

Сделать это совсем несложно, сможет каждый, достаточно уделить культурам немного внимания, 2-3 раза в семь дней. Но бывает, что у кого-то не получается.

Размер зависит от принадлежности к определенному сорту. Подарок Молдовы, Белозёрка, Кореновский, Калифорнийское чудо – постоянно плодоносящие сорта, устойчивые к нетщательному уходу. Очень часто они являются более урожайными, чем «вредные» гибриды.

Самые толстые стенки у голландского Юпитера, Викинга и Купца. Но помните, что у самых «упитанных» перцев толщина стенок не больше одного сантиметра. Наш совет: не гнаться за сортами с толстыми стенками, а приобретать гибриды с крупными плодами.

Формирование нужно не всем

Многие огородники говорят, что перчики необходимо формировать: удалять цветочки и вырезать побеги. В открытой почве подобные «недобрые» методы не принесут особой пользы. Вы хоть и сможете добиться от культуры крупных и красивых плодов, но если не досмотрите, то весь урожай будет переполовинен.

Читать так же:  Как давать помидоры кроликам

Перцы – растения довольно-таки капризные, поэтому если земля пересушена либо дуют сухие ветра (в тепличках такого не бывает), то цветочки и завязи отвалятся сами, а чем больше развилок, тем больше и перцев – цветочки образуются у перчиков исключительно в развилках.

Но первый цветочек всё же удалите, чтобы рост кустика не задерживался. Если Вы перцы растите из своих семян, сохраните первый цветок – с первого плода перчика семена лучшие (от гибридов семена не берите – высокого урожая можно будет не ждать).

Побеги удаляйте осторожно. С каждой развилки выламывайте только самые слабенькие, сохраняйте хотя бы по 2 побега.

Существует большое количество высоко урожайных сортов, которые в каждой развилке могут формировать по два-три цветочка. Их также рекомендуется убирать. Но можно и сохранить (перестраховаться от потери завязи), поскольку если один раз в семь дней кусты «кормить» и ответственно относиться к поливу, то размер перцев от того, что тесно, не пострадает.

Чаще поливать

Можете много рассуждать, какой уход необходим перцам, как осуществлять их подкорм. Каждый огородник имеет собственный «секрет» по поводу того, как ухаживать за культурами, и очень часто он противоречит рекомендациям соседа. Однако, особых отличий в урожайности не будет, если растение тщательно поливать.

Подходящие поливы для перчика на первый взгляд могут показаться совсем неподходящими. Быть может, таким образом на самом деле не рекомендуется поливать на севере, где влага в избытке, а тепла не хватает. В жарких районах сыпьте под культуры селитру и не меньше двух раз в неделю очень тщательно проливайте посадки.

Главное правило — осуществлять поливы часто, но помаленьку (корни у перцев слабые) здесь не прокатит. Если будете заливать культуры в два-три подхода, земля не пересушится (соответственно, завязи с цветочками не отвалятся), ещё хуже, если почва начнет трескаться – корешки порвутся, перчики поразит вершинная гниль.

Придерживайтесь элементарных рекомендаций: в весенний период селитра, затем комплексные удобрения. Если культуры плохо развиваются, ослабли, то в срочном порядке «накормите» аммиачной селитрой из расчёта десять грамм на десять литров воды. Если желаете собрать вкусный урожай, за семь-восемь дней до того, как собрать, подкормите растения сернокислым калием (пятнадцать грамм на десять литров) и супер фосфатом (двадцать-тридцать грамм на десять литров).

Все нюансы выращивания перца сладкого из семян в домашних условиях: подготовка перед посадкой и уход за рассадой

Сладкий или болгарский перец – культура, стремительно набирающая популярность. Вкусные сочные плоды незаменимы в овощных рагу и гарнирах, их добавляют в супы, мясные блюда, солят и маринуют.

Самые лучшие перцы выращиваются на собственном участке, в открытом грунте или теплице, возможно и разведение рассады сладкого перца в домашних условиях.

Чтобы получить хороший урожай, придется постараться. Перцы очень чувствительны к качеству почвы, температуре и уровню влажности.

Сегодня наша тема — сладкий перец: рассада, выращивание перцев болгарских дома. Возможно ли это?

Готовим рассаду болгарского перца для дома и сада

Перец относится к туговсхожим культурам, поэтому размножать его лучше рассадой. Отобранные семена высевают в торфяные горшочки или контейнеры, всходят они на 8-10 день. Отдельные горшочки позволяют вырастить рассаду без пикировки. Молодые растения нуждаются в обильном поливе. Полив рассады перца сладкого производится теплой мягкой водой.

Размещать емкости с рассадой нужно в теплом и хорошо освещенном месте, контейнер с посеянными семенами предварительно накрывается стеклом или пленкой.

Высевание семян обычно проводят в конце зимы. Саженцы февральского посева набирают силу к моменту пересадки в прогревшийся грунт. Растениям требуется очень легкая и питательная почва. Покупные варианты не подойдут, подобные смеси слишком бедны.

Лучший субстрат составляется из старой садовой или дерновой земли, перегноя или перепревшего компоста, песка и золы. Для обеззараживания смесь необходимо прокалить.

Рассаду нужно поливать дважды в неделю. Удобно использовать пульверизатор, он увлажняет почву, не допуская застоя влаги. После образования 2-3 настоящих листков молодые растения можно подкормить водным раствором комплексных минеральных удобрений. В качестве подкормки подойдет и зольный настой, богатый фосфором и калием.

Читать так же:  Огурцы "Герман": характеристика и особенности выращивания

Корневая система перцев очень чувствительна, поэтому пикировку рассады проводить не рекомендуется. Подросшие кустики высаживаются на постоянное место жительства прямо в торфяных горшочках или перемещаются методом перевалки.

Перед высаживанием растения необходимо закалить. После образования первых листков стекло с емкости, покрывающей растения, снимают. Сначала на несколько минут, но постепенно время проветривания увеличивается. Когда ростки окрепнут, емкости можно выносить на балкон или открывать форточку.

На фото ниже вы можете визуально ознакомиться с рассадой сладкого (болгарского) перца:

Как вырастить рассаду перца сладкого или болгарского?

Поговорим о выращивании перца сладкого из семян в домашних условиях.

Рассада болгарского перца в домашних условиях. Желательно разместить их на окне или застекленной лоджии, на открытом балконе растениям будет прохладно. Они высаживаются в просторные высокие горшки или вазоны объемом не менее 5 л. В каждый выкладывается слой дренажа и заранее подготовленного грунта.

Рассада сладкого перца не слишком любит пересадку. Смягчить шок от перемещения помогут стимуляторы роста, добавленные в воду для полива. Вода должна быть теплой и мягкой, холод может вызвать замедление роста и даже гибель ростков.

Чтобы перцы получали необходимый кислород, почву в горшке нужно рыхлить не реже раза в неделю. Действуйте осторожно, чтобы не повредить корни, расположенные у поверхности грунта. Для ускорения плодоношения рекомендуются подкормки 2 раза в месяц.

С началом цветения полив усиливают, совмещая его с подкормками. Перцы предпочитают чередование органики и минеральных комплексов.

Формировать кусты не нужно. Растения плохо переносят повреждения ветвей, к тому же большинство современных сортов не образует лишних боковых побегов. Высокие кусты подвязываются к опорам и обязательно защищаются от ветра.

Сбор перцев начинается, когда плоды достигают технической спелости, становятся глянцевыми, приобретают насыщенный зеленый цвет и нужный размер. Ярко-красные плоды физиологической спелости очень вкусны, но их нужно употреблять сразу после сбора.

Самые популярные сорта для опытных и начинающих

Выбирая сорта для выращивания, стоит сделать ставку на испытанные варианты, неизменно получающие отличные отзывы у огородников. Каждый сорт имеет особенности в уходе, которые нужно учитывать.

Геракл. Среднеспелый крупноплодный сорт, подходящий для открытого грунта и теплиц. Образует компактный куст, который можно разместить в горшке или кадке, выставленной на лоджии. Во время созревания плодов растение выглядит очень декоративно.

Небольшой кустик покрыт крупными глянцевыми кубовидными перцами разных оттенков, от темно-зеленого до красного. Плоды сочные, не водянистые, приятные на вкус. Семена лучше высаживать в феврале, под пленку рассаду перемещают через 50-60 дней. Приживаемость хорошая, растения практически не поражаются вредителями, устойчивы к вирусам. Перцы любит тепло, но мирятся и с небольшими перепадами температур.

Калифорнийское чудо. Очень популярный сорт. Плоды раннеспелые, крупные, сочные, с приятным сладковатым вкусом. Урожайность высокая, с куста можно собрать до 2,5 кг плодов. Перцы подходят для консервирования и приготовления любых блюд, годятся для замораживания.

Полив усиливают во время цветения, для поддержания влажности почву можно замульчировать или добавить в грунт гидрогель. Рассада отличается почти стопроцентной приживаемостью, после пересадки в горшки или теплицы практически не болеет.

Богатырь. Крупноплодный сорт, образующий высокие кусты. Может выращиваться в открытом грунте, но урожайность в теплице гораздо выше. Подходит для высадки в большие вазоны, требует обязательной подвязки. Плоды ярко-красные, толстостенные, сочные.

Сорт подходит для консервирования и приготовления любых блюд, от закусок до супов. Сорт отличается стабильной урожайностью, на каждом кусте появляется не менее 15 завязей. Очень требователен к поливу и питательности почвы, предпочитает чередование органических и минеральных удобрений.

Любителям овощей не стоит ограничиваться летним выращиванием в парниках или в грунте. Домашние перцы в горшках тоже дают отличный урожай, при должных навыках можно добиться зимней или ранневесенней выгонки, обеспечивая семью витаминами. Пробуйте разные сорта и время высаживания, добиваясь лучших урожаев и увеличивая строки плодоношения.

Полезные материалы

Прочитайте другие статьи на тему рассады перцев:

Полезное видео

Видео о контейнерах и почве, об условиях выращивания болгарского перца и о биостимуляторах:

Источники:

http://ok.ru/anamzapyat/topic/69617601923979

http://stroitelstvo21.ru/obzori/29796-chto-nelzya-delat-pri-vyrashchivanii-rassady-pertsa-osnovnye-oshibki.html

http://ofazende.ru/vyrashhivaem-pertsy

Все нюансы выращивания перца сладкого из семян в домашних условиях: подготовка перед посадкой и уход за рассадой

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector