Выращивание огурцов под Петербургом

Выращивание огурцов под Петербургом — 2

«Полно корыто народу намыто»

Выращивание огурцов в бочке

Когда растает снег и можно брать с огорода землю, досыпаю в бочку до самого верха землю, смешанную с перегноем.

Посев семян. 6 мая, в Егорьев день, поливаю землю теплой водой и сею сухие семена по кругу, отступив от стенок бочки на 15 см. Расстояние между семенами — 10 — 12 см. В центр бочки вставляю колышек, на него надеваю пустую пластиковую бутылку, укрываю посевы лутрасилом и пленкой. Получается конус, на котором не задерживается дождевая вода. Когда прекращаются заморозки, укрытие снимаю.

Эту дату посева мне когда-то порекомендовала одна старушка-огородница, и я много лет следую ее совету. Однако если весна затяжная и очень холодная, семена всходят плохо, сеянцы растут медленно. В таком случае лучше подстраховаться и посеять часть семян дома на рассаду. Как только потеплеет, рассаду можно высадить в бочку, но предварительно надо ее обязательно закалить.

Выбор сорта. В бочке хорошо показали себя гибриды F1 Отелло и F1 Конни. Всегда сею свой любимый сорт Муромский. Он дает самые скороспелые и вкусные огурцы с настоящим русским огуречным духом. Все остальные супер-пупер-скороспелые сорта, которые я испытала, поспевают позже. Если своевременно срывать небольшие округлые плодики, то кожица у них будет тонкая и нежная, мякоть ароматная и сладкая. У переростков кожица грубеет, зато они очень вкусны в малосольном виде.

Уход за посадками. Никаких прищипок кустикам не делаю, пчелки сами находят цветки, прополок почти никаких не требуется. Только обильные поливы теплой водой, в которую непременно добавлены травяной настой, навозная жижа или минеральная подкормка. Когда грунт в бочке сильно осядет, нужно подсыпать в нее плодородную почву. Никаких болезней за много лет не было. Таким образом, растения в бочке требуют минимального ухода.

Сбор урожая. В конце июня — начале июля поспевают первые огурчики. Бочка хорошо справляется со своим назначением — давать самые ранние огурцы.

Выращивание огурцов на грядке

На грядке в открытом грунте выращивала огурцы из любопытства, а также когда огуречную теплицу украли охотники за цветными металлами. У соседей, которые держат корову, теплицы нет, и с грядки, щедро заправленной навозом, огурцы они снимают ведрами. Они не пользуются современными сортами, сеют много лет подряд местные народные сорта из Псковской области. В засолке они очень вкусны, а хрустят так, что слышно в соседней деревне. В холодные ночи грядки они укрывают пленкой.

На солнечном месте я делала грядку шириной 1,2 м, заправляла ее компостом — 2 ведра на квадратный метр, в верхний слой почвы вкапывала мелко порубленную зелень сныти — примерно ведро на квадратный метр, которая ко времени посадки вырастала в саду в достаточных количествах. На две недели укрывала грядку пленкой, чтобы почва лучше прогрелась.

Затем устанавливала по всей длине грядки пластмассовые дуги. Втыкала их в землю, отступив от краев грядки на 30 см. Покрывала дуги полотном, сшитым из сеток из-под овощей. Получался в середине грядки сетчатый тоннель. Впоследствии по наружной стенке сетки расползались, цепляясь за нее усами, огуречные плети. Огуречные семена сеяла вдоль тоннеля на оставленной полоске земли 30 см — в 20-х числах мая.

Для посева использовала появившиеся тогда в продаже новые сорта и гибриды огурцов для открытого грунта: F1 Журавленок, Засолочные, Пальчик, Малыш, F1 Семкросс, F1 Октопус, а также свои любимые Муромские. Позже испытала F1Конни, F1Ладожские, F1 Карельские.

Посевы были накрыты пленкой до начала цветения. Уход — обычный: прополки, поливы, рыхление, подсыпание почвы. В холодные августовские ночи приходилось укрывать посадки пленкой и лутрасилом. Растения покрыли весь тоннель. На поверхности сетки висели симпатичные чистые огурчики, прикрытые огуречными листьями. Внутри тоннеля ничего не росло, там было темно. Урожай был средним.

Выделились сорт Муромский — скороспелостью, да и плодоносил он беспрерывно, F1 Журавленок и F1 Ладожский, оказавшийся невероятно вкусным в засолке. Оба гибрида давали урожай равномерно в течение всего лета и до самых сильных заморозков. Все остальные гибриды дружно отдали основной урожай в первой половине лета. Сорта по урожайности ощутимо отстали от гибридов.

Я перепробовала почти все сорта. И всегда всех опережал по скороспелости наш старый добрый Муромский, именно он давал самый первый огурец. Если в рекламе какого-нибудь нового нашего или зарубежного сорта указано, что он отличается суперскороспелостью, можно не сомневаться, что среди его «предков» есть сорт Муромский. Но все равно наш Муромский остается пока непобедимым по скороспелости.

И не только этим он хорош. На мой вкус и нюх, он лучший среди всех по вкусу и аромату. Откусишь такой огурец, и сразу почувствуешь настоящий огуречный дух, без всякого современного травянистого привкуса. А до чего же он сладкий. Даже у малосольных огурчиков внутри колючая сладость. Ни у какого другого сорта я такой прелести не встречала.

За что же многие не любят этот сорт? А прежде всего, за то, что плоды у него мелкие, длиной 6-7 см. Не всем это нравится. Зато они самые ранние, им некогда расти до больших размеров. К тому же многим не по душе то, что огурчики имеют форму бочонка. Зато все они ровные — один к одному, потому что сорт за долгое время его существования стал устойчивым. Не то что некоторые современные недоработанные сорта-скороспелки: бывает, на одном кусте огурцы имеют даже разную форму.

В защиту Муромского можно добавить и то, что хороши не только молоденькие свежие или малосольные огурчики. Отлично хрустят также соленые и консервированные зеленцы, к тому же они не отличаются грубостью, и зубы здесь не сломаются.

Читать так же:  Какие грибы растут в Саратовской области

Сорт дружно отдает обильный урожай. Поэтому много кустов сажать не надо, чтобы он не «завалил» вас плодами выше головы. Двух-трех кустов на ранний салат вполне достаточно. И еще одну полезную функцию Муромского можно отметить: он отличный опылитель. К тому времени, когда другие сорта еще только начинают зацветать, Муромский уже весь облеплен яркими желтыми душистыми цветками, которые хорошо видны пчелам среди некрупной листвы.

Выращивание огурцов: правильный выбор сортов, посадка и уход

Начиная выращивать огурцы, лучше правильно выбрать их сорт, подготовить почву, изучить правила высадки в открытый грунт или емкость. Для получения хорошего урожая, аграрию не помешает изучение борьбы с вредителями и болезнями огурцов, а сохранить собранные плоды, помогут тонкости их сбора и хранения.

Начнем с того, что огурцы весьма распространенные овощи на грядке, как у профессиональных садоводов, так и у любителей. Огурцы богаты сложными органическими веществами, которые играют важную роль в обмене веществ. Эти вещества возбуждают аппетит, способствуют усвоению других продуктов питания и улучшают пищеварение. Свежий огурец повышает кислотность желудочного сока, поэтому он противопоказан страдающим гастритом, язвенной болезнью, а также людям с повышенной кислотностью желудка.

Содержащийся в огурцах калий улучшает работу сердца и почек. К тому же, в огурцах, как и в других овощах, много клетчатки. Клетчатка не усваивается организмом человека, но она регулирует работу кишечника и выводит из организма излишки холестерина, избыток которого способствует развитию атеросклероза, болезней печени, почек и других органов.

Выбираем сорт огурцов

Деликатесный сорт. Огурцы с нежным вкусом и плотной мякотью. Само растение с длинными стеблями, и растянутым периодом плодоношения. Этот сорт прекрасно подойдет как для салатов, так и для консервации.

Нежинский сорт. По мнению некоторых дачников, считается лучшим сортом для засолки, салатов и закусок. Отличаются непревзойденным вкусом, тонкой кожицей. Растение неприхотливое, устойчивое к некоторым видам заболеваний, таким как бактериоз и пятнистость. Относится к среднеспелой группе.

Муромский сорт. Раннеспелый сорт, с коротким сроком вызревания. Растение имеет короткие плети, с обильным лиственной составляющей. Огурчики нежные, продолговатой формы, с тонкой кожицей, ароматные и вкусные. Сорт устойчив к перепадам температур, однако быстро приобретает желтоватый оттенок, при засухе, поэтому необходимо, вовремя организовывать полив растений и сбор урожая.

Засолочный сорт. Растение относится к раннеспелым сортам, полностью оправдывает свое название, так как идеально подходит для любых видов консервирования. Огурчики малых размеров, крепкие, с плотной структурой, продолговатой правильной формы. Растение устойчиво к поражению мучнистой росой, и показывает достаточно высокий уровень урожайности.

Подготовка почвы для огурцов

Прежде чем, заниматься выращиванием огурцов, необходимо правильно выбрать место для посадки. Выбирайте солнечный участок с плодородной, хорошо дренированной почвой, с уровнем рН от 6,0% до 6,5%. Вы можете выращивать огурцы рядами или на специально подготовленных холмиках разнесенных друг от друга на полметра. Также для повышения урожайности, огурцы можно выращивать на вертикальной шпалере.

Чтобы огурцы порадовали вас урожаем, перед посадкой внесите в почвенный слой дозу концентрированного компоста, наряду с легким применением органического удобрения.Тщательно поливайте грунт перед посадкой семян, но не допускайте застаивания воды.

Выращивание огурцов в открытом грунте

Огурцы на сегодняшний момент, выращиваются практически на каждом огороде. Лучшим предшественником для огурцов будет капуста, то есть посадка огурцов производиться на второй год после тщательного удобрения участка, так как огурец любит землю питательную, но не слишком жирную. Свежий навоз придаст огурцу горьковатый вкус и вызовет пятнистость, поэтому, необходимо удобрять землю, с осени, чтобы почва могла насытиться, а навоз перегнить.

Уход за посевами

Огурцы не требуют много внимания, они не капризны. Однако чтобы растения порадовали вас хорошим урожаем, за ними, как и за всеми остальными, необходимо ухаживать. Огурцы теплолюбивое растение, требующее много солнечного света, однако палящее солнце может оставить ожоги на нежных листьях, поэтому лучше временно затенить ваши всходы в полуденное время, и не производить полив в пик солнцестояния.

Обеспечьте посевы и всходы устойчиво влажной почвой, ведь подача воды является важной составляющей улучшения качества будущих овощей. Система капельного орошения идеально подходит для выращивания огурцов. Если, же вы не имеете возможности установить систему капельного орошения на своем участке, то поливайте огурцы не реже трех четырех раз в неделю. Также можно организовать частые, но не обильные поливы, это поможет почве, лучше усваивать влагу.

Огурцы, как и все другие сельскохозяйственные культуры, нуждаются в подкормке. Но, если органическое вещество было включено в почву до посадки растений, удобрения в период вегетации вносить нет необходимости. Однако, когда растения огурца начинают цвести и завязывать плоды, то подкормка в виде сбалансированного растворимого минерального удобрения (в расчете 30 грамм аммиачной селитры, 20 грамм калийной и 40 грамм суперфосфата), обязательна, это удобрение поможет сохранить производственные качества растения.

Некоторые способы выращивания огурцов

Аграрии описывают несколько способов возделывания огурцов:

Возделывать огурцы этим способом, просто, это обычный метод посева семян на грядках. Плети со временем сами расползаются по земле, равномерно, и лучше усваивают солнечный свет. Но при таком методе выращивания зеленцов, сами плети требуют ухода, так как лишнее воздействие на плети и завязи – может негативно отразиться на плодоношении. Избегайте сырости на грядке, так как плети легко могут подвергнуться гниению, развитию болезней, что также негативно отразится на урожайности.

Выращивание огурцов на шпалере

Выращивание в бочках

Поднимаем урожайность огурцов

Болезни и паразиты огурцов

Основными вредителями, нападающими на огурцы, являются медведка, садовые слизни, гусеницы, тли, проволочник, трипсы и паутинный клещ. Все перечисленные насекомые наносят огромный ущерб пораженному растению. Многие виды смертельно опасны для рассады. Пользуйтесь специальными препаратами, помогающими в борьбе с вредителями огурцов, а также проводите профилактические меры, пораженные растения следует удалять и проводить ежедневные осмотры грядок.

Читать так же:  Приготовление и лечебные свойства чайного гриба

Сбор урожая и хранение огурцов

Как и большинство овощей, огурцы остаются нежными и вкусными на короткий срок, сбор урожая нужно осуществлять, когда плоды молодые, за долго как их семена достигнут пика своего развития. Многие сорта огурцов, как правило, готовы к уборке, когда достигнут около 6-10 сантиметров в длину. Занимайтесь сбором урожая рано поутру, или вечером, чтобы не допустить перегревания и преждевременного увядания плодов.

В заключении хотелось бы сказать, что огурцы достаточно просто вырастить, это растение не прихотливо в уходе и при правильной организации выращивания наградит вас вкусным и хорошим урожаем.

Как выращивать огурцы: подробная инструкция

Вряд ли найдется огород, где бы не росли огурцы. Но часто дачники выращивают этот овощ по наитию, не учитывая нюансов ухода. В итоге получает урожаи меньше, чем могли бы. И растения быстро гибнут, хотя потенциал у них намного больше. В этом уроке мы совместно со специалистами Агрохолдинга «ПОИСК» расскажем, как правильно выращивать огурцы

Когда сеять огурцы

Сроки посева огурцов зависят от региона.

В средней полосе и Подмосковье:

  • пророщенными семенами в стеклянные и пленочные теплицы – в середине мая;
  • под временные пленочные укрытия – в конце мая;
  • в открытый грунт – до 5 июня.

Готовую рассаду в открытый грунт можно высадить после 10 июня. Или в этот же период снимают пленочные укрытия. К сожалению, в средней полосе холода могут затянуться до середины июня. Учитывая общие рекомендации, все таки лучше следить за погодой.

Подарок, Малыши-карандаши, Аромат лета

В Ленинградской области

  • посев на рассаду – конец апреля – первые числа мая;
  • в необогреваемую пленочную или стеклянную теплицу рассаду высаживают 20–25 мая;
  • под пленочные тоннельные укрытия огурцы сажают 20–25 мая.

Снимать пленочные укрытия с огуречных плантаций можно 10–15 июня.

На Урале и в Сибире

На Урале рассаду огурцов высаживают

  • в пленочные теплицы без биотоплива – 20 мая;
  • в пленочные теплицы с навозом – 1 мая;
  • в открытый грунт огурцы можно посеять в 20-х числах мая при наличии укрытия.
  • Огурцы в грунт высаживают до 10 июня.

В южных регионах России

Здесь семена огурцов сеют напрямую в открытый грунт с середины апреля до первых чисел мая. Оптимальный срок для посева на рассаду – последние дни марта.

В Ростовской области семена огурцов можно посеять в открытый грунт уже в конце апреля. В этот же период можно высадить рассаду. Высевая огурцы на рассаду, учитывайте, что они плохо переносят пересадку: огурцы лучше посеять в отдельные торфяные горшочки.

В Крыму

В этом регионе семена огурцов сеют в открытый грунт в начале мая, в это же время высаживают и уже готовую рассаду, в возрасте 25–30 дней. На рассаду семена сеют в начале-середине марта.

КУПИТЬ СЕМЕНА АГРОХОЛДИНГА «ПОИСК»

Как подготовить семена огурцов к посеву

Есть несколько вариантов.

Замачивание. Самый популярный метод предпосевной обработки семян. Он известен каждому, кто хоть раз высаживал огурцы. Замачивание ускоряет прорастание семян огурцов, но смывает защитный слой, если семена были обработаны производителем от инфекций, и снижает устойчивость прорастающих семян к неблагоприятным условиям.

Небольшое похолодание или кратковременное подсушивание может быть безопасно для сухих семян огурца, а для предварительно замоченных – губительно. Поэтому замачивание имеет смысл при посеве огурцов на рассаду в домашних условиях, а при посеве в грунт – только в том случае, если установилась хорошая погода.

Для замачивания семян огурцов желательно подобрать прозрачный контейнер, пластиковый или стеклянный. На его дно выкладывают салфетку в несколько слоев, бумагу, марлю или ткань, выкладывают семена и заливают так, чтобы вода стояла, но не накрывала семена целиком. Замачивают семена 1–2 суток до растрескивания оболочки.

Температура для проращивания семян огурца +25. +28°С. Уложите семена в контейнер или на блюдце на несколько слоев влажной туалетной бумаги, поставьте в полиэтиленовый пакет и уберите в теплое место на 1–2 суток. Вату и марлю для проращивания огурцов лучше не использовать. У огурца длинные хрупкие корешки, которые быстро врастают в ткань и легко повреждаются при пересадке.

Семена огурца хорошо прорастают как в темноте, так и на свету.

Как правильно посеять семена огурцов

Семена высевают в открытый грунт в конце мая на глубину 1–2 см. Либо в конце апреля – начале мая (с укрытием или в теплицу). Предварительно их полезно замочить на сутки в теплой воде.

Схема посадки: в ряду – 30 см, между рядами 60 см.

Как ухаживать за огурцами

Полив. Огурцы нуждаются в постоянном поливе. Особенно в период активного плодоношения, примерно раз в 3 дня. При недостатке влаги огурцы начинают горчить, вырастают кривыми или грушевидными.

Подкормки. Подкармливайте огурцы 5–6 раз за весь период роста.

  • Первый – при появлении второго настоящего листа.
  • Второй – в начале цветения.
  • Третий, четвертый и пятый – в период образования завязей и плодоношения, с частотой раз в 2 недели.

В Полесье при посадке огурцов мужчина снимал штаны и обегал посевы, чтобы огурцы выросли такими же крепкими и большими как. ну вы сами понимаете.

Читать так же:  Как посадить и вырастить томат «Балконное чудо»

Исконно русский огурец Муромское чудо

С давних времен на долгую суровую русскую зиму хозяйки засаливали в громадных дубовых бочках хрустящие огурчики.

Вкуснейший скороспелый русский сорт огурцов Муромский, выращиваемый в условиях короткого, холодного и сырого лета, из-за своих уникальных качеств и сегодня один из самых востребованных и желанных огуречных сортов.

Описание сорта

Сорт с успехом выдерживает конкуренцию и мощнейший натиск гибридов.

  • Впервые упоминается в тринадцатом столетии.
  • Районирован в 1943 году.
  • Включен в Государственный реестр, улучшен Грибовской овощной станцией.

Родина огурца — Владимирская область, окрестности старого Мурома.

Распространялся среди местного населения, огурцы также вывозились в близлежащие города:

Веками он ценился жителями центральных и северных областей и регионов: от Волги до Дальнего Востока.

Для Муромского характерна короткая слабая плеть. С длиной стебля от метра до полутора, с неразвитым ветвлением (боковые побеги в два раза тоньше), но густо облиственная. Однако, при плодородной почве и достаточном увлажнении, растение может образовать длинный, более двух метров, стебель с густым озеленением.

Плоды это небольшие, порой совсем мелкие зеленцы:

  • удлиненной яйцевидной или овальной формы, как бочоночки;
  • длиной от 8 до 9 см;
  • диаметром 4-5 см;
  • весом в среднем 50-70 гр;
  • со светло-зеленой кожицей, с яркими белыми полосками.

Вначале у растения появляются мужские цветки. Они собраны в пучки по 8-10 штук, в каждом узелке главного стебля. Женские цветки образуются, как на главной стебле, так и на небольших боковых ветвях первого и второго порядка через 3-5 дней после начала цветения.

Поверхность огурца почти гладкая, с мелкими и редкими едва заметными бугорками, смешанное опушение, с черными шипиками.

Агрофирма Monsanto Holland BV производила огурец CB 4097 F1 с расчетом на российского потребителя, так как его характеристики идеально соответствуют погодным условиям страны. В этой статье вы можете узнать, какие отличительные черты есть у данного сорта и к каким болезням огурец устойчив.

Огурцы Муромского сорта пчелоопыляемые. Они очень вкусны, ароматны. У них традиционный ярко выраженный сладковатый вкус.

Характеристика сорта

По скороспелости огурцы сорта Муромский рекордсмены, срок созревания у растения чуть больше месяца. Первые цветы появляются на неделю раньше, чем у большинства других сортов. Примерно на 32-ой день (в холодных широтах — на 42-ой день) от появления первых всходов уже образуются плоды, и начинается сбор спелых зеленцов, а также сорт имеет следующие характеристики:

Семена огурца Муромский лечебные свойства. В них сокрыт кладезь микроэлементов, среди которых магний, йод, фосфор, сера и многие другие. Для получения целебного порошка достаточно извлечь и измельчить предварительно высушенные семена.

И мы получим природное лекарство от многих заболеваний. Лечебный порошок также можно применять для изготовления мазей и в косметологии.

Выращивание

Огурец Муромский можно выращивать и в центральных областях с относительно мягким летним сезоном, и в северных регионах с коротким и неровным летом.

Хорошо приспособлен для выращивания в открытом грунте и под пленкой. Лучшими для Муромского считаются среднесуглинистые, воздухопроницаемые почвы.

Если на участке не осталось хорошо освещенного солнцем места, не страшно — Муромский огурец прекрасно растет в полутени.

Огурцы выращивают, засевая семена на грядку или используя приготовленную заранее рассаду.

Для получения крепкой рассады пользуются следующей агротехникой:

  • В начале мая семена заделывают на глубину от 0,5 до 1 см, при температуре 23 С.
  • Затем, когда появятся первые всходы, температуру можно снизить до 15 С.
  • В приготовленную заранее грядку рассаду можно будет высадить в конце мая или начале июня, когда уже не страшны заморозки. Возраст рассады — около месяца. Почва должна быть прогрета до 18 С.
  • Высаживать рядами, по схеме 40х40 см.
  • Рассаду лучше укрыть пленкой.

Муромским огурца не советуют делать прищипки, когда начинает показываться на грядных огурцах третий лист.

Уход

Муромский очень неприхотлив, он не требует непомерных забот и хлопот по агротехнике. Уход за ним прост. Особенность и недостаток сорта в том, что зеленцы могут быстро перезреть и пожелтеть. По мере созревания плодов регулярно каждые ежедневно проводить сбор урожая.

Но, если огурец пожелтел, то это не беда — для засолки это не принципиально. Но для продажи он уже не имеет товарный вид.

Уход за растениями предполагает:

  • рыхление,
  • прополку сорняков по мере их появления,
  • умеренный и регулярный полив,
  • внесение удобрений, обеспечивающее необходимое питание,
  • своевременный сбор урожая.

Да, кончено, огурец сорта Муромский может легко выращиваться в непростых условиях, и особо не нуждается в грамотной агротехнике, но это не значит, что растения могут выживать на песчаных барханах или при минусовой температуре. Желательно им предоставить нормальную, благоприятную среду для роста и плодоношения.

Болезни и вредители

Огурец сорта Муромский может похвастать отличными экологические и потребительскими качествами. Ведь правильный подбор сорта позволяет овощеводу снизить чрезмерное использование вредных химикатов для защиты от вредителей:

Также, если почва бедна, в нее не внесено достаточно удобрений, или в период сильно засушливого лета зеленцы могут вырасти мелкими и искривленными.

Для того чтобы лучше понять, что из себя представляют огурцы Муромский, вы можете просмотреть представленные ниже фотографии.

Также вы можете посмотреть видеоролик, где вам расскажут, как огурцы могут заразиться определенными болезнями и какие методы борьбы с вредителями существуют.

Основоположник многих сортов и гибридов скороспелый и плодовитый огурец Муромское чудо практически стал фундаментом в русской народной селекции. Муромское Чудо это и праздник вкуса и запаха, и — самый первый огурчик с огорода!

Источники:

http://www.floraprice.ru/articles/ogorod/vyrashhivanie-ogurcov-pod-peterburgom-chast2.html

Выращивание огурцов: правильный выбор сортов, посадка и уход

http://www.supersadovnik.ru/text/kak-vyraschivat-ogurcy-podrobnaja-instrukcija-1006609

http://prodachnika.com/ovoshi/ogurtsy/muromskoe-chudo.html

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector