Виды и породы цесарок: домашняя, грифовая, чубатая и другие

Разновидности пород цесарок

Внешнее сходство с курицей и индейкой делают неприхотливую цесарку королевой птичьего двора. Вкусное мясо и довольно крупные яйца привлекают взоры фермеров к этой птичке всё больше. Создать ей приемлемые условия обитания не так сложно, поэтому можно смело выбирать приглянувшиеся породы цесарок для разведения. Есть разнообразные виды этой птицы, пригодные для домашнего содержания.

Разновидность пород

Родственница кур изначально обитала в Африке и носила название африканская цесарка, но и в российских загонах птичка чувствует себя комфортно. К преимуществам этой пернатой можно отнести крепкое здоровье и неплохую уживчивость с птичьими соседями.

Описание даёт нам представление о том, что её мясо диетическое, яйца высшего качества, а сама птица прекрасно борется с садовыми вредителями. Предлагаем узнать породы цесарок поближе.

Представитель семейства цесарковых давным-давно одомашнен людьми. Внешний облик пернатой своеобразен: рогообразный отросток на темени и красная мясистая бородка с практически лысой головой. Обыкновенная цесарка имеет коротковатый хвост, который прикрывают перья. Грудь и затылок лиловые, а остальное оперение ровного серого оттенка, на котором выделяются белые пятна в тёмных ободках.

Такая птица живёт в сухих лесостепях на Мадагаскаре и несколько южнее пустыни Сахары. Основное питание – насекомые и семена. Размножение приходится на сухой сезон. Так сложилось из-за восприимчивости молодняка к сырости и холоду.

Обыкновенную царскую птицу одомашнили в Древней Греции и Древнем Риме, постепенно она расселилась во многих загонах Северного Полушария. Они стали популярны и в США в качестве уничтожителя оленьих клещей.

В природе цесарка предпочитает жить в стае. Такой образ жизни помогает в предупреждении членов стаи о приближении врага. Ночи пернатые проводят на ветках деревьев.

Чубатая цесарка запоминается небольшим хохолком, называемым чубом. Кучерявые чёрные перья чуба заметны издалека. Это средние птички длиной до 55 см с синим цветом головы без признаков оперения и весом примерно 1,5 кг. Туловище тёмного цвета с многочисленными белыми пятнами. Живёт чубатая цесарка 10 лет.

Самцы показательны более толстым клювом и прерывистой, несколько трескучей крикливостью.

В неволе птицы прекрасно себя чувствуют в сухих и светлых помещениях. После дневной прогулки птички спокойно занимают свои места на насесте.

К радости хозяев, эти пернатые всеядны и непривередливы в корме.

Это крепко сбитые пернатые, внешне похожие на индюков. Дикий представитель семейства цесарковых не превосходит по размеру курицу. Способности к бегу на высшем уровне. Их жизнь проходит среди кустарников, в полях и лесах. Условия африканского континента развили у этих пернатых прекрасные способности к приспособлению жизни в природе: даже влагу эти птицы способны извлекать из растений.

Дикая цесарка летает до 500 м. Можно заметить стаи из 20-30 птичек, вытягивающих свои длинные шеи из-за зарослей. На этих пернатых разрешена охота в диких условиях.

Голубая цесарка относится к редкой породе, специально выведенной ради мяса. Её оперение светлого голубовато-серого оттенка, а грудка выделяется тёмно-фиолетовым окрасом. Чистокровные представители синей цесарки без наличия вкраплений. Белые пятна допустимы только на хвосте.

Породу выделяют за её высокую яйценоскость, обгоняющую другие породы на 40 яиц в год. Эта синяя птица требовательна к чистоте вольера и качеству корма, так как заболевшую пернатую вылечить удаётся редко.

Выведение этой породы плотно занялись ближе к концу восьмидесятых в СССР. Волжские цесарки были признаны благодаря красивому внешнему виду и быстрому набору массы тела. Дополнительным плюсом является устойчивость к болезням. Быстрорастущая птица неприхотлива ни в уходе, ни в содержании.

Оперение волжской породы кремовое, но можно встретить и темные, и белые перья. Голова привычно без перьев. Масса тела взрослой особи доходит до 2,5 кг, хотя средний вес – 1,8 кг. Яйценоскость составляет 85-100 яиц в год, которые мельче, чем у кур, но при этом дольше хранятся.

Овальная форма тушки имеет светлый оттенок. Мясо питательное и содержит менее 1% жира, около 27 % белка и рекомендовано спортсменам.

Серо-крапчатая

Взрослая птица весит до 1,7 кг. Яйценоскость достигает 100 яиц с весом одного яйца в 45 г. Яйца серо-крапчатой цесарки не намного меньше, чем куриные и оплодотворяются только на 50%.

Бройлеры этой породы выведены во Франции, и отсюда второе название – французская цесарка. Самцы весят около 3 кг, а внешняя характеристика птицы напоминает индейку. Из бройлеров французской породы получают много мяса и около 150 штук яиц весом 50 г.

Эта жительница восточной Африки с кобальтово-синей головой и шеей. Примечательны перья, напоминающие формой ланцет, покрывающие переднюю часть шеи, грудь и верхнюю часть спины. Ланцетовидные перья с краю окрашены в черный, а середина кобальтового цвета с белой полосой по центру. Брюшко окрашено в кобальтово-синий цвет с чёрной серединой.

Читать так же:  Как сделать курятник Додонова своими руками

Стадо формируется и держится около воды, но с началом гнездования разбредаются парами.

Птенцы покрыты чёрно-коричневым пухом и появляются через 25 дней от начала высиживания.

Внешний вид грифовой цесарки описан А.Э. Брэмом в томе, посвящённом птицам. Вытянутое тело с длинной тонкой шеей с воротником, которую венчает небольшая голова без оперения. Перья на шее ланцетовидные, а на затылке короткие и бархатистые. Цвет пера на шее близок к синему ультрамариновому, что контрастирует с красно-бурым воротником. Крепкий клюв верхней частью нависает над нижней. Из всех пород, эта считается самой красивой. Грифовая порода в длину 60 см.

Заключение

Цесарку называют не только царской птицей, но и африканской курицей. Как бы не выглядела порода, для всех 23-х разновидностей характерны общие требования к уходу и содержанию в неволе, к которой быстро привыкают.

Цесарок можно выпускать только после того, как они снесут яйца. Они быстро привыкают и ко времени кормления и выгула, помнят тех людей, кто за ними ухаживает, и могут поднять шум при виде нового лица.

При выведении молодняка учитывают потребность птенцов в первую неделю в повышенном тепле около 35°С. Вырастить молодых царских птиц несложно при постепенном плавном понижении температуры, правильного кормления и обеспечении в 20-ти часовом световом дне.

Самые красивые породы разводят с декоративной целью, а самую крупную французскую бройлерную – ради вкусного мяса.

К плюсам содержания этих птиц относят гипоаллергенность яиц, которые к тому же хранятся до года, и большой размер тушки. Мясо этой птицы обладает диетическими качествами и обилием гемоглобина.

Особенности Чубатой цесарки

Пока не слишком популярной, но запоминающейся на вид домашней птицей является цесарка. Разновидность Чубатая цесарка, хоть родом из жаркой Африки, но прижилась и в наших широтах. Название она получила, благодаря внешнему виду и интересному чубу на маленькой головке.

Откуда родом и как выглядит

Цесарки славятся вкусным мясом, более полезным, чем у других птиц. Всего существует приблизительно 20 пород, хотя у всех одни и те же прародители — обыкновенные цесарки. Когда их привезли с Африканского континента, где они обитали возле пустыни Сахара, сразу приступили не только к их разведению, но и селекции. Понятно, что главной отличительной чертой смело можно назвать дивный хохолок, состоящий из черных перьев, который виден даже издалека.

Описание птицы следующее:

  • вес не превышает 1,5 кг;
  • продолжительность жизни в домашних условиях до 10 лет;
  • тело взрослой цесарки в длину составляет 50-56 см;
  • голова небольшого размера, без перьев, имеет синий цвет;
  • тело темного окраса в белую крапинку;
  • самки крупнее самцов;
  • самцы обладают массивным клювом;
  • яйцо светло-желтого цвета;
  • самки тише и спокойнее и создают намного меньше шума, чем особи мужского пола;
  • самцы, напротив, крикливы и издают громкие трещащие звуки.

Удивительная и очень своеобразная внешность чубатой цесарки делает ее королевой птичьего двора. Держатся такие птички небольшими группами и редко в одиночку.

О разведении и размножении

Тем, кто собирается обзавестись экзотическими птицами, можно не волноваться, потому что уход за ними прост и под силу даже неопытным новичкам. Разумеется, у пернатых есть свои особенности, но много сил и времени чубатые цесарки не отнимают.

Следует учесть несколько особенностей:

Бывают, правда, случаи, когда наседке не хватает терпения довести дело с высиживанием до конца, так что наличие инкубатора легко поможет решить подобную проблему. Большинство ферм по разведению цесарок добивается высоких показателей размножения вида именно таким способом: применяя инкубатор.

Какие нужны условия

Сухое и светлое помещение — лучшее место для содержания чубатой цесарки. В хорошую погоду птицы любят гулять на свежем воздухе, так что нельзя забывать их выпускать. Вечером они, как куры, уверенно возвращаются домой и размещаются спать на насестах. В роли подстилок для них подходит торф, песок, стружки и опилки.

Для их содержания годятся даже клетки, только определенных параметров:

  • размеры должны быть 1,8 х 0,45 х 0,45;
  • непременное условие — разделение клеток на 4 части перегородками: в каждой из них можно поселить 4 самки и 1 самца (так выглядит семья у этих птиц);
  • установка поддонов, куда будет падать помет, так его будет легко убирать;
  • важно оснастить клетки всем необходимым: поилками, кормушками и местами, куда самки смогут нестись;
  • лучшим материалом для создания клетки станет обычная металлическая сетка (ее легко чистить).

Фермеры подметили, что летом самки начинают прятать яйца и пытаться их высиживать. Этого не следует допускать, а если возникла потребность увеличить количество стаи, то лучше воспользоваться инкубатором. Яйцекладка у пернатых длится около полугода, но бывает и дольше.

Читать так же:  Как выращивать гусей в домашних условиях

Оставлять цесарок на второй год не имеет смысла, из-за того что их продуктивность ощутимо снизится. За один сезон одна особь дает от 100 до 150 яиц. Если Чубатая цесарка перестала нестись, резонно от нее избавиться, как от лишних пятимесячных самцов.

Интересные особенности

Эти птицы не переносят сырость. В еде неприхотливы, но предпочтение отдают свежей и сочной траве, особенно любят крапиву, одуванчик и листики капусты. Стоит заметить, что такой рацион придется по душе не только взрослым, но маленьким цесарятам, только для них зелень должна быть измельченной.

Цесарка — всеядная птица, что облегчает разработку для нее рациона. Перечень основных продуктов следующий:

  • трава;
  • всевозможные насекомые;
  • ягоды и овощи;
  • семена растений и деревьев;
  • улитки и червяки.

Не помешает добавлять в еду готовые комбикорма, которые обогатят питание. Вода должна быть чистой и постоянно доступной.

Характеристика чубатой цесарки

Описание чубатых цесарок

Касательно ключевой особенности представленного в данном материале вида стоит сказать, что таковой является небольшой хохолок («чуб»), за который эта птица и получила свое название. Он сложен из курчавых перьев черного цвета, отчетливо выделяясь даже издалека, что можно легко заметить на множестве фото таких цесарок. Что же касается других характерных особенностей рассматриваемых птиц, то их список выглядит следующим образом:

  • длина тела взрослых особей — от 45 до 56 см;
  • синяя окраска головы, лишенной оперения;
  • максимальная масса — 1.5 кг;
  • темный окрас туловища, плотно усыпанный белыми пятнами;
  • средняя продолжительность жизни — 10 лет;
  • по размерам самки крупнее, чем самцы.

Также необходимо добавить, что последние имеют весьма примечательную особенность: более толстый клюв, нежели у особей противоположного пола. Кроме того, самцы цесарок гораздо крикливее, а звуки, издаваемые ими, более прерывисты и имеют характерный треск.

Содержание в неволе

Как и обычные куры, чубатые цесарки могут весьма успешно содержаться в любом помещении, которое является сухим и светлым. Если погода позволяет, они с удовольствием прогуливаются, а вечером обязательно занимают свои места на насестах. Что касается способности нести яйца, то у рассматриваемых птиц она появляется примерно в шестимесячном возрасте — при условии соблюдения следующих требований по их содержанию:

  • температура, не опускающаяся ниже отметки в 14°С;
  • световой день, длящийся на протяжении 16-и часов;
  • небольшой уровень влажности.

В качестве подстилающей поверхности для цесарок превосходно подходят такие материалы, как торф, стружка, опилки или песок. Примечательно также, что этих птиц можно содержать и в клетках, соответствующих перечисленным ниже условиям:

  • рекомендуемые размеры — 180 х 45 х 45 см;
  • установка противней для сбора и удаления помета;
  • разделение клетки на 4 гнезда;
  • размещение поилок, кормушек и лотка для яиц;
  • оптимальный материал клетки — металлическая сетка (по причине того, что ее чистка не представляет особой сложности);
  • каждый отдел должен рассчитываться на одну семейку цесарок: 4-х самок и самца.

Особенности питания

Как показывает практика, чубатая цесарка — птица всеядная, благодаря чему сформировать ее рацион можно без каких бы то ни было затруднений. Если же выделить ту пищу, которая для нее наиболее предпочтительна, то в первую очередь к таковой относятся:

  • нарезанная трава (например, салат, клевер или одуванчик);
  • черви и улитки;
  • жуки и другие летающие насекомые;
  • семена — как травянистых растений, так и деревьев;
  • всевозможные плоды и ягоды.

Разумеется, не откажутся цесарки и от готовых комбикормов, приобрести которые на рынках или в специализированных магазинах можно без каких-либо сложностей. Что касается воды, то она должна быть чистой, а доступ птиц к ней — предельно простым и свободным.

Примечательно, что многие фермеры разрешают цесаркам бродить в поисках пищи по огороду. Объяснятся это тем, что данные птицы весьма аккуратны: грядок они не разрывают. Правда, цесарки могут расклевывать бахчу и зелень, что их хозяевам следует предусматривать заблаговременно.

Разведение чубатых цесарок

Касательно осуществления рассматриваемого процесса в домашних условиях резонно заметить, что особенными трудностями он как правило не сопровождается. Прежде всего разведение таких цесарок предусматривает следующие моменты:

  • оплодотворение самок происходит в апреле (при условии, что их возраст составляет хотя бы 7 месяцев);
  • яйца, подходящие для инкубации, цесарки начинают нести в мае;
  • процедура высиживания будущих птенцов составляет 4 недели: на 7 дней больше, чем у кур.

При этом следует отметить, что из цесарок редко получаются хорошие наседки. Они сравнительно нечасто доводят высиживание до логического завершения, а потому оптимальным решением в подобных случаях является использование инкубатора. Опыт многих фермеров показывает, что таким образом добиться рождения цесарят можно с гораздо большей вероятностью, вследствие чего применение инкубатора выглядит более предпочтительным.

Читать так же:  Что делать, если петух клюётся: несколько способов отучить агрессивную птицу

После того как птенцы цесарок вылупливаются из яиц, они практически сразу начинают проявлять активность: спустя каких-то несколько часов с момента рождения. Как и взрослые особи, цесарята довольно неприхотливы, а их правильное кормление предусматривает употребление следующих продуктов:

  • вареное яйцо;
  • распаренное пшено;
  • творог;
  • хорошо измельченная зелень (крапива, лук и т.д.).

Помимо этого, в рацион малышей необходимо добавлять витаминные и минеральные комплексы для укрепления иммунитета и полноценного развития взрослеющих птичек. Кормить их нужно не менее 6 раз в день, соблюдая примерно равные временные интервалы между приемами пищи. Также стоит добавить, что ко взрослым особям птенцов подсаживать не следует, дабы те их не заклевали.

Чем кормить чубатых цесарок?

Чубатая цесарка является разновидностью особей хохлатой породы. Птицы отличаются от других наличием хохолка. Он может состоять из прямых или изогнутых перьев. Прямые перья образуют на голове птиц гладкий хохолок.

Особи, которые обладают таким украшением, называются гладкохохлатые. Цесарки, на голове у которых перья с загнутыми краями, являются чубатыми. Чуб выглядит кудрявым, что добавляет птицам привлекательности.

Описание породы

Чубатая цесарка редко встречается на подворьях. Птиц приобретают для украшения приусадебного участка. Массового разведения для получения мяса, яиц и пера не отмечается. В зоопарках цесарок содержат в познавательных целях.

Подрастающему поколению рассказывают о жизни и повадках цесарок в дикой природе. Специалисты зоопарков изучают цесарок, расписывают для них рацион питания, инкубируют яйца.

Половое созревание у чубатой цесарки наступает в 2 года. Перед сезоном дождей особи ищут пары. После традиционных брачных танцев, которые самцы устраивают для самок, после ухаживаний и подарков, птицы спариваются. Гнездо строит самка. Она выкапывают ямку, куда откладывает яйца. Кладка состоит из 7-9 яиц. Скорлупа крепкая, кремового цвета.

Созревание кладки происходит 4 недели. Высиживает яйца самка. Самец приносит ей корм. Уже в период ухаживания он доказывал, что вполне способен её прокормить. Самцы приносят сочные листья, жуков, червей. С гнезда самка встаёт очень редко. К моменту появления птенцов она очень ослаблена.

Самец подхватывает эстафету и приступает к своим обязанностям. Он кормит цыплят, учит их искусству выживания. В месяц они уже умеют летать, и легко размещаются на ветках деревьев.

Цыплята рождаются со светло-коричневым пухом. Он меняется на ювенальное оперение через месяц, но окончательно взрослое перо у молодняка вырастает ближе к году. Подворцы, приобретая яйца диких видов цесарок, должны об этом знать.

Природа наградила таким оперением цыплят, чтобы замаскировать их на фоне травы и почвы саванн и полупустынь. Почуяв опасность, цыплята ложатся на землю, оставаясь неподвижными. Внешне они похожи на камни.

Кормление птиц

Птицы могут питаться не только сочной травой, но и ветками и стеблями высохших растений и кустарников. С помощью мощного клюва особи способны измельчить грубые волокна стеблей. Расщеплять пищу организму помогают камни, которые попадают в желудок. В зоопарках для птиц обязательно на полу разбрасывают гальку. Окончательное расщепление грубых волокон происходит в толстом кишечнике. Он у особей удлинён. Птицы любят кузнечиков, жуков, пауков.

В зоопарках в качестве сочного корма особям дают клевер, одуванчики, крапиву. Птицы любят капусту, кабачки. Им обязательно дают сено. В загоне ставят ёмкость с питьевой водой. Подстилку выдерживают в чистоте и сухости. Оптимальная температура в помещении 15 С.

В тёплое время года цесарок размещают в просторных вольерах. Растительность выбирают средней интенсивности. Обязательно обустраивают в загонах насесты, которые устанавливают на различную высоту. Птицы ночь проводят на них. Это обуславливается инстинктом. Корма дают минимальное количество, только когда в вольере закончится трава.

Гнёзд для птиц не обустраивают. Самки делают их самостоятельно. Яйца из гнёзд забирают для закладки в инкубаторы. Выводимость птенцов не более 60%. В условиях дикой природы выводимость может быть снижена до 40% или даже до 12%. Всё зависит не только от наседки, но и от погодных условий.

Птенцов кормят мелким зерном, травой. В пищу добавляют варёные яйца, творог. Специальных сухих кормов для птиц дикой породы не используют. Все витамины и минеральные вещества молодняк получает из предлагаемого им корма. Специалисты не ставят цель получить от птиц продукцию. Важно понаблюдать за цесарками и их потомством, увидеть их повадки, иерархию в стаде, отношение старшего и молодого поколения.

Для цесарок важен свежий воздух и качественное питание. Птицам не дают испорченные, гнилые продукты. Напольную подстилку обязательно меняют, чтобы избежать заболеваний, вызванных гельминтами. Находясь в одном поголовье с другими птицами, цесарки могут заболеть. Как отреагирует их организм на медикаменты, ещё предстоит узнать.

Источники:

Разновидности пород цесарок

http://fermoved.ru/tsesarki/chubataya.html

Характеристика чубатой цесарки

http://goferma.ru/ptitsevodstvo/tsesarki/chem-kormit-chubatyh-tsesarok.html

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector