Томат Орлиное сердце: описание и характеристика сорта, особенности выращивания, отзывы, фото

Орлиное сердце — истинное салатное удовольствие

Среди буйства расцветок и вариантов формы сердцевидные малиново-розовые томаты пользуются исключительным спросом. Этому в немалой степени способствуют и маслянисто-нежная мякоть, и благородный аромат, и минимальное количество косточек. Томату Орлиное сердце свойственны все эти качества, в дополнение ещё и крупный размер плодов.

Описание сорта Орлиное сердце, внешний вид растенияи плодов

Поверхность плодов слаборебристая, кожица тонкая

Орлиное сердце — среднеспелый салатный сорт с детерминантным типом роста. Урожайность составляет 8,8–13,6 кг/м 2 . Выход зрелой продукции примерно 76%.

Благодаря устойчивости к погодным условиям сорт можно выращивать во всех регионах РФ.

Преимущества и недостатки, особенности, отличия от других сортов

Сердцевидные томаты из-за оригинальной формы привлекательны в посадках и на столе. Розовые и малиновые плоды, обладая большим содержанием селена, занимают привилегированное положение среди себе подобных.

Селен проявляет антиоксидантное, иммуностимулирующее, противоопухолевое, нейростимулирующее свойства. К тому же может нейтрализовать токсическое действие ртути, кадмия, таллия и свинца и нормализует работу эндокринной системы.

Основные достоинства томата Орлиное сердце:

  • Неприхотливость.
  • Устойчивость к неблагоприятным климатическим условиям.
  • Растянутое плодоношение.
  • Крупный размер плодов.
  • Приятный свежий вкус.
  • Тонкая кожица и сочная, плотная мякоть.
  • Небольшое количество семян.

Плоды томата Орлиное сердце используются свежими, так как из-за тонкой кожицы долго не хранятся

Недостатки сорта несущественны и в некоторой степени обусловлены его достоинствами:

  • Необходимость в подвязывании побегов из-за веса плодов.
  • Тонкая кожица не защищает и не обеспечивает целостность томатов при транспортировке и хранении.
  • Крупный размер препятствует цельноплодному консервированию.
  • Небольшое количество семян затрудняет получение собственной рассады.

Томат Орлиное сердце — молодой сорт. Он в Госреестре с 2005 г. и не затерялся среди других помидоров со сходными показателями.

Таблица: сравнительная характеристика некоторых сердцевидных сортов томата

По размеру плодов томат Орлиное сердце близок к сортам: Бычье сердце малиновое, Воловье сердце, Кардинал, Малиновый рассвет, Сердце Сибири, Тяжеловес Сибири. При этом позднеспелый томат Воловье сердце лучше растёт в более южных регионах с долгим летом.

Преимущество томата Кардинал перед сортом Орлиное сердце в более высоком выходе товарной продукции: 97% против 76%, однако у последнего выше урожайность.

Помидоры сортов Тяжеловес Сибири, Пылающее сердце, Нонна М, Бычье сердце малиновое обладают отличным вкусом, хотя уступают в урожайности томату Орлиное сердце.

У сорта Пудовик тоже великолепный вкус, но высокую урожайность он демонстрирует только под плёночным укрытием.

Сорта Батяня, Владыка и Сердце Сибири — раннеспелые, значит, у плодов Орлиного сердца больше времени, чтобы набрать насыщенность и глубину вкуса. По крупноплодности и урожайности они тоже не превосходят томат Орлиное сердце.

По своим характеристикам Орлиное сердце напоминает другой сорт того же селекционера, Орлиный клюв, отличаясь от него детерминантным типом роста. Плод томата Орлиный клюв более плотный, лучше транспортируется. Окраска — розовая. Масса плода 228–360 г (до 600 г). Вкус хороший. Урожайность сорта 10,5–14,4 кг/м 2 .

При избытке урожая спелые помидоры прокручиваю через мясорубку, довожу массу до кипения, солю и полученной кашицей заливаю более мелкие, цилиндрические томаты с толстой кожицей. После стерилизации и закатки продукт готов для хранения.

Особенности посадки и выращивания томата Орлиное сердце

Автор сорта В. Н. Дедерко рекомендовал высаживать этот томат в открытый грунт, так как в теплицах предпочтительнее культивировать индетерминантные высокоурожайные помидоры. Но массивные плоды с сахаристой, сочной мякотью настолько вкусны и привлекательны в салатах, что часто огородники находят в ценном пространстве теплицы место для одного-двух кустов.

Томат Орлиное сердце относят к детерминантным, хотя в теплицах кусты и вырастают до полутора метров

Замечено, если давать томатам интенсивные азотные подкормки, чаще развивается фитофтора. Рекомендуется посадочную лунку заправить золой (150–200 мл), разместить рассаду, засыпать грунтом, полить тёплой отстоявшейся водой, а потом мульчировать свежескошенной травой. Мульча предотвращает избыточное испарение влаги, поддерживает почвенный ком рыхлым, не даёт развиться сорнякам. Слой мульчи можно 2–3 раза за сезон обновить. При разложении растительные остатки выделяют органические вещества и влагу.

Для предупреждения фитофторы применяют либо медьсодержащие препараты (медный купорос, бордоская жидкость, ХОМ), либо народные средства (молочная сыворотка, поочерёдные опрыскивания растворами йода, марганцовки и соды).

Поливают томаты утром или вечером, раз в 5–6 дней, избегая попадания капель воды на листья. В период созревания плодов полив урежают, давая воду только после сбора спелых томатов.

Так как в северных регионах лето короткое, опытные огородники снимают самые крупные плоды до полной зрелости и дозаривают дома. Это стимулирует развитие помидоров, оставшихся на кисти.

Видео: обзор сортов томата, рекомендуемых для выращивания

Огородники, однажды выбравшие этот томат, оставляют его в своём арсенале как надёжный, вкусный и урожайный сорт.

Отзывы о томатах Орлиное сердце

… Орлиное сердце, Орлиный клюв- все наелись, они не лежкие, берут плохо. Вот-вот турнут из продаж. Хотя помидоры отличные! Лучше пусть лежат в загашнике…

Читать так же:  Лучшие сорта томатов для Сибири

Перепёлка.

http://sib-sad.info/forum/index.php/topic/672-%D0%B2%D1%81%D0%B5-%D0%BE-%D1%82%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%82%D0%B0%D1%85-%D1%87%D0%B0%D1%81%D1%82%D1%8C-1/page__st__1120

Орлиное Сердце выращивала в условиях закрытого грунта, из семян украинского коллекционера. Сорт среднерослый, слабооблиственный, урожайный. Можно формировать в 2–3 стебля, с подвязкой каждой плодовой кисти. Плоды сердцевидные, крупные, нежно-розового цвета. Мякоть очень приятная на вкус, плотная. Сорт отличный для потребления в свежем виде, для изготовления соков.

Ярославна. Север Ярославской области

http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1058-%D0%BE%D1%80%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B5-%D1%81%D0%B5%D1%80%D0%B4%D1%86%D0%B5/

…И я купила на пробу Орлиное сердце… они отлично вызревали. По размеру — чуть меньше бычьего… Растение среднеспелое, полудет, у меня выросло где-то метра в полтора в высоту в теплице. Вкус на твердую пятерку. Сочный, сладкий. Помню, каждый раз, когда я срывала и ела созревший на кусте помидор, возникала мысль: собрать семена и обязательно посеять!

Шкурка не толстая, значит долго не хранится. Из-за погоды урожайность томат показал среднюю. Из-за сильной влажности листья болели кладоспориозом, но на плоды это не повлияло. Да, формировала я его в два ствола и нижние листья постепенно убирала.

Olga SN Россия, Брянск

https://otzovik.com/review_6202134.html

Тонкая кожура и тающая маслянистая мякоть томата Орлиное сердце в сочетании с нежным вкусом составляют удивительный букет. И пусть эти плоды не предназначены для хранения, их смакуют по мере созревания. Это чисто летнее удовольствие.

Томат Орлиное сердце

Описание и характеристика томатов Орлиное сердце, отзывы, фото

Среднеспелый, крупноплодный, салатный сорт томата. Оригинатор: Дедерко В.Н. Период от всходов до начала созревания составляет 100-120 дней. Этот томат устойчив ко многим болезням и неблагоприятным условиям выращивания. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплице.

Куст детерминантного типа, мощный, высотой в теплице 1,2-1,3 метра. Требуется подвязка к опоре и пасынкование. Наилучшие результаты получились при формировании растения в 2 стебля. Лист у этого томата среднего размера, зеленый. Соцветие простое. Первое соцветие закладывается над 7 листом, последующие — через каждые 1-2 листа.

Основные качества плодов, фото в разрезе

автор фото Мира Том

Плоды сердцевидные, средней плотности, в стадии зрелости малиново-розового цвета, весом 200-400 грамм, мясистые, отличного вкуса со сладостью. Не склонные к растрескиванию. Эти помидоры подходят для свежего потребления, приготовления соков, соусов.

Урожайность: до 13,5 кг плодов с 1 кв. метра посадок (при наличии полива и подкормок).

Сорт томата Орлиное сердце включен в Гос. реестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств для выращивания в открытом грунте.

Особенности выращивания, посадка и уход

Сеять семена этого томата на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикировка сеянцев — на стадии двух настоящих листьев. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв. метре участка размещают до 3-х растений.

Дальнейший уход за томатами состоит из своевременных поливов, пасынкования и подвязки к опоре, удаления сорняков и профилактических мероприятий по защите от болезней и вредителей.

Помидоры Орлиное сердце и Взрыв на видео

Если вы выращивали томаты Орлиное сердце, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта к болезням? Вкратце опишите достоинства и недостатки (плюсы и минусы) этого томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

Ваши отзывы о томате Орлиное сердце и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт более объективно и решить — стоит его сажать или нет.

Помидоры-великаны с деликатесным вкусом — описание и характеристики сорта томата «Орлиное сердце»

Любителям мясистых, сочных и крупных томатов с деликатесным вкусом наверняка понравится розовоплодный сорт Орлиное Сердце.

Плоды отличаются высоким содержанием сахаров и аминокислот, они идеально подходят для детского питания и приготовления разнообразных блюд, от соков до супов.

Томат «Орлиное сердце»: описание сорта

Сорт российской селекции, выведен для выращивания в теплицах и пленочных парниках. Урожайность зависит от питательности грунта и качества семян. Плоды хорошо хранятся и транспортируются.

Орлиное Сердце – высокоурожайный среднеспелый сорт. Куст индетерминантный, достигает 1,5 м в высоту. Растение мощное, с обильной лиственной массой.

Тяжелые плоды собраны в небольшие грозди по 2-3 штуки. Плоды созревают на протяжении всего сезона. Урожайность зависит от ухода и почвы, в теплицах, на питательном грунте, она значительно выше.

А сравнить показатели урожайности этого сорта с другими можно в таблице ниже:

Характеристики

Среди основных преимуществ сорта:

  • крупные и сочные плоды отменного вкуса;
  • нечувствительность к температурным перепадам;
  • устойчивость к заболеваниям.

Среди недостатков сорта:

  • высокая требовательность к питательности почвы;
  • мощный куст нуждается в пасынковании и подвязывании.

Характеристики плодов помидор «Орлиное сердце»:

  • Плоды крупные, округло-сердцевидной формы и заостренным кончиком.
  • Вес отдельных томатов доходит до 1 кг.
  • В процессе созревания цвет меняется со светло-зеленого на яркий розово-красный.
  • Мякоть сочная, мясистая, сахаристая, количество семенных камер небольшое.
  • Плотная, но не жесткая кожица предохраняет плоды от растрескивания.
  • Вкус плодов очень насыщенный, сладковатый с легкой кислинкой.
Читать так же:  Легко и просто: томаты на Урале

Сорт относится к салатным, рекомендуется для детского и диетического питания. Плоды употребляют в свежем виде, используют для приготовления супов, соусов, пюре и соков.

Ниже вы можете ознакомиться с томатом сорта «Орлиное сердце» на фото:

Особенности выращивания

Семена высевают на рассаду в марте, предпочтительно в начале месяца. Перед посадкой семенной материал на 12 часов замачивается в стимуляторе роста или свежевыжатом соке алоэ.

Грунт должен быть легким, на основе торфа или перегноя, с добавлением садовой или дерновой земли. Для большей питательности вносят суперфосфат, калийные удобрения и просеянную древесную золу.

После посева почва увлажняется и накрывается пленкой. Для прорастания нужна стабильная температура не ниже 25 градусов. После появления всходов ее можно снизить.

Рассада помещается на яркий солнечный свет и поливается мягкой отстоянной водой. В фазе образования 1 или 2 настоящих листков проводится пикировка и подкормка рассады комплексным минеральным удобрением. Еще одна подкормка нужна перед высадкой молодых растений в грунт. Полив должен быть умеренным, томаты не любят застоя воды в почве, но засуха им тоже не по вкусу.

Пересадка в теплицу или в грунт возможна в мае. Почва тщательно взрыхляется, в каждую лунку вносится по 1 ст. ложке комплексных удобрений.

Схема посадки следующая: на 1 кв. м стоит разместить 2 куста, загущение посадок снижает урожай и способствует возникновению заболеваний.

Сразу же после пересадки молодые растения подвязываются к опорам. Впоследствии привязать нужно и тяжелые ветки с плодами, иначе они сломаются.

За сезон растения несколько раз подкармливают. Рекомендуется жидкий раствор комплексных минеральных удобрений, которые можно чередовать с разведенным коровяком или птичьим пометом. Полив умеренный, используется только теплая вода, от холодной растения замедляют рост и могут сбросить завязи. Сбор плодов ведется в течение всего сезона по мере созревания.

Читайте полезные статьи про удобрения для томатов:

Вредители и болезни

Сорт устойчив к основным заболеваниям томатов в теплицах, но без профилактических мероприятий не обойтись. Почву для рассады и взрослых растений прокаливают или обрабатывают горячим раствором марганцовки.

Рекомендуются периодические опрыскивания растений фитоспорином, бледно-розовым раствором марганцовки или медесодержащими препаратами. Эти мероприятия помогут предотвратить фитофтороз, фузариозное увядание и другие типичные болезни пасленовых.

Орлиное сердце – интересный и благодарный сорт. Чем больше заботы о саженцах, тем обильнее урожай и крупнее плоды. Обладателям теплиц и парников стоит высадить несколько кустов, результат порадует не только начинающих, но и опытных огородников.

Ознакомительный видео-обзор сорта помидор «Орлиное сердце» читайте далее:

Томат «Орлиное сердце»: характеристика, секреты успешного выращивания

Помидоры — постоянные гости на нашем столе в летний сезон, а «Орлиное сердце» — достойный представитель данного семейства.

Благодаря своей густой мякоти этот сорт помидоров используется в супах, летних салатах, детских пюре и для приготовления томатной пасты. В этой статье мы обсудим, чем же так хорош этот томат, особенности его посадки и выращивания.

Описание и отличительные черты сорта

«Орлиное сердце» относится к розовоплодным сортам, известным своей сахаристой мякотью и повышенным содержанием аминокислот. Для более четкого его описания следует отметить, что формой плода он похож на «Бычье сердце», но менее подвержен заболеваниям. Этот томат был выведен для выращивания в теплицах, но со временем его популярность привела к тому, что сейчас он успешно плодоносит в открытом грунте. Для более детальной характеристики сорта поговорим о его плюсах и минусах.

Достоинства и недостатки

«Орлиное сердце» быстро пришелся по душе как фермерам, так и обычным огородникам. Этому способствовал ряд его позитивных характеристик.

К преимуществам данного сорта относятся:

  • Вкусный мясистый сердцевидный плод большого размера. Его цвет колеблется в оттенках красно-розовой палитры, а средний вес — 175–400 г.
  • Устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, различным заболеваниям и грибкам.
  • Высокая урожайность (8,8-13,6 кг/м кв.) при условии благоприятной почвы.
  • Плотная кожица, которая редко трескается, оберегает плод от внешних повреждений и позволяет хранить его в течение длительного срока.

Однако не все так радужно, как кажется на первый взгляд. Имеются у данного сорта и свои подводные камни.

  • Требовательность к составу почвы и ее питательности.
  • Нуждается в пасынковании и подвязке из-за мощного куста.

Таким образом, можно сделать вывод, что данный сорт помидоров подойдет для выращивания, скорее, опытным огородникам, поскольку требует внимания и навыков ухода.

Самостоятельное выращивание рассады

Этот довольно трудоемкий процесс требует внимательности и правильного подхода, иначе есть риск сгубить все начинания на корню. Для успешного результата следует соблюдать необходимые условия.

Сроки посева

Приступать к выращиванию рассады стоит в марте или начале апреля в зависимости от погодных условий.

Читать так же:  Микадо розовый: как вырастить "императорские" помидоры

Емкость и почва

Для «Орлиного сердца» подойдут легкие грунты, в основе которых торф или перегной, разбавленные садовой землей. Также для повышения питательности в состав можно добавить древесную золу, калийные или фосфорные удобрения. Этой смесью наполняются специальные горшки, куда будет производиться высадка. Идеально подойдут невысокие ящики глубиной до 5-6 см.

Подготовка семян

Перед подготовкой к посеву материал стоит проверить на качество. Для этого погружаем семена в стакан с 5%-ным раствором соли, и те, что осядут, подходят для посева. Рекомендуется перед непосредственной посадкой замочить семена в свежевыжатом соке алоэ или любом другом стимуляторе роста часов на 12. В дальнейшем также не помешает прибегнуть к такой подпитке рассады хотя бы раз.

Посев семян: схема и глубина

Семена опускают на глубину 1 см, а между будущими ростками должно быть не меньше 2–3 см, чтобы подросшему растению хватало питательных веществ и было место для корневой системы.

Условия для проращивания

На данном этапе будущий томат очень хрупок, для него важна температура помещения (не ниже 25 градусов), поэтому не помешает после посева сразу накрыть емкости пленкой до появления первых всходов. Для выращивания рассады следует выделить хорошо проветриваемое помещение, куда попадает большое количество солнечного света.

Уход за всходами

Прорастать семена начинают на 4-5-й день.

Если пикировка планируется, важно не упустить ее крайние сроки. Они индивидуальны для каждого посева, но в рамках 12-18 дней с момента посева. После трех недель пикировать данный томат уже поздно.

Высадка рассады на постоянное место

Второй этап на пути к щедрому урожаю — это высадка. Она таит в себе много рисков, поэтому стоит ознакомиться с основными моментами процесса во избежание ошибок.

Сроки пересадки

Высадку в теплицы или под пленку можно производить уже на 40-й день от посева. Если же планируется сразу открытый грунт, то следует подождать до 55-70-го дня после посева при условии, что больше нет угрозы заморозков. Непосредственно перед высадкой следует обязательно провести подкормку рассады полным комплексом удобрений.

Оптимальная схема

«Орлиное сердце» не рекомендуется сажать плотнее, чем 2 куста на 1 кв. м. Оптимальная схема высадки — 70 на 40 см, если площадь позволяет. Взрослый куст имеет большие размеры, которым понадобится дополнительное пространство, да и попросту так удобнее за ними ухаживать. Сгущение растений также чревато снижением урожайности и способствует появлению заболеваний. Перед посадкой непосредственно в лунку стоит добавить удобрения, залить около пол-литра воды, чтобы ускорить акклиматизацию растения.

Особенности ухода и агротехника выращивания

Когда самые тонкие нюансы работы с помидорами позади, дело за природой: растение переходит в фазу активного роста, от вас же требуется лишь время от времени ему помогать. Трудностей будет немного, главное — своевременность и регулярность действий. Давайте разберемся, в чем пригодится ваше участие.

Полив, прополка и рыхление

Этот сорт любит простор и свежий воздух, поэтому настоятельно рекомендуется проводить прополку (не допуская появления сорняков) и рыхлить периодически почву для аэрации. Томат на 95% состоит из воды и требует регулярного, но не обильного полива. Воду лучше брать теплую, иначе от низких температур растения могут замедлить свой рост, даже сбросить завязь. Жидкость должна поступать под корень, желательно избегать ее попадания на листья во избежание солнечных ожогов в дальнейшем.

Формировка куста

Как только растения примутся на новом месте, для формировки будущего куста следует стебли подвязать к опорам и следить за процессом развития, чтобы своевременно подвязывать ветки со зреющими плодами. Кусты «Орлиного сердца» вырастают мощными, у них толстые стебли, густо усеянные светло-зеленой листвой. Первые соцветия появляются после седьмого листка, а затем с интервалом в 2 листа. Цветы обычно неяркие, бледно-желтого цвета.

Отдельное внимание стоит уделить привязке, которую можно провести в несколько способов:

  • Подвязать каждый куст отдельно. Для этого берется один кол, к которому мягким, но прочным материалом (например, мочалом) аккуратно привязывается стебель.

Главный секрет успеха в выращивании «Орлиного сердца» — последовательная подпитка. На протяжении вегетации не помешает провести две-три подкормки минеральными удобрениями: в первых числах июня и ближе к началу июля. Это требовательный сорт, для насыщения его полезными веществами лучше чередовать птичий помет, растворы минеральных комплексов, разведенный коровяк.

Хоть устойчивость и отличительная характеристика данного вида, профилактика заболеваний лишней не будет, особенно если в непосредственной близости есть зараженные кусты. Для этого старайтесь поливать ежедневно помидоры раствором марганцового калия (в народе — марганцовки) концентрацией 5 г на 10 л воды.

Позаботьтесь об «Орлином сердце» на своем огороде, создайте ему благоприятные условия, и его благодарность не заставит себя ждать.

Источники:

Орлиное сердце — истинное салатное удовольствие

http://tomatland.ru/catalog/6814

Помидоры-великаны с деликатесным вкусом — описание и характеристики сорта томата «Орлиное сердце»

http://agronomu.com/bok/4821-tomat-orlinoe-serdce-harakteristika-sekrety-uspeshnogo-vyraschivaniya.html

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector