Подмаренник (галиум): полезные свойства и вред, виды и применение

Подмаренник (галиум)

Трава широко распространена на территории России и некоторых других европейских стран. Известна также под названиями галиум, медовник, жёлтая кашка. В зависимости от вида, может использоваться как специя, лекарственное растение или медонос.

Внешний вид

  • Подмаренник представляет собой ветвящееся травянистое растение. Из одного корневища обычно исходят несколько стеблей.
  • Некоторые виды вырастают в кусты, достигающие метровой высоты.
  • Стебель четырехгранной формы.
  • Листья продолговатые, остроконечные. Растут в узлах по 4-10 штук.
  • Галиум цветет белым, желтым или розовым цветом.
  • Цветки мелкие, с тонкими лепестками, по форме напоминают звездочки.
  • На одном стебле может быть до нескольких сотен соцветий, собранных в длинные метелки.
  • Цветет растение практически все лето.

В научной литературе описано около четырех сотен видов подмаренника.

Вот наиболее распространенные из них:

Где растет?

Наиболее распространен галиум на территории Евразии, но встречается также в дикой природе Северной Америки и даже в африканских странах.

Большинство видов этого растение предпочитает расти на открытой, доступной солнечным лучам местности. Поэтому чаще всего подмаренник можно встретить на лугах, полянах, лесных опушках, вдоль рек и дорог.

Комфортнее всего эта трава чувствует себя в ровном, мягком климате с умеренным уровнем влажности.

Характеристики

  • приятный, медовый запах;
  • белый, желтый или розовый цвет;
  • горький, терпкий привкус.

Время сбора

Подмаренник заготавливают в период цветения, который, в зависимости от вида растения, может длиться с конца мая до начала сентября. В хозяйстве используются только цветки подмаренника, поэтому срезают лишь метелки соцветий. Собранные цветки необходимо высушить в сухом, хорошо проветриваемом помещении, можно и на улице.

Чтобы соцветия равномерно просушились, нужно разложить их тонким слоем на бумаге или натуральной материи. Также можно связать траву в пучки по несколько штук и оставить сушиться, подвесив на крючки или натянутые веревки.

Химический состав

  • аскорбиновая кислота;
  • лимонная кислота;
  • галлотаниновая кислота;
  • флавоноиды;
  • каротин;
  • эфирное масло;
  • пигменты;
  • каучук;
  • дубильные вещества;
  • железо;
  • марганец;
  • стронций;
  • ванадий;
  • медь;
  • цинк;
  • галлий;
  • молибден;
  • никель;
  • хром;
  • титан.

Полезные свойства

  • укрепляет иммунитет;
  • снимает кожные воспаления;
  • обеззараживает;
  • успокаивает нервную систему;
  • обладает мочегонным и желчегонным действием;
  • помогает избавиться от излишков жидкости в организме;
  • способен восполнить недостаток эстрогена;
  • является одновременно слабительным и вяжущим средством;
  • снимает болевые ощущения;
  • помогает остановить кровь.

  • из-за сильного мочегонного эффекта, подмаренник не стоит принимать людям, больным диабетом;
  • беременным женщинам и маленьким детям не рекомендуется употреблять внутрь подмаренник, в силу его крепящего действия;
  • так как это растение ядовито, необходимо строго соблюдать дозировку.

Применение

В кулинарии

  • галиум содержит фермент, помогающий створожить молоко, поэтому это растение популярно у сыроделов;
  • для аромата подмаренник добавляют в чай и горячие напитки на основе алкоголя;
  • свежую зелень подмаренника можно покрошить в блюда из овощей;
  • пряный вкус и аромат позволят добавлять подмаренник в кондитерские изделия, например, в пудинг.

В медицине

Подмаренник можно использовать для лечения следующих недугов:

  • солнечные ожоги;
  • плохо затягивающиеся раны;
  • заболевания желудочно-кишечного тракта;
  • наружные кровотечения;
  • кишечные и желудочные колики;
  • головная боль;
  • судороги;
  • нервное перевозбуждение;
  • лихорадка;
  • простудные заболевания;
  • конъюнктивит;
  • различные поражения кожи;
  • заболевания щитовидной железы.

В лечебных целях обычно используют отвар, приготовленный из высушенных цветков галиума. Его можно применять как внутрь, так и наружно – в виде компрессов или спринцеваний.

Рецепты народной медицины

Отвар подмаренника помогает избавиться от самых разных болезней, важно только заваривать и принимать его по всем правилам. Для приготовления отвара нужны высушенные и измельченные цветущие части растения.

В других отраслях

Подмаренник содержит природный пигмент красного цвета, поэтому это растение издревле использовалось для окраски тканей – хлопка, шерсти и шелка. В зависимости от материала, краска, приготовленная на основе подмаренника, придает тканям фиолетовый, розовый, красный или оранжевый цвет. В некоторых европейских странах при помощи особого состава из подмаренника окрашивают сыры.

Полезные свойства подмаренника

В народной медицине успешно используются растения из семейства Мареновые — подмаренники:настоящий, цепкий, северный.

Подмаренник настоящий

В народе подмаренник настоящий называют желтой кашкой, тощей травой. Заросли этого травянистого многолетника, достигающие высоты 1.25 м, встречаются повсюду на территории стран СНГ. Мелкие желтые цветки с сильнейшим медовым ароматом собраны в пышные соцветия метелки, обильное цветение длится все лето. Ценится как медонос.

Подмаренник северный

Белая кашка, медовая трава — народные названия этого многолетнего растения указывают на внешнее сходство с подмаренником настоящим. Белые соцветия кашки обладают насыщенным медовым ароматом. Растение применяется в народной медицине.

Лекарственные свойства подмаренника северного используются при лечении:

  • болезней печени;
  • почечных отеков;
  • заболеваний женских половых органов;
  • водянки;
  • геморроя;
  • малярии;
  • болезней желудка;
  • заболеваний сердца, одышки.
Читать так же:  Беременная овечка: что нужно знать

Подмаренник цепкий

Растение подмаренник цепкий — травянистый однолетник. В народе его называют липучником, дерякой, геморройной, гусь травой. Липучник — невзрачное растение, со стелющимся стеблем, достигающим в длину 2 м, мелкими белыми цветками. Плоды покрыты цепкими крючочками, листья опушены мельчайшими шипами, цепляющимися за проходящих животных или человека.

Цветет деряка все лето, распространено повсеместно. Растение съедобно:

  • из семян можно сделать заменитель кофе;
  • молодые весенние побеги используются для салатов.

В состав этого сорного растения входят биологически активные соединения, определяющие лечебные свойства подмаренника цепкого.

Липучник проявляет:

  • мочегонное действие;
  • кровоочистительное;
  • противолихорадочное;
  • желчегонное;
  • кровоостанавливающее;
  • обезболивающее.

Отмечена также противоопухолевая активность препаратов из травы подмаренника цепкого при лечении рака простаты, желудка, матки и молочной железы.

Использование в народной медицине

Как лекарственное сырье применяется трава растения, а также свежий сок. У препаратов из подмаренника цепкого не отмечалось побочных действий. Растение безопасно даже для беременных женщин и детей.

Подмаренник: виды растения, лечебные свойства, меры предосторожности

Подмаренник (народные названия – сывороточная трава, желтая кашка, медовая трава, медовник) — многолетник, относящийся к семье Мареновых. Территория распространения зависит от вида растения. Селится на полянах, степных склонах, по обочинам дорог и по песчаному или галечному краю водоемов.

Описание и распространение подмаренника

Не зря второе название подмаренника – медовая трава, поскольку он относится к чудеснейшему медовику. Стебли многолетника, способного достичь метровой высоты, покрыты пухом, а листья – закрученными щетинками. Верх листовой пластины темно-зеленого цвета, а низ сероватого. На стебле они располагаются в форме кучек и крепятся вдоль него.

Цветет растение весь летний период белой и немного желтоватой палитрой красок. Цветы в форме метелочки издают приятный медовый аромат, привлекая насекомых. В конце летнего сезона образуются плоды сферической формы, покрытые таким же мелкими волосками, как и листья.

Желтая кашка предпочитает осветленные лиственные леса, луга и полянки по всей территории России, даже на Сахалине, а также в Беларуси, Украине, США и Арктике. Успешно приспосабливается к любому климату. Может рассеиваться как отдельными партиями, так и ковровым покрытием, как сорняк.

Цветет подмаренник весь летний период

Виды подмаренника

В мире фауны насчитывается около 400 видов подмаренника, которые чрезвычайно распространены на разных территориях, преимущественно в Северном полушарии. Многие из них являются медоносами.

Подмаренник настоящий

Многолетник с тонким, длинным и разветвленным корневищем. Отличительной чертой данного вида служит ветвистый или прямой стебель с четырьмя выступающими уздами, достигающий более метра в высоту.

Листовая пластина остроконечной формы загнута по краям, имеет блестящее покрытие сверху и сероватое опушение снизу. Многочисленные желтые цветочки оформлены в рыхлые метелки больших размеров. Цветет с июня по сентябрь.

Подмаренник душистый

Высота растения колеблется от 10 до 60 см. Стебель гладкий, четырехгранный и неветвящийся. Листья шириной 2 – 3 см, длиной 4 – 5 см имеют короткое острие на верхушке и мутовчатое расположение. В каждой мутовке находится по 6 – 8 штук.

Соцветие формируется из нескольких полузонтиков, имеет прицветные листья и образуется на верхушке растения. Цветки белых тонов с короткими цветоножками обладают сильным запахом, что отразилось на его названии. Цветение приходится на конец весны – начало лета. В июле – августе созревают плоды, состоящие из двух орешков с покрытием из крючковидных щетинок.

Галерея: подмаренник (25 фото)

Подмаренник северный

Медовая трава, достигающая в высоту 90 см, имеет ланцетные листья, наделенные тремя жилками, которые располагаются в мутовках по 4 штуки. Растение травянистого типа славится красивой формой белых цветов небольшого размера, собранными в метельчатое соцветие. Начинает цвести в мае.

Часто встречается на каменистых склонах, по берегу водоемов и краю дорог, а также на влажных пойменных участках и лужайках. Нашел широкое применение в лечебных целях.

Подмаренник обыкновенный

Маловетвящийся граненный стебель способен вырасти до 85 см. Листовые пластины линейного типа слабо опушены сверху и чуть больше снизу. В конце июня на верхушках побегов расцветают золотистые цветочки, которые украшают растение до сентября.

Места обитания травяного растения – сухие луга и откосы, склоны и опушки. Богатое содержание полезных веществ делает его полезным в домашнем лечении.

Подмаренник мягкий

Многолетник с раскидистыми четырехгранными стеблями, вырастающими до 125 см. Линейно-продолговатые остроконечные листочки, собранные по 6 – 8 штук, имеют небольшие размеры: 2 см в длину и до 4 мм в ширину. Мелкие цветы белого окраса оформлены в соцветия, напоминающие раскидистую метелку. Цветет подмаренник на протяжении всего летнего сезона.

Читать так же:  Пырей ползучий: применение в народной медицине, польза и вред

Подмаренник цепкий

Данный вид растения называют также липучником, липчицей, цеплянкой, подмаренником льновым, царапницей. Тонкий ребристый стебель усеян маленькими зубчиками, благодаря которым он цепляется к злаковым растениям. Обладает устойчивостью к стравливанию.

На узлах стебля крепятся узкие мутовчатые листья. Цветы белого или зеленоватого оттенка собраны в ложные зонтики с отсутствующей чашей. Растение применяется в борьбе со многими болезнями, в том числе онкологическими. Трава незаменима при патологиях и повреждениях кожного покрова.

Употребление подмаренника в народной медицине (видео)

Лечебные свойства и состав подмаренника настоящего

Издревле люди используют уникальные свойства подмаренника от избавления от многих недугов. Водные извлечения, порошок, настои и отвары, приготовленные из травы, оказывают следующие действия:

  • ускоряют процесс сворачивания крови;
  • увеличивают мочеотделение;
  • обладают противовоспалительным эффектом;
  • снимают отеки;
  • останавливают кровотечение;
  • устраняют дерматологические проблемы;
  • оказывают седативное действие;
  • очищают кровь от паразитических микроорганизмов.

При исследовании растения, специалисты выявили способность размягчать инфильтраты, что делает его незаменимым в лечении различных язв, опухолей и фурункулеза.

Издревле люди используют уникальные свойства подмаренника от избавления от многих недугов

Все части травы содержат вещества, полезные для организма:

Корневая система:

  • аскорбиновую кислоту;
  • стероидные сапонины;
  • флавоноиды (антиоксиданты);
  • кумарины, разжижающие кровь и снижающие давление;
  • дубильные вещества, заживляющие повреждения.

Надземная часть:

  • эфирное масло, обладающее противовоспалительным эффектом;
  • микроэлементы;
  • каротин;
  • органические кислоты активно участвующие в обменных процессах;
  • гликозид асперулозид.

Медовый аромат, источаемый цветками, образуется за счет кумаринов.

Как собирать подмаренник цепкий (видео)

Сбор и заготовка лекарственного сырья

В лечении недугов используют соцветия, корневище, сок и листья растения. Период сбора происходит во время цветения растения. Длина срезанных побегов должна быть не более 30 см. Для сушки травы, ее следует связать в небольшие снопики по 7 – 8 штук и подвесить в затененном помещении с хорошей вентиляцией либо под навесом. Побеги можно не связывать, а разложить в 2 – 3 слоя на бумажную или тканевую основу. Срок годности высушенного сырья не более 1 года.

Подмаренник желтый в народной медицине

В фармакологической промышленности подмаренник обычно добавляется в состав травяных сборов. В домашней терапии, напротив, в качестве самостоятельного средства, причем употребляют все его части.

Период сбора происходит во время цветения растения

Процеженные настои и отвары необходимо употреблять перед едой.

Противопоказания и меры предосторожности

Запрещается употреблять препараты, содержащие в основе подмаренник, женщинам в период беременности и лактации, а также детям. Поскольку растение обладает мочегонным свойством, необходимо проявлять осторожность людям с нарушением углеводного обмена. Перед лечением рекомендуется проконсультироваться с лечащим врачом.

Травяной многолетник содержит вещество танин, оказывающее вяжущий эффект, поэтому следует делать перерыв в приеме лекарства в течение двух недель. К тому же, подмаренник относится к ядовитым растениям. Ввиду этой особенности важно учитывать дозировку, иначе можно спровоцировать отравление. Пациенты со злокачественными опухолями должны прекратить прием подмаренника, если произошел спад лейкоцитов.

Поскольку вещества, содержащиеся в растении, приводят к подъему давления, гипертоники должны тщательно следить за своим самочувствием, чтобы остановить лечение в случае необходимости.

Лекарственные свойства подмаренника (видео)

Ответственный подход к применению желтой кашки увеличивает шансы на устранение множества заболеваний различной природы. При использовании растения важно помнить о мерах предосторожности и посещать лечащего врача.

Подмаренник северный (медовая трава или белая кашка): применение, польза и вред

Cуществует множество растений, обладающих большим количеством лечебных свойств, но пока не нашедших или почти не нашедших широкого применения в официальной медицине. Одно из них — подмаренник северный.

Как выглядит и где растет

Это многолетняя трава из семейства Мареновых, латинское название — «Gálium», альтернативное русское — «подмаренник бореальный».

Нужно сказать, что всего в мире существует до четырех сотен разновидностей подмаренника, большинство из них, благодаря достаточно яркому внешнему виду, используются в декоративных целях, но некоторые — такие, как герой нашего сегодняшнего рассказа, — используются в народной медицине.

Растение может иметь одиночный стебель либо образовывать несколько побегов из одного корневища. По структуре трава гладкая, реже немного опушенная, на ребрах — жесткая, как наждачная бумага.

Листочки формируются мутовками по четыре штуки (иногда — по две или по шесть), имеют узкую продолговатую форму с заостренным кончиком и основанием и тремя жилками. На одном стебле может располагаться от трех до восьми таких мутовок.

Листовая пластина покрыта вертикально стоящими жесткими щетинками, из-за чего поверхность на ощупь довольно жесткая. Размеры листа — примерно 2 см в длину и 0,3 см в ширину.

Соцветие — метелка, цветы белые, небольших размеров, очень ароматные, благодаря чему растение в период цветения (вторая половина лета) является отличным медоносом и даже именуется в народе «медовой травкой».

Читать так же:  Как сделать сухой ручей на даче?

Размножается подмаренник северный как семенами, которых к концу лета с одного растения может образовываться до миллиона, так и корневой порослью.

Ареал распространения травы — западная часть Евразийского континента, включая Сибирь, Южный Кавказ и северо-запад Казахстана. Может расти как на суходоле, так и по берегам водоемов и на лугах, лежащих в долинах рек или на горных склонах.

Встречается в негустых смешанных и лиственных (березовых) лесах, на их полянах и опушках, а также в кустарниках.

Химический состав

Каждая часть этой непростой по всех отношениях травы по-своему богата и интересна с точки зрения народной медицины. Рассмотрим подробнее ее состав и остановимся на том, какое влияние каждый компонент оказывает на организм человека.

Одним словом, неудивительно, что с таким составом подмаренник северный нашел широкое применение в народной медицине.

Лечебные свойства

Из описанных выше свойств веществ, входящих в состав растения, становится очевидным, что подмаренник северный обладает следующими свойствами: ранозаживляющим, дезинфицирующим, болеутоляющим, противовоспалительным, противоопухолевым, общеукрепляющим, кровоостанавливающим, антиоксидантным, эстрогенным, мочегонным, успокаивающим и мягким слабительным.

Травники используют подмаренник как наружно, так и внутрь.

Если говорить о первом способе применения, то при помощи мазей, компрессов, примочек, а в определенных случаях — спринцеваниях — лечат различные кожные заболевания и патологии (экземы, нарывы, фурункулы), а также воспаления кожных покровов, язвы, раны, в том числе гнойные, ушибы и ожоги.

Официальная медицина использует подмаренник, мягко говоря, не так широко, разве что в составе мочегонных травяных сборов.

Применение в народной медицине: рецепты

Как и другие лекарственные травы, подмаренник северный используется в народной медицине в форме отваров, настоев, а также мазей.

Для приготовления мази обычно используют высушенные соцветия растения. Их нужно измельчить до состояния порошка (лучше всего воспользоваться блендером) и смешать с жирной основой до получения практически однородной мази. В качестве жира обычно используется обычное сливочное масло.

Применяется препарат в качестве наружного средства для лечения гнойных ран и ожогов, порезов и кожных заболеваний. Пасту намазывают на пораженный участок тонким слоем, так же, как обычную аптечную мазь.

Сырьем в данном случае выступают не только цветы, но и листья подмаренника северного. Высушенные части растения (20 г) заливают 0,25 л крутого кипятка, плотно укутывают (можно воспользоваться термосом) и настаивают два-три часа. Настоявшуюся жидкость хорошо процеживают.

Предлагают и другой рецепт настоя, его готовят из сушеной травы. Две чайные ложки измельченного сырья заливают стаканом воды, доводят до кипения, пару минут томят на медленном огне, после чего дают остыть и процеживают.

Настой подмаренника принимается внутрь как противомикробное и общеукрепляющее средство при зобе, цинге, женских воспалениях и водяночном отеке.

Принимать снадобье следует по два-три стакана в день (для профилактики атеросклероза — по 100 мл 3-4 раза в день до еды, причем в этом случае настой должен быть теплым).

Наружно настой используют в виде примочек для дезинфекции и заживления ран, а также для предотвращения их загноения.

Отвар готовится в соотношении 20 г сухих цветов и листьев на 0,2 л воды. Сырье заливается крутым кипятком и ставится на водяную баню. Через 20 минут отвар снимают с огня, накрывают крышкой и дают упариться.

Когда жидкость остынет, количество лекарственного сырья в ней достигнет максимальной концентрации. Теперь достаточно процедить отвар и довести получившееся количество жидкости до первоначальных 0,2 л.

Принимают в качестве потогонного, общеукрепляющего средства, а также при заболеваниях желудка, атеросклерозе и стенокардии трижды в день перед едой. Разовая доза — 100 мл.

Противопоказания и вред

Поскольку многие компоненты растения в больших количествах являются ядами, употреблять препараты на его основе нужно с большой осторожностью.

Несмотря на то, что растение обладает противоопухолевой активностью и способностью понижать артериальное давление, людям, страдающим гипертонией, а также имеющим новообразования неизвестной природы, нельзя заниматься самолечением, а перед употреблением любых лекарственных трав необходимо обязательно проконсультироваться с врачом.

Фитотерапия — это часть медицинской науки. В определенных случаях этот метод действительно может значительно улучшить состояние больного, но может также серьезно навредить, если за дело берется неуч и шарлатан.

Подмаренник северный — это кладезь полезных свойств, однако в неумелых руках рискует стать настоящей отравой. Берегите себя и не теряйте здравого смысла, и тогда любое лекарственное растение будет приносить вам только пользу!

Источники:

http://eda-land.ru/travy/podmarennik/

http://www.vogorodah.ru/poleznye-svojstva-podmarennika/

http://sadovodu.com/2017/05/podmarennik-vidy-rasteniya-lechebnye-svojstva-mery-predostorozhnosti

http://agronomu.com/bok/4914-podmarennik-severnyy-medovaya-trava-ili-belaya-kashka-primenenie-polza-i-vred.html

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector