Содержание

Ирга канадская — описание сорта, посадка и уход, полезные свойства

Ирга канадская — особенности посадки и ухода

Листопадный кустарник ирга канадская ранее редко встречалась в нашем регионе на дачных участках, но в последнее время заморская гостья приобретает заслуженную популярность. Это растение является находкой для садоводов, оно чрезвычайно выносливо, обладает декоративными качествами и плодоносит сладкими плодами с полезными свойствами.

Ирга канадская – описание, сорта

Если вам понравилась ирга канадская, изучите описание данного растения и список доступных сортов, чтобы примерно спланировать ее будущее расположение на участке. Людям, желающим приобрести саженцы этой культуры, нужно уделять внимание, как внешнему виду кустарника, так и его плодам. Ягоды ирги у разных сортов несколько отличаются по вкусовым качествам, они представляют ценность для кулинарии и народной медицины.

Описание канадской ирги:

Лучшие сорта ирги канадской

Еще с XVII века садоводами культивируется ирга канадская, выводятся сорта данного растения, которые отличаются крупными размерами плодов, высокой сахаристостью. Уже имеется обширный список перспективных новинок, способных украсить самый изысканный частный сад. Приведем для примера самые популярные и крупноплодные сорта ирги:

Ирга канадская — полезные свойства

Садоводами Северной Америки, которые первыми стали выращивать данное растение, почти сразу была выявлена громадная польза ирги для организма человека. Список полезных свойств этой интересной культуры внушительный:

  1. Плоды содержат дубильные вещества, положительно влияющие на ЖКТ.
  2. Ирга культурна канадская содержит природные антибиотики, способные убивать вирусы, бактерии, снижать воспалительные процессы.
  3. Плоды канадской ирги – источник витамина P, который требуется людям с заболеванием сердечной системы.
  4. Кашица плодов ирги лечит стоматит.
  5. Сок плодов ирги помогает избавиться от ангины.
  6. Ирга канадская полезна для профилактики тромбофлебита, варикозного расширения вен, для снижения холестерина и артериального давления.

Ирга канадская — посадка и уход

Посадка ирги весной сейчас стала доступнее, данной культурой заинтересовались крупные питомники и энтузиасты-любители. Если у вас имеется хоть небольшой кустик, то количество способов распространения данного растения значительно возрастает. Приведем основные методы размножения канадской ирги:

  1. Посадкой семян.
  2. Посадкой готовыми саженцами.
  3. Прививкой на рябину.
  4. Черенкованием.
  5. Размножением ирги отводками.

Посадка ирги канадской весной

Любителям, желающим иметь на даче данное растение, следует изучить, где лучше растет ирга канадская, как правильно сажать ее в грунт. Отметим, что данная работа принципиально не отличается от высаживания простого крыжовника или смородины. Порядок посадки ирги можно описать в несколько пунктов:

  1. Ямку готовим глубиной до полуметра, диаметром до 0,6 м.
  2. На дно насыпаем вперемешку с грунтом до 2-х ведер перегноя и 0,5 кг суперфосфата.
  3. На дне формируем посадочный холмик.
  4. На холмик устанавливаем корнями саженец.
  5. Корешки расправляем и засыпаем ямку грунтом.
  6. При поливе используем до 15 л воды.
  7. Грунт возле ямки мульчируем перегноем.

Ирга канадская — обрезка и формирование

Для ирги канадской уход нужен минимальный, она редко болеет и повреждается вредителями. Основной урон наносят плодам птицы, для защиты ягод используют агроволокно. При посадке саженец обрезают до высоты 15 см, оставляя 4-5 почек. По мере роста формируем ранней весной растение в виде куста с несколькими стволами или деревца. Корневую поросль удаляем, для увеличения урожайности прореживаем лишние побеги. Молодые ветки при формировке кроны укорачиваем на 1/4 годового прироста.

Ирга канадская — когда начинает плодоносить?

Распространенный вопрос у всех начинающих садоводов, когда начинает плодоносить ирга в нашем климате. Некоторые сорта зацветают уже на 2-й год, большинство саженцев радуют первый урожаем на 3-4 год, полная продуктивность у растения наступает на 6-8 год. Ирга канадская — долговечная и выносливая культура, она дает приемлемые урожаи на одном месте до 30-и лет.

Правила выращивания канадской ирги: особенности посадки и ухода

Ирга — распространенный декоративный кустарник, наиболее известные разновидности которого — это ирга канадская, обыкновенная, круглолистная и колосистая. Лучшей представительницей семейства считается ирга канадская.

Читать так же:  Список самых популярных многолетних цветов

Ирга канадская: описание вида и популярные сорта

Ирга канадская — лиственное многоствольное растение семейства Розовые (Rosaceae). Высота кустарника колеблется в диапазоне от 3 до 8 метров. Деревце имеет сильно разветвленные корни, размещенные близко к поверхности грунта. Молодой куст обладает вытянутой рыхлой кроной, форма которой со временем расширяется и становится зонтообразной. Только спустя 40 лет дерево достигнет 6 м в высоту и 7-8 м в ширину.

Небольшие ягоды имеют округлую форму, напоминающую маленькое яблоко. Кожица у ягод очень нежная, а мякоть сладкая и сочная. Цвет ягод — красновато-фиолетовый или синевато-черный.

Среда обитания — Северная Америка, полуостров Крым, Кавказ. На основе ирги канадской создано множество разнообразных сортов. Рассмотрим наиболее популярные из них.

Знаете ли вы? Для употребления в пищу годится любой сорт ирги. Вдобавок их используют как в свежем, так и в консервированном виде. Из плодов готовят соки, компоты, кисель, варенье, джем, желе и пастилу. Иргу иногда называют северным виноградом или винной ягодой. Это обусловлено тем, что из ягод данного растения получается вкусное и ароматное вино.

Особенности посадки

Ирга канадская плодоносит ежегодно. Растение нетребовательно к составу грунта, выдерживает сильное затенение и затопление. К рельефу местности тоже особых предпочтений нет.

Освещение для выращивания

При выборе места для посадки канадской ирги важно учитывать освещение. Для дерева лучше выбрать хорошо освещенный участок, что является гарантией нормального роста и плодородности ирги. На затененных местах урожайность кустарника значительно меньше.

Требовательность к почве

В поисках питательных веществ корни канадской ирги бурно разрастаются, выпуская на поверхность корневую поросль. Поэтому растение лучше выращивать в супесчаных почвах и плодородных суглинках. Идеальная почвенная смесь: дерновая земля (2 части), песок (1 часть), торф (1 часть). Ирга одинаково благополучно растет на почвах с различной кислотностью.

Как посадить канадскую иргу

Рассмотрим базовые правила подготовки ирги канадской к посадке. Главным залогом хорошего результата произрастания кустарника является правильный выбор времени посадки и посадочной ямы.

Сроки посадки

Посадку ирги канадской в открытый грунт желательно осуществлять осенью или ранней весной. Большинство садоводов отдают предпочтение осеннему периоду. Однако, в таком случае готовить место для высадки растения необходимо с весны.

Важно! Если у вас нет возможности посадить саженцы сразу же после покупки, временно прикопайте их в любом другом месте садового участка. Главное, чтобы место было довольно темное. Такая мера необходима, чтобы саженцы не пропали.

Подготовка посадочной ямы

Схема посадки

Технология посадки куста не вызовет сложности даже у начинающего садовода. Процесс посадки существенно не отличается от высадки любой другой плодовой культуры.

Схема посадки дерева:

  1. Подготовленную почвенную смесь переносят в посадочную яму.
  2. В центре ямы формируют конус, вверху которого устанавливают саженец. Корни саженца расправляют по склонам конуса.
  3. Затем яму засыпают остатками почвы.
  4. Место высадки обильно орошают 10-15 литрами воды. Со временем грунт на участке немного просядет, поэтому почву необходимо будет подровнять.
  5. Для обеспечения оптимальных условий роста дерева грунт вокруг ирги нужно мульчировать. Для этой цели используют сухую землю, торф или высушенный перегной.

Важно! Если на участке планируется посадка нескольких деревьев, делать это предпочтительно в шахматном порядке с соблюдением дистанции между ними не менее 50 см.

Основы ухода за растением

Ирга канадская неприхотлива в уходе. Кустарник устойчив к морозам, засухе, ветру и переувлажнению. Данная культура не требует регулярного полива и подкормки. Лишь на третий год после высадки раз в полугодие грунт начинают подкармливать: весной вносят азотные удобрения длительного действия, а осенью — фосфатно-калийные.

Не стоит забывать и об органических удобрениях (навоз, опилки, птичий помет, сидераты, древесная кора). Они содержат азот, фосфор, кальций и другие элементы питания растений, а также органическое вещество, которое положительно влияет на свойства почвы.

Перед зимой, когда движение питательных веществ по стволу дерева замедляется, иргу можно обрезать, оставляют лишь 15 см от поверхности земли, а остальное срезается.

Размножение

Размножают канадскую иргу черенкованием, семенами и корневыми отпрысками. Наиболее успешным методом считается размножение черенками.

Вредители и болезни

Канадская ирга редко подвергается влиянию болезней и вредителей. Из вредителей наиболее часто встречается листовертка и плодовая чехликовая моль. В борьбе с этими вредителями помогает обработка деревьев «Карбофосом», «Фуфаноном» или «Актелликом». Однако обычно вредители не наносят особого вреда кустарнику.

Для борьбы с вредителями используют такие инсектициды: «Калипсо», «Актара», «Кемифос», «Энжио», «Децис», «Вертимек», «Фастак».

Подводя итоги, отметим, что не везде данная культура получила должное внимание. Однако, увидев однажды этот кустарник в цвету и попробовав его вкусные и полезные плоды, вы непременно пожелаете посадить его в своем саду.

Правила выращивания канадской ирги: особенности посадки и ухода

Ирга — распространенный декоративный кустарник, наиболее известные разновидности которого — это ирга канадская, обыкновенная, круглолистная и колосистая. Лучшей представительницей семейства считается ирга канадская.

Ирга канадская: описание вида и популярные сорта

Ирга канадская — лиственное многоствольное растение семейства Розовые (Rosaceae). Высота кустарника колеблется в диапазоне от 3 до 8 метров. Деревце имеет сильно разветвленные корни, размещенные близко к поверхности грунта. Молодой куст обладает вытянутой рыхлой кроной, форма которой со временем расширяется и становится зонтообразной. Только спустя 40 лет дерево достигнет 6 м в высоту и 7-8 м в ширину.

Читать так же:  Цинерария: цветы для дома и бордюров

Небольшие ягоды имеют округлую форму, напоминающую маленькое яблоко. Кожица у ягод очень нежная, а мякоть сладкая и сочная. Цвет ягод — красновато-фиолетовый или синевато-черный.

Среда обитания — Северная Америка, полуостров Крым, Кавказ. На основе ирги канадской создано множество разнообразных сортов. Рассмотрим наиболее популярные из них.

Особенности посадки

Ирга канадская плодоносит ежегодно. Растение нетребовательно к составу грунта, выдерживает сильное затенение и затопление. К рельефу местности тоже особых предпочтений нет.

Освещение для выращивания

При выборе места для посадки канадской ирги важно учитывать освещение. Для дерева лучше выбрать хорошо освещенный участок, что является гарантией нормального роста и плодородности ирги. На затененных местах урожайность кустарника значительно меньше.

Требовательность к почве

В поисках питательных веществ корни канадской ирги бурно разрастаются, выпуская на поверхность корневую поросль. Поэтому растение лучше выращивать в супесчаных почвах и плодородных суглинках. Идеальная почвенная смесь: дерновая земля (2 части), песок (1 часть), торф (1 часть). Ирга одинаково благополучно растет на почвах с различной кислотностью.

Как посадить канадскую иргу

Рассмотрим базовые правила подготовки ирги канадской к посадке. Главным залогом хорошего результата произрастания кустарника является правильный выбор времени посадки и посадочной ямы.

Сроки посадки

Посадку ирги канадской в открытый грунт желательно осуществлять осенью или ранней весной. Большинство садоводов отдают предпочтение осеннему периоду. Однако, в таком случае готовить место для высадки растения необходимо с весны.

Подготовка посадочной ямы

Дерево принято высаживать в небольшую посадочную яму с дренажом. Выкопайте углубление с размерами сторон 6 см и глубиной 5 см. Место для высадки нужно очистить от сорняков, перекопать и держать под паром. За 7-8 суток до посадки на дно посадочной ямы уложите небольшой слой калийными и фосфатными удобрениями или внесите смесь перегноя (ведро), фосфата (500 г) и немного извести. Тщательно перемешайте и утрамбуйте смесь. Через время почву снова перекапывают.

Схема посадки

Технология посадки куста не вызовет сложности даже у начинающего садовода. Процесс посадки существенно не отличается от высадки любой другой плодовой культуры.

Схема посадки дерева:

  1. Подготовленную почвенную смесь переносят в посадочную яму.
  2. В центре ямы формируют конус, вверху которого устанавливают саженец. Корни саженца расправляют по склонам конуса.
  3. Затем яму засыпают остатками почвы.
  4. Место высадки обильно орошают 10-15 литрами воды. Со временем грунт на участке немного просядет, поэтому почву необходимо будет подровнять.
  5. Для обеспечения оптимальных условий роста дерева грунт вокруг ирги нужно мульчировать. Для этой цели используют сухую землю, торф или высушенный перегной.

Основы ухода за растением

Ирга канадская неприхотлива в уходе. Кустарник устойчив к морозам, засухе, ветру и переувлажнению. Данная культура не требует регулярного полива и подкормки. Лишь на третий год после высадки раз в полугодие грунт начинают подкармливать: весной вносят азотные удобрения длительного действия, а осенью — фосфатно-калийные.

Перед зимой, когда движение питательных веществ по стволу дерева замедляется, иргу можно обрезать, оставляют лишь 15 см от поверхности земли, а остальное срезается.

Размножение

Размножают канадскую иргу черенкованием, семенами и корневыми отпрысками. Наиболее успешным методом считается размножение черенками.

Вредители и болезни

Канадская ирга редко подвергается влиянию болезней и вредителей. Из вредителей наиболее часто встречается листовертка и плодовая чехликовая моль. В борьбе с этими вредителями помогает обработка деревьев «Карбофосом», «Фуфаноном» или «Актелликом». Однако обычно вредители не наносят особого вреда кустарнику.

Подводя итоги, отметим, что не везде данная культура получила должное внимание. Однако, увидев однажды этот кустарник в цвету и попробовав его вкусные и полезные плоды, вы непременно пожелаете посадить его в своем саду.

Ирга канадская: выращивание и уход

На базе данного вида создано большое количество разнообразных сортов, над их выведением работали канадские ученые. Так, сорт смоуки очень распространен в промышленной отрасли Канады. Он характеризуется отменными вкусовыми качествами и высокой урожайностью крупных плодов.

Ирга успешно культивировалась в различных уголках земли с подходящими для ее роста климатическими условиями. Так этот вид встречается в европейской части России, в Сибири на Урале и прочее.

Сам кустарник многоствольный, отличается долгожительством, порядка 50 лет. В случае отмирания ствола на смену приходят молодые. А за 3-4 года вырастает на 2 метра. Некоторые экземпляры достигают в высоту 11 метров.

Данный сорт ирги весьма быстро и прекрасно переносит холодную зиму и засуху. Не нуждается в укрытии и обильном постоянном поливе.

В качестве декоративного растения может высаживаться как одиночно, так и участвовать в групповых композициях. Выгодно дополняет ландшафтный дизайн. Приживается почти в любой почве, кроме заболоченной.

Видео “Описание”

Из видео Вы узнаете много интересного про растение ирга.

Ирга канадская требует высадки весной или осенью. Проделывают это, предварительно выкопав глубокую яму с дренажем. Сам саженец устанавливают глубиной на 5 см больше, чем он рос в контейнере. После этого проводят процесс мульчирования и обильно поливают, а затем в обязательном порядке обрезают. Следует оставить только 4 или 5 почек.

Читать так же:  Фикус Бенджамина, уход за растением в домашних условиях

Рядом хорошо высаживать растения опылители. К таким относятся: облепиха. Актинидия Адам, шиповник Воронцовский и т.д. Может происходить и опыление другими сортами, хотя это и не нужно для данного вида, ведь его самоплодность приближается к максимуму.

Размножают иргу очень просто. В случае черенкования 95% побегов прекрасно укореняются. Но также можно использовать размножение семенами или корневыми отпрысками.

В уходе вид не очень требовательный. В регулярных поливах он не нуждается, впрочем, как и в удобрении. «Подкармливать» иргу начинают спустя три года после высадки. Эту процедуру проделывают два раза в год. Подбирают удобрения такие, чтоб они обладали длительным действием. Весной отдают предпочтение азотным удобрениям, а осенью – фосфатно-калийным.

Если иргу выращивают, как декоративный кустарник, то процесс обрезки не проводят. А вот для того чтобы его урожайность увеличилась, каждую весну проводят обрезку. Это отдельный этап по уходу за иргой, требующий соблюдения некоторых правил.

Ежегодно следует удалять корневые поросли, к этому склонен не только данный вид. При этом оставляют несколько новых побегов.

В первый год после высадки оставляют только несколько нулевых побегов, которые самые окрепшие. Все остальные удаляются. Когда кустарник достаточно разросся и у него появилось много стволов, старые устраняют. Причем при обрезании старых стволов, оставляют не меньшее количество новых, это проводится для того, чтобы показатель урожайности не упал и дерево без каких-либо потерь омолаживалось.

На четверть прошлогоднего прироста укорачивают молодые кусты, проводят это с вертикальными побегами. Боковые веточки также обрезаются это стимулирует разрастание кроны в ширину. Если же кустарник «попрет» вверх, собрать урожай будет крайне сложно.

На однолетних побегах срезы не требуют обработки, а вот на более взрослых ветвях эта процедура проводится. Делают это с помощью маслянистой краски с натуральным пленкообразующим веществом на растительной основе.

Проводят и санитарные мероприятия, дабы уберечь иргу от вредителей, заболеваний и прочих неприятностей. Сломанные веточки и те, которые растут внутрь куста, удаляются. Срезаются также и сухие побеги.

Для омоложения достаточно старого куста его обрезают у корня. Чтобы преобразить форму кроны ее также подрезают и проводят эту процедуру не только весной, но и по мере необходимости.

Сбор урожая

Основное неудобство при сборе урожая состоит в том, что плоды созревают неравномерно и не одновременно не только на отдельных веточках, а и на самой кисти. По мере созревания плоды от красного становятся пурпурными, яркими и темными. С эстетической точки зрения, это очень красиво.

При сборе урожая происходит несколько подходов. Срывают первые поспевшие ягоды, остальным дается время для дозревания. Если куст достаточно высок, используют стремянку.

После сбора плодов, они могут храниться 2-3 дня при комнатной температуре. Если температуру хранения опустить до нуля градусов, то срок хранения увеличивается.

Основной урон для урожая приносят птицы. Они «уничтожают» ягоды еще задолго до того, как они поспеют.

Полезные свойства

Полезные качества ирги канадской, как и всей сортовой «палитры» кустарников, оказывают положительное действие на организм при употреблении ягод. В их составе содержится сахар, как правило, это глюкоза и фруктоза. Но также в небольших количествах присутствуют органические кислоты.

В момент созревания, плоды аккумулируют большое количество витамина С. Кроме этого, в составе имеются витамины А, В, В2, каротин, дубильные вещества, минеральные соли. Среди микроэлементов присутствуют железо, медь, кобальт, йод, марганец.

Именно благодаря дубильным веществам плоды приобретают некую вязкость и терпкость. Из кислот преобладает яблочная, которая оказывает положительное действие на организм. Она стимулирует обменные процессы и улучшает кровообращение, укрепляет иммунитет, оказывает противовоспалительное действие.

Из ягод можно варить варенье, джем, повидло, компот, цукаты, желе. Таким образом, можно сделать вывод, что ирга прекрасно применяется в кулинарии. Используют и для придания пикантности винам, ликерам.

Можно отжимать сок, проделывают это спустя неделю после сбора урожая. Из только что сорванных плодов он выделяется плохо, а через некоторое время отжим дает отличный результат.

Хранится ягода в любом виде – в замороженном и в сухом. Причем после температурной обработки ее свойства не исчезают.

Благодаря тому, что в составе имеются полезные витамины, микроэлементы, ягода применяется в лечебных целях. Если регулярно употреблять сок, можно предотвратить образование тромбов.

Подходят плоды ирги канадской и для профилактики язвенной болезни. Широко используют как противовоспалительное средство в полости рта, специальным настоем регулярно осуществляют полоскание. При глазных болезнях ягоды оказывают целебное воздействие. Применяется в качестве противовоспалительного средства при нарушениях и проблемах, связанных с работой желудочно-кишечного тракта.

Как и иргу обыкновенную, канадский вид любят садоводы. Она неприхотлива, не доставляет каких-либо хлопот и дает отличный урожай.

Видео “Посадка и уход”

Из видео Вы узнаете, как производить посадку и уход за растением ирга.

Источники:

http://womanadvice.ru/irga-kanadskaya-osobennosti-posadki-i-uhoda

http://sampit.ru/pravila-vyraschivaniya-kanadskoy-irgi-osobennosti-posadki-i-uhoda/

http://agronomu.com/bok/3301-pravila-vyraschivaniya-kanadskoy-irgi-osobennosti-posadki-i-uhoda.html

http://plodovie.ru/yagody/irga-kanadskaya-23021/

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector