Холмогорские гуси: выращивание и уход, преимущества и недостатки породы

Гуси холмогоры: характеристика и описание породы, особенности содержания и разведения

Холмогорские гуси популярны у фермеров благодаря высокой продуктивности и качеству мяса. Птицы неприхотливые, приспособлены к жизни в холодном климате, не требовательны к корму.

Холмогорские гуси: описание породы

История происхождения холмогорской породы уходит в 1985 год. Селекционеры скрещивали арзамасскую и китайскую породу. Гуси взяли от предков лучшие качества: выносливость, способность акклиматизироваться в любых условиях, большой вес.

Различают три вида этой породы по окрасу: белая с голубыми глазами, серая и серо-пегая с карим цветом глаз.

По клюву две линии: длинный и короткий клюв. Представители второй линии имеют темный окрас.

Внешний вид мясо-сальной породы:

  • крепкое телосложение;
  • клюв, ноги оранжевого цвета с желтоватым оттенком;
  • отличительная особенность – горбинка над клювом: появляется шишка в 6 месяцев и растет до 3 лет;
  • шея длинная с жировой складкой («кошелек»);
  • грудь выпуклая;
  • живот со складкой;
  • спина длинная плоская;
  • плюсны умеренной длины;
  • большая голова.

Порода отличается спокойным нравом, легко приживаются в стаде.

Продуктивность гусей

При разведении холмогоров скрещивали самых крупных птиц. Гусь имеет массу – 12 кг, самка – 8 кг. В возрасте 9 месяцев гусенок набирает 5 кг. Это говорит о высокой продуктивности птиц. Мясо обладает нежным, сочным вкусом. Выход жира одной тушки – 1-2 кг.

белая с голубыми глазами

Продуктивность по яйцам низкая – 30 штук в год. Выращивать поголовье с целью яйценоскости невыгодно.

Продолжительность жизни в естественных условиях составляет 17 лет.

Половое созревание позднее – в 3 года. Выживаемость гусят высокая – 99%.

Как кормить и содержать холмогорских гусей?

Неприхотливость является достоинством породы. В летний период гуси целый день пасутся на пастбище. Каждая особь употребляет 2 кг травы. Утром и вечером птицам требуется комбикорм, зерно, овощи.

Гусаков в племенной период кормят усиленно. В корм добавляют пророщенное зерно, морковь. В небольших количествах требуется сухая пища животного происхождения, минеральные корма (ракушки, мел).

Кормление в зимний период немного отличается. Рацион одной особи составляет 700-800 г корма. Птицам требуется сено, зерно, овощи, минеральные добавки. Для увеличения яйценоскости во второй половине зимы вводят витаминные добавки, премикс.

Птичник может быть неотапливаемым. Используют для него сарай или новую деревянную постройку. Перед вселением все дыры конопатят. Гуси не переносят сквозняк. Проводят дезинфекцию гусятника, гнезд, кормушек.

Периодически меняют подстилку (солому, торф). Сухое помещение является залогом здоровья.

Каждой особи отводится 1 кв. м площади в помещении, в вольере – 5 кв. м.

Как разводить и выращивать холмогоров?

При разведении потомства на 4 гусыни приходится 1 гусак. Выбирают наседку методом тестирования, чтобы в стрессовых ситуациях гусыня оставалась на месте.

При разведении потомства на 4 гусыни приходится 1 гусак

Яйца проверяются на наличие зародыша. Пригодность сохраняется 2 недели. В первые пять дней температура яйца должна быть +24…+27 градусов для жизнедеятельности птенца. К тридцати дням идет снижение до +15…+17 градусов.

Гусят выводят на выгул только на 7-й день жизни. Кормят потомство семь раз в день. В возрасте 1 месяц кормление должно быть 4 раза.

Возможные заболевания гусей

Гуси обладают сильным иммунитетом и редко болеют.

Неправильный уход за холмогорами может вызывать следующие проблемы, связанные с жизнью и здоровьем птиц:

Холмогорские гуси описание породы

Возникновение породы

Классификация пород в современном птицеводстве зависит от веса зрелой птицы и делится:

  • на тяжёлые — холмогорские, ландские, крупные серые и тулузские гуси;
  • на средние (декоративные) — ленточные, севастопольские курчавые и хохлатые гуси;
  • лёгкие (яйценоские) — кубанские, итальянские, аллерские и китайские гуси.

Описание и характеристика

Исходя из характеристики стандартов породы, холмогорские гуси имеют длинную прямую спину, широкую округлую грудь, а также крепкое телосложение с горизонтально поставленным массивным туловищем. Особенность, которая является ярко выраженным признаком этой породы — нарост на лбу шишкообразного вида тёмного цвета у серых либо пегих птиц, оранжевого — у птиц с белым оперением, а также наличие искривлённого клюва.

Ещё один отличительный признак холмогорских гусей — присутствие двух складок на брюхе и подклювная складка, которую нередко называют «кошелек». Клюв оранжево-жёлтый, плюсны красно-желтоватые.

Взрослые самцы могут достигать в весе до 12 килограмм, самки — до 8 килограмм. В среднем яйценоскость варьируется до 30 яиц в год, при этом средняя масса одного яйца около 180–200 грамм. Убой происходит примерно в 9 недель. К этому моменту молодые гусята весят 4–4,5 килограмм, за счёт их способности быстрого набора веса.

Характеристики, выигрышно выделяющие холмогорских гусей от других пород:

  • высокий иммунитет к заболеваниям;
  • стремительный рост молодых особей;
  • простота в условиях выращивания;
  • содержание на пастбищах;
  • гусыням этой породы присущ материнский инстинкт, поэтому они являются хорошими наседками;
  • высокое качество мяса, пера, пуха и жира.
Читать так же:  Как построить курятник для бройлеров своими руками

К отрицательным чертам породы гусей холмогоров относятся:

  • невысокая яйценоскость;
  • приоритет — наличие водоёма;
  • гусыни за счёт своего тяжёлого веса нередко давят яйца.

Тем не менее, перечисленные свойства в полном объёме могут быть компенсированы правильными условиями содержания этой нетребовательной породы.

От правильного питания зависит не только оптимальная скорость роста биомассы птицы, но и качества яйценоскости, а следовательно, здоровое потомство, если оно есть в планах. При соблюдении правил разведения холмогорских гусей, зимой у гусынь начало яйцекладки приходится на февраль.

В этот период на одну особь должно приходиться 0,13–0,16 килограмма зерномучного корма. Включая в себя 0,1–0,15 килограмма измельчённого сена бобовых культур, 0,3–0,5 килограмм корнеплодов (свёкла, морковь, картофель), а также 0,05–0,07 килограмма цельного зерна. Как добавку можно использовать 0,05-0,1 килограмма квашеной капусты. Обязательно следует добавлять в пищу премиксы с целью улучшения работы репродуктивной системы и профилактики заболеваний обмена веществ.

В кормушках постоянно должны присутствовать толчёный мел и гравий. Из корнеплодов готовится мешанка, а сухие корма проходят запаривание. Утром и вечером рацион составляют влажные корма, вечером — зерновые.

Содержание

При повышенной влажности перья птиц перестают сохранять тепло, становятся взлохмаченными, увеличивается расход корма, и в результате они могут простудиться. Поэтому при содержании гусей очень важно своевременно утилизировать влажную подстилку, заменяя её на сухую. В среднем, на одну особь в год приходится до 40 килограмм настила.

Разведение

Будущим заводчикам такой породы, как гуси холмогоры, следует иметь в виду, что их разведение требует терпения и определённой сноровки. Уже через месяц существует возможность вывести до 15 маленьких гусят, соблюдая при этом общепринятые правила:

  • яйца для инкубации не должны храниться больше, чем 15 дней;
  • соотношение мужских и женских особей в стаде должны быть не более 1:4;
  • проведение теста в условиях стрессовых факторов на способность гусыни не оставлять кладку;
  • приучить гусыню высиживать яйца в своём гнезде.

Сразу после образования яйца и в течение первых трёх недель жизни маленьких гусят, следует проявить особую внимательность к температурному режиму. В первые несколько суток за птенцами необходим присмотр, так как в этот период они не могут самостоятельно подниматься после падения, что является для них смертельной опасностью.

Гарантия развития здоровой птицы, вне зависимости от её дальнейшего предназначения — высококачественный корм, составляющий рацион птенца в ранний период жизни. В соответствии с возрастом должна соблюдаться частота кормления. В первые три дня жизни она составляет 6–7 раз в сутки, далее — 4 раза к трём неделям.

Стремительный рост в этот период обеспечивает разнообразие корма. Для первых трёх дней жизни подойдёт творог или рубленые яйца, которые можно перемешать с мелкой нарезкой зелени и размолотым зерном. Спустя 3–4 дня можно вводить в рацион минеральные корма, жмых и корнеплоды. Во избежание заболеваний, которые может вызвать клейкая структура корма, пища должна быть влажной, но при этом рассыпчатой.

Начиная с недели, птенцов можно отправлять на выгул. Время прогулки — 20–30 минут, а к двум месяцем оно может составлять целый день. На выращивание одной птицы затраты составляют: 30 килограмм зелёной массы, 3 килограмма жмыха, 10 килограмм зернового корма при выращивании во дворе, с возрастом особи до двух месяцев.

Исходя из отзывов опытных птицеводов, можно сделать выводы, что гуси холмогоры быстро набирают живой вес, отличаются тихим нравом и ответственным отношением к потомству. Для того чтобы убедиться в востребованности этой породы, стоит только посетить любой форум птицеводов.

Холмогорские гуси: содержание дома

Среди птицеводов и фермеров холмогорские гуси пользуются популярностью из-за своего качественного мяса и неприхотливости в выращивании. В данной статье мы дадим описание и расскажем об основных характеристиках этой породы, а также о том, как правильно выбрать и содержать холмогорцев.

Описание породы

Гуси холмогорской породы появились путем скрещивания китайских и арзамасских гусей. Первые документально зафиксированные упоминания о них датируются концом XIX века.

Окрас холмогорцев бывает белым, серым или пятнистым, но белое оперение считается самым ценным. Их ноги и клюв желто-оранжевые. Птицы обладают крепким телосложением и широким массивным туловищем. Спина у гусей прямая, шея длинная, а грудь хорошо развитая и глубокая.

Отличительные признаки холмогорцев — искривленный клюв и нарост на лбу (шишка). У представителей породы с белым оперением шишка оранжевого цвета, у пегих и серых гусей — темного. Под клювом у них находится складка кожи (так называемый «кошелек»).

Читать так же:  Содержание кур в квартире и доме

Продуктивные характеристики породы

За год холмогорские гусыни дают 30-45 яиц весом от 180 до 200 грамм. Они хорошие наседки, выводимость гусят составляет 50%, из которых выживают до 90%.

Птенцы быстро набирают вес и в 9 недель уже весят до 4,5 кг. Максимальный вес взрослых гусаков достигает 12 кг, гусынь — до 8 кг.

По достижении трехлетнего возраста гуси этой породы уже могут обзаводиться потомством. Продолжительность их жизни в подходящих условиях может достигать 17 лет. Они хорошо адаптируются к различным условиям благодаря своим акклиматизационным способностям.

Содержание холмогорцев в домашних условиях

Выращивать гусей холмогорской породы несложно, однако есть некоторые моменты, на которые стоит обратить внимание.

Условия содержания

Просторное помещение для гусей поможет содержать пол в чистоте и сухости и обезопасит холмогорцев от многих болезней. Оно должно быть просторным — 1 квадратный метр на особь. В теплых климатических условиях, когда гуси проводят на улице большую часть времени, площадь помещения может сокращаться до 0,5 кв. м.

Нужно беречь гусей от сквозняков, поскольку они очень уязвимы к ветру. Устанавливать дверь необходимо на стороне, где отсутствует сквозняк.

В зимний период необходимо делать на полу гусятника настил из материалов для сохранения тепла, таких как торф и солома. В весенне-летний период в качестве подстилки используются опилки или песок, покрытые резкой из соломы. Когда подстилка становится влажной, ее необходимо заменять на сухую, иначе холмогорцы рискуют простудиться.

Холмогорские гуси — большие любители воды, по возможности их нужно выгонять купаться на речку или построить для них искусственный водоем.

Кормление холмогорцев

От правильного питания гусей зависит темп набора массы и здоровье птицы. Чтобы вырастить здоровых холмогорцев, особенности кормления надо соотносить с сезоном и яйценоскостью.

Гусыни начинают нестись с февраля, в этот период птицам нужно около 160 г корма, в котором должны быть зерна, бобовые, измельченное сено и корнеплоды. Гусаки в племенной сезон снижают вес, поэтому в их рационе должен присутствовать корм животного происхождения: творог, сырые яйца, мясокостная мука.

Кормушки обязательно должны содержать мел и гравий. Утром гусям будет полезен влажный корм, а вечером сухой. Для того чтобы птицы хорошо усваивали пищу, у них должно быть обильное питье.

Весной и летом холмогорцев нужно выгуливать на пастбище, где они могут съедать до 2 килограмм травы в день.

Разведение холмогорской породы

Холмогорцы обзаводятся потомством, начиная от 3 лет. Для их разведения не нужен инкубатор, ведь они хорошие наседки и родители. Однако сноровка и терпение в этом деле все же потребуются.

Соблюдая такие правила, можно получить до 15 гусят в месяц:

  • на четырех гусынь в стаде должен приходиться один гусак;
  • необходимо приучить гусыню высиживать яйца в своем гнезде;
  • период хранения яиц для инкубации не должен превышать 15 дней;
  • нужно провести проверку гусыни на способность не покидать кладку в стрессовых условиях.

В среднем процесс высиживания яиц занимает 4 недели, однако можно добавить к этому сроку еще несколько дней. Появится ли из гусиных яиц птенец, можно понять на 11-й день. В них должна просматриваться красная точка с отходящими от нее сосудами, это будущая кровеносная система гусенка.

Особенности содержания гусят

Правильность кормления и содержания птенцов холмогорской породы зависит от их возраста:

Иммунитет гусят ещё не окрепший, поэтому птенцы могут подвергаться разнообразным инфекциям. Это может спасти их от таких болезней, как сальмонеллез, холера, пастереллез и другие.

Гусят обычно прививают в возрасте 3-4 недель, однако стоит учитывать такие факторы, как состав вакцины, степень распространения заболевания и наличие иммунитета у родителей.

Здоровье и заболевания

Гуси холмогорской породы отличаются крепким здоровьем и живут до 17 лет, однако при несоблюдении качественного ухода они могут иметь проблемы со здоровьем.

Основные моменты, на которые стоит обратить пристальное внимание при выращивании этих птиц:

  • сквозняки. Из-за них гуси могут заболеть и, как следствие, погибнуть;
  • теснота. При несоблюдении правильных размеров помещения у гусей начнутся проблемы с ногами. При возможности нужно выгуливать птиц и давать им плавать.

Среди заболеваний холмогорцев можно выделить:

Как выбирать и где купить гусей

Покупать гусей для разведения необходимо только в проверенных фермерских хозяйствах с положительными отзывами, иначе есть риск купить подделку.

Холмогорцы характеризуются хорошей выживаемостью молодняка, однако при выборе гусят обязательно внимательно присмотритесь к таким моментам:

Как перевозить пернатых

Транспортировать приобретенных гусят можно в обычной коробке с проделанными внутри отверстиями. Коробка должна быть большого размера, чтобы птенцы не навредили друг другу. Дно не должно быть мягким и проваливаться, иначе пернатые могут травмироваться и погибнуть.

Читать так же:  Борглюконат кальция для бройлеров: инструкция по применению

Перевозку взрослых особей осуществляют в специальных проволочных контейнерах или клетках. Ни в коем случае нельзя связывать холмогорцам ноги и помещать их в мешок. Необходимо дать им воды перед перевозкой и сразу по приезде дать попить.

Холмогорские гуси неприхотливы в уходе и ответственно относятся к потомству. Придерживаясь правильного ухода, можно вырастить здоровых холмогорцев с хорошим весом и высоким уровнем яйцекладкости гусынь.

Холмогорские гуси

Чтобы заняться эффективным разведением домашней птицы для получения качественного чистого и полезного мяса класса «VIP», либо для организации мелкомасштабного, но прибыльного птицеводческого бизнеса на продажу, полезно присмотреться к гусям. Мясо этих птиц котируется довольно высоко, имеет стоимость гораздо большую, чем мясо кур-бройлеров, а условия содержания настолько просты, что данный вид бизнеса – разведение гусей – можно считать наиболее рентабельным из всех родственных.

Из многочисленных пород гусей, которые можно выбрать для разведения, не последнее место в иерархии занимают холмогорские гуси. Эти птицы удобны для разведения, неприхотливы к кормам и условиям, могут выращиваться как на ферме, так и в личном приусадебном хозяйстве.

Фото холмогорских гусей

История холмогорского гуся

Этих гусей можно назвать одной из самых ценных древнерусских пород. Они были одомашнены людьми, населявшими зону Черноземья, вокруг восточно-европейских границ России. Распространены птицы были в широком ареале – от Воронежской до Ростовской области.

В современном птицеводстве породы домашних гусей классифицируются по показателям веса взрослой птицы.

  1. Тяжелые и крупные (мясные, мясосальные).
  2. Среднетяжелые (декоративные, мясо-яйценоские).
  3. Легкие (исключительно яйценоские).

Холмогорская порода относится к первой группе, и занимает в ней одно из ведущих мест.

Гуси породы Холмогорская считаются крупными, тяжелыми

Народ приручил холмогорских гусей, благодаря народной селекции была выведена окончательная порода, получившая название Холмогорские гуси. Заводчики-энтузиасты из Центральной России скрестили китайских гусей с местными одомашненными гусями. Отбор вели «по старинке» на увеличение массы в условиях вольного пастбищного содержания. Это позволило в результате вывести выносливую, неприхотливую, стойкую к болезням, имеющую высокую способность к акклиматизации, продуктивную породу.

Когда-то гуси-холмогоры были популярны по всей Восточной и Центральной России, но теперь они стали редкой породой. Снижение их популярности может быть вызвано несколькими причинами.

  1. Холмогорские гуси первоначально считались игровым гусем или породой для любителей.
  2. Недостатком породы всегда считались низкие темпы репродукции (даже, несмотря на большие размеры).
  3. Фермеры-птицеводы на протяжении долгого времени скрещивали холмогоров с другими породами, чтобы увеличить производство яиц и размер средней птицы.

Результат – оригинальная порода размыта, из чистокровных холмогоров практически получилась обычная дворовая птица, утратившая свои самые лучшие качества.

Гуси холмогорской породы

Кстати. Холмогорские гуси были использованы для создания новых породных групп, таких как Владимирская, Солнечногорская и Линдовская.

Описание породы

Сегодня эту породу выращивают не настолько массово, хотя она заслуживает более пристального внимания.

  1. Во-первых, птица обладает уникальными акклиматизационными способностями и может разводиться и расти в любой части России.
  2. Во-вторых, их размеры и, соответственно вес – выше средних показателей, а продуктивность довольно высока.
  3. В-третьих, они растут очень быстро, и могут достигнуть номинальной массы уже в полугодовалом возрасте.
  4. В-четвертых, экстерьер холмогоров необычный, выдающийся, выделяющий породу из множества других.

Холмогорские гуси прекрасно адаптируются к любым местным условиям. Они большие, с массивным телом, большой головой, лобным «комком» (опухоль лобной кости) и складкой кожи под клювом (так называемый «кошелек»). Оперение этих гусей может быть белым, серым или пятнистым, но наиболее ценным является белооперенный вид. Клюв и ноги птиц имеют желто-оранжевый цвет.

Они имеют длинную шею и широкий корпус, и могут достигать почти взрослой массы через 6 месяцев после рождения. Холмогорские гуси имеют высокое качество мяса, быстро растут, хорошо откармливаются и несут относительно крупные яйца. Средний вес самцов составляет 11,8 кг, самки весят в среднем 7,8 кг.

Кстати. Холмогорские гуси откладывают от до 30 до 40 яиц за год, причем каждое массой до 200 г. Качество вывода высокое, и несушки-гусыни очень тщательно высиживают свои яйца.

Кладка гусиных яиц

Молодые птенцы быстро растут, хорошо адаптируются и дают большое количество высококачественного мяса, жира, перьев и пуха. 90-дневный гусь достигнет живого веса 4-4,5 кг. Эти гуси имеют спокойный характер и хорошо ладят в больших стадах. Разведение гусей холмогорской породы открывает большие возможности для получения племени птиц с высокими продуктивными качествами.

Таблица. Стандарты холмогорской породы гусей

Источники:

Гуси холмогоры: характеристика и описание породы, особенности содержания и разведения

http://ferma.guru/razvedenie-ptic/gusi/holmogorskie-gusi-opisanie-porody.html

http://agronomu.com/bok/6368-holmogorskie-gusi-soderzhanie-doma.html

Холмогорские гуси

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector