Гамбургские куры: описание и отзывы

Гамбургские куры: описание и отзывы

На сегодняшний день очень много людей занимается разведением домашних птиц. При правильном уходе за живностью она еще может приносить стабильный доход. Гамбургские куры, описание которых будет приведено далее, пользуются большой популярностью у многих фермеров. Этой породе свойственен гордый и величественный вид, хорошая яйценоскость и неприхотливость.

Немного истории

Общая информация о породе

Гамбургские куры, фото которых выглядят очень привлекательно, обладают слегка продолговатым телом среднего размера. Грудная клетка немного приподнята, что придает силуэту некое величие, а голова немного наклонена вниз. Несмотря на небольшие размеры тела, ноги довольно сильные. Отличить этих кур от представителей других пород, обладающих схожими признаками, можно по очень пышному и длинному хвосту.

Характерными признаками гамбургской породы являются:

  • тонкая шея небольшой длины;
  • гребешок по своей форме напоминает розу, которая у петухов и куриц отличается размером;
  • короткий, слегка закругленный клюв;
  • коричневые глаза с красным оттенком;
  • массивные крылья с большим размахом.

Перечисленные выше внешние признаки характерны для всех особей данной породы, поэтому если вы заметите какие-либо различия, то это говорит о принадлежности курицы к другой разновидности птицы.

Оперение и окрас

Общие черты с представителями других пород

Гамбургские куры имеют много общего с представителями некоторых других пород. Например, своей неприхотливостью и выносливостью они напоминают ситцевую ленинградскую курицу, а по размерам и яйценоскости – русскую белую. Что касается внешних признаков и окраса, то эта порода очень сильно схожа с леггорн веандот, который известен по всему миру самой высокой продуктивностью.

Продуктивность и яйценоскость

Что необходимо для повышения яйценоскости?

Как утверждают опытные фермеры, если придерживаться некоторых правил и рекомендаций по уходу и разведению этой породы кур, можно добиться более высокой яйценоскости.

Чтобы одна птица несла по 220 яиц каждый год, следует выполнить следующее:

  • каждую весну следует сокращать продолжительность светового дня, а осенью – увеличивать;
  • выпускать на выгул летом птицу следует в 5 утра;
  • зимой следует выпускать кур на улицу, если температура воздуха — не более 15 градусов мороза;
  • в зимний период температуру воздуха следует поддерживать на уровне 10-12 градусов, которые считаются идеальными для этой породы.

При этом важно понимать, что самая высокая яйценоскость продолжается в течение первого года жизни, после которого она постепенно уменьшается с каждым годом.

Разведение гамбургских кур: рекомендации по уходу

Чтобы куры были здоровыми и сохраняли свой привлекательный внешний вид, необходимо создать для них оптимальные условия содержания:

  • в курятнике должно быть чисто, сухо и тепло;
  • помещение должно быть обустроено вентиляцией, освещением и насестами достаточных размеров;
  • чтобы птица не болела, следует периодически менять подстилку;
  • независимо от времени года, кур следует выпускать на свободный выгул. В холодные месяцы его продолжительность должна составлять не более трех часов, а в летнее лучше выпускать на весь день, обеспечив при этом птице свободный доступ в курятник.

Несоблюдение этих простых рекомендаций не только может привести к существенному снижению продуктивности, но и к развитию различных заболеваний, которые могут стать причиной полного вымирания поголовья.

Чем лучше кормить?

Разведение гамбургских кур

Эта порода кур полностью лишена материнского инстинкта, поэтому если вы планируете заниматься ее разведением, то придется оборудовать инкубатор. Если такой возможности по каким-либо причинам нет, то в этом случае можно подкладывать яйца несушкам других пород.

Цыплята гамбургских кур очень быстро растут и развиваются, а в два месяца у них уже полностью формируется оперение. Однако, чтобы птица росла здоровой, ей нужно создать подходящие условия. Если сделать все правильно, то около 90 процентов цыплят выживет.

Гамбургская порода кур: достоинства и недостатки

Помимо этого к плюсам также можно отнести:

  • небольшой размер и низкое потребление корма;
  • высокую выживаемость цыплят;
  • быстрое начало периода яйценоскости;
  • высокую устойчивость к различным заболеваниям;
  • тихий, спокойный и миролюбивый нрав птицы;
  • привлекательный внешний вид кур, благодаря чему они станут отличным украшением двора.

Основным недостатком этой породы является то, что куры не высиживают яйца, а также быстрое прекращение продуктивного периода.

Что говорят о гамбургских курах фермеры?

Если вы решили заняться фермерством и хотите начать с разведения кур, то лучше всего для этого подойдет именно гамбургская порода. Она пользуется большой популярностью среди многих фермеров во всем мире и собрала довольно большое количество положительных отзывов.

После того как яйценоскость кур заметно снизится, их можно пустить на мясо, которое отличается хорошим качеством и отличными вкусовыми качествами. Однако при должном уходе и использовании качественных кормов куры будут обеспечивать вас яйцами на протяжении довольно длительного периода времени. Самое главное — не забывать о правильном рационе и надлежащем уходе за домашней птицей, и тогда хороший результат гарантирован.

Читать так же:  Индюки хайбрид конвертер: особенности разведения в домашних условиях

Гамбургская порода кур: фото и описание

Происхождение

В птицеводстве для названия пород используется классификация по географическому признаку. Гамбургская — обозначает, что основные усилия по закреплению породных признаков были проведены в Гамбурге.

Внешние характеристики

Различают 6 стандартных окрасов:

  • абсолютно чёрный с зеленоватым отливом на перьях;
  • бело-серебристый;
  • наиболее распространенный — лунный: чёрно-серый пух, белая перьевая основа с чёрными каплеобразными точками;
  • коричнево-золотой с чёрным хвостом и чёрными крапинками на перьевой основе;
  • коричнево-золотой с чёрными штрихами.

Чёрный окрас приобретен от Испанок. Разница состоит в том, что отлив на перьях Испанок сизый, а у Гамбургских кур — зелёный. Различаются и гребни петушков — у Гамбургских он мясистый шипообразный.

Белый цвет унаследован от Рамэльслоэров. Окрас не имеет вкраплений. Белых Гамбургцев отличает от предков форма гребня и более светлый оттенок лап.

Серебристо-белый полосатый

В основе окраса — специфика окраски отдельных перьев и их расположение на птице. Перо белого цвета оформлено чёрной окантовкой в верхней части. Расположенные рядом на крыле, такие перышки создают эффект прямоугольных полос на белом фоне.

Золотисто-чёрный крапчатый

Перьевая основа окраса — золотистая. Отдельные перышки чёрного цвета. Перо имеет удлиненную форму с кантом, который выглядит как капля чёрного цвета. Эти перышки симметрично расположены по всему оперению.

Золотисто-чёрный полосатый

Перьевая основа окраса состоит из пуха и перьев золотистого цвета. Часть перьев имеет чёрную окантовку. Расположенные рядом, они образуют продольные полосы чёрного цвета на золотистом фоне.

Продуктивность

Гамбургские куры не очень крупные. Вес петушка не превышает 3 кг, курочек — 2-2,5 кг. Курочки начинают яйцекладку с 4-4,5 месяцев. За год молодая несушка снесет до 170 яиц. Нормальная продуктивность породы — около 200 яиц в год. Вес яйца — 45-55 г. У карликовых курочек яйца весят около 35 г. Существует также карликовая разновидность Гамбургских кур. Их вес:

  • 600 г —для курочки;
  • 800 г — для петушка.

Достоинства и недостатки

Достоинства породы:

  • приспособленность к северным широтам;
  • стабильная яйценоскость, даже зимой;
  • курочки быстро созревают — да 4 месяца;
  • высокая производительность, в том числе у карликовой разновидности;
  • может мирно сосуществовать с другими птицами и породами;
  • петушки спокойны и миролюбивы;
  • высокие декоративные свойства;
  • хорошо чувствуют себя на любом питании;
  • жизнеспособны, редко болеют.

Недостатки породы:

  • курочки не насиживают кладку, поэтому для разведения породы нужны квочки других пород или инкубатор;
  • порода нуждается в открытом пространстве для выгула;
  • птицы отлично летают, поэтому при домашнем разведении могут свободно перелетать на другие участки;
  • любят отдыхать в ветвях деревьев.

Гамбургские куры станут полезным украшением вашего хозяйства: они не только украсят его, но и принесут вполне ощутимый доход. А умение жить в холодных широтах и неприхотливость в питании будут дополнительными плюсами в их разведении.

Описание гамбургской породы кур

Гамбургские куры — декоративная порода, славящаяся высокими показателями продуктивности, отменным здоровьем. Им также характерна быстрая адаптация к внешним условиям.

Гамбургские куры — декоративная порода

Описание породы

Гамбургская порода кур разделяется на две линии: классическую и карликовую.

У них похожая характеристика и окрас. Они отличаются размером и весом.

Классические представители веся 1,5 -2 кг, петух 2-2,5, а карликовые 500-600 г и 700-800 г соответственно.

Яйценоскость

У несушек начало яйценосного периода приходится на 4-5 месяц жизни.

Одна Гамбургская курица за год может отложить 160-190 яиц. Но встречались несушки, которые за первый год давали 200-250 яиц. Этот показатель снижается до 130-150 шт. на второй год жизни курицы.

Вес яйца классической несушки 50-55 г, карликовой 30-40г. Все яичные продукты имеют скорлупу белоснежного цвета. Главное преимущество в том, что они сохраняют свои показатели яйценоскости при любых условиях жизни.

Внешний вид

Гамбургские куры имеют такое описание:

  • телосложение некрупное;
  • гребень имеет форму шипа, сужающегося к затылочно-шейной области;
  • цвет гребня розовый;
  • глаза красновато-коричневого или кирпичного оттенка;
  • клюв слегка укорочен, бледно-синего цвета;
  • туловище имеет форму веретена, длинный киль, у самцов хорошо выпуклая округлая грудка;
  • мочки белые, имеют овальную форму;
  • длинные лапы, до голени покрыты перьями.

Гамбургские куры имеют несколько вариантов расцветки: бывают полосатые, однотонные и пестрые. Самые распространенные варианты окраса:

  1. Золотисто-коричневая основа с полосами чёрного цвета.
  2. Перьевая основа белоснежная, подпушек светлые и чёрные полосы.
  3. Серебристо-белый;
  4. Подпушек серо-черный, основная перьевая масса белого цветка, с угольными штрихами-полосами.
  5. Насыщенно чёрный цвет.
Читать так же:  Ушастые фазаны: описание, фото

Оперение у самок происходит за минимальное количество времени. Петух, в отличие от курицы, покрывается пером дольше. Поэтому чистоту породы у самок определяют быстрее, чем у самцов.

Гамбургские куры имеют несколько расцветок: бывают полосатые, однотонные и пестрые

Условия содержания

Для выращивания здоровых Гамбургских куриц подходят немного затемненные птичники.

Плотность: 7-9 несушек на м². При теплом климате — максимум 5-7.

Важна вентиляционная система — подойдет трубчатый тип. Кур нельзя селить на сквозняках, т.к. это чревато для их здоровья.

Подготовительные работы перед заселением птиц:

  1. Проводится покрытие всех поверхностей негашеной известью.
  2. Дезинфицирование. Поверхности после известкового раствора обрабатывают формалином.
  3. По завершению работ курятник проветривают.
  4. Засыпка пола – первый слой извести, следующий из крупных опилок, соломы и подобных материалов.

Для увеличения яйцекладки, в осенне-зимнее время, в птичнике монтируется освещение. С помощью осветительных приборов, искусственным путем увеличивают световой день до 12-14 часов.

Качественный корм дает хороший привес. Важно, чтобы курицы получали полноценное и сбалансированное питание.

Цыплята в первые 5 дней жизни питаются до 10 р. в сутки. По мере роста промежутки между приемами пищи увеличиваются, начинают кормить 4 раза в день.

Подрастающую птицу кормят белками, творогом и кисломолочной продукцией. После 5 дня в рацион добавляют зерно, костную муку и кальций. Для нормального развития можно до 3-х месяцев давать простоквашу.

Гамбургские куры хорошо реагируют на комбикорм, он является источником витаминов и полезных микроэлементов.

В зимний период, когда зелени мало, в рацион добавляют травянистую муку. Она необходима для хороших показателей яйценоскости.

Заболевания и профилактика

Для курицы Гамбургской породы, как и для любой домашней птицы, характерны неинфекционные и инфекционные заболевания.

К неинфекционным относят гипо- и авитаминоз. При составлении рациона, можно не уследить за наличием какого-то компонента.

При нехватке витаминов или минералов начинаются проблемы: выпадение перьев, воспаление век, мышечная слабость и появление рахита. Поэтому в рацион добавляют свежие овощи, а также мешанки на рыбьем и мясном бульоне.

Бронхопневмония – ещё одно неинфекционное заболевание. Оно возникает из-за температурных перепадов. Для лечения назначают террамицин.

К инфекционным можно отнести Пуллороз. Он передается через воздух. Тиф опасен тем, что поражает желудок птицы. Показатель выживаемости низкий. Лечение назначается специалистом. Он, исходя из общей картины болезни, назначает определённые антибиотики.

Профилактические меры

Чтобы предупредить развитие болезней, необходимо придерживаться таких пунктов:

  1. Поддерживать чистоту.
  2. Своевременно вакцинировать.
  3. Все недоеденные продукты убирать. Они становятся местом для размножения бактерий.
  4. Следить за наличием воды и её чистотой.
  5. Проводить дезинфекцию.

Гамбургские куры: продуктивность и особенности содержания породы

Компактность, гордая осанка, неповторимая окраска и своеобразный характер – вот некоторые отличительные признаки гамбургской породы кур. Порода относится к декоративным, но, несмотря на это, отличается выносливостью и продуктивностью.

История происхождения

Многочисленные изображения породы свидетельствуют, что первые её представители появились на свет ещё в 1740 году. Пи этом популярность гамбургская порода завоевала значительно позже. Наименование «гамбургская» порода получила по причине её перевозке через порт города Гамбург.

Разведение породы проводилось в Германии, где селекционеры задумали создать кур, легко переносящих природные изменения и трудности климата, обладая при этом высокими показателями продуктивности.

Успехов удалось добиться путём скрещивания нескольких пород, обладающих декоративностью, сочетающейся с продуктивностью. С внешним видом и продуктивностью гамбургских кур наибольшее сходство наблюдается у турецкой породы, описываемой ботаником Альдровани.

В формировании гамбургской породы приняли участие чёрные испанские, фазановые йоркширкские, лунные талакширские породы.

Описание внешности и стандарты породы, фотографии

Гамбургские куры обладают вытянутым, изящным телом со слегка изогнутым силуэтом.

У птицы слегка приподнятая грудь, голова находится в наклонном положении по отношению к ней. Тело гибкое, изворотливое, на сильных ногах голубовато-сизого цвета. Один из главных признаков в описании породы – пышный, с длинными перьями хвост.

Порода имеет следующие стандарты:

Особенности оперения и окраса гамбургских кур

Перья у гамбургских кур растут на теле плотно. Густое оперение не пропускает к телу холодный воздух.

Наиболее распространён пестрый окрас. Голова и шея белая. Туловище пёстрое. Кончики крыльев белые. Хвост белый с чёрными кончиками перьев.

Варианты окраса и рисунка на перьях говорит о принадлежности гамбургских кур к определённой разновидности:

  • Полосы серебристого цвета.
  • Полосы золотистого цвета.
  • Золотисто-пятнистая.
  • Серебристая с чёрными пятнами (лунная или фазановая).
  • Чёрная.
Читать так же:  Как вырастить индюков на мясо

Наиболее распространён пестрый окрас гамбургских кур.

Сходство гамбургских кур с другими породами

По основным характеристикам гамбургские куры вполне схожи с другими породами:

Характеристики продуктивности и яйценоскость

Вес взрослой курицы гамбургской породы 2-2,5 килограмма. Петухи весят 2,5 – 3 килограмма.

Яйценоскость у гамбургской породы достаточно высокая. При этом нестись молодка начинает уже в 4-4,5 месяца. Каждая несушка даёт 195 яиц в год. Зафиксирован максимум в 250 яиц. Одно яйцо весит 50-60 граммов.

Повышение продуктивности

Используя специальную методику, фермеры повышают продуктивность гамбургской породы до 220 яиц в год.

С помощью увеличения светового дня можно добиться повышения яйценоскости.

Наибольшую эффективность имеют следующие меры:

  • Увеличение светового дня до 14 часов в сутки в конце осени.
  • Сокращение светового дня в начале весны.
  • Выгул птиц в летний период с 5-6 часов утра.
  • В зимний период кур не стоит запирать в курятнике. У них должны быть открытые лазы на улицу при температуре не ниже минус 15 градусов.
  • Температура в курятнике зимой должна быть не менее плюс 6-ти градусов. Оптимальной является температура в плюс 11-12 градусов. При повышении температуры яйценоскость повышается на 25%.

Совет. Наибольшая продуктивность породы наблюдается в первый год жизни, затем она постепенно начинает снижаться. Поэтому состав курятника рекомендуется периодически омолаживать.

Содержание и уход

Цель приобретения и разведения кур гамбургской породы не только получение яиц и мяса, но и украшение двора.

Гамбургские куры являются настоящим украшением птичьего двора.

Цыплята этой породы растут и развиваются на большой скорости, но только при правильном уходе за ними.

Чтобы перо птицы оставалось гладким и красивым, необходимо обеспечить птице оптимальные условия содержания:

Кормление и необходимый рацион

Кормить гамбургских кур необходимо 3 раза в день. Количество корма должно быть 100 граммов на одну особь. Сочетание мягкого корма с зерном – идеальный рацион для породы. В меню обязательно нужно включать минерально-витаминные добавки.

Важно. Кур этой породы нельзя перекармливать, поскольку они склонны к ожирению. У зажиревшей курицы резко снижается яйценоскость.

Особенности разведения

Наличием материнского инстинкта куры гамбургской породы не отличаются, поэтому оптимальным способом их разведения считается инкубаторская методика. Можно подкладывать яйца гамбургской породы под несушек другой породы.

Гамбургских кур выводят в инкубаторе.

Цыплята быстро растут и взрослеют. Уже к 1,5 – 2 месяцам пух цыплят сменяется полноценным оперением. Но для быстрого развития цыплятам необходимо обеспечить определённые условия. В этом случае выживает до 90% из всех вылупившихся цыплят.

Для молодняка отделяют специальный вольер, переходящий в птичник. Помещение для содержания цыплят должно быть просторное, поскольку они очень активные, любят бегать. Кормят цыплят каждые три часа небольшими порциями. В качестве корма используется распаренный комбикорм, рубленое яйцо, зелёный лук. На общий рацион цыплят переводят уже в 2,5 месяца.

Достоинства и недостатки

Главным достоинством породы является неприхотливость в содержании. Яйценоскость кур равномерная в любой сезон, и снижается только в сильные морозы.

Достоинства породы: красивая внешность, компактный размер, высокая продуктивность.

К достоинствам породы также относятся:

  • Небольшой размер и маленькая потребность в корме.
  • Выживаемость вылупившихся цыплят.
  • Раннее начало яйценоскости.
  • Высокая сопротивляемость к инфекционным заболеваниям.
  • Миролюбивость петухов, благодаря чему их можно держать в одном курятнике несколько штук.
  • Эффектная внешность птицы.

К минусам породы можно отнести отсутствие материнского инстинкта у несушек, и короткий продуктивный период кур.

Гамбургские куры: отзывы заводчиков и фермеров

Мария. Держу гамбургских кур три года. Несутся хорошо, но на яйца не садятся. В этом году появилась единственная несушка, которая вывела цыплят. Живут они у меня в обычном утеплённом сарае. В холоде держать не рекомендую – замёрзнут и простынут.

Ксения. Куры красивые, стройные. Несутся практически круглый год. Никаких особых условий им не нужно. Яйца, правда, мелковаты. В общем, курица скорее для красоты.

Антонина. Вывожу цыплят на продажу в инкубаторе. Птенцы появляются дружно, практически все выживают. Молодняк разбирают охотно: всем хочется иметь таких красивых курочек.

Ирина. Самые яйценоские чёрные куры. Скрещивать с другими породами не рекомендую. Если есть простор для выгула, яйца несут стабильно и корма требуется совсем мало. В России порода настолько малочисленна, что я своих цыплят продаю по достаточно высокой цене. И берут!

Посмотрите на курочек Гамбургской породы на небольшом видеоролике.

Источники:

http://fb.ru/article/323447/gamburgskie-kuryi-opisanie-i-otzyivyi

http://agronomu.com/bok/6708-gamburgskaya-poroda-kur-foto-i-opisanie1.html

http://pro100ogorod.ru/kury/gamburgskie.html

Гамбургские куры: продуктивность и особенности содержания породы

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector