Мед с маточным молочком: полезные свойства

Мед с маточным молочком: полезные свойства. Мед с маточным молочком: рецепты, свойства, особенности

Наиболее полезным продуктом пчеловодства является мед с маточным молочком. Полезные свойства такого природного лекарства интересны не только поклонникам народных методов лечения, но и многим врачам. Исследования подтверждают эффективность этого уникального средства в лечении и профилактике многих болезней.

Что это такое?

Еще много лет тому назад люди стали использовать маточное молочко. Свойства и применение этого целебного средства, названного королевским желе, интересовали многих. В то время только представители королевской знати имели возможность употреблять его. Собирают маточное молочко всего несколько недель в году. Процесс сбора достаточно трудоемкий, что отражается на стоимости продукта.

Продукт необходимо хранить в холодильнике, так как под воздействием света и комнатной температуры он быстро разлагается и теряет свои полезные качества. Чтобы продлить срок хранения, в качестве консерванта используют мед, при этом получают новый полезный продукт — мед с маточным молочком, полезные свойства которого сложно переоценить. Кроме того, в чистом виде маточное молочко употреблять нельзя, так как передозировка его нежелательна.

Как получают?

Наиболее оптимальное соотношение компонентов составляет 1:100, то есть сто граммов мёда соединяют с одним граммом (или немножко больше) маточного молочка (но не более пяти граммов). Выбор меда для приготовления продукта имеет свои особенности. Так как в свежем лакомстве содержатся вещества, от которых происходит разрушение полезных свойств маточного молочка, то лучше всего использовать зрелый мед (прекрасно подойдет прошлогодний).

Смешивать компоненты необходимо сразу после того, как маточное молочко извлекли из маточников. Нужно все делать быстро, чтобы свести к минимуму воздействие воздуха и света. Полученный продукт хранят в холодильнике, срок хранения составляет 1 год.

Полезные свойства

Многих интересует то, чем полезен и как выглядит мед с маточным молочком. Такое снадобье по виду почти не отличается от обычного мёда, только приобретает слегка кремовый оттенок. Длительные исследования показали, что этот ценный продукт полезен практически каждому, независимо от пола и возраста, кроме того, такая смесь в полной мере сохраняет полезные свойства обоих компонентов.

Мед с маточным молочком — лекарство, подаренное матушкой-природой, которое способно увеличить сопротивляемость организма инфекциям, помогает снять усталость, нормализует сон, память, повышает трудоспособность, приводит в норму артериальное давление, состояние центральной нервной системы и самочувствие. Кроме того, это средство используется в комплексном лечении бесплодия и импотенции.

Применение в медицинских целях

В лечении бронхита, тонзиллита и фарингита также очень эффективен мед с маточным молочком. Полезные свойства этого снадобья уникальны, но все-таки злоупотреблять им нельзя, так как существует риск привыкания организма или отторжения продукта. Само собой, нельзя использовать мед как основное средство лечения. Для успешного избавления от болезней необходимо правильно совмещать традиционные и народные методы терапии.

Применение в косметологии

Для лечения кожных заболеваний, улучшения состояния кожи и борьбы с морщинами применяют мед с маточным молочком. Рецепты, свойства, особенности этого уникального продукта широко используются косметологами. Это средство помогает излечить экзему, псориаз, различные дерматиты в запущенной стадии. Медовые маски и обертывания улучшают цвет лица, делают кожу мягкой и шелковистой. При регулярном проведении процедур можно даже избавиться от морщин.

Особенности употребления

Взрослым нужно принимать средство по одной чайной ложке трижды в день за полчаса до еды. В зависимости от возраста детям можно давать по половине или четверти чайной ложки до двух раз в день. Мед нужно держать во рту и не глотать как можно дольше. Пчелиное маточное молочко не стоит употреблять перед сном, так как это может стать причиной бессонницы.

Противопоказания

Нельзя применять мед с пчелиным маточным молочком людям, которые страдают заболеваниями инфекционного характера в острой стадии, имеют болезнь Аддисона, проблемы с надпочечниками, а также онкологические заболевания. Кроме того, противопоказанием является индивидуальная непереносимость продуктов пчеловодства.

Мед с маточным молочком, полезные свойства которого многообразны, — это замечательный продукт, который помогает улучшить самочувствие, укрепить иммунитет. Но, как и любое лекарство, это средство требует разумного применения. При правильном употреблении уникальный продукт принесет вам только пользу. Будьте здоровы!

Маточный мед: полезные свойства и противопоказания

Пчеловодческая продукция – кладезь полезных веществ. Для усиления целебного действия часто соединяют некоторые продукты, так получился мед с маточным молочком. Он встречается редко, так как добывание второго компонента – трудный процесс. Однако маточный мед ценят за его полезные свойства, стоит внимательнее отнестись к продукту.

Польза мёда с маточным молочком

Если про мёд знает каждый, то про маточное молочко общеизвестной информации мало. Беловатую густую массу с кисловатым вкусом производят пчёлы-кормилицы. Цель – пропитание личинок до достижения трёхдневного возраста.

Маточное молочко, или «королевское желе» вырабатывается в небольших количествах, поэтому оно ценится пчеловодами. Сбор пчелиного продукта проводится редко.

Читать так же:  Лучшие советы по уходу за венериными башмачками

Физические свойства пчелиного нектара с маточным молочком зависят от соотношения компонентов и сорта мёда. Кисловатый вкус сглаживается после смешения, поэтому конечная смесь становится сладкой.

Маточный корм всегда добавляют только в засахарившийся продукт.

Полезные компоненты полученной смеси:

  • аминокислоты, белки;
  • жиры;
  • органические кислоты;
  • гормоны (тестостерон, прогестерон, эстрадиол);
  • витамины – группы B, аскорбиновая кислота, холекальциферол, ретинол, токоферол, ниацин;
  • минералы, микроэлементы – натрий, железо, калий, кобальт, хром, цинк.

Мёд с маточным молочком проявляет разные полезные свойства из-за содержания биологически активных компонентов. Это определило применение продукта в народной и традиционной медицине. Благоприятное влияние на организм человека:

Лечебные свойства каждого компонента усиливаются из-за соединения.

Сочетание с сортами мёда

Цвет полученной смеси часто беловатый с бледно-жёлтым, кремовым оттенком. Это связано с добавлением маточного молочка, но большее влияние проявляет взятый сорт медовой продукции. Для изготовления берут пчелиные продукты светлых оттенков. Распространённые сочетания:

  1. Липовый сорт – применяется чаще всего. Усиливающиеся полезные свойства: борьба с простудой, насморком, кашлем; заживление ран; усиление потовой секреции.
  2. Кипрейный сорт. Польза: избавление от головных болей; успокаивающее действие; нормализация работы предстательной железы; антисептические свойства.
  3. Таёжный мёд – совокупность нектаров с дягиля, клевера, донника, малины, кипрея, других растений. Польза смеси: устранение анемии; снятие отёчности; нормализация давления; восстановление нормальной работы печени, лёгких, сердца и сосудов.

От сорта пчелиного нектара в итоге зависят полезные свойства готовой смеси. Стандартное сочетание – маточное молочко с мёдом светлого оттенка. Типичные примеры: нектар акации, кипрея или липы.

Как делают мёд с маточным молочком

В процесс приготовления смеси нет ничего сложного. Главное – выбрать правильно сорт и соблюсти пропорции компонентов. Делают мёд с маточным кормом путём соединения ингредиентов.

Для создания целебного средства берут маточное молочко и пчелиный нектар в соотношении 1:100. Мёд используют только закристаллизованный, желательно годовой давности. Свежесобранный продукт не подойдёт из-за способности снижать целебные качества «королевского желе».

Важность соблюдения пропорций ингредиентов заключается в том, что маточное молочко сходно по действию с лекарственными средствами. Если превысить рекомендуемую норму, то высока вероятность побочных эффектов от передозировки. При недостаточном количестве снизится целебность.

Способы применения

Целебная смесь издавна известна как эффективное средство при лечении разных болезней, нарушений. Осталось разобраться в том, как принимать средство. Оно нашло применение в виде компрессов, полосканий, протираний, умываний. Однако больше распространено употребление внутрь:

  1. Половина маленькой ложки 1 раз в день – профилактический приём во время сезонного распространения гриппа. Не рекомендуется принимать перед сном, так как смесь активизирует работу нервной системы.
  2. По маленькой ложке 4 раза в день перед едой или во время употребления пищи. Рекомендуемый курс приёма – 1 месяц. Этот способ практикуется при большинстве болезней.

Общее правило при употреблении внутрь – дать смеси раствориться в ротовой полости. Пчелиный нектар теряет полезные свойства при смешении с желудочным соком. Перед приёмом лечебного средства из пчеловодческих продуктов лучше посоветоваться с врачом и апитерапевтом.

Для наружного применения в косметологических целях делают маску для нанесения на кожу. Рецепт приготовления: смешать маленькую ложку пчелиного нектара, 2 большие ложки молока, добавить маточное молочко (0,5 чайной ложки). Тщательно перемешать, нанести на обрабатываемый участок.

Где хранить

Смесь мёда с «королевским желе» требует определённых условий для хранения:

  • банка или другая ёмкость из тёмного стекла;
  • крышка, обеспечивающая герметичность;
  • тёмное сухое место с температурой не выше +5 градусов.

Срок годности готового средства – 3 месяца. Для увеличения времени хранения лучше держать ингредиенты отдельно, так как при смешении идёт химическая реакция, приводящая к быстрой порче.

Как отличить настоящий продукт от подделки

Существуют многочисленные сомнения в подлинности целебной смеси из пчелиного нектара и маточного молочка. Пчеловоды связывают это с многочисленными подделками. Распространённые способы фальсификации: применение мёда подсолнечника или рапса низкого качества или добавление сгущённого молока для придания белого цвета.

Способы выявления подделки:

  1. Цена. Один грамм маточного молочка в среднем стоит как пол килограмма меда. Это говорит о том, что цена смеси будет намного выше, чем у чистого мёда.
  2. Цвет – естественный, белый с жёлтым, золотистым, кремовым оттенком.
  3. Растворение в воде – отсутствие осадка, хлопьев, жидкость остаётся прозрачной.
  4. Вкус – сладкий с кислыми и горьковатыми нотками.

Натуральное сочетание мёда с маточным молочком отличается мягкой, нежной консистенцией. Продукт легко наносится на кусок хлеба, как сливочное масло.

Противопоказания

Продукт не рекомендуется употреблять перед сном, так как он приводит к перевозбуждению нервной системы. Это становится причиной бессонницы. Употребление лечебной массы противопоказано при следующих состояниях:

  1. Аллергическая реакция на продукцию пчеловодства. Маточное молочко с мёдом – сильные аллергены, это действие усиливается при смешении. Типичные признаки: крапивница, сухость во рту, покраснения, учащение пульса, расстройства пищеварения.
  2. Инфекционные болезни в острой стадии развития.
  3. Постоянно повышенное артериальное давление.
  4. Сахарный диабет.
  5. Болезнь Аддисона – нарушение выработки гормонов надпочечниками.
  6. Опухолевидные новообразования.
Читать так же:  Выращивание спараксиса и уход за растением

Люди, попробовавшие продукт из мёда и маточного молочка, отмечают полезное действие целебной смеси. Главное – не столкнуться с подделкой, так как природное лекарство часто подвергается фальсификации. Перед приёмом рекомендуется проконсультироваться с врачом из-за опасности передозировки.

Мед с маточным молочком: полезные свойства и применение

Мед способен оказывать чудотворное воздействие на организм человека. Об этом известно многим, но далеко не все знают, каким именно образом его надо использовать. Наибольшей пользой обладает мед в совокупности с маточным молочком, однако применять его необходимо дозировано. Оба этих продукта вырабатывают пчелы и матки.

Характеристики уникального продукта

Вырабатываемое пчелами молочко отличается кисловатым вкусом. Это фактически белая масса, отличающаяся большой густотой. Ее используют пчелы для того, чтобы подкармливать личинок до достижения ими трехдневного возраста и трутней.

Кроме того, такое молочко является пищей и для матки. Она использует его в своём рационе во время личиночной стадии. Пчеловоды часто берегут этот продукт, не используя его. Это объясняется необходимостью в поедании молочка пчелиными матками. Но бывают случаи, когда человек также позволяет себе попробовать это так называемое королевское желе.

Особенности производства

Приготовить мед с маточным молочком нетрудно. Для этого необходимо просто смешать два ключевых ингредиента. Получается, что это изделие является совместным продуктом, который делают пчелы и человек. Оздоровительные его свойства не ставятся под сомнение. Рекомендуемая пропорция — 1 часть меда к 100 частям молочка.

Признаки подделки

Иногда на рынке можно обнаружить аналоги, сделанные из подсолнуха или рапса. Они не пользуются особым спросом, но приходится обеспечивать их продажи. Отсюда и появляется так называемый целебный мед. Определить, насколько он ценен, невозможно.

Если вам необходим королевский мед, можно достать его разве что у проверенного продавца, в честности которого вы не сомневаетесь. Это может быть ваш знакомый или родственник. А если вы наткнулись на человека, который располагает целебным продуктом в большом количестве, скорее всего, он предлагает к продаже подделку. При этом он может утверждать, что его товар — это самый настоящий башкирский или таёжный мёд.

Чтобы применение продукта дало эффективный результат, его необходимо правильно хранить. Если это условие не было соблюдено, то белый мед с маточным молочком вряд ли и принесет какую-либо пользу. Необходимо обязательно знать, как определить подделку, чтобы не разочароваться в этом уникальном продукте. В первую очередь стоит обратить внимание на то, что изготовить его в больших объемах просто невозможно. Существуют также прочие ухищрения, к которым прибегают недобросовестные продавцы:

  • Делают смесь маслянистой, применяя специальное вещество для загустения.
  • Много раз перемешивают обычный продукт, придавая ему кремообразную консистенцию.
  • У него появляется привкус сгущенного молока притом, что пчелиное молочко здесь отсутствует полностью.
  • Сильно нагревают смесь, вследствие чего она теряет все свои полезные характеристики и даже может навредить.

Основным признаком подделки является неестественно белый цвет. Взбитый мед с маточным молочком часто присутствует на прилавках рынков, но он не имеет никакого отношения к оригиналу.

В домашних условиях можно провести эксперимент. Для этого погружают продукт в воду. Если это натуральный продукт, то он полностью растворится, но при этом вода остается прозрачной.

Полезные свойства продукта

Мед с маточным молочком воздействует на все ткани и органы человека. Он играет роль сильнейшего иммуностимулятора и содержит:

Вследствие этого продукт способен бороться с различными заболеваниями. Его можно использовать для:

  • профилактики нарушений памяти;
  • укрепления сна;
  • в качестве источника энергии.

Мед с пчелиным маточным молочком полезных свойств имеет немало. Он превосходно защищает от вирусных заболеваний зимой. Прочие его положительные эффекты:

  • нормализация артериального давления;
  • профилактика атеросклероза;
  • уменьшение стрессовых явлений;
  • увеличение работоспособности;
  • улучшение состояния сердечно-сосудистой системы при тромбофлебите и атеросклерозе;
  • уменьшение концентрации вредного холестерина;
  • препятствие спазму сосудов;
  • общеукрепляющее действие при бронхитах и ринитах;
  • помощь в гармоничном развитии детей;
  • улучшение состава крови при анемии.

Продукт оказывает успокаивающее действие при любых легких нарушениях психики, расстройствах в работе нервной системы. Он способен оказывать благотворное влияние на состояние здоровья. Действие его мягкое и безвредное.

Лечебное использование

Дозировка и использование такого меда отличается в зависимости от заболевания. Лучше предварительно пройти консультацию лечащего врача, в особенности апитерапевта. Принимают смесь днем, т. к. перед сном она способна поднять тонус и вызвать прилив бодрости.

Продукт постепенно рассасывают во рту. При смешивании с соляной кислотой желудка он теряет свою пользу. Именно этим объясняется необходимость в его постепенном употреблении. Нельзя чем-либо заедать или запивать такую смесь. Каждый день ее надо принимать по 10 г.

В числе противопоказаний для употребления продукта можно отметить:

  • непереносимость любых компонентов продуктов пчеловодства;
  • инфекционные заболевания в остром периоде;
  • болезнь Аддисона.

В этих случаях мёд употреблять можно, но под контролем врача. Осторожности требует использование продукта при тромбозах и проблемах с гемокоагуляцией.

Читать так же:  Cальпиглоссис: выращивание и уход в окрытом грунте

Изредка появляются такие побочные эффекты, как сухость во рту и нервное расстройство. Если же эти симптомы дополнились сыпью, необходимо на некоторое время прекратить употребление смеси.

Для изготовления белого меда берут его особые сорта (кипрейный, липовый, из белой акации, малины, хлопчатника и клевера). Они проходят кристаллизацию, чем и объясняется светлый оттенок полученного нектара. В качестве альтернативы королевскому меду можно рассматривать препарат под названием Апилак. Его применяют в количестве 1 капсулы перед едой.

Мед с маточным молочком: как отличить подделку, хранение, свойства

Мед с маточным молочком — целебный продукт, как для общего профилактического оздоровления организма, так и лечения большого количества заболевания. Эта натуральная добавка в значительной степени усиливает свойства натурального пчелиного продукта. Важно знать при приобретении меда с маточным молоком, о том, как отличить подделку от натурального эликсира.

Что собой представляет продукт?

Маточное молочко вырабатывается пчелами и маткой в небольшом количестве. Служит оно для кормления личинок и трутней в первые три дня. По цвету оно белое с кисловатым вкусом.

Так как вырабатывают его насекомые в малых дозах, то оно достаточно ценное, отсюда высокая стоимость продукта.

Сама матка питается молочком, когда находится в стадии личинки. По этой причине пасечники с большой осторожностью и в малых дозах извлекают его для коммерческих целей, ведь от его наличия зависит существование роя.

Смешанное молочко с медом и называется «медом с маточным молочком». Аналогом продукта является медицинский препарат «Апилак».

Как получают готовый продукт?

Сочетание этих двух ингредиентов значительно увеличивает лечебные свойства. Для приготовления используют только мед, который уже кристаллизировался. Свежий продукт нейтрализует свойства молочка.

Путем смешивания слегка подогретого старого меда с молочком получатся густая кремообразная смесь беловатого цвета, на тон светлее предыдущего состава.

В зависимости от сорта меда цвет может иметь разный оттенок.

Так при смешивании с темными сортами смесь имеет желтоватый, коричневатый оттенок.

Чаще используют светлые сорта: липовый, из акции, разнотравье, купейный и другие.

Важный момент, содержание молочка не должно превышать 5 процентов, оптимальным будет 2 процента.

Полезные свойства продукта

Готовый натуральный продукт обладает двойной целительной силой пчелиного молочка и меда:

  1. Это прекрасный стимулятор иммунной системы, обладает ярко выраженным омолаживающим эффектом, восстанавливает и укрепляет стенки сосудов.
  2. Способствует росту волос, укреплению ногтевых пластин.
  3. Нормализует работу желудочно-кишечного тракта, позитивно воздействует на продуктивные функции мужчин и женщин.
  4. Принимая по одной ложке эликсира, как профилактическое средство, значительно улучшается общее состояние организма.

Усиленная доза (3 ч.л.) рекомендована людям, которые страдают гипертонией, болезнями сердца. Мед с маточным молочком очищает организм от токсинов, свободных радикалов. Люди, страдающие анемией, авитаминозом, ослабленные после перенесенных простудных заболеваний чувствуют себя гораздо лучше, уже в первую неделю приема чудо эликсира. Помогает оно и при неврологических расстройствах.

Противопоказания

Аллергическая реакция на компоненты натурального продукта, гормональное нарушение (заболевание Аддисона). Консультация лечащего врача нужна при острых респираторных заболеваниях, наличии опухолей. Рекомендации для диабетиков должен дать эндокринолог.

Как хранить?

Лучше в стекле, в затемненном месте. Температура не должна превышать + 4-5 градусов. Не покупайте продукт большими порциями, так как оптимальный срок, когда сохраняются все полезные ингредиенты-3 месяца.

Не покупаем подделку!

Итак, самое главное, как отличить подделку меда с маточным молочком от натурального продукта?

Первое, на что необходимо обратить внимание – цена. Грамм молочка по стоимости стартует от 1100 рублей. То есть продукт должен быть как минимум в три раза дороже.

Дополнительные способы анализа:

  • белый цвет, но естественный с натуральными оттенками, желтоватыми, кремоватыми, коричневатыми;
  • растворяем в воде, не должно быть осадка, жидкость остается прозрачной;
  • на вкус масса сладкая с небольшим привкусом горчинки и кислинки.

Основное, покупайте продукт только у проверенных, знакомых пасечников. Либо по рекомендации знакомых. Часто в преддверии Медового Спаса проходят ярмарки пасечников, можно воспользоваться этой возможностью.

Сорта меда с маточным молочком

Высоко ценится мед, который собирают на горных лугах. Разнотравье целебных трав в соединении с молочком дает быстрый исцеляющий эффект.

Кипрейный, добывается пчелами из цветков иван-чая. С добавлением молочка получается лекарство, которое лечит и омолаживает кожу. Сравнивают с косметической процедурой лифтингом. Поэтому его добавляют во многие кремы, бальзамы.

Таежный, с привкусом хвои, полезен для ослабленного организма. Он в буквальном смысле возвращает силы.

Липовый, считается одним самых ценных сортов. Особенно при болезнях дыхательных путей. Полезен для детей, его добавляют в молоко.

Особо следует заметить, что натуральный продукт повышает мужскую потенцию, продлевает акт соития, стимулирует зачатие. Именно поэтому первый месяц супружества «медовый».

Мед с маточным молочком — это поистине панацея от многих заболеваний и способ для восстановления и оздоровления, главное отличить его от подделки и правильно хранить.

Источники:

http://fb.ru/article/161126/med-s-matochnyim-molochkom-poleznyie-svoystva-med-s-matochnyim-molochkom-retseptyi-svoystva-osobennosti

Маточный мед: полезные свойства и противопоказания

http://chebo.pro/zdorove/med-s-matochnym-molochkom-poleznye-svojstva-i-primenenie.html

http://ogorod-bez-hlopot.ru/med-s-matochnym-molochkom.html

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector