Повышаем продуктивность индеек: лучшие секреты

Как добиться высокой продуктивности индеек

Индюков сегодня разводят в больших количествах не только на специальных фермах, но и в домашних условиях.

Птица, которую Вы выкормили своими руками, получится гораздо лучше, чем так, которая была выведена на фабрике. Мясо такой индейки будет вкуснее и полезней, чем купленное в магазине.

Но часто в домашних условиях люди сталкиваются с такой проблемой, как отсутствие интенсивного набора веса. Это связано с тем, что в промышленных условиях в корм животных добавляют различного рода химические соединения, которые искусственным образом увеличивают массу птицы.

Но не стоит огорчаться по поводу того, что Ваша индейка весит меньше, чем такая же, но выведенная на фабрике. Существует ряд факторов, которые следует улучшить, чтобы получить более крупных птиц.

Если Вы хотите выращивать индюшек целенаправленно, то есть для убоя и получения мяса, то следует выбрать птиц таких пород, которые именно для этого и предназначены.

Индейки породы Белая Широкогрудая являются наиболее достойными представителями этой птицы. Набирают они достаточно большой вес: птицы тяжелых кроссов могут весить от 18 до 22 кг, если это – самец, и от 8 до 12 кг, если это – самка.

Также отлично себя зарекомендовала порода Big – 6. Этот тяжелый кросс был выведен в Англии. В среднем вес самца может доходить до 15 – 17 кг, а самки – 6-7 кг. У самцов породы БЮТ – 9 к моменту забоя вес доходит до 20 – 21 кг.

Также хорошо себя зарекомендовали птицы пород Московская Бронзовая и Московская Белая. Самцы этих разновидностей индеек наедают в годовалому возрасту 12 и 16 кг соответственно.

Следующим по важности фактором, который влияет на продуктивность индюшек, является место, где содержаться птицы, то есть условия содержания.

Помещение, в котором Вы планируете поселить птиц, должно быть просторным с расчетом по 2 головы на квадратным метр площади. Нужно, чтобы это пространство было достаточно наполнено светом.

Рядом с птичником нужно оборудовать место для выгула, где птицы смогут чувствовать себя достаточно свободно, греться на солнце и дышать свежим воздухом.

По площади эта площадка и птичник должны быть равны. Так называемый солярий нужно оградить достаточно высокой сеткой (1,5 – 2 метра), чтобы птицы не смогли перепрыгнуть ограждение.

Поилки и кормушки на месте выгула нужно будет накрывать навесом, чтобы птицы, если что, могли спрятаться от палящего солнца. Место для выгула нужно будет засыпать крупным гравием или опилками.

Перед тем, как купить и запустить птиц в птичник, его нужно обработать. Все поверхности нужно продезинфицировать растворами едкого натра и формалина.

После обеззараживания стены, пол и потолок нужно побелить известью. Через неделю на пол нужно будет уложить материал, который послужит подстилкой. В качестве такого сырья можно использовать солому, древесные опилки, торфяную крошку, кокосовое волокно.

Толщина подстилки должна быть не менее 5 – 8 см. По мере необходимости нужно будет досыпать свежий материал, а также рыхлить старый.

На расстоянии в 1 м от пола нужно закрепить жерди, на которых индюшки будут располагаться. Также нужно будет установить несколько гнезд (размер 60 х 70 х 60 см), куда самки будут откладывать яйца.

Помещение с птицами должно хорошо вентилироваться, чтобы животные постоянно имели доступ к свежему воздуху.

Освещение также играем немаловажную роль. 13 – 14 часов в сутки птицы должны проводить при свете – естественном или искусственном.

Также нужно уделить особое внимание кормлению птиц. Нужно равномерно сочетать в рационе индеек сухие и влажные корма.

Сухую еду нужно давать вечером, а влажную – утром.

В качестве влажных кормов используют набухшие зерна, которые получаются из предварительно вымоченной пшеницы.

Сухие же корма можно приобрести в любом специализированном магазине.

Когда появится свежая трава и зелень, то и их следует добавлять в ежедневный рацион индюшек.

Зимой этим птицам пойдет на пользу измельченное сено.

Обязательно нужно давать индейкам морковку, так как именно благодаря этому продукту мясо этой птицы и будет диетическим.

По размерам индюки очень крупные, поэтому и воды им нужно много, а особенно – летом.

Поэтому нужно будет дважды в день ставить, в противоположной от кормушки стороне, ведро свежей воды.

Следуя этим простым советам, Вам легко удастся вырастить больших птиц, из которых вы сможете получить отличное мясо высокого качества и хорошего вкуса. Удачи.

Продуктивность индеек

Главными показателями мясной продуктивности индеек являются их живой вес и мясные формы телосложения, которые характеризуют экстерьер и конституцию птицы. Именно по живому весу, экстерьеру и конституции можно быстро и точно отбирать птицу, выявлять наиболее перспективные группы в линиях, поддерживать внутрилинейную однородность и межлинейные различия.

Для характеристики экстерьера и конституции птиц пользуются промерами частей тела (рис. 3).


Рис. 3. Части тела индейки: 1 — голова; 2 — клюв, 3 — мясистый отросток; 4 — кораллы; 5 — шея; 6 — спина; 7 — поясница; 8 — хвост; 9 — хвостовые перья; 10 — вторичные маховые перья; 11 — кроющие перья крыла; 12 — пятка; 13 — плюсна; 14 — лапы; 15 — голень; 16 — грудная кость; 17 — грудь; 18 — крыло

Основные промеры тела индеек, характеризующие их мясные качества,- ширина груди, длина туловища, глубина туловища, длина киля, длина плюсны.

По мере роста индеек киль удлиняется и глубина туловища увеличивается. Примерно к 180-дневному возрасту у индеек и 210-дневному у индюков киль по длине должен быть равен плюсне или немного превышать ее.

По развитию мышц грудной кости можно судить о мясных качествах и упитанности птицы. При отличном развитии грудных мышц киль не заметен, а при плохом резко выделяется (рис. 4).


Рис. 4. Тушки индеек: а — тушка индейки с хорошими мясными формами; б — тушка индейки с плохими мясными формами

Ширина грудных мышц является также породным показателем. Например, у белых широкогрудых индеек она равна 22 см, а у других пород — на 4-5 см меньше.

У индеек крепкие ноги, способные выдержать большую нагрузку, так как живой вес птицы довольно высок.

Длина голени характеризует крепость телосложения и мясность птицы, а длина плюсны не только указывает на крепость конституции, но и служит признаком принадлежности к породе. При увеличении веса индеек соответственно увеличиваются и промеры.

Конституция и экстерьер птицы изменяются с возрастом, поэтому отбор племенной птицы и учет промеров производят в строго определенный период развития. В племенных хозяйствах нашей страны отбор проводят в возрасте 120, 180 и 210 дней.

Живой вес индеек влияет на яйценоскость и вес яиц, а от веса яиц зависит вес индюшат и дальнейшее их развитие (табл. 1).


Таблица 1. Яйценоскость индеек в зависимости от их веса

Самая высокая яйценоскость у тихорецких черных индеек наблюдается при их живом весе от 4,5 до 4,9 кг, а у белых и бронзовых московских — от 6,5 до 7,4 кг. Следовательно, чтобы увеличить производство мяса, рекомендуется на племя отбирать индеек не ниже среднего веса по стаду.

Читать так же:  Мокрицы в квартире: откуда берутся, и как с ними бороться

На яйценоскость индеек влияет не только живой вес, но и ряд других факторов, главным из которых является генетический, т. е. наследственный.

Например, у северокавказских индеек яйценоскость за один племенной сезон составляет 75-78 яиц, а годовая — 118-125 яиц. В госплемптицезаводе «Обильненский» имеются группы индеек с яйценоскостью 160 яиц, а рекордистки дают более 220 яиц в год.

Значительно повысилась яичная продуктивность и во многих промышленных индейководческих хозяйствах. Так, в птицесовхозе «Ново-Еловский» Алтайского края в 1973 г. за один племенной сезон (150 дней) от стада индеек (1780 голов) получено по 112 яиц на несушку.

Начало яйцекладки у индеек наступает в зависимости от разновидностей и пород. Индейки легкого типа более скороспелы и начинают яйцекладку в 7-7,5 месяца. Индейки тяжелого типа, как правило, откладывают яйца в 8-9 месяцев.

Физиологическая скороспелость — генетически обусловленный фактор, свойственный данному виду, породе, линии птицы. Исследованиями многих ученых доказано, что скороспелость — это высоконаследуемый признак, причем на его наследование преимущественно влияет отцовский организм.

В естественных условиях индейки несутся весной, когда продолжительность светового дня достигнет 10 ч. При 12-14-часовом дне в больших стадах начинается интенсивная массовая яйцекладка. Если индейкам создать «весенний световой день», они начнут яйцекладку в любое время года и в более молодом возрасте (180-190 дней), так как световое раздражение через органы зрения достигает головного мозга, активизируя деятельность всего организма, в частности гипофиза, который выделяет гормоны, стимулирующие половой аппарат.

В период яйцекладки постепенное увеличение светового дня стимулирует яйценоскость, уменьшение же его может вызвать снижение или даже полное прекращение яйцекладки и линьку.

Аналогичное влияние свет оказывает и на самцов. Сокращающийся и стабильный короткий световой день сдерживает половое созревание, а возрастающий и длительный — стимулирует процесс спермиогенеза.

Таким образом, воздействием света можно добиться сдвига яйценоскости в желаемом направлении и продлить яйцекладку.

С. Мареден и Дж. Мартин (1962) считают, что самцам и самкам крупных и средних пород дополнительное освещение можно давать в возрасте 8 месяцев, а мелких пород — в возрасте 7,5 месяца. Избыточное освещение до наступления половой зрелости отрицательно сказывается на последующей продуктивности индеек: вызывает раннюю яйцекладку с большим количеством мелких яиц, снижает качество потомства.

Для получения максимальной яйценоскости, оплодотворяемости и выводимости продолжительность освещения в период яйцекладки у индеек должна быть не менее 13 и не более 17 ч.

Отбирать лучших по яйценоскости молодок и оставлять от них молодняк на племя нужно по первым 40-50 дням яйцекладки. Этим правилом широко пользуются селекционеры и индейководы-любители.

На яйценоскость индеек большое влияние оказывает линька.

Физиологическое состояние линяющих птиц характеризуется рядом особенностей: значительно повышается белковый обмен, увеличивается потребность в витаминах и минеральных веществах, усиливается возбудимость, снижается вес тела. Все эти явления тесно связаны с нервной системой и деятельностью желез внутренней секреции.

Знание закономерностей течения линьки у индеек позволяет более тщательно следить за их состоянием, прогнозировать их продуктивность, проводить отбор лучших.


Рис. 5. Линька маховых перьев первого порядка: а — линька еще не наступила; б — выпало два пера; в — выпало три пера; г — сменилось пять перьев

Хорошие несушки линяют быстрее; иногда они роняют сразу по два, три, четыре и даже пять маховых перьев. Плохим несушкам свойственна медленная линька, которая почти не портит их внешнего вида. Поэтому судить о хозяйственно-полезных достоинствах индеек только по их внешнему виду нельзя.

Смена мелкого пера на туловище обычно совпадает со сменой пятого махового пера.

Новые перья легко отличить по внешнему виду. Они светлее, чище, более блестящие, их пластинка (опахало) несколько шире. Стержень у них широкий, полный, мягкий, слегка розоватый. Старые перья грубые, сухие, ломкие, грязноватые на вид.

Течение линьки может изменяться под воздействием внешних факторов — температуры, света. Например, сокращение светового дня уменьшает продолжительность линьки в 3 раза.

В настоящее время в промышленных индейководческих хозяйствах с круглогодовым производством мяса индеек создается искусственный микроклимат, в результате чего процесс линьки у индеек значительно изменяется.

Чтобы вызвать искусственную линьку, прибегают к одному из трех существующих способов — зоотехническому, гормональному, химическому.

Зоотехнический способ основан на вызове стресса организма птицы путем изменения режимов освещения, поения и кормления, в результате чего сильно изменяется обмен веществ.

Гормональный способ состоит в использовании прогестерона, вызывающего резкое изменение обмена веществ и, как следствие, — интенсивную линьку. Прогестерон вводят внутримышечно (1-2%-ный в масле) из расчета 0,3 мг на голову.

Химический способ заключается в применении препаратов, влияющих на деятельность желез внутренней секреции половых органов птицы. Наиболее эффективным является препарат эвертас, который дают с кормом.

У индеек больше, чем у других видов сельскохозяйственной птицы, развит инстинкт насиживания. В естественных условиях он проявляется в основном весной, в исключительных случаях — осенью (поздние выводки). Насиживание резко снижает яйценоскость.

Ненасиживающие индейки сносят за год на 11-20% яиц больше, чем насиживающие. При этом отмечено, что у последних выводимость на 6% ниже.

Крупные птицефабрики и птицесовхозы, имеющие большие стада маточного поголовья индеек — от 4 до 12 тыс., терпят большой экономический ущерб от насиживания индеек. Поэтому борьба с инстинктом насиживания представляет собой серьезную задачу для индейководов, особенно в условиях промышленного развития этой отрасли.

Как добиться высокой продуктивности индеек

Предпосылка успеха — использование высокопродуктивных гибридных индеек, создание оптимальных условий их содержания, кормления и ухода.

В первую очередь нужно позаботиться о помещении. Обычно в приусадебных и I фермерских хозяйствах индеек содержат на полу на глубокой подстилке, а потому размер помещения выбирают из расчета 1,5— 2 головы на 1 м 2 .

Из какого материала строить птичник? Это зависит от ваших возможностей. Но в любом случае помещение должно быть достаточно светлым, сухим, с хорошей вентиляцией. Пол может быть бетонным, деревянным или земляным.

Стены, пол и потолок должны быть гладкими, чтобы их можно было легко очищать и дезинфицировать. Для максимального использования естественного освещения в помещении делают достаточное количество окон.

Рядом с птичником устраивают солярий — выгульную площадку, обеспечивающую свежий воздух, естественное облучение и дополнительный моцион. Солярий огораживают туго натянутой сеткой (высота 1,5—2,0 м), устраивают навес, под которым размещают кормушки, поилки. Площадь солярия должна соответствовать площади птичника. Хорошее покрытие для солярия — булыжник, крупный гравий, свежие опилки.

Чтобы индейки могли выходить в солярий, с фасадной стороны птичника делают двери или лазы (50×50 см).

Перед посадкой птиц стены, потолок и пол, а также инвентарь моют водой. Затем дезинфицируют 3%-ным раствором едкого натра, а через сутки — 10%-ным раствором формалина. Температура дезинфицирующих растворов 50—60° С. Можно также использовать 5%-ный раствор креолина.

Читать так же:  Сырые яйца: польза или вред

Через 6—7 суток после побелки помещения известью настилают подстилку: измельченную солому, опилки, шелуху гречихи, проса, подсолнечника, древесную стружку, торфяную крошку.

Перед этим пол обязательно посыпают тонким слоем известипушонки (0,3—0,5 кг/мг пола). Толщина подстилки — 5—8 см. Подстилку следует рыхлить — около поилок и кормушек не реже одного раза в неделю, на всей площади птичника 1 раз в месяц — и подсыпать свежую. Заменяют ее, как правило, весной и осенью.

В птичнике устанавливают насесты в виде горки (последние ряды несколько выше передних). Деревянные брусья для насестов закругляют и располагают на расстоянии 60—70 см друг от друга и 80—100 см от пола. На одну голову отводят 30—40 см насеста.

Чтобы индейки не неслись на полу, за месяц до яйцекладки в птичнике устанавливают гнезда — деревянные ящики (60 х 70 х 60 см). Одно гнездо рассчитано на 4—5 голов. В гнезда насыпают древесную стружку, которую по мере загрязнения меняют.

Как известно, у индеек редкое оперение и нет пуха, поэтому они требовательны к теплу. Оптимальная температура воздуха в помещении 13—16 °С. При низкой температуре (ниже 10 °С) индейки снижают яйцекладку, расходуют больше корма на продукцию. Высокая температура действует еще хуже: птицы теряют аппетит, начинают кудахтать, от чего резко снижается яйценоскость.

В помещении должна быть хорошая вентиляция, которая в теплый период года осуществляется через окна, форточки, фрамуги, в холодный — через специальные вытяжные отверстия с крышками, устроенные в потолке или в верхней части стены. Однако следует помнить, что индейки боятся сквозняков и сырости.

Нормальная относительная влажность воздуха в помещении 60—70%. Угнетающе действует на индеек высокое содержание в воздухе углекислоты, аммиака, сероводорода, а также пыли.

Чтобы индюки к началу племенного сезона достигли полового созревания и высокой активности, им устраивают дополнительное освещение на 3 недели раньше, чем индейкам.

Интенсивность освещения в птичнике должна составлять 4 Вт на 1 м 2 площади пола или одна лампочка в 60 Вт на 15 м 2 на высоте 2 м от пола. Выбор мощности ламп зависит в первую очередь от того, применяют ли в птичниках рефлекторы или отражатели, а также от расстояния между лампами и насестами.

Примерная структура кормосмесей для взрослых индеек в %

Зерновые (кукуруза, пшеница и др) 60-65

Жмыхи, шроты 5-10

Рыбная и мясокостная мука 6-8

Зелень, морковь, свекла 4-10

Ракушка, мел, скорлупа яиц 5-6

Насесты и участки птичника, где размещены кормушки и поилки должны быть освещены одинаково.

Половое созревание и начало яйцекладки у индеек разныхных пород и кроссов наступает в 26—40-недельном возрасте.

Самцов предпочтительно содержать в отдельных секциях птичника и подпускать в группу самок поочередно: одних — утром на 1-2 часа, других — вечером.

Если в стаде наблюдается расклев в основания хвоста у индеек, необходимо подрезать им клюв или смазать основание хвоста сосновым дегтем — в чистом виде или с добавлением горького алоэ. Можно также использовать смесь из равных частей древесной смолы и солидола. Самцы при сильном расклеве хвоста непригодны как производители и подлежат выбраковке.

Чтобы добиться высокой оплодотворенности и выводимости яиц, индеек надо обеспечить полноценным, хорошо сбалансированным рационом. При этом следует придерживаться примерной структуры кормосмеси, на основании которой составляют рацион.

Для взрослых индеек применяют преимущественно комбининированный тип кормления, т. е. скармливают сухие и влажные кормосмеси.

Рецепт кормосмеси для индеек, %

Компоненты Самцы Самки

Подсолнечниковый шрот 13 13

Рыбная мука 6 6

Трава люцерны 9 9

Ракушка, мел, скорлупа 3 6

Соль поваренная 0,2 —

В дневное время дважды раздают влажные смеси, в остальное время индейки поедают сухие корма, которые постоянно находятся в отдельных кормушках.

Для повышения питательности рациона часть кормов дрожжуют, зерно пропаривают, проращивают, дают витамины.

На зиму следует заготавливать комбинированный силос, сено, веники из липы, акации, тополя, крапивы, хвою ели, сосны, пихты, ягоды рябины.

При совместном содержании индюки днем едят мало, поэтому в племенной сезон их нужно отсаживать на ночь в отдельную секцию и подкармливать смесью из пророщенного зерна (100-150г), творога (20-30г), моркови и измельченной зелени (60-80г) дрожжей (4-5г). Это повышает половую активность и повышает оплодотворенность яиц.

Установлено, что индейки только 1/5 времени светового дня используют для отдыха и несения яиц, а остальное время принимают корм. Причем ведут себя как утки – схватят корм и тут же глотнут воду (если поилки установлены рядом с кормушками).

Примерный суточный рацион для индеек на 1 голову Весна Лето Осень Зима

Зерно ячменя, кукурузы, проса, пшеничные отходы 130 120 120 130

Ячменная и кукурузная дерть 70 90 70 60

Отруби пшеничные 30 40 40 40

Зелень 50 250 200 —

Морковь 80 — 40 60

Брюква 30 — 40 60

Картофель или свекла 200 — 150 200

Сено бобовое (клевер, люцерна) 15 — — 15

Хвоя еловая — — — 20

Мясокостная или рыбная мука 5 10 10 5

Костная мука 2 2 _ —

Творог 10 10 10 —

Соль поваренная 1,5 1,5 1,5 2

Ракушка 6 8 8 7

Поэтому кормушки желательно располагать с одной стороны помещения, а поилки — с другой.

Обычно используют деревянные кормушки в виде корыте V-образным дном и вертушкой из бруса, предохраняющей их от залезания птиц.

В качестве поилок используют ведра, которые либо хорошо укрепляют, либо ставят на специальные подставки. Автоматические поилки можно изготовить из оцинкованного железа. Фронт кормления должен составлять 8—12 см, поения — 5—6 см.

Большое значение в кормлении индеек имеют выпасы. Для этого пригодны естественные луга, мелкий кустарник, жнивье после уборки урожая.

Индейки охотно поедают насекомых, личинок жуков, червей, уничтожают вредителей садовых и полевых культур.

Рацион для индеек меняют в зависимости от сезона, их продуктивности и физиологического состояния. Особое внимание уделяют кормлению в период сбора яиц для инкубации.

Первый цикл яйценоскости у индеек разных пород и кроссов начинается в 26—40-недельном возрасте и продолжается 5—6 месяцев. В это время яйца имеют высокие инкубационные качества. Затем интенсивность яйценоскости и выводимость яиц резко снижаются. Дальнейшее содержаниие родительского стада становится экономически нецелесообразным, и птиц реализуют на мясо.

Популярные виды индюков: разведение и выращивание в домашних условиях

Индюки популярны среди фермеров и заводчиков в связи с необычайностью внешнего вида, а также возможностью получения большого количества вкусного белого мяса, которое особенно ценят в диетологии. Яичные и мясо-яичные представители к тому же приносят крупные полезные яйца, которые также можно употреблять в пищу. При этом большинство известных пород неприхотливы в разведении и уходе и не требуют покупки особенно дорогих кормов.

Что нужно учитывать при разведении

Для того, чтобы этапы разведения индюков проходили успешно, необходимо обзавестись молодняком. Приобретать его рекомендуется в феврале, это важно для того, чтобы они успели к лету полностью адаптироваться к новому месту обитания. На первых порах достаточно поселить три-четыре индюшки и одного самца.

Читать так же:  Чем полезен и вреден турнепс

Чаще всего фермеры и заводчики стараются получать выгоду при помощи птиц именно мясного направления. Эти породы наиболее неприхотливы в содержании и кормлении, быстро растут и набирают массу, редко подвергаются заражению опасными заболеваниями. К тому же в летнее время года есть возможность существенно сэкономить на продуктах питания для птиц, поскольку можно воспользоваться выпасами, которые можно организовать в огороде или саду.

Яичные и мясо-яичные выгодны тем, что за один сезон способны давать до ста двадцати яиц.

Условия содержания

Сырость и сырая грязь особенно пагубно способны отразиться на жизни и здоровье птицы. Поэтому как сам птичник, так и выгул должны быть максимально сухими и чистыми. Для того, чтобы обеспечить в помещении комфортные для обитания условия, необходимо приготовить утепленный деревянный пол и подстилку из соломы, сена или древесных опилок.

На каждого индюка или индюшку рекомендуется подготовить не менее квадратного места площади в птичнике, поскольку особи имеют довольно крупные размеры. Ширина каждого насеста в нем должна составлять около семи сантиметров, высота – примерно семь-десять сантиметров.

В самом помещении и выгуле необходимо оборудовать кормушки, поилки и ванны с золой для купания. На улицу доступ должен быть свободным, поскольку индюки склонны к ожирению и им необходимы регулярные прогулки.

Особенности кормления

Важным аспектом в быстром наборе массы и развитии является правильное кормление индюков. Рацион птицы всех возрастов должен быть достаточно сбалансирован и обогащен витаминами и минералами.

С первых дней жизни основу рациона птенцов должен составлять животный белок. Поэтому рекомендуется отваривать куриные или индюшиные яйца и тереть их на мелкой терке. На третий-пятый день в рацион можно вводить свежий творог и комбикорм для птенцов.

Спустя неделю после начала кормления меню рекомендуется обогатить свежей нарезанной зеленью или травяной трухой, а в качестве питья давать не только воду, но и простоквашу. Таким образом, должен быть произведен медленный и постепенный переход на “взрослые” корма.

Взрослых птиц

Сохранение веса и мышечной массы индюков во многом зависят от качества корма взрослой птицы. Чаще всего фермеры и заводчики используют смешанный тип кормления, который предполагает наличие в меню зелени, зерна, комбикорма, мешанок.

Летом взрослые индюки практически все необходимые витамины и микроэлементы получают с зеленью, в холодное время года необходимо тщательно соблюдать нормы кормления. Так, помимо ячменя, овса и пшеницы, рекомендуется давать свеклу и морковь, картофель, капусту. При этом на завтрак подойдут мешанки из комбикормов. В качестве животного белка можно также подавать творог и простоквашу, вместо свежей травы – труху и сено.

В сутки должно быть произведено не менее двух кормлений. В период насиживания самки должны получать пищу четыре-пять раз в день. При этом вода в поилке всегда должна быть чистой.

Для профилактики болезней вместо воды один-два раза в неделю в поилку можно наливать слабый раствор марганцовки. Сами поилки при этом важно периодически дезинфицировать.

Размножение

Хорошего качества оплодотворения яиц можно достигнуть в случае, если на десяток индюшек будет содержаться хотя бы один самец. Если самок будет больше, процент подходящих для разведения яиц будет значительно снижен.

Насиживать яйца индюшки начинают в весенние месяцы. При этом период насиживания, как правило, составляет около двадцати семи-двадцати восьми дней. Если самка впервые садится в гнездо, лучше снизить количество яиц под ней, чтобы минимизировать возможные потери и обеспечить более комфортные условия для индюшки.

Немаловажным фактором в получении потомства является правильное оборудование гнезда. Оно должно быть такого размера, чтобы самка в нем спокойной помещалась.

Для того, чтобы у наседки не было необходимости вставать с гнезда надолго, рядом с ним следует установить кормушку и поилку, а также емкость с золой для купания. При этом все они должны всегда быть наполнены.

Не все виды и породы индюшек имеют хорошо выраженный материнский инстинкт, позволяющий им насиживать яйца. Это необходимо учесть при выборе молодняка на разведение.

Если для разведения выбраны породы, у которых материнский инстинкт выражен слабо, помочь в выведении птенцов может инкубатор. Важно, чтобы он был оборудован не только системой подогрева, но и вентиляцией, а также термометром. Ежедневно яйца рекомендуется переворачивать и периодически сбрызгивать теплой водой.

Лучшие породы

Лучшими породами индюков считаются те, что обладают спокойным нравом, быстро растут и хорошо набирают вес. Немаловажным фактором в выборе должно быть и то, какие условия придется создавать для их содержания. В настоящее время различают породы мясного, яичного и мясо-яичного направления.

  • Белые широкогрудые. Порода относится к числу мясных и ее представители быстро набирают массу до четырнадцати килограммов. Среди основных характеристик индюков скороспелость, низкий процент жирности мяса, а также неприхотливость в разведении, позволяющая содержать их даже в более холодных регионах;
  • Яичная Виргинская. Несмотря на то, что Виргинская порода считается яичной, индюки способны приносить и до девяти килограммов вкусного качественного мяса. Самки за сезон при этом несут до шестидесяти яиц. При содержании важно, чтобы птичник был оборудован просторным выгулом, поскольку представители породы очень любят свободу в передвижении;
  • Универсал. Порода также относится к числу яичных, но масса взрослого индюка может достигать восемнадцати килограммов, что говорит о чрезвычайной выгоде разведения. Уже на четвертом месяце жизни молодняк может весить до девяти килограммов. Самки отличаются стабильностью продуктивности и приносят по пятьдесят-шестьдесят яиц в сезон;
  • Хитон. Самки породы Хитон способны приносить до ста яиц за сезон и обладать массой до шестнадцати килограммов. При этом взрослые индюки также нередко бывают тяжеловесами, набирая до двадцати килограммов массы. Эти характеристики птицы говорят о большой выгоде, которые они могут принести. Однако для того, чтобы перспектива была реализована, важно соблюдать все необходимые правила кормления и не допускать ожирения индюков;
  • BIG-9. Индюшки кросса BIG-9 обладают отличными характеристиками продуктивности и могут приносить до ста двадцати яиц в год, большая часть которых обычно бывает оплодотворена. Взрослые индюки при этом могут достигать массы в восемнадцать килограммов, а потреблять относительно немного корма. Птица хорошо приспосабливается к не самым благоприятным условиям обитания и обладает хорошей устойчивостью к болезням;
  • Канадская бронзовая. Относится к мясо-яичному направлению, однако ее представители своей массой, составляющей до тридцати килограммов, могут легко посоперничать с индюками бройлерных пород.

Больше полезно информации о содержании разведении индюков смотрите на видео

Заключение

Разведение и содержание индюков может быть чрезвычайно выгодным как для заводчиков-любителей, так и для фермеров, получающих свою прибыль с их помощью. При этом большинство наиболее популярных сегодня пород позволяет получать не только нежирное белое мясо, но и полезные яйца. Птицы относительно неприхотливы в уходе и могут содержаться во многих регионах России. Большая часть пород способна приносить заводчикам также и эстетическое удовольствие.

Источники:

http://agronomu.com/bok/489-kak-dobitsya-vysokoy-produktivnosti-indeek.html

http://animalialib.ru/books/item/f00/s00/z0000024/st003.shtml

http://duchka.ru/publ/vysokaja_produktivnost_indeek_kak_dobitsja/54-1-0-901

http://4fermer.com/skot-ptic/pticevodstvo/indyuki/razvedenie-i-vyrashhivanie-indukov-v-domashnix-usloviyax.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector