Гиностемма пятилистная: полезные свойства и противопоказания, выращивание

Гиностемма

Растение гиностемма (Gynostemma) принадлежит семейству Тыквенные. Территория произрастания охватывает тропические области на юго-востоке Азии, Гималаи, Японские острова, Малайзию и Новую Гвинею. Если говорить о Японии, здесь можно увидеть многочисленные посадки различных видов гиностеммы. Большая часть представлена эндемами.

Характеристика гиностеммы пятилистной

Гиностемма представляет собой двудомный травянистый многолетник, имеет лазающие стебли, напоминающие ветви лианы, и блестящие листовые пластинки, расположенные в супротивном порядке. Листья прикрепляются к стеблям с помощью черешков и состоят из ланцетных листочков с зубчатыми краями.

Выращивание гиностеммы пятилистной

Посадка гиностеммы пятилистной

Лиановидные стебли хорошо себя чувствуют на освещенных участках или в легкой полутени. Важно только, чтобы грунт был питательный и дренированный. Для разведения кустиков достаточно одного материнского растения. Самым эффективным методом размножения гиностеммы считается черенкование.

Процент всхожести семян увеличивается, если замочить посевной материал в теплой воде на 24 часа, и только после этого высевать семена в контейнеры. Глубина посева должна составлять не более 2 см. Емкости наполняют песком, смешенным с компостом или другой органикой.

В конце посева горшочки накрывают полиэтиленом и оставляют в помещении при комнатной температуре. Появление всходов следует ждать не раньше, чем через 3-6 недель. После проращивания емкости освобождают от пленки и ставят в солнечное место, тогда посевы быстрее окрепнут и начнут лучше расти.

Мероприятия, связанные с уходом за гиностеммой, довольно простые и заключаются в поливе и регулярной прополке. Подросшие стебли нуждаются в сооружении дополнительной опоры.

Когда минует угроза заморозков и почва хорошо прогреется, приступают к высадке рассады гиностеммы под открытое небо. Участок заранее перекапывают. Чтобы улучшить качество почвенного субстрата, землю смешивают с перегноем и компостом. Плотный и тяжелый субстрат необходимо разбавить торфом и крупнозернистым песком, чтобы повысить дренажные свойства.

Многие садоводы высаживают многолетник гиностемму вблизи стены или забора, тогда растение вполне обойдется уже существующими твердыми поверхностями.

Уход за гиностеммой

Двух- и трехлетние саженцы гиностеммы подкармливают раствором Кемиры. Под кустики подсыпают 30-40 г удобрения. Состав комплекса подобран так, что содержащиеся в нем микроэлементы обеспечат лиане хороший рост и развитие. Листья считаются съедобными. Они прекрасно сочетаются с овощными салатами, супами и прочими блюдами. При внесении удобрений листья не затрагивают, а подкармливают только подземную часть.

Морозы до -18 ºC не так страшны для гиностеммы, однако более серьезные холода могут привести к промерзанию корневой системы и побегов. Снежный покров – лучшее средство защиты в зимний период для кустов. В регионах, где зимой выпадает мало осадков, а морозы считаются обычным явлением, рекомендуется укрывать растение еловыми ветками или делать укрытие с помощью сухой листвы.

Некоторые садоводы, чтобы не подвергать гиностемму такому испытанию, выкапывают ее перед наступлением зимы и пересаживают в горшок, который хранят на свету в прохладном помещении, уберегая от сухого воздуха батарей и других обогревательных приборов. В состоянии покоя растение гиностемма тоже требует ежедневного внимания и регулярного полива, поэтому уход не прекращают.

Сбор и хранение гиностеммы

Заготовкой сырья гиностеммы занимаются на протяжении года. Свежая зелень используется в салатах и первых блюдах. На основе сушеных листьев настаивают чайную заварку. Собранные побеги и листья гиностеммы высушиваются на воздухе или в темном месте, пока они не станут ломкими. Затем перемалывают и высыпают в банку или бумажный пакет. Емкость плотно закрывают и хранят в сухом месте. Созревшие ягоды гиностеммы сладкие и вкусные.

Виды и сорта гиностеммы

Род многолетника насчитывает порядка 20 различных видовых форм, однако для культурного выращивания подходит только гиностемма пятилистная. В наших регионах растение не настолько популярно, поэтому отечественным садоводам малоизвестно о каких-либо сортовых разновидностях.

Свойства гиностеммы

Полезные свойства гиностеммы

Свежая зелень побегов и листьев сладковатая на вкус. В тканях содержится большое количество витаминов и микроэлементов, например, фосфор, калий, магний, цинк, кальций и много других полезных компонентов.

В состав гиностеммы входят уникальные гликозидные органические соединения – сапонины. Подобные свойства обнаружены также в женьшене. Наземные части растения рекомендуется употреблять в пищу. Они оказывают благоприятное воздействие на организм в целом и улучшают работоспособность, в результате человек перестает испытывать трудности, связанные с физическими нагрузками.

Рецепт целебного чая

Понадобится взять 2 или 3 ч.л измельченного сырья и залить его крутым кипятком, закрыть крышкой и настаивать 5 мин. На основе такой травяной заварки приготавливают вкусный сладковатый чай. Систематический прием чая дает заряд бодрости на весь день.

Противопоказания

Серьезных противопоказаний препаратов и сырья гиностеммы пока не выявлено, однако у людей с индивидуальной непереносимостью веществ части травы могут вызывать отторжение. Больным, страдающим гипертонией, и людям, испытывающим проблемы со сном, следует быть осторожными с приемом растения. Под категорию ограничения попадают также дети, беременные женщины и кормящие матери.

Читать так же:  Африканский буйвол: как выглядит, где живёт, что ест

Гиностемма: свойства и противопоказания, выращивание и применение

Автор: Марина Чайка 18 июня 2018 Категория: Садовые растения

Содержание

  • 1. Прослушать статью (скоро)
  • 2. Описание
  • 3. Выращивание
    • 3.1. Посадка
    • 3.2. Уход
  • 4. Сбор
    • 4.1. Как собирать и хранить
  • 5. Виды и сорта
  • 6. Свойства
    • 6.1. Полезные свойства
    • 6.2. Противопоказания

Посадка и уход за гиностеммой (вкратце)

  • Цветение: с середины лета до начала осени.
  • Посадка: посев семян на рассаду – в середине марта, высадка сеянцев в открытый грунт – с середины до конца мая.
  • Освещение: яркий солнечный свет или полутень.
  • Почва: плодородная, хорошо дренированная.
  • Полив: обильный, один раз в 7-10 дней: почва должна быть слегка влажной все время. В засуху по вечерам желательно опрыскивать растение по листьям теплой водой.
  • Подкормки: со второго сезона раствором Кемиры под корень из расчета 30-40 г удобрения на каждое растение.
  • Размножение: черенкованием, реже – семенами.
  • Вредители: паутинные клещи и бахчевая тля.
  • Болезни: бактериоз, мучнистая роса, белая и корневая гнили.
  • Свойства: растение обладает лекарственными свойствами, которые пока мало изучены.

Гиностемма пятилистная – описание

При выращивании в благоприятных условиях побеги гиностеммы пятилистной могут достигать в длину 8 метров.

Выращивание гиностеммы пятилистной

Посадка гиностеммы пятилистной.

Лиана гиностемма предпочитает расти на открытых солнечных участках или в чуть затенененном месте в легком, хорошо дренированном плодородном грунте. Если вы один раз вырастите гиностемму, то в дальнейшем сможете размножать ее более простым и результативным способом – черенкованием.

Перед посевом семена гиностеммы замачивают на сутки в теплой воде и потом сеют их на глубину 2 см в горшочки, наполненные смесью компоста (или перегноя) и песка. Посевы накрывают пленкой и проращивают при температуре 20-22 ºC. Всходы появляются через 3-6 недель, и как только семена начнут прорастать, пленку убирают, а рассаду помещают под яркий рассеянный свет. Уход за сеянцами гиностеммы заключается в своевременном поливе и рыхлении субстрата. Когда рассада начнет ветвиться, установите для сеянцев опору.

Уход за гиностеммой.

Поливают растение обильно и довольно часто – один раз в 7-10 дней, поддерживая почву вокруг куста в слегка влажном состоянии. В засушливый период гиностемма нуждается в опрыскивании листьев, которое проводят теплой водой рано утром или вечером, когда солнце уже сядет. После дождя или полива следует рыхлить вокруг растения почву и удалять сорняки.

Что касается подкормок, то в первый год гиностемме будет достаточно внесенного в грунт при посадке перегноя или компоста, но в дальнейшем лучше подкармливать ее раствором Кемиры из расчета 30-40 г под каждое растение: этот комплекс содержит все необходимые гиностемме микроэлементы. Если листья растения в течение сезона используют для приготовления салатов, супов и других блюд, подкормки вносят только под корень, но ни в коем случае не по листьям.

Особой зимостойкостью гиностемма не отличается: она способна выдержать морозы лишь до -18 ºC, однако под слоем снега зимует без последствий для здоровья. Если же в вашей местности зимы малоснежные, укройте растение лапником или толстым слоем сухой листвы. В суровом климате лучше гиностемму осенью выкопать, пересадить в горшок и держать до весны в светлом месте вдали от обогревательных приборов, ухаживая за ней, как за растением, находящимся в состоянии покоя.

Сбор гиностеммы

Как собирать и хранить гиностемму.

Листья гиностеммы можно собирать и сушить в течение всего лета. Из свежей листвы и побегов готовят салаты и супы, а из сушеных листьев заваривают чай. Сушат листья и побеги гиностеммы на открытом воздухе под навесом или в хорошо проветриваемом полутемном помещении до ломкости, после чего сырье измельчают и хранят в сухом помещении в бумажных коробках, пакетах, керамических или стеклянных банках под плотно прилегающими крышками. Сладкие плоды растения в спелом виде тоже можно употреблять в пищу.

Виды и сорта гиностеммы

В род Гиностемма входит около 20 видов, но, как мы уже писали, в культуре выращивают только один – гиностемму пятилистную. Поскольку в наших садах это растение пока встречается очень редко, о его разновидностях и сортах нам ничего не известно.

Свойства гиностеммы

Полезные свойства гиностеммы.

Гиностемма не внесена в Фармакопею и официальной медициной пока не используется, однако сходство биологических характеристик растения со свойствами популярного женьшеня все больше привлекает внимание не только народных целителей, но и садоводов. Особенно впечатляюще звучат рассказы о том, что чай из листьев гиностеммы продлевал жизнь аборигенам, и они до 100 лет не только сохраняли здоровье, но и продолжали вести активный образ жизни. Известны целебные свойства гиностеммы с 200-х годов до нашей эры.

Гиностемма – отличный заменитель сахара, поэтому ее употребление показано диабетикам. Вещества, входящие в состав этого растения, повышают иммунитет, снижают содержание холестерина, положительно влияют на состояние мочеполовой системы и желудочно-кишечного тракта, улучшают память и замедляют старение.

Читать так же:  Как давать «Родотиум» голубям

Как приготовить чай из гиностеммы? 2-3 чайные ложки измельченных свежих или полторы ложки сухих листьев растения заливают стаканом кипятка и настаивают в течение пяти минут. Эту заварку можно использовать для приготовления чая еще 4-5 раз. В день для бодрости достаточно выпивать 3 стакана чая.

Гиностемма – противопоказания.

Противопоказаний к применению гиностеммы нет, но не следует принимать препараты растения людям с индивидуальной непереносимостью его компонентов. Осторожность нужно проявлять гипертоникам, поскольку гиностемма может повысить давление. Тем, у кого наблюдается нарушение сна, не рекомендуется употреблять гиностемму после 16 часов.

Поскольку исследования по влиянию гиностеммы на кормящих и беременных не проводились, этим категориям от употребления препаратов растения лучше воздержаться.

Гиностемма пятилистная — трава бессмертия в вашем саду

Гиностемма пятилистная (Gynostemma pentaphyllum)

Чем знаменита гиностемма?

Гиностемма пятилистная (Gynostemma pentaphyllum) относится к семейству тыквенных (Cucurbitaceae). Родиной гиностеммы считают горные районы южной части Китая. Основной ареал распространения – азиатские страны. Повсеместно растет и во Вьетнаме, Южной Корее, Бангладеш, Индии, Индонезии в виде травянистых или полуодревесневших зарослей на солнечных полянах, в полутени, в низменных сырых местах, на обочинах дорог и склонах, поднимаясь на их высоту до 3000 метров.

Замечательное растение, обладающее выраженным антивозрастным эффектом при постоянном использовании в виде свежезаваренного чая. Чаи из гиностеммы продлевали жизнь аборигенам за 100 лет, причем активную жизнь. Жители провинций в возрасте 100 лет вели свое хозяйство и даже подрабатывали наемными работниками.

Краткое описание гиностеммы

Гиностемма пятилистная (Gynostemma pentaphyllum). © Maja Dumat

Выращивание гиностеммы в открытом грунте

Подготовка рассады гиностеммы

Уход до высадки в открытый грунт за гиностеммой заключается в поддержании почвы во влажном состоянии, достаточном освещении без прямых солнечных лучей. Лучше для рассады рассеянный свет. Подкормки не проводят. Сеянцу гиностеммы достаточно питательных веществ субстрата, который на 50-70% состоит из органики. С прогреванием открытого грунта до +14..+15°С рассаду высаживают в открытый грунт.

Выбор места для посадки гиностеммы и подготовка почвы

Высаживают рассаду гиностеммы на освещенное или полузатененное место. Лиана обязательно должна иметь опору, поэтому гиностемму лучше располагать у стен, разных ограждений, беседок или ставить специальные опоры. Лиана, за теплый период вырастает в открытом грунте, формируя плети до 8-10 и более метров в длину.

Почвы гиностемма предпочитает легкие. Если растение высаживают на тяжелых почвах, то готовят достаточно большую посадочную яму, в которой формируют хороший дренаж и заполняют почвенной смесью, состоящей из органики и почвы в соотношении 50:50 или 60-70:40-30 частей. В середине заполненной ямы делают углубление и способом перевалки высаживают сеянец гиностеммы.

Гиностемма пятилистная (Gynostemma pentaphyllum). © Maja Dumat

Уход за гиностеммой

Особенности зимнего ухода за гиностеммой

Гиностемма пятилистная способна выдержать морозы до -15..-18°С под высоким слоем снега. В бесснежные зимы надземная часть вымерзает, а весной вновь отрастает. Во избежание вымерзания корневой системы при погодных катаклизмах, осенью обрезают надземную часть гиностеммы, оставляя пенечки 3-5 см, и укрывают листьями, лапником, торфом и другими покровными материалами. Весной, при устоявшейся теплой погоде, их открывают.

Некоторые садоводы в регионах с длительными низкими температурами выращивают гиностемму в контейнерах, которые осенью переносят в помещение и хранят до весны в прохладном темном месте, а весной в мае выносят в сад и пересаживают в открытый грунт или контейнер большего объема. Можно на зиму, обрезав лишнюю зелень, расположить гиностемму в горшке на подоконнике или в зимнем уголке отдыха и пользоваться лечебной зеленью в зимние холода.

Размножение гиностеммы

Гиностемму размножают семенным или вегетативным способом. Растение двудомное и для получения семян обязательно нужны мужские и женские растения. Семена для размножения высевают сразу после снятия зрелых плодов.

Гиностемма пятилистная (Gynostemma pentaphyllum). © Maja Dumat

Химический состав и лечебные свойства гиностеммы

Гиностемма с древнейших времен использовалась как пищевое и позже лечебное средство. Как лекарственное гиностемма известна с 200 гг. до н.э. Листья и молодые побеги растения имеют сладковатый вкус. Из листьев и молодых побегов в свежем виде готовят чай, салаты, добавляют в первые и вторые блюда. Из листьев готовят настои, спиртовые экстракты, таблетки, порошки.

Гиностемма богата микроэлементами – кальцием, железом, калием, фосфором, цинком, магнием, селеном и другими. В составе листьев содержится богатый набор витаминов, аминокислот, белков. В надземной массе растений более 80 сапонинов, идентичных жень-шеню (в жень-шене их 28). Гиностемма при использовании в несколько раз повышает выносливость организма, что делает это растение незаменимым для спортсменов и специалистов, работающих с высокими физическими нагрузками.

Читать так же:  Описание, фото, особенности жизненного цикла белолобого гуся

Гиностемма пятилистная (Gynostemma pentaphyllum)

Бақша, коттедж және өсімдіктер туралы сайт.

Көкөністер мен жемістерді отырғызу және өсіру, бағбандық, коттедждерді салу және жөндеу — барлығы өз қолымен.

Гиностем ашық далада және үйде бес жапырақты (фото) отырғызу және күтім жасау

Бақша бақшасына арналған керемет тауарлар және бау-бақша аспаптарына арналған КӨШІРІП БЕРУ ҮШІН. Пікірлер бар

Бес жалпақ гиностемма өсіру — үйде күтім және пайдалы қасиеттер

Бүгінгі таңда коттедждер мен тұрмыстық алаңдар дизайндағы жеке ерекшеліктерімен ғана емес, сондай-ақ экзотикалық бар болғанымен де назар аударады. Әсіресе, ерекше күтімді талап етпейтін әдемі жапырақтары бар аздаған белгілі мәдениеттер.

Осы өсімдіктердің бірі бес жапырақты гиностемма, көпжылдық ұзын лилия жүзім бұтасы Қытайдан келеді. Ол Үндістанда және Вьетнамда өте танымал, сонда оны шақырады «Джаогулан» және «Жио-Гулан». Ал Еуропада гиностемма алдымен экзотикалық хосплант ретінде өсірілді. Көптеген бағбандар мен бағбандар оны арбалар мен үй құрылыстарына арнап пайдаланады, бірақ мен үшін, ең алдымен, дәрілік өсімдік.

Гиностемма: пайдалы және әдемі

1991-да Қытайда өткен дәстүрлі медицина конференциясынан кейін бес жапырақты гиностемма керемет танымал болды. Өйткені, ол адам ағзасының бес жүйесінде: иммундық, репродуктивті, жүйке, жүрек-қан тамырлары және ас қорытуды емдеуге қабілетті алғашқы 10 дәрілік өсімдікке енгізілген. Отанында осы қабілеттердің арқасында бес жапырақты гиностемма «өлместіктің шөптері» деп аталды.

Осы түпнұсқалық өсімдіктің жапырақтары күлімдеген жүзімнің жапырақтарына ұқсайды. Олардың құрылымы витаминдер, ақуыздар, аминқышқылдардың бүкіл кешенін қамтиды. Сонымен қатар, гиностемма селен, калий, кальций, магний, фосфор, темір, мырыш және т.б. сияқты микроэлементтерге бай.

БАЛАҢЫЗҒА АРНАЛҒАН САҒАТ ОРЫНДАРЫ — ТЕГІН ЖЕТКІЗУ. Бағалар өте төмен. Пікірлер бар

Соңғы онжылдықта бұл зауыт ғалымдарға қызығушылық танытты. Зерттеу барысында гиностемма дененің қартаю үрдісін бұзады, физикалық және психологиялық стресстен кейін күшті қалпына келтіреді, қабынуға қарсы әсері бар, жүйке жүйесінің қызметін реттейді, зат алмасуды, холестеринді және қан шекарасын қалыпқа келтіреді (демек, ол мәзірге қосылуы мүмкін) қант диабеті бар адамдар үшін).

Gynostemma өсіру оңай

Гиностемма аязға тек қана -18 ° C-қа төтеп бере алатындықтан, мен оны ашық жерде немесе контейнерлерде жыл сайынғы өсімдік өсіремін, мен күзде жылы бөлмеге ауысып, оны бөлме жағдайында сақтаймын. Мамырдың көктемінде, ашық жерлерде немесе ірі контейнерлерде өсімдіктерді отырғызу. Олардың кейбіреулері мен қысымды кесіп алдым

қосымша көкөністер (шай үшін), контейнерлерден вазаларға ауыстырылып, терезе үстіне қойылады. Тұрғын үй жағдайында өсіп келе жатқан гиностемма қолайсыздықты тудырмайды, ал зауыт қыс мезгілінде емдік жасыл түс береді.

Үйде бес жапырақты гиностемма көбейту

Мен гиностемді бес жапырақты кесуді таратамын. Мұны істеу үшін мен жүзімді кесіп тастаймын, жақсы дамыған сабақтарды жапырақтар мен шабудың бір бөлігін кесіп тастаймын. Мен оларды бір рет қолданылатын шыныаяқтармен (250 г) өсіремін, шламды жапыраққа дейін қазып, топыраққа себіңіз.

Вегетативті таралудың барлық тәжірибесі үшін гино-стеммалар ешқашан ешқандай қиындыққа тап болмады. Кесінділерге қамқорлық — топырақтың дымқыл болуын қамтамасыз ету және тікелей күн сәулесіз жеткілікті жарықпен қамтамасыз ету (шламдардың шашыраған жарық қажет). Тыңайтқыштарды химиялық заттар жұмсамайды.

Кесінділер тамыры өсіп, өседі (ол шамамен үш апта созылады), топырақты дайындап, зауытты отырғызатын немесе контейнерді орналастыратын орынды жинай бастаймын. Гиностемма жеңіл топырақты көреді, сондықтан гумустың (1: 1) херозозға қосып, жақсы дренаж жасайды. Ашық жерге түсіру әдісімен дайындалған шұңқырларда гиностемма отырғызамын.

Жазда менің ашық аспан астындағы контейнерлерде және гүлдерде бұл жүзім өседі. Мен оған үйдің қабырғасына немесе газбенің жанында сәл көлеңкелі орынды таңдаймын. Аязға түскенде, өсімдіктерді қосымша жарықтандырусыз ашық терезе төсемінде көктемге дейін өсіретін бөлмеге апарамын.

Ашық далада жазда өсетін гиностемма үшін күтім қарапайым: біз жүйелі түрде егіліп, топырақтың үнемі ылғалды болуын бақылап отырамыз, бірақ тамыр жүйесіндегі судың тоқыраусыз. Ауа райы жағдайына байланысты 3-5 күн суару. Ашық далада өсетін өсімдіктердің көктемінде малды (компост, гумус) құйыңыз. Таңертең құрғақ ыстық ауа-райында оларды таза сумен тазалаймын.

Гиностемдіктен алынған сабақтардың арқасында жіңішке, бұлар арқасында тікбұрышты жасыл қабырғалар, пәтерлердегі демалыс алаңдары, қысқы бақтар мен жылыжайлар пайда болады. Әсіресе, терезедегі көгілдір гүлдерден немесе гүлбағаттардан жасалған нәзік жасыл шілтермен қапталған кезде бөлмеде әдемі. Кілеммен жер бетіне тараған кезде қандай тамаша!

Гиностемма рецептісі

Жаз мезгілінде бірнеше рет гиностемма жасыл массасын кесіп тастап, оны қыс мезгілінде қолдануға кептірдім. Қыста, өсімдіктер өсіп келе жатқанда, терезедегі гүлдерде тұрған өсімдіктер мезгіл-мезгіл өседі, содан кейін өсімдіктің өзі бұтаның ішінде өседі.

Жас жапырақтар мен бес жапырақты гиностемма сабақтарының тәтті дәмі бар. Жаңа піскен жапырақтан шәй мен салаттар дайындаймын, түрлі тағамдарға қосамын. Гиностемма жапырақтары ыстық суда жууға болмайды, себебі самониндер 80 ° С жоғалады.

Сіз бес бөліктен тұратын гиностемма сияқты пайдалы өсімдіктер үшін бөлмеде немесе бақшасында орын бар деп сенемін. Ол өзінің сұлуымен ғана емес, сонымен қатар бүкіл отбасының денсаулығына пайда әкеледі.

Источники:

Гиностемма

http://floristics.info/ru/stati/sadovodstvo/4745-ginostemma-svojstva-i-protivopokazaniya-vyrashchivanie-i-primenenie.html

Гиностемма пятилистная — трава бессмертия в вашем саду

http://vsaduidoma.com/kk/2017/10/07/ginostemma-pyatilistnaya-foto-posadka-i-uhod-v-otkrytom-grunte-i-doma/

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector