Виды кислицы (оксалиса)

Виды кислицы

Такое всеми известное садовое и домашнее растение, как оксалис либо кислица (Оxalis) относится к семейству кисличных. Кислица удивляет своим многообразием видов, которых насчитывается более 800. Среди них встречаются как однолетние растения, так и многолетние, а также такие, которые образуют луковицы либо клубни. В диких условиях такое растение можно встретить в Центральной и Южной Америке, в Южной Африке, а также в виде обычных сорняков в Центральной Европе.

Именовать данное растение стали кислица, потому что его листочки обладают кисловатым вкусом. Эти листья плюс ко всему еще и съедобные. В листве оксалиса имеется щавелевая кислота. Один из популярных видов данного растения в народе именуют «заячьей капустой», а в Европе же оно получило название «клевер счастья».

С 17 века некоторые виды кислицы стали растить не только, как домашние растения, но также и в садах. Они стали довольно популярными среди садоводов благодаря неприхотливости и достаточно красивому внешнему виду.

На длинных черешках находятся листья, которые состоят из 3 либо 4 долей. Но встречаются виды, имеющие листь, состоящие из 5, 6 или 9 долей. Окрашены они в красноватый, зеленый либо фиолетовый оттенок. Практически у всех видов кислицы перед началом дождя, из-за яркого солнечного света, а также перед наступлением ночи складываются листья.

У оксалиса имеются не очень большие цветки, которые, как правило, собраны в розетку, а окрашены они в желтый, сиреневый, розовый либо белый цвет. Цветки этого растения закрываются после захода солнца, но также это может произойти и в пасмурную погоду, из-за слишком яркого солнечного света, а также и из-за механического раздражения. Опытные цветоводы научились регулировать цветение данных растений, высаживая их в различное время.

Оболочка, в которой собраны созревшие семена, может легко разорваться от сравнительно легкого прикосновения.

Большинство цветоводов предпочитают выращивать в комнатных условиях, как горшечное растения кислицу четырехлистную (Оксалис tetraphylla). Но также очень часто для этих целей выбирают кислицу треугольную (Оксалис triangularis).

Данное растение используется, как почвопокровное либо бордюрное в простых и зимних садах. Оксалис способен образовывать подушки зеленого либо пурпурного оттенка (в зависимости от вида). Для небольших композиций либо альпийских горок используют низкорослые виды, к примеру, кислица adenophylla. А также оксалис сажают в кадки с другими достаточно большими растениями.

Виды кислицы или оксалиса

Оксалис четырёхлистный (Oxalis tetraphylla) или оксалис Деппе (Oxalis deppei)

Эта кислица выращивается как в комнатных условиях, так и в садах. Листья данного многолетнего луковичного растения, окрашенные в светлый зеленый цвет, являются четырехдольными и имеют коричнево-красную серединку. Цветение продолжается достаточно длительное время, а собранные в соцветия цветки, окрашены в красно-малиновый цвет. Это растение имеет и английское название, такое как «счастливый клевер» или «железный крест».

Оксалис обыкновенный (Oxalis acetosella)

Данное растение в высоту достигает примерно 8-10 сантиметров и является корневищным. Его листья очень схожи с листочками клевера и располагаются на достаточно длинных черешках. Цветоносы также длинные и к ним крепятся одиночные цветки белого цвета. Цветения длится с мая месяца и по июнь.

Оксалис разноцветный (Oxalis versicolor)

Данное растение является неморозостойким, и в диких условиях его можно встретить в Южной Африке. Цветки у него имеют весьма необычный и очень эффектный окрас. Так, на белоснежных бутонах есть ярко красные полоски. Сам же цветок после раскрытия имеет красную наружную окантовку, а внутри он чисто белый.

Оксалис клубненосный или ока (Oxfis tuberosa)

Это растение культивируют в Перу, Чили, горных районах Колумбии, а также в Боливии. А конкуренцию ему составляет картофель.

Оксалис треугольный (Oxalis triangularis) либо оксалис фиолетовый

Оксалис Боуви (Oxalis bowiei)

Это достаточно нежное растение имеет кожистые листья бледно-зеленого цвета. Данные листочки крепятся к достаточно длинным (20–25 сантиметров) побегам. На очень тонких длинных цветоносах находятся цветки, имеющие темный розовый оттенок.

Оксалис железистолистный (Oxalis adenophylla)

Это невысокое растение (до 10 сантиметров) имеет также сравнительно небольшой кустик. Листочки у него многодольные и окрашены в зелено-серый цвет. А еще у него имеются большие розово-белые с прожилками и пятнышками цветки. Данный вид является зимостойким.

Оксалис Обтуса (Oxalis obtusa)

Это довольно миниатюрное луковичное растение (высотой до 10 сантиметров) родом из Южной Африки является весьма нетребовательным в уходе. Листья у него немного опушены либо же гладкие. Имеется большое количество сортов данного вида кислицы. Его можно высаживать в открытый грунт летом либо использовать в зимнем саду, как почвопокровное растение.

О том, как выращивать кислицу или оксалис в домашних условиях, вы можете прочитать в отдельной интересной статье.

Популярная в комнатном цветоводстве Кислица (оксалис): описание, фото и виды растения

Несложным в выращивании и интересным комнатным растением можно назвать Оксалис.

Его название происходит от латинского слова oxys, что означает «кислый»: именно таким вкусом обладает растение из-за наличия в соке щавелевой кислоты. По этой же причине в народе цветок получил название «кислица».

Читать так же:  Особенности выращивания сорта роз «Мэри Роуз»

Общее описание

Оксалис – многолетнее или однолетнее, травянистое или полукустарниковое растение семейства «кисличные».

Листья черешковые, пальчатые, то есть рассеченные, или перистые, имеют сложный отгиб и располагаются очередно.

Помещенные на длинные черешки, они собраны из трех или четырех частей, иногда из пяти, шести и девяти.

Окраска листьев бывает разная: красноватая, фиолетовая или зеленая. Их отличает интересная особенность складываться с наступлением ночи, при попадании яркого света или из-за внешнего воздействия.

Цветки пятерные, правильные, имеющие десять тычинок и собранные в соцветия. Они могут быть окрашены в сиреневые, белые, розовые и желтые цвета.

Плод Оксалиса представляет собой коробочку с открывающимися створками. Кислица семена хранит в особых отсеках, в каждом из которых собирается несколько семян, обернутых в мясистую оболочку, которая, разрываясь, помогает открываться плоду и выбрасывать семена.

Под семенной кожурой находится группа клеток, насыщенных сахаром, которые сильно разбухают к моменту созревания семян, в результате чего внешний слой кожуры «взрывается» и разбрасывает небольшие рыжие семена кислицы. Так же, как и листья, цветы под воздействием яркого солнца, внешнего раздражителя и с наступлением темноты имеют свойство закрываться, что связано с изменением давления внутри цветочных клеток.

Родина растения

Родина растения — Северная и Южная Америка, Европа, Африка и Австралия. Его можно встретить и в лесах России в средней полосе. В основном южные разновидности Оксалиса располагаются в знойных пустынях и скалистых оврагах со скудной почвой; виды, распространённые на севере, наоборот, выбирают для жизни густые тенистые леса с насыщенным грунтом.

В качестве комнатного цветка в основном выращивают Оксалис четырехлистный или треугольный. В зимних садах кислицы высаживают у бордюров либо используют как почвопокровные растения. Цветок образует фиолетовые или зеленые ковры, что смотрится потрясающе. Низкие разновидности активно применяют для создания композиций альпийских горок.

Кислица обыкновенная – многолетнее растение, похожее на клевер, достигающее в высоту пяти – десяти сантиметров, имеющее короткие побеги и тонкое стелющееся корневище. Цветки Оксалиса обыкновенного имеют белый окрас.

Смотрите далее фото обыкновенного Оксалиса:

Кислица треугольная – разновидность Оксалиса, восхищающая своими бархатными фиолетовыми или темно – пурпурными листьями. Этот вид носит еще одно название — «Мадам Баттерфляй», потому что форма его листочков напоминает крылья бабочки. Разновидность треугольной кислицы замечательно подходит для выращивания в квартирных условиях.

Кислица четырехлистная – еще один вид Оксалиса, пригодный для комнатного цветоводства. Народное название этого вида – «счастливый клевер». Четырехлистным Оксалисом украшают клумбы, альпийские горки и садовые участки. Светло-зеленые листья посередине разбавлены бордовым пятном, цветки малинового окраса собраны в роскошные соцветия.

Смотрите далее фото цветка четырехлистная Кислица:

Кислица Боуви — теплолюбивый цветок, достигающий двадцати пяти сантиметров в высоту, с зелеными кожистыми листьями и розовыми соцветиями.

Кислица железистолистная – разновидность, распространенная в садовой культуре за счет своей морозостойкости. Растение небольшое, пропорциональное, долевые листья серого цвета. В июне этот вид оксалиса цветет серебристыми цветами с розоватыми жилками.

Кислица разноцветная – восхитительное растение, рождающее белоснежные цветы с полосками ярко-красного цвета. Внутри нежный цветок белого цвета с пурпурной окаемкой.

Более подробно обо всех видах Кислицы мы рассказывали в отдельной статье.

Уход в домашних условиях

Комфортным помещением для выращивания является комната с рассеянным, но ярким светом. Перенесет Оксалис и полутень, но за длительным нахождением в мрачной тени последует потеря декоративных свойств растения. Стоит оберегать его и от знойных солнечных лучей: они могут обжечь нежные листья.

Температура

Оптимальная летняя температура – от двадцати до двадцати пяти градусов, зимняя должна снижаться до двенадцати – восемнадцати. В теплое время можно выносить растение на балкон: свежий воздух пойдет ему на пользу.

Летом следует обильно поливать, при этом не переувлажняя, так как перелив для нее более страшен, чем пересыхание. В осеннее время полив уменьшают, зимой поддерживают грунт во влажном состоянии.

Оксалис цветы, которым для создания комфортных условий по части влажности необходимо регулярное опрыскивание, но только в теплое время.

Молодые растения нуждаются в регулярной пересадке, взрослые – раз в три года. Субстрат готовят из листовой, дерновой земли, песка и перегноя.

Обязательно создание хорошего дренажного слоя, который защитит клубни и луковицы от загнивания.

Размножение

Размножается Оксалис клубеньками, которые появляются около основного корня взрослых экземпляров. Клубеньки высаживают в емкости по пять – десять штук, слегка присыпая землей. Развивается новое растение примерно тридцать – сорок дней. По такой же схеме размножают Оксалис и луковицами.

Полезное видео

Более подробно об особенностях ухода за Кислицей в домашних условиях вы можете узнать на видео ниже:

Кислица – достаточно неприхотливое растение, поражающее декоративными свойствами и особенностью закрывать листочки и цветки.

Читать так же:  Как бороться с вредителями и болезнями калины

Кислица садовая: виды и особенности выращивания

Виды кислицы

Оксалис (кислица) – травянистые растения, среди которых встречаются как многолетние, так и однолетние сорта. Цвет листвы может быть темно-бордовый, зеленых оттенков или пятнистый. Цветки у разных видов тоже отличаются: белые, желтые или розовые. Название растение получило потому, что его листья имеют кисловатый вкус из-за содержания в них щавелевой кислоты и витамина С. К наиболее популярным видам относят следующие:

  • Кислица железистолистная. Это зимостойкий сорт, который растет шарообразными кустиками высотой около 10 см. Состоят листья из многочисленных овальных долек и имеют сероватый оттенок. Цветки серебристого цвета с розовыми прожилками. Зацветает этот сорт в начале лета.

  • Кислица девятилистная. Относится к многолетним сортам. Этот вид, по сравнению с кислицей обыкновенной, более требовательный в уходе. Хорошо развивается только на солнечных участках. Почва должна быть слабокислой и при этом богатой на гумус. На зиму этот сорт обязательно нужно укрывать. Цветки бывают белого и розового цветов. Листья у кислицы необычные, девяти или двадцатикратные длиннопластные, серебристо-зеленого цвета. Бутоны распускаются в конце мая.

  • Кислица Боуви. Многолетнее растение, достаточно высокое (кусты растут до 25 см). Листья кожистые, имеют бледно-зеленый оттенок. Распускаются темно-розовые цветки в мае. Это растение достаточно теплолюбивое, поэтому в условиях суровых зим ему требуется укрытие.

  • Кислица Деппа. Листья длиной около 4 см имеют сердцевидную форму. В центре они коричневого цвета, а по краям зеленые. Малинового оттенка цветы собраны в зонтиковидные соцветия. Они распускаются в августе-сентябре. Этот вид кислицы рекомендуется на зиму выкапывать.

Совет. Для выращивания в саду подойдут следующие виды: кислица настурциевидная, кислица вулканическая, кислица розовая, кислица разноцветная, кислица треугольная и т.д.

Посадка и размножение кислицы

Много видов кислицы отлично растут на солнечных участках и в тени. Подходящая почва – нейтральная либо слабокислая, обязательно с хорошим дренажем. В грунт рекомендуется добавить компост либо торф. Если почва тяжелая – можно перекопать ее с песком.

16 отличных сортов слив для Подмосковья

В зависимости от вида, растение размножается черенками, клубеньками либо семенами. Некоторые садоводы предпочитают высеивать кислицу в начале апреля в парники или в специальные емкости дома. Высаживают растение в открытый грунт сразу после весенних заморозков. Можно изначально посеять на участке в начале мая. Если размножение происходит путем деления корневищ, клубней (касается холодоустойчивых видов), посадка может быть осенью. Теплолюбивые сорта высаживают весной после заморозков.

Размножить кислицу путем черенкования очень просто. Часть стебля срезают вместе с листиком и помещают в воду. Как только появились первые корешки, высаживают кислицу в открытый грунт. В период укоренения необходимо защитить кислицу от солнечных лучей и регулярно поливать. Важно знать, что такой способ размножения подходит не для всех сортов.

Уход за кислицей

Особое внимание следует уделить подкормке. Подойдут минеральные удобрения для любых цветущих растений либо настой коровяка. Первая подкормка должна быть в период нарастания листвы. После этого необходимо дождаться бутонизации и удобрить растение еще раз. Третья подкормка – через пару недель. Концентрация удобрений должна быть вдвое меньше, чем для других садовых растений.

В жаркую погоду кислица нуждается в регулярном умеренном поливе. Если перестараться – подземная часть начинает гнить. Это может спровоцировать различные заболевания, такие как фузариоз и серая гниль. Повредить кислицу могут: тля, красные клещи, щитовка, белокрылка и другие вредители. При первых признаках следует обработать растение инсектицидными препаратами.

Не зимующие в открытом грунте виды нужно осенью выкапывать. Это такие как: кислица пурпурная, кислица Рагнелла, кислица треугольная, кислица козья. Их можно пересадить на зимний период в горшки и хранить дома. К зимостойким видам относятся: кислица обыкновенная и кислица железистолистная. При заморозках данные сорта растения нужно укрывать. Для этого используют мульчу или обычный лапник.

Наиболее неприхотливый вид – кислица обыкновенная. Ее можно встретить даже в дикой природе. Поэтому начинающим садоводам, а также тем, кому нужно растение, простое в уходе, такой сорт будет в самый раз.

Внимание! Кислица рожковая — это растение, которое молниеносно разбрасывает семена и быстро разрастается, поэтому избавиться от нее будет нелегко.

Дизайн цветочной клумбы. ТОП-10 простых и эффективных приемов

Благодаря разнообразию видов, кислица часто используется в ландшафтном дизайне. Ее применяют при создании альпийских горок, в виде ковровых клумб и в качестве бордюров.

Кислица: видео

Описание кислицы обыкновенной: состав, свойства и применение

П ервый весенний дар пробуждающейся природы – многолетнее травянистое растение, называемое в народе заячьей капустой. Кислица обыкновенная всегда ценилась за приятный вкус и целебные свойства, помогающие бороться с рядом заболеваний. За счет обилия витаминов она была незаменимой добавкой к пище весной, когда до созревания первых овощей и фруктов еще далеко, а организм ослаблен после зимы. Применяется растение и в современной фитотерапии и гомеопатии.

Читать так же:  Выбираем лучшие сорта грецкого ореха

Ботаническое описание

Отличительная характеристика растения – реакция на физическое воздействие, начинающуюся непогоду и прямые солнечные лучи сворачиванием листьев и венчиков, что является защитным механизмом. Складывает их кислица и после заката.

Период цветения приходится на май и июнь. Используется два вида опыления – с помощью насекомых и выбрасываемых растением в середине лета закрытых клейстогамных соцветий. При образовании пыльцевой трубки и достижении ею завязи происходит оплодотворение.

Места произрастания

Кислица встречается на территории Европы, североамериканского континента, Китая. В России распространена в районах Сибири, Дальнего Востока и средней полосы. Предпочитает затененные места, закрытые от прямых лучей солнца. Кислица растет в лесах лиственного, хвойного и смешанного типов, по берегам ручьев и рек, вблизи болот, в оврагах. У водоемов нередко покрывает землю густым ковром.

Виды кислицы

Сбор и хранение лекарственных форм

Химический состав

Кислица богата витаминами и ценными природными веществами и служит основой ряда рецептов народной медицины. В листьях и надземных частях растения содержатся:

  • флавоноиды (кверцетин, глюкозилизовитексин);
  • витамины A, C, K, B9 (фолиевая кислота), P (рутин);
  • каротиноиды (100 мг на 100 г листвы);
  • щавелевая, янтарная, лимонная, яблочная, фумаровая кислоты;

Трава не применяется в официальной фармакологии, однако используется в нетрадиционной медицине и гомеопатии.

Лечебные свойства

На Руси кислица обыкновенная была незаменимой помощницей в каждом доме. Измельченные листья добавлялись в салаты, супы, пироги, отвары служили полезным и вкусным напитком. Траву брали с собой в дорогу путники, чтобы облегчить усталость, утолить жажду, уменьшить чувство голода.

Знахарки использовали целебное растение для лечения простуд, золотухи, болезней печени, желудка, заживления ран и язв, облегчения менструальных болей у девушек, остановки кровотечений. Сок травы применяли при чесотке и золотухе, полоскали им рот при стоматите. Содержащийся в кислице витамин C защищал от цинги.

К полезным свойствам лекарственной травы, за счет которых она остается популярным народным средством, относятся:

  • противовоспалительные (при заболеваниях ЖКТ, тонзиллитах и т.п.);
  • кровоостанавливающие и антисептические (при раневых повреждениях кожи, язвах);
  • жаропонижающие (при простудных болезнях);
  • желчегонные и мочегонные;
  • антигельминтные (для выведения паразитов у взрослых и детей);
  • антитоксические (при отравлениях мышьяком и парами ртути).

Несмотря на целебные качества, при злоупотреблении кислицей возникает опасность для здоровья.

Противопоказания

Повышенное содержание органических кислот в растении – фактор риска, который надо принимать в расчет, используя рецепты народной медицины. Применение кислицы обязательно согласуется с лечащим врачом. Ограничением к употреблению выступают:

  • артрит, артроз, подагра;
  • острые и хронические патологии почек;
  • печеночная недостаточность, цирроз;
  • мочекаменная болезнь;
  • эпилепсия, предрасположенность к судорожной активности;
  • гемофилия и другие нарушения свертываемости крови;
  • заболевания поджелудочной железы.

Целебное растение считается слабо ядовитым, поэтому лечение не должно проходить бесконтрольно.

Присутствие щавелевой и других кислот при длительном употреблении или нарушении дозировок несет риск развития патологий почек и мочевыводящих путей. Отрицательное влияние на организм трава окажет и при склонности к заболеваниям суставов. Перед применением требуется консультация терапевта.

Использование в народной медицине

Растение в свежем и высушенном виде – основа для массы рецептов, предназначенных для внутреннего и наружного употребления. Кислица обыкновенная – природный источник полезных веществ и витаминов, которые помогают справиться с рядом заболеваний и укрепить иммунную защиту организма.

На 50 г высушенных листьев и цветов требуется 500 мл спирта либо водки. Настаивают на протяжении десяти дней в темном месте. После процеживания применяют для лечения язв, нарывов, делают компрессы и протирания. При разбавлении водой можно употреблять для полосканий при стоматите.

Препараты, приготовленные из сока и мякоти свежего растения, применяются для нормализации обмена веществ, при диареях, как наружное средство – при чесотке, дерматитах и долго не заживающих ранах, полезны для борьбы с анорексией и гиповитаминозом. При добавлении меда средства помогают снимать воспалительные процессы.

Выращивание и размножение

Кислица рожковая – неприхотливое растение с высокой приспособляемостью, которое в короткие сроки ковром затягивает землю на всем участке, размножаясь самосевом. Высаживая эту траву, нужно быть готовым к тому, что она быстро займет свободное пространство, подобно любому сорняку.

Однако этот вид кислицы обладает аналогичным его собратьям спектром полезных свойств и отличается декоративной привлекательностью. Как вариант защиты от тотального проникновения на весь участок – высаживание растения в специальных кашпо.

Уход за кислицей в домашних условиях

Употребление в кулинарии

На зиму заготавливают соленую кислицу. Для этого растение смешивают с зеленью, измельченным корнем хрена и листьями черной смородины, добавляют горошки перца и чесночные дольки и заливают рассолом.

Свежая, собранная в период цветения трава надолго сохранит полезные свойства и в засахаренном виде. Однако при употреблении в пищу важна умеренность: передозировка кислицы наносит серьезный вред здоровью.

Источники:

Виды кислицы

http://selo.guru/rastenievodstvo/dekorativnolistvennye/kustovidnye/kislitsa

Кислица садовая: виды и особенности выращивания

Описание кислицы обыкновенной: состав, свойства и применение

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector