Бык ватусси: как выглядит, где живёт, что ест

Ватусси — порода крупного рогатого скота, выведенная в Африке. Как и многие другие породы коров, она происходит от вымерших в XVII веке первобытных туров, последний представитель которых дожил до 1627 года. Считается, что именно ватусси сохранил максимальное сходство со своим первобытным предком.

Считается, что ватусси более 6-ти тысячелетий.

Внешний вид ватусси

Отличительной особенностью ватусси являются очень длинные рога, которые пронизаны системой кровеносных сосудов и используются для терморегуляции при жаре. Кровь, циркулирующая по рогам, охлаждается потоками воздуха, и затем возвращается в тело и понижает его температуру.

Пищеварительная система ватусси способна перерабатывать очень грубую пищу, выдерживать ограниченное количество пищи и воды. Их живучесть позволила им не только просуществовать в Африке в течение столетий, но и распространиться на прочих континентах.

Взрослые самцы весят в пределах 600-730 килограммов, а самки — 400-550 килограммов. Длина рога может доходить до 1,5-3,7 метров. Среди ватусси ценятся особи с цилиндрической или лирообразной формой рогов.

Чем шире рога у основания и длиннее, тем ценнее считается корова. Обладателя самых красивых рогов называют королем стада и присваивают ему священный статус. Рога у ватусси очень тяжелые, вес каждого может достигать 45 килограммов.

Зарегистрированным рекордсменом среди данной породы является бык Ларч. Диаметр рога этого быка составлял 952,5 миллиметров, при этом каждый рог весил 45 килограммов.

Этот бык обитал в американском штате Арканзас до 2010 года. Бык ватусси Ларч был занесен в Книгу рекордов Гиннеса.

Масть ватусси – пёстрая, коричнево-белая. Бык ватусси темнее, чем корова. Встречаются животные белого окраса с тёмно-коричневыми вкраплениями.

Тело животных длинное – до 260 м. Рост в холке 170 см. Сложение не является крепким, но мышечная масса высокая. Ноги длинные, приспособленные к длительным переходам в поисках пищи. Голова небольшая, удлинённая. Животные имеют мощную шею и крепкую черепную коробку. На шее горб.

Вес телёнка при рождении до 23 кг. Отёлы проходят легко. Корова может родить 2 телят. Беременность длится 9-10 месяцев. Так как молодняку недостаёт молока, многие не выживают. Если телёнок остался жить, то он обладает хорошим иммунитетом и выносливостью. Вес у него не меняется в течение всего месяца. Кроме небольшого количества молозива, он находит корм на земле: солому, сухую траву.

Животные относятся к молочно-мясной породе, но молока они дают немного, а убойный выход мяса у них до 70%. Животные имеют крепкие, но тонкие кости.

Продолжительность жизни африканских коров ватусси 27-29 лет.

Уход за ватусси

Ватусси неприхотливы в еде.

Кормятся животные на пастбище и около реки. Сочной травы в африканских странах немного, поэтому питание происходит за счёт грубых кормов: трава, ветки кустарника, листья. На побережье коровы могут найти мелких рачков. Это для животных лакомство.

В сезон дождей коровы находятся под навесом. Ватусси быков содержат вместе с коровами. Отдельных загонов не обустраивают. Для них делают специальный настил, чтобы животные не находились в воде и в грязи. В этот период их кормят соломой, ветками или сеном.

В период лактации коров выдаивают, для увеличения выработки молока. Молоко отличается жирностью, более 5%.

В пищу ватусси не добавляют витаминные комплексы и минеральные вещества. Рост мышечной массы происходит за счёт питания сеном. Иногда в сезон дождей животным дают картофель.

Значение ватусси для человека

Ватусси выращиваются на молоко и кровь, мясо и шкуры имеют второстепенное значение.

Многие скотоводческие племена в Африке пьют сырую кровь и считают ее самым ценным продуктом животноводства. От одного быка ее получают до 4 литров ежемесячно.

Рога служат мерилом достатка и играют роль денежного эквивалента среди местных племен. Они же эффективно отпугивают хищников во время длительных переходов по саванне и служат для охлаждения организма в жару.

Очень ценятся коровьи лепешки, используемые в качестве горючего материала для приготовления пищи. Скотоводы живут в местностях, где очень мало деревьев и кустарников, поэтому высушенные фекалии буренок представляют для них особую ценность. Коровий навоз также применяется для строительства традиционных жилищ.

Бык ватусси: как выглядит, где живёт, что ест

Человек одомашнил дикого быка не менее пяти тысячелетий тому назад. Сегодня корова ассоциируется у нас с чем-то добродушным, спокойным и даже немного печальным, а об агрессивности быков мы вспоминаем разве что в связи с испанской корридой, хотя и её всё чаще предлагают запретить противники жестокого обращения с животными.

Читать так же:  Что делать, если чихает кролик

Однако, глядя на изображение дикого быка ватусси, начинаешь понимать, что представители коровьего мира далеко не так просты и безобидны, как мы привыкли думать.

Во всяком случае это величественное и не лишённое изящества млекопитающее достойно того, чтобы познакомиться с ним поближе.

Внешний вид

Главная отличительная черта ватусси — это его рога. Если убрать это невероятных размеров украшение, перед нами предстанет та самая хорошо знакомая с детства корова. Но когда голову жвачного животного украшают твёрдые выросты длиной от 1,5 до 3,5 м и объёмом у основания почти в полметра, такое зрелище не может не впечатлять.

Ватусси, как и домашние коровы, являются потомками вымерших диких туров (Bos taurus), последний представитель которых дожил до 1627 года. Считается, что именно ватусси сохранил максимальное сходство со своим первобытным предком.

Но вернёмся к рогам, главному украшению породы. Наиболее ценными считаются ватусси, «корона» которых имеет цилиндрическую форму или форму лиры, и, разумеется, чем длиннее рога, тем дороже стоит их носитель. Однако, животному ношение подобной красоты стоит немалых усилий, ведь весит она в среднем порядка 80 кг, расходясь в стороны более чем на 2 м.

Кстати, с отличительной чертой этого потомка дикого тура связано и одно из его названий. В Руанде этот вид иногда называют «иньямбо», что в переводе означает «корова с очень длинными рогами». Ещё одно местное наименование длиннорогого быка — «инсаго», что на языке племени тутси означает «однажды найденные».

«Ватусси» этих животных называют в Бурунди и Руанде (от названия одного из местных племён тутси), а вот в Уганде, этнический состав которой в значительной части представлен племенем анколе, диких коров с длинными рогами называют, соответственно, «анколе».

Где обитает

Исторической родиной ватусси или анколе является Восточная Африка, территория современной Руанды, Бурунди и Кении. Считается, что дикие туры попали сюда с реки Нил не менее чем за два тысячелетия до Рождества Христова: животных с характерными огромными рогами можно увидеть в сюжетах настенных росписей Древнего Египта.

Есть версия, что в формировании современного анколе-ватуси, помимо диких туров, приняли участие горбатые быки зебу (Bos taurus indicus), распространённые когда-то на территории Индии и Пакистана и мигрировавшие в Африку, начиная с Эфиопии и Сомали, примерно в тот же исторический период, что и туры из Египта.

Оказывается, полые внутри, роговые наросты быка имеют огромное количество кровеносных сосудов. Проходящая по ним кровь охлаждается за счёт потоков воздуха, затем снова поступает в тело, обеспечивая снижение его температуры за счёт повышения теплоотдачи. Вот такая необычная система терморегуляции, очень полезная в африканской саванне.

Неудивительно, что носители максимально больших рогов рассматривались местными племенами как наиболее ценные, ведь именно эти особи оказываются самыми живучими. Такие быки раньше включались в королевское стадо и даже почитались как священные животные.

Справедливости ради стоит отметить, что такая технология не всегда давала свои плоды, и находящийся на голодном пайке молодняк часто погибал, не доживая до половой зрелости. И всё же для таких африканских племён, как тутси, анколе, масаи, баши, бахима, кигези, киву и других, ватусси на протяжении многих столетий являлись важнейшими с хозяйственной точки зрения животными.

Образ жизни и поведение

Анколе-ватуси (американцы пишут название этого животного с одной буквой «с» — аnkole-watusi) в дикой природе живёт на открытых территориях — в саваннах, степях или полях.

Несмотря на свой устрашающий вид, эти быки отличаются очень спокойным характером, что и неудивительно: жаркий климат, в условиях которого обитают эти парнокопытные, в сочетании с тяжеленной ношей на голове, совершенно не способствуют суетливости и излишней активности.

Одомашненные представители породы бывают совершенно ручными и с удовольствием подставляют бока, чтобы их почесали. В брачный период рога становятся настоящим и грозным оружием, которым самцы активно пользуются во время ритуальных поединков, выясняя, кто из членов стада является наиболее сильным и имеет право на внимание самки.

Чем питаются

Такая всеядность и неприхотливость, сочетающиеся с умением довольно долгое время обходиться без воды, и позволили потомкам диких туров не только пережить своих предшественников, но и распространиться по огромным территориям, завоевав новые страны и континенты.

Читать так же:  Сколько сена надо козе на зиму и как его заготовить

Размножение

Ватусси, в отличие от своего вымершего предка, обладает довольно сильной генетикой и способностью к сохранению собственного рода. Половая зрелость у бычков и тёлочек наступает практически одновременно: в возрасте 6–9 месяцев, приблизительно в этот же период, в 4–10 месяцев, начинает проявляться полноценное половое поведение.

Бычки готовы к спариванию в любое время, однако у тёлок способность к зачатию и вынашиванию потомства напрямую связана с половым циклом. Лучшее время для брачных игр — начало сезона дождей, который в Африке начинается в марте и заканчивается в мае. Период беременности у всех коров длится 9–11 месяцев (от 270 до 300 дней).

Ватусси — африканский бык с огромными рогами, который сохранил максимальное сходство с диким туром, однако, в отличие от своего предка, сумел приспособиться к меняющемуся климату и не только сохранить, но и значительно увеличить свою численность за счёт покорения новых территорий.

Корова породы Ватусси: особенности и характеристики

Самые рогатые потомки вымершего тура – быки и коровы породы ватусси

Уникальный в своем роде вид неприхотливых животных выведен в суровых африканских просторах. Прародителем, как и для большинства других пород КРС, является вымерший еще в 17 веке первобытный тур. 1960 год дал толчок к распространению в США, на Украине и в Крыму диких быка и коров породы ватусси.
На значительной части африканской земли быков с величественными рогами нарекли анколе; для русскоговорящих они слышатся, как ватусси, что ассоциативно с названием тутси — племени аборигенов.

Рога – преимущество или наказание

Особенности организма и характера

  • Желудок способен перемолоть грубейшую пищу, а также мобилизоваться при ограниченном поступлении еды и питья. Такая приспособленность позволила распространиться породе на других континентах. У них не случается таких заболеваний, как ацидоз или тимпания, и не происходит излишнего газообразования в рубцовом отделе.
  • В составе крови отмечается повышенное содержание лейкоцитов.
  • Корова ватусси ценится из-за своего молока и крови. По причине маленьких удоев фермеры берегли каждую каплю, поэтому для сбора была установлена необычная технология. На протяжении дня корова была на пастбище, ближе к закату к ней подводили теленка, который совершал несколько глотков, дабы стимулировать подачу молока. Так же происходило и утром. Всего за сутки корова давала максимум 1,1 литр чистого молока.
  • Для фермеров есть большие плюсу по уходу за данной особью. Она малотребовательна к пище. Для неё нет заготовок силоса, вкусной и сочной травы, в еду не добавляют витамины. Их желудок приспособлен к любому виду еды. Самок и самцов не разделяют. Все находятся в одном загоне. Особенные условия им не нужны.
  • Время вынашивания плода доходит до 10 месяцев.
  • В два года молодняк только достигает половой зрелости.
  • В приплоде телки – 1 или 2 теленка.
  • Вес малыша при рождении 16-23 килограмма, и не изменяется в течении первого месяца жизни. Рост варьируется от 60 до 80 сантиметров.
  • Из-за столь необычного способа получения молока большинство телят погибают от истощения либо болезней.
  • Известно, сколько живут ватусси – почти до 30 лет.

Животное отличается повышенным развитием инстинктов защиты молодняка. Интересно наблюдать, как стадо готовится ко сну: взрослые самки ложатся по кругу, а молодняк в целях безопасности сгоняется в центр образовавшегося круга.

Внешние характеристики

  • Масть – в пёстрых либо коричневых и белых тонах. Бык в окрасе темнее коровы. Нередко встречается сочетание белого с коричневыми включениями.
  • Взрослые самки и самцы по весу достигают 400-730 кг; теленок — в первые месяцы жизни весит 15-23 кг.
  • Обычно рост половозрелой ватусси, как видно на фото, в 170 см считается нормой. Зафиксирован максимальный рост самца по длине в 2,6 м.

Рацион здоровой особи

  • Места пастбищ в основном возле реки. На берегу животные мастерски вылавливают мелких рачков, для них это считается лакомством.
  • В засушливых районах Африки сложно найти сочную зелень, поэтому животные уже приспособились: их рацион состоит из грубых кормов – ветки кустарников, корневища, листья.
  • В периоды сезонных дождей ватусси располагаются под навесом и питаются соломой и сеном, также в рацион добавляют картофель.
Читать так же:  Виды клеток для кроликов, общие принципы постройки клеток

Отношения в стаде построены на строгой иерархии

Природой в характер заложено особое отношение к слабым особям. Быки служат внешними защитниками всего стада. Молодняк помещают в центр окружения самок. Многие хищники обходят стороной организованное стадо.

Ватусси: священные животные для племен Африки

С цивилизованной точки зрения нельзя не отметить изуверское отношение на примере племя масаи. Они содержат их для употребления священной крови, предварительно разведенной их же молоком.

В Руанде долгое время обитало племя тутси, особи с самыми большими рогами считались священными и были исключительно в стаде вожака племени.

Некогда дикий бык ватусси с интересной кличкой Ларч (Lurch), как видно на фото, имел рога, в обхвате достигающие свыше 92 см, весом — по 50 кг каждый рог, стал рекордсменом. Достижение было отмечено в Книге рекордов Гиннеса 2003 году. Популярный самец жил в американском Арканзасе, где в 2010 г. скончался.

Популяция породы: наши дни

Самая значительная популяция коров и быков породы ватусси обитает в центральных районах Африки, в том числе на территории Конго, гдк их продолжает с энтузиазмом разводить племя тутси. Наличие больших стад отмечено в Бурундии и Руанде. Европейские зоопарки и украинские заповедники могут представить публике представителей.

Единичное американское стадо, откуда был родом рекордсмен Ларч, насчитывает до полутора тысяч голов.

Бык ватусси или Анколе-ватуси (Ankole-Watusi)

Достаточно лишь одного взгляда, чтобы понять, чем так прославился бык породы ватусси (в России и СНГ это название пишется именно с двумя буквами «с» ). Это животное одно из немногих, кто может похвастаться самыми большими рогами в мире. Их длина от одного кончика рога до другого может достигать 2,4 метров.

Бык ватусси или Анколе-ватуси (Ankole-Watusi) (англ. Watussi Bull)

Как и многие другие быки, ватусси произошел от их общего предка — первобытного тура. Столь необычное название – ватуси — быку дало одно из африканских племен – Tutsi (Тутси) (Руанда, Бурунди). Другие же, например, племя Nkole (Нколе, Анколе) (Уганда) называют его анколе. Живут они в саваннах и на открытых полях.

Эти быки в некоторых африканских племенах являются священными животными, поэтому их мясо редко употребляют в пищу, зато молоко идет на всеобщее употребление. Иногда даже теленку достается лишь малая часть материнского молока. Все остальное уходит во время доения.

Исторической родиной ватусси является Африка (Руанда, Кения, Уганда, Бурунди), но, благодаря своей неприхотливости в еде, после 1960-х годов они быстро получили распространение и в других странах (в Америке, на Украине и в Крыму).

Вес взрослых ватусси может достигать от 400 до 750 килограммов. Новорожденные телята, по сравнению с родителями – пушинки. Они весят всего лишь 14-23 килограммов и остаются такими на протяжении первых месяцев.

Теленок ватусси

Отличительной особенностью этой породы быков являются их сверхдлинные и мощные рога. Их общая длина может достигать от 1,5 до 2,4 метров. Экземпляры с самыми большими рогами причисляются к хозяйству короля племени и становятся священными.

Оцените длину рогов

Эти рога удивительны не только своей длиной, но и способностью к терморегуляции. Они пронизаны множеством кровеносных сосудов, в которых кровь в жаркую погоду охлаждается потоками воздуха. После чего она снова попадает в основную кровеносную систему, понижая температуру тела животного.

Ватусси очень неприхотливы в еде. Благодаря особому строению пищеварительной системы они способны поедать даже очень грубую и скудную на питательные вещества пищу. Их желудок устроен так, что он усвоит полезные вещества из всего, что съест его хозяин.

У анколе-ватуси сильно развиты инстинкты защиты молодняка. Располагаясь на ночлег, взрослые особи ложатся по кругу, а всех телят сгоняют в центр, для большей безопасности.

Раз уж дело касается самых больших рогов, то здесь конечно есть свой рекордсмен. Это бык по кличке Лач (Lurch). В обхвате его рога достигают 92,25 см и весят по 50 килограммов каждый, благодаря чему он и попал в Книгу рекордов Гиннеса.

Тот самый Лач

Источники:

http://curious-world.ru/priroda/mir-zhivotnykh/item/908-vatussi

http://agronomu.com/bok/7795-byk-vatussi-kak-vyglyadit-gde-zhivet-chto-est.html

Корова породы Ватусси: особенности и характеристики

Бык ватусси или Анколе-ватуси (Ankole-Watusi)

Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector