Панциревская порода кур: описание внешнего вида и характера, фото

Панциревская порода кур: внешний вид и характеристики

Как известно, существует два типа кур: мясного и яичного направления. Но вот многие фермеры предпочитают выращивать универсальных птиц, которые бы не только хорошо неслись, но и давали бы много мяса. Такой и является панциревская порода кур. Притом все особи выглядят очень красиво, за счет чего они становятся настоящим украшением курятника.

Происхождение

Панциревская курица имеет русские корни. Это птицы, выведенные в Ульяновском крае, где много пустых возвышенностей, на которых куры могут гулять. Поэтому все особи без исключения любят простор и свободу. Работы по селекции были трудными и проходили в несколько этапов. Ведь порода была выведена в результате скрещивания нескольких других: Леггорн, Австралорп, Плимутрок и другие. От этого и встречаются черные и белые представители.

На их выведение ушло 14 лет (с 1947 по 1961). В результате появилась универсальная курица мясо-яичного направления. Селекция проводилась на птицефабрике «Панциревский», отчего птица и получила соответствующее название. Сейчас порода известна в России (особенно в Поволжье) и Белоруссии.

Описание внешнего вида

Панциревская порода кур

Панциревская черная порода кур – это очень аккуратная птица. У нее правильное телосложение, красивый пышный хвост. Глаза точно такие же, как и у других птиц: в основном оранжевые, хотя встречаются и красные. А вот цвет клюва зависит от куриного цвета. Ведь встречаются два типа окраса – черный и белый. Так, если курочка белая, то и клюв будет светлый. А вот у черных птиц преобладает темный цвет клюва.

Вообще, птицы выглядят достаточно мило. Голова имеет правильную округлую форму. Гребень небольшой, листовидный, прямостоячий. У кур он намного меньше, по сравнению с петухами (иногда у них он опущен на один бок). Перья на крыльях длинные, хорошо развитые.

Панциревские петухи – это настоящие красавцы. Они высокие, с мощными длинными ногами. Их грудная клетка глубокая, хорошо выпирает вперед. Хвост пышный, со слегка красным оттенком. При этом форма каждого перышка практически идеальна. Конечно же, особую роль во внешнем виде петуха играет его гребень. Поскольку он напоминает царскую корону, с четырьмя ровными и острыми зубцами.

Характеристики породы

Конечно, куры панциревской породы не набирают вес, как бройлеры. Но, несмотря на это, масса петуха может достичь 4 кг, а курицы – 2,9-3 кг. Взрослые птицы и молодняк имеют крепкий иммунитет, поэтому они редко подвергаются инфекциям или вирусам. Так, сохранность молодняка – примерно 97%, а взрослых особей – 93%.

Куры имеют высокую яйценоскость. Обычно несутся через день, хотя некоторые из них могут давать яйца ежедневно с небольшими перерывами на 2-3 недели. За год они несутся в 3-4 сезона. В среднем, за сезон они дают 70 яиц. В год молодая курочка несет 220 яиц, а двухлетняя птица дает 270 штук за год. У яиц и мяса нежный, насыщенный вкус.

Особенности содержания и кормления

Панциревских птиц рад содержать любой фермер. Ведь в отличие от кур просто мясного или яичного направления, они более выносливы и не настолько требовательны к условиям содержания. Хотя, создавая микроклимат в курятнике, необходимо соблюдать ряд требований:

Кормление должно происходить в одно и то же время, 3-4 раза в сутки. Первое кормление желательно проводить как можно быстрее, сразу же после подъема кур. А второе – незадолго до сна. Утром и днем дают мешанки, а перед сном дают цельное зерно.

Преимущества и недостатки

Панциревская порода кур имеет ряд преимуществ по сравнению с остальными разновидностями кур:

Из-за длинных перьев на крыльях, птицы неплохо летают. Поэтому ограждение для них приходится делать достаточно высоким. Некоторые фермеры обрезают перья на одном крыле, чтобы у кур нарушилось равновесие. Хотя даже если птица перелетает за забор, далеко она не уходит. Несмотря на то, что несушка любит простор, родной двор ей нравится намного больше.

Порода хорошо распространена на территории России. Поэтому ее можно без проблем разводить в домашнем хозяйстве. Стоимость одного инкубаторного яйца на птицефабрике – 40 рублей, а цыпленка – от 150 рублей.

Чёрно-белое кино на вашем подворье — порода кур Панциревская

В тех хозяйствах, где предпочитают другим породам кур Панциревских, при выгуле птицы можно наблюдать своеобразное черно-белое кино. Когда эти куры, обладающие таким противоположным окрасом, смешиваются на выгульной площадке, то зрелище становится довольно живописным, несмотря на ограниченность цветовой гаммы.

Абсолютно разные по цвету, но похожие по характеру и продуктивности, Панциревские куры становятся отличным источником мяса и яиц и, как бы это банально ни прозвучало, украшением курятника. Белые Панциревские смотрятся особенно эффектно.

Происхождение породы

Панциревские – исконно русские куры. Поволжане, обожающие простор и волю. Породу вывели путем сложного скрещивания многих продуктивных пород ( в т.ч. Леггорн, Нью-Гемпшир, Род Айланд, черный Австралорп и белый Плимутрок) с целью создания отечественной рекордно продуктивной курицы мясо-яичного направления.

Селекционные работы проводились в несколько этапов и продолжались с 1947 по 1961 год. Но ведь и курица какая получилась! Благодаря неустанной племенной работе, удалось вывести особь с высокой яйценоскостью и мясной скороспелостью – самыми почитаемыми качествами в сельском хозяйстве.

Порода была произведена в Ульяновской области, на племптицезаводе «Панциревский». Распространена в России, в основном, на своей исторической родине – Поволжье, а также в Белоруссии.

Описание Панциревских кур

Очень аккуратная, или, как говаривали в старину, складная, птица, пропорционального телосложения, среднетяжелая, с пышным хвостом и признаками отличной несушки.

Глаза у Панциревских кур внешне ничем не отличаются от органов зрения других пород: желтые и круглые, цвет клюва зависит от расцветки курицы – если перо белое, то и клюв светлый, если курочка черная, то клюв тоже темный.

Читать так же:  Горьковская и тульская породы бойцовых гусей

Панциревские курочки довольно мило выглядят, их украшает круглая, правильной формы, голова, увенчанная небольшим прямостоячим гребнем, и длинные, хорошо развитые, крылья.

А петухов, представляющих эту породу, можно смело назвать красавцами: они подтянутые, обладают глубокой развитой грудью и пышнейшим хвостом идеальной формы. Ну, и конечно же, немаловажную роль в экстерьере петуха играет царственный гребень с четырьмя идеально вычерченными, ровными зубцами.

Птица спокойная, обладает определенной кротостью характера и способна разводиться « в себе».

Содержание и выращивание

Мясо-яичные породы, к которым имеет прямое отношение любая панциревская курочка, – это универсальные птицы, которым рады в любом хозяйстве. Еще бы! Ведь они намного выносливее, чем куры просто мясных и просто яичных пород, не настолько требовательны к условиям содержания и не слишком шебушные.

Содержа панциревских кур, хозяину нет необходимости строить высоченные заграждения, чтобы хоть как-то уберечь огород от шкодниц, можно немного расслабиться и даже выпускать их гулять на открытом пространстве – далеко они не ходят, хоть и любят простор, но родной двор их манит сильнее.

Создавая микроклимат в помещении, где проживают панциревские куры, обязательно придерживаться общепринятых стандартов, и помнить, что температура в курятнике никогда, даже в самые лютые морозы, не должна опускаться ниже нуля.

Для кур лучше будет жить при стабильно нулевой температуре, чем терпеть резкие колебания. Если хозяин, к примеру, отапливает помещение раз в неделю, то в этом для птицы нет ничего хорошего: она живет то в жаре, то в холоде, каждый день рискуя подхватить простуду.

Информации о породе кур Красная и Черная Звезда в интернете почти нет! А вот здесь вы найдете всё, что вам нужно.

Оптимальная температура в птичнике – + 7-120. Отлично сохраняет тепло в птичнике сухая постилка: опилки, солома, листья.

Поддерживать показатели яйценоскости кур вполне реально, используя метод дрожжевания кормов. Делают это так:

Берут дрожжи в пропорции 30 г на 1 кг мучного корма. Дрожжи должны быть свежими и разведенными в 1,5 литра теплой воды. Ингредиенты старательно размешивают и оставляют на 6-9 часов в теплом месте. Все! По истечении этого времени добавка готова и ее можно подмешивать в основной корм.

На протяжении дня куры едят различные мешанки (готовить их нужно таким образом, чтобы они были влажными, но ни в коем случае не липкими), а на ночь получают цельное зерно – сбалансированный таким образом рацион положительно влияет на количество и качество производимых яиц.

Характеристики

Хоть панциревских принято считать курами среднего размера, они способны набирать массу тела, несколько выходя за рамки стандарта: куры, живой вес которых обычно составляет 2,5 – 2,6 кг, могут удивить 2,9 кг. А петухи, обычный вес которых 2,9-3,0 кг, в некоторых случаях дорастают и до 4,0 кг.

Сохранность взрослой птицы держится в пределах 93%, молодняка – 97%.

Яйценоскость в первый год кладки составляет 220 яиц, далее – возрастает до 270.

Вкус яйца и мяса от кур мясо-яичного направления, а именно: панциревских, отличается нежностью и насыщенностью. В коллекционариях научных учреждений кур этой породы сохраняют как генетический резерв.

Где купить в России?

К сожалению, информации о Государственном племенном птицезаводе «Панциревский», где была выведена эта порода, очень мало. Но есть другие производства, в стенах которых выращивают этих универсальных кур и реализуют всем желающим. Сохраните контакты:

  • Государственный племенной птицезавод «ПАНЦИРЕВСКИЙ»
    433003, Ульяновская обл. Инзенский р-н.
  • Российский государственный аграрный университет им. Тимирязева К.А.
    Учебно-производственный птичник Москва, Верхняя аллея, 3
    телефон: +7 (499) 976-47-32

Вернее, панциревские похожи… Ведь подобные этой породе давно записаны селекционерами в число ее родительских, отдавших панциревским курам все самое лучшее, на что способны.

Один из «родителей» панциревских, черный Австралорп, внешне очень напоминает панциревскую породу, даже качеством оперения – оно у этих кур рыхлое и пышное. Имеет такой же листотвидный гребень, такой же тип телосложения. Правда, австралопы гораздо больше: живая масса кур составляет 2,7 кг, петухов – 3,6. Иногда эти показатели проявляют себя в панциревских черных курах.

Белый Плимутрок – еще одна материнская порода, с характерной для панциревских рыхлостью оперения и широтой грудной клетки.

Плимутрок относится к мясным породам, но уровень яйценоскости у этих кур по показателям близок к панциревским.

Куры чёрные панциревские: особенности разведения в домашних условиях

О происхождении породы

Сегодня панциревская порода широко распространена по территории не только Поволжья, но и всей России, Беларуси и Украины. Она получила высокие оценки на многих ярмарках, а также заняла свою нишу в народном и сельском хозяйстве, принося высокие показатели яйценоскости и мясной скороспелости, которые не идут ни в какое сравнение с другими породами.

Описание и отличительные черты

Согласитесь, настоящего аристократа можно легко распознать по его внешним чертам и горделивой осанке. Именно поэтому распознать панциревскую породу чёрных кур будет очень просто.

Внешний вид и телосложение

Хвост петуха панциревской породы заслуживает отдельного внимания: длинный, пышный, роскошный сноп изогнутых перьев правильной формы, величественно развевающийся на ветру, словно королевская мантия. Такой петух является настоящим украшением птичьего двора.

Темперамент

Продуктивные показатели

Но не только красота оперения и пропорциональность туловища представляет интерес в этой породе кур. Способность быстрого набора массы и высокие показатели яйценоскости вознесли панциревских кур на высокий пьедестал лидерства среди остальных пород домашних птиц.

Живая масса курицы и петуха

Яйценоскость и масса яйца

Не только мясная скороспелость привлекает фермеров и заводчиков птицы в этой породе. Их показатели яйценоскости можно сравнить с рядом других куриных пород высокой продуктивности, а также с многими одомашненными видами перепелов. Так, средний показатель яйценоскости за период в 365 дней на первом году жизни у панциревской курицы составляет порядка 220 яиц. В то же время последующие года курица способна снести до 300 яиц в год.

Читать так же:  Вольер для кур своими руками

Необходимые условия для содержания

Конечно, стоит понимать, что для достижения таких высоких показателей веса и яйценоскости, нужно обеспечивать курочек всеми необходимыми условиями для их полноценного и комфортного проживания. Они, как говорится, ни в чём не должны нуждаться, а потому следующая информация будет особенно актуальной и полезной для тех, кто решил заняться разведением именно этой породы кур.

Требования к помещению

Ввиду того, что панциревские курочки являются аристократами среди других пород, их условия содержания должны быть королевскими. Но, также стоит помнить о том, что мясо-яичные породы кур, к которым напрямую относятся и описываемая в этой статье, менее прихотливые и переборчивые, чем отдельно мясные и отдельно яичные.

Пол лучше всего делать многослойный, чтобы он не соприкасался напрямую с землёй, а был оторван от неё. Между полом и землёй лучше проложить слои гидро- и теплоизоляции. Очень хорошо, если и пол и само здание построены из экологических материалов: глины, дерева, ракушечника и т.д. Также пол в зимнее время можно посыпать соломой для лучшей теплоизоляции.

Оптимальная температура в курятнике варьируется в диапазоне от +7°С зимой до +20°С летом. Во время сильных морозов такая курица способна выдержать снижение температуры в курятнике до 0°С, и при этом прекрасно себя чувствовать.

Насесты также следует выстилать соломой, чтобы птицам было комфортно, тепло и мягко. Кроме того, важно раз в пару дней производить замену соломы во всем курятнике и вычищать продукты жизнедеятельности животных. Аристократов нужно содержать в чистоте и порядке.

Двор для выгула

Птичий двор следует делать довольно большим с ограждением из сетки по периметру. Птицам должно быть удобно перемещаться по нему. Также нужно оборудовать места, где животные смогут спрятаться от палящего солнца летом (оборудовать навесы), а также от сильных ветров зимой (укромные места, защищенные с трех из четырех сторон). Также необходимо предусмотреть навесы от дождя и града, чтобы ваши питомцы не пострадали во время осенних и весенних проявлений природы.

Панциревская курица не конфликтна, а потому вполне способна ужиться с другими обитателями птичьего двора. Не стоит переживать из-за проявлений агрессии от других питомцев к панциревским аристократам. Последние умело покажут всем, что они здесь главные, а после принятия этого факта другими особями птичника, всё будет спокойно.

О чём следует позаботиться зимой

В зимнее время важно обеспечить тепло и сухость помещения, в котором содержаться куры. Регулярная замена соломы, утеплённая дверь в курятнике, высокий пол с тепло- и гидроизоляцией станут отличными помощниками в осуществлении этого пункта по уходу за панциревской чёрной курицей. Другими вариантами сухой подстилки могут стать опилки, сухие листья или сено, заготовленное с лета.

Рацион кормления

Как молодых, так и взрослых кур следует кормить специальными сбалансированными комбикормами, которые учитывают все потребности этих птиц к витаминным и минеральным комплексам. Такой корм позволит минимизировать риски недополучения каких-либо важных элементов в пищу курицы, что позволит поддерживать её в здоровом и продуктивном состоянии.

Взрослых кур

Поддерживать показатели яйценоскости кур вполне реально, используя метод дрожжевания кормов. Делают это так: берут дрожжи в пропорции 30 г на 1 кг мучного корма. Дрожжи должны быть свежими и разведёнными в 1,5 литра теплой воды. Ингредиенты старательно размешивают и оставляют на 6-9 часов в тёплом месте. Всё! По истечении этого времени добавка готова, и её можно подмешивать в основной корм.

Плюсы и минусы

Чтобы окончательно удостовериться в том, стоит ли заниматься заведением и дальнейшим размножением панциревской чёрной породы кур, давайте рассмотрим список преимуществ данного вида:

Из недостатков можно выделить лишь сильно развитые крылья, которые помогают птицам с лёгкостью преодолевать даже 3-метровые заборы. Но переживать за то, что курица далеко уйдет не стоит, ведь она предана своему хозяину и птичьему двору.

Видео: порода панциревская чёрная, выставка «Золотая осень»

Особенности кур черной породы: Московская, Русская, Маран, Доминант и другие

Черные куры очень востребованы среди фермеров благодаря высокой продуктивности и неприхотливости в содержании.

К ним относятся такие породы, как московская черная, брама темная, аям цемани и ряд других. Каждой из них присущи свои характерные признаки.

Куры черные: московская черная

Черная московская – одна из популярных куриных пород с черными перьями.

История появления породы

Задача селекционеров – получить жизнеспособную, устойчивую к болезням и холодам, отличающуюся высокой яйценоскостью и деликатесным мясом птицу – была решена.

В процессе скрещивания куриных пород на птицеферме в Московской области в 1980 году и была выведена московская черная кура.

Описание и характеристика породы московская черная

Порода привлекает заводчиков простотой содержания. Относится к мясо-яичному направлению и достаточно продуктивна.

Высокая яйценоскость и вкусовые качества мяса выгодно отличают ее от других кур, а оперение позволяет птице выдерживать холодные зимы.

Яйценоскость и характер

Куры непугливы, обладают спокойным нравом, стрессоустойчивы к переезду и смене хозяина, что положительно сказывается на яйценоскости породы. Петухи неагрессивны по отношению к людям, а вот к курочкам чужих самцов не подпустят.

Московская черная порода кур

Показатели яйценоскости московской черной стабильно высокие. Несушка дает яйца темно-коричневого цвета с 5-6 месяцев до 3-х лет. Яйцо вкусное, с большим желтком и густым белком. Его масса достигает 60 грамм.

Преимущества и недостатки породы

Плюсы и минусы представлены в таблице:

Читать так же:  Как из теплицы сделать курятник

Полезные свойства мяса и вкусовые качества

Мясо считается деликатесным, оно сочное и вкусное, без излишнего жира.

Показатели яйценоскости московской черной стабильно высокие

В ходе лабораторных исследований было выявлено, что мясо птицы содержит большое количество витаминов и аминокислот. Вес птицы колеблется от 2,5 до 3,5 кг, петуха – от 3,5 до 4,5 кг.

Питание и рацион породы Московская черная

Баланс в питании играет важную роль в продуктивности кур.

Рацион этих птиц включает в себя:

  • комбикорм;
  • измельченное сено;
  • зерновые смеси (пшеница, овес, ячмень, кукуруза);
  • мешанки из протертых или сваренных овощей (капуста, морковь, кабачки, свёкла).

Важно! Во избежание ожирения кур и уменьшения количества яиц при составлении рациона кормления следует ограничить содержание в нем картофеля и кукурузы.

Болезни характерные для породы

Соблюдение условий сбалансированного питания и оптимального содержания является гарантией крепкого здоровья и высокого иммунитета чернушек.

Для профилактики заболеваний проводится комплекс мероприятий, включающий:

  • содержание птиц в курятнике в соответствии с санитарными нормами;
  • вакцинация поголовья;
  • генеральную уборка курятника с дезинфекцией его от паразитов (2 раза в год).

Породы черных кур

Разновидностей насчитывается более десятка.

Панциревская порода

Отличается массивностью, выносливостью, аккуратностью и уживчивостью, высокой яйценоскостью. Мясо кур ценится за отменные вкусовые качества.

Русская черная бородатая

Спокойная, неагрессивная птица. За необычный окрас получила название барской курицы. Куры хорошо приспосабливаются к холодам, что позволяет не заботиться об утеплении курятника зимой.

Птица любит большое пространство и постоянный выгул. При правильном уходе несушки дают в год порядка 200 яиц среднего размера. Мясо вкусное и сочное.

Брама темная

Проста в содержании, ей не требуются долгие выгулы и особый прикорм. Яйценоскость небольшая. Масса тела – около 5 кг.

Аям цемани

Признаны редкой породой, поскольку куры имеют не только черный окрас пера, но и черную кожу, клюв, гребень. Непритязательны в уходе.

Юрловская голосистая

Представители породы агрессивны, тяжело уживаются с сородичами. Обладают мощным телом. Масса птицы достигает 4,5 кг. Потребители отмечают высокие вкусовые качества куриного мяса.

Яйценоскость не более 170 темно-коричневых яиц. Вес одного яйца свыше 80 граммов.

Австралорп черный

Птица выведена на южном континенте, но хорошо адаптируется и в холодных климатических широтах.

Отличается высокой яичной продуктивностью: в условиях домашнего подворья дает до 250 яиц, в промышленных условиях – до 300 (зимой до 200).

Австралорп черный

Яйцо крупное – около 65 граммов. Австралорпы считаются отличными наседками. Куры редко болеют.

Голландская черная хохлатая

Красивая курица с большим белым хохолком. Капризна в содержании, не терпит соседства с птицами иных разновидностей. У кур снижен иммунитет, что является причиной их частых болезней.

Доминант черная

Этим курам отдают предпочтение заводчики благодаря стойкому иммунитету и отсутствию проблем в содержании. За год выдают до 320 яиц. Куры непугливы, спокойны.

Индийская черная бойцовая

Свое название получила за задиристый нрав и агрессивный характер. Мощные лапы позволяют участвовать им в петушиных боях.

Куры являются хорошими наседками, яйценоскость низкая. Склонны к инфекционным заболеваниям.

Испанская белолицая

Легко узнаваемая порода из-за необычного внешнего вида: белой головы и черного оперения. Масса тушки достигает 3 килограммов. Куры плохо переносят холода, но хорошо адаптированы к жаре.

Кастеллана черная

Редкая порода, имеет итальянское происхождение. Относится к породе выносливых кур. В год дают от 200 до 230 крупных яиц с хорошими вкусовыми качествами.

Кохинхин черный

Имеет массивное телосложение и необычную внешность. Куры спокойные. Фермеры разводят их для получения мяса.

Лангшан черный

Имеет красивый черно-изумрудный цвет пера. Куры выносливы и выдерживают критические температуры. Цыплята уязвимы и подвержены заболеваниям.

Минорка черная

Сочетает в себе сразу несколько достоинств – красивый внешний вид, высокую производительность крупных (от 60 до 80 грамм) яиц и вкусного белого мяса. Обладает пугливым характером и миролюбивым нравом. Очень чувствительна к холоду.

Орпингтон черный

Птицы переносят любые условия проживания. Продуктивны и в мясном, и в яичном направлении. Склонны к ожирению при отсутствии контроля над питанием.

Уход за черными курами

Особых условий содержания и ухода чернушки не требуют.

Однако некоторые нюансы следует учесть;

  • Необходим оборудованный насестами, кормушками, гнездами сухой и светлый сарай и большой огороженный выгул.
  • Для поддержания оптимальной температуры в курятнике нужна подстилка из соломы или опилок.
  • Сарай должен хорошо вентилироваться: переизбыток сероводорода будет грозить его обитателям отравлением.
  • Во дворе следует предусмотреть затененные участки.
  • Воду в поилках менять не реже 1 раза в день, летом – чаще.

Особенности размножения

У черных кур отсутствует инстинкт высиживания. Выращивание цыплят происходит в инкубаторах при искусственном освещении и нагреве. Обязательное условие – наличие системы вентиляции и термометра.

Для оплодотворения яиц в курятнике нужен один петух на 10-12 кур.

Летом птицам необходимо двухразовое питание (утром и вечером), зимой – трехразовое. Объем порции должен соответствовать скорости ее поедания. В среднем курица съедает порцию за 15-30 минут.

Летом к основному меню следует подключить белковый корм из насекомых, червей и личинок. В качестве растительного компонента летом можно использовать мелко порубленную траву, зимой – сушеную крапиву.

Зимой можно давать кусочки мяса и пищевые отходы. Добавки из витаминов и минералов поддержат обменные процессы несушек.

Важно! Наличие мелкого гравия в куриных кормушках или ракушечника является обязательным условием.

Разведение черных кур на территории России

Отечественные птицеводы успешно разводят следующих кур с черным оперением:

Разведение черных кур практически не отличается от разведения любой другой породы. При условии соблюдения рекомендаций по кормлению, содержанию, вакцинации, возможно добиться высокой продуктивности.

Источники:

http://1inkubator.ru/vidy-i-porody/pantsirevskaya-poroda-kur.html

Чёрно-белое кино на вашем подворье — порода кур Панциревская

http://agronomu.com/bok/6642-kury-chernye-pancirevskie-osobennosti-razvedeniya-v-domashnih-usloviyah.html

Особенности кур черной породы: Московская, Русская, Маран, Доминант и другие

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector