Томат перцевидный: описание и характеристика, выращивание

Томат перцевидный: описание сорта и правила выращивания

Одним из наиболее популярных продуктов в нашей стране остаются томаты. Благодаря работе селекционеров были выведены самые разнообразные сорта привычных овощей. Выбору садоводов представлено множество семян для выращивания. Томат перцевидный относится к гибридным сортам, и, на первый взгляд, очень похож на сладкий перец красного цвета.

Перцевидные сорта томатов разделяются на несколько категорий: коричневые (чёрные), оранжевые, жёлтые и, наиболее распространённые, красные. Размер плодов в среднем составляет 15 сантиметров, вес около 60 грамм. Перцевидные томаты обладают сладковатым вкусом и рассыпчатой мякотью с небольшим количеством семян.

Выращивание томата перцевидного красного

Перцевидные томаты одинаково успешно могут выращиваться как в открытом грунте, так и в теплице. Для более успешного роста необходимо первым делом высадить рассаду и только потом пересадить подросшие растения в грядки.

Лучшим местом для высадки помидоров будет почва с примесью золы или компоста. Не рекомендуется высаживать помидоры на место, где ранее произрастал картофель.

Порядок выращивания перцевидных сортов томата:

  1. Для рассады необходимо высадить семена, отправив их в землю не глубже чем на 1 сантиметр. Наиболее благоприятная температура для созревания +25 градусов. Посев производится с конца марта до начала апреля.
  2. Когда появляются ростки с двумя листочками, их рассаживают в раздельные ёмкости.
  3. В мае производится пересадка в грунт или теплицу. Растения не должны находиться друг к другу ближе чем на 40 сантиметров.
  4. Томат перцевидный красный нуждается в пасынковании и формировании куста в один стебель.

Соцветия начинают формироваться после двенадцатого листа или немного раньше. Плодоносить растение начнёт примерно на 115 день после всхода. Начало урожая приходится на начало июля, окончание – в сентябре.

Высота взрослого растения может составлять до 1,5 метра. Одна кисть может давать 5-9 плодов. Этот сорт не требует особенных условий выращивания, он неприхотлив, но тем не менее нуждается в определённом уходе. Главные условия хорошего урожая заключаются в процедуре полива и пасынкования.

Правила полива и удобрения

Независимо от сорта, перцевидный томат требует похожей схемы полива. Низкорослые сорта помидоров поливаются 4 раза за сезон: после высаживания в грунт, спустя 20 дней после высаживания, после окончания цветения и в последних числах июня.

Если сорт относится к высокорослым, требуется более частый полив. При засушливой погоде необходимо поливать растения каждые три дня. Прежде чем поливать помидорные грядки, желательно дать воде отстояться.

Через месяц после высаживания в грядки можно дать помидорам подкормку в виде навоза или птичьего помёта. В период цветения растений необходимо удобрять почву золой. Для сухих кустов важно получать удобрения с примесью азота. Если же кусты, наоборот, слишком крупные, лучше добавить фосфатную подкормку.

Пасынкование

Пасынки – это отростки по бокам кустов, лишающие основное растение питательных веществ и воды. Чтобы помидорный куст оставался здоровым и плодовитым, важно вовремя удалять пасынки (пасынковать куст).

Для пасынкования больше всего подходит ясная погода, так как ранки после этой процедуры затянутся быстрее при ярком солнечном свете. Удаляются пасынки до того, как они разрастаются более пяти сантиметров в длину, иначе пасынкование окажется для растения слишком болезненным.

Кубинский перцевидный чёрный томат

Этот сорт также известен как кубинский перцевидный. Высота куста чёрного перцевидного помидора в среднем достигает 2 метра. Кусты необходимо подвязывать и пасынковать. Наилучшей урожайности можно достичь при выращивании куста в два стебля.

Помидоры похожи на тёмные (чёрные) плоды болгарского перца, сладкие на вкус, с небольшим количеством семян. Могут храниться в свежем виде длительное время. Чёрные томаты хорошо подходят для приготовления салатов или сока.

Высаживают в грунт кубинские помидоры на 60 день после высадки рассады. В остальном этот сорт требует такого же ухода, как и другие перцевидные томаты.

Читать так же:  Когда сажать помидоры на рассаду: выбираем сроки для посадки томатов

Другие сорта перцевидных томатов:

Как вырастить томат «Перцевидный», особенности посадки и ухода за растением

Томаты – одна из самых популярных садовых культур. Их можно встретить практически на каждом садовом участке. За время существования этого овоща было выведено множество сортов, которые имеют различные характеристики и подходят для совершенно разных условий.

Томат «Перцевидный»: описание и сорта

Томат «Перцевидный» относится к тем сортам, чье описание вызывает ассоциации с другими овощами. Этот гибридный сорт и вправду очень похож на перец. Плоды в длину могут достигать 15 см. Они очень мясистые, семян практически не содержат. По консистенции мякоть рассыпчатая, на вкус сладковатая.

Этот вид томатов относят к сливовидным, среднеспелым сортам. На каждой кисти в среднем формируется 7-8 плодов, вес каждого варьируется от 50 до 80 г. Томат «Перцевидный» бывает низкий, а может достигать 1,5 м в высоту, а урожайность на 1 квадратный метр составляет около 9 кг.

Знаете ли вы? Срок созревания «Перцевидных» томатов – 115 дней.

Селекционеры не устают экспериментировать над томатами, постоянно выводя новые сорта и изменяя уже существующие. В зависимости от сорта томат «Перцевидный» может иметь различную окраску плодов, их цвет может быть красный, оранжевый или желтый.

Какие условия необходимы томату для успешного роста

Для «Перцевидного» томата подойдут некислые грунты, грядки, где раньше была зола или выносили компост. Если на вашем участке такого места не найдется, то почву необходимо будет дополнительно подготавливать.

Важно! При посадке томата избегайте мест, где раньше рос картофель.

Как посадить перцевидный томат

Томат «Перцевидный», как и любой другой сорт, сначала выращивают в рассаде и только после этого высаживают в открытый грунт.

Подготовка грунта и семян на рассаду

Поскольку томат относится к гибридным сортам, то семена вам придется покупать исключительно в магазине.

В этом есть свои плюсы: покупные семена не нужно дополнительно подготавливать, они и так обладают хорошей всхожестью.

Что касается грунта, то для наилучшего результата желательно подготовить питательную почву. Для этого вам потребуется (из расчета на одно ведро садовой земли):

  • 1 ведро разложившегося перегноя;
  • 1 л банка полуперепревших древесных опилок;
  • 0,5 л банка песка;
  • 1 ст. л. двойного гранулированного суперфосфата;
  • 3 ст. л. древесной золы.

Как сеять семена томата

Перед тем как посеять «Перцевидный» томат, необходимо убедиться, что в помещении соблюдается правильный температурный режим. Для томата это +25 градусов. Семена сеют на глубину не более одного сантиметра.

Когда и как пикировать томат

Пикировка в отдельные емкости проводится при появлении двух листиков. Пересадка томата «Перцевидного» в открытый грунт производится на протяжении мая. Для комфортного роста на один квадратный метр следует высаживать не более четырех саженцев.

Как получить богатый урожай томатов, особенности ухода

Томат «Перцевидный» не самое прихотливое растение, посадка и уход за этим растением под силу садоводу любого уровня. Чтобы собрать максимальный урожай, необходимо соблюдать простые, но в то же время очень важные рекомендации. Уход за томатами сводится к правильному поливу и пасынкованию.

Томат «Перцевидный»: как поливать и удобрять растение

Урожайность томата напрямую зависит от качества полива. Томат «Перцевидный» требует одинакового полива, независимо от того, растет у вас желтый сорт или красный. Низкорослые сорта требуют полива четыре раза за сезон:

  1. Сразу после высадки;
  2. Через 20 дней после высадки;
  3. После цветения;
  4. В конце июня.

Высокорослые сорта томатов необходимо поливать немного чаще, а если погода слишком засушливая, то полив требуется каждые три дня. Для наилучшего усвоения помидорами воды необходимо выкопать небольшую траншею вдоль грядки с растениями и залить воду туда.

Важно! Не используйте холодную воду! Лучше всего подойдет настоянная вода, использовать водопроводную или набранную из колодца не рекомендуется.

После того как томат «Перцевидный» пустил боковые корни (не ранее месяца после высадки), его можно удобрить навозом или куриным пометом. Во время цветения помидоры необходимо удобрять золой.

Читать так же:  Чем полезна спаржевая фасоль для организма

Если ваши растения слишком сухие, то им помогут азотные удобрения. Если они, наоборот, слишком быстро набирают массу, то им необходимы фосфатные удобрения.

Пасынкование «Перцевидного» томата, как формировать куст

Томат «Перцевидный» в открытом грунте требует тщательного ухода и проведения определенных манипуляций, свойственных большинству других видов. Важную роль в этом играет своевременное удаление пасынков.

Знаете ли вы? Пасынками называются боковые отростки, которые забирают у томатов полезные вещества и воду.

Удалять пасынки необходимо вовремя, пока они не стали длиннее 5 см. Если вы это сделаете позднее, то растение получит сильный стресс, после чего может образоваться рана и ваш томат завянет.

Для удаления пасынков лучше всего подойдет солнечная погода, ранки в это время будут затягиваться намного быстрее.

Важно! Если пасынки не удалять и дать им разрастись, то томат плодоносить не будет.

Также необходимо обрезать новые листья, которые появляются с первым цветом. Они также берут на себя воду и полезные вещества, что негативно отражается на урожайности.

Томат «Перцевидный: плюсы и минусы сорта

Каждый сорт обладает своими достоинствами и недостатками. Гибридные сорта обладают рядом преимуществ, которые делают их предпочтительнее традиционных сортов.

Знаете ли вы? Томат «Перцевидный» оранжевый ценится садоводами не только из-за вкуса плодов, но и из-за своего яркого окраса, который считается довольно редким среди помидоров.

Они обладают хорошей урожайностью, плоды созревают равномерно, все они одинаковых размеров.

Помимо этого такие сорта, к которым относится и томат «Перцевидный», очень устойчивы к болезням и вредителям, что значительно облегчает уход за ними.

Традиционным недостатком является цена семян, которая на порядок выше, чем у обычных сортов. В придачу эти семена невозможно получить в дальнейшем, покупать их придется каждый год.

Томат «Перцевидный» имеет низкорослые сорта, а его максимальная высота может достигать 1,5 метра.

Сбор урожая «Перцевидных» томатов

Томат созревает через 110-115 дней после высадки. Первые плоды появляются уже в начале июля, а заканчивает он плодоносить в середине сентября. Сбор урожая по методике своей ничем не отличается от сбора других сортов.

Собранные плоды можно употреблять свежими, но также они отлично подходят для заготовки консервации.

Томат «Перцевидный» является отличным представителем садовых овощей, его характеристика и описание ежегодно побуждают садоводов экспериментировать, покупая этот вид для своего участка.

Как вырастить рекордный урожай перцевидных томатов

Описание сорта

Томат перцевидный можно считать среднеспелым гибридом. Сочные упругие плоды по форме напоминают перец. Окрас их не всегда ровный. Из-за светлых неровных полос овощ иногда называют не иначе как тигровый. Вес каждого плода варьируется в пределах 0,1 килограмма. На кисти куста образуется около десятка завязей, которые впоследствии превращаются в плоды. В каждом овоще содержится большое количество семян.

Спелый овощ имеет отменный вкус и аромат. Мякоть плода немного сладкая, по структуре – рассыпчатая. Культуру обычно употребляют свежей или заготавливают на зиму.

Видео “Как вырастить помидоры в условиях затяжных ливней”

В данном видео опытные огородники поделятся секретами выращивания данного сорта помидоров в неблагоприятных условиях.

Достоинства и недостатки

Характеристика помидор подразумевает ряд достоинств и недостатков сорта:

Особенности выращивания

Выращивание сорта культуры предусматривает определенную последовательность действий:

Способы хранения

Способы хранения овощей напрямую зависит от тех сроков, на которые планируется «продлить срок жизни» плодов. Также немалую роль играют уровень зрелости и способ сбора урожая.

Итак, для длительного хранения томаты сорта собирают вручную. Зеленый плоды также собирают, если они выросли хотя бы наполовину своих параметров. В таком виде овощи могут хорошо дозреть даже в бытовых условиях. Мелкие неспелые плоды «заставить» созреть практически нереально.

После сбора урожая овощи делят на группы, в зависимости от размеров и качества. Также необходимо вовсе ликвидировать раздавленные, поврежденные, треснувшие, загнившие, перезрелые плоды.

Читать так же:  Как вкусно и быстро замариновать капусту на зиму, чтобы была хрустящей

Отобранные таким образом овощи далее могут быть подвержены консервации или переработке на томатный сок. Наиболее удачные перцевидные овощи консервируют целыми. Их необычный вид не оставит никого равнодушным.

Плоды с незначительными дефектами можно консервировать как ингредиент салатов.

Мелкие плоды, имеющие не слишком «товарный» вид можно переработать на томатный сок, а после проварить его и также законсервировать.

Если хранить овощи планируется недолго, можно их замариновать, то есть попросту засолить. Существует множество любителей и вяленых помидоров, которые будут не прочь побаловать себя необычными «перчиками».

Недолго можно хранить плоды культуры в холодильнике. Помидоры обычно не замораживают. Размещать в холодильнике правильно только плоды одинаковой спелости. А также те, которые имеют сходные требования к температуре и влажности.

Итак, перцевидные томаты сегодня достаточно популярны благодаря своим виду, форме и отменным вкусовым качествам.

Видео “Три самых эффективных способа хранить помидоры”

В данном видео фермеры откроют три самых лучших способа хранения томатов.

Перцевидные томаты, характеристика и применение.

Томаты очень популярны и востребованы среди людей. Поэтому их выращивают почти все, кто имеет садовые участки. Благодаря работе селекционеров, сейчас можно приобрести различные сорта томатов, для выращивания их в разных условиях. Есть помидорные сорта, которые по форме напоминают другие овощи. Так,томат перцевидный можно перепутать с обычным сладким перцем.

Описание перцевидных томатов

Томат перцевидный является гибридным сортом и называется так из-за схожести с перчиками. Существует несколько видов перцевидных помидор. Такие сорта имеют разный окрас: красный, желтый, оранжевый. Средний вес одного помидора колеблется от 50 до 80 грамм. В длину плоды вызревают на 15 сантиметров. Отличается данный сорт мясистостью, малым количеством семян. На вкус мякоть чуть сладковатая, рассыпчатая.

Выращивание

Выращивается томат перцевидный в открытом грунте. Но в теплицах также будет хороший урожай.

Вначале выращивают рассаду, а потом пересаживают в открытый грунт в такой последовательности:

  • Семена сеют на глубину до одного сантиметра. Проращивание их должно проходить при температуре +25 градусов. Период высевания- от конца марта до первых чисел апреля.
  • При появлении двух листиков, проводят пикирование в отдельные емкости.
  • На протяжении мая готовую рассаду высаживают в открытый грунт. На один метр квадратный метр высаживают 3-4 саженца. Соблюдать расстояние между саженцами от 40 до 55 сантиметров.
  • При уходе за такими томатами, важно не забывать пасынковать и формировать куст в один стебель.

Выращивание томатов перцевидных

В августе прищипывается верх куста, так как появившиеся соцветия не успеют дать плоды.

Первое соцветие формируется после 10-12 листа. Относят томат к среднеспелому виду. Созревание плодов происходит через 112-115 дней от всходов. Первые плоды появляются в начале июля, а заканчивается урожай в середине сентября. В теплице такие помидоры плодоносят практически все лето, до первых чисел сентября. В высоту культура вырастает на 1,5 метра. На одной кисти обычно созревает от пяти до девяти плодов. На одном квадратном метре можно собрать девять килограмм плодов.

Перцевидный сорт легко можно вырастить в домашней среде, без особых усилий, но важно правильно ухаживать за культурой.

Применение перцевидных томатов

Перцевидные томаты употребляются в разнообразных видах:

  • Сорт хорош для употребления в свежем виде, а также для закатывания на зиму.
  • Прекрасно подходят перцевидные помидоры для фаршировки, так как они плотные, не разваливаются при приготовлении и сохраняется их вкус и аромат.
  • Благодаря тому, что помидоры описываемого сорта содержат сахара больше, чем другие виды, они прекрасно подходят для приготовления детского питания, соков, пюре.

Вырастив перцевидные томаты на своем участке, вы будете приятно удивлены внешним видом и прекрасными вкусовыми свойствами.

Источники:

http://pomidorka.info/2017/09/tomat-pertsevidnyiy-opisanie-sorta-i-pravila-vyirashhivaniya/

http://sampit.ru/kak-vyrastit-tomat-percevidnyy-osobennosti-posadki-i-uhoda-za-rasteniem/

http://gryadki.com/tomaty/sorta/pertsevidnye-tomaty-4354/

Перцевидные томаты, характеристика и применение.

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector